Құлпынай – дәмді және қоректік жидек. Олардың құрамында көптеген микроэлементтер (фосфор, магний, кальций), дәрумендер және фолий қышқылы бар. Өкінішке орай, олардың жеміс беру кезеңі қысқа, сондықтан жылдың қалған бөлігінде импортталған немесе жылыжайда өсірілген жидектер қажет. Әрине, үйде өсірілген жидектер ең дәмді. Егер жидектер біздің балкондарда немесе терезе алдыларында өссе, қандай керемет болар еді! Терезеге құлпынай өсіру жыл бойы мүмкін екені белгілі болды. Ең бастысы – дұрыс құлпынай сорттарын таңдау және дұрыс жағдайлар жасау. Инвестиция минималды. Сізге бірнеше көшет пен құмыра топырақ сатып алу қажет болады. Сонымен, үйде құлпынай қалай өсіріледі ? 
Терезеде немесе балконда құлпынай өсіруге бола ма?
Үйде тұқымнан құлпынай өсіруге ештеңе кедергі келтірмейді. Бұл көп шығынды немесе күш-жігерді қажет етпейді. Егер қыс мезгілі сіздің егін жинау маусымыңыз болса, сізге жасанды жарықтандыру қажет болады. Қазір құмыралар мен топырақ сатылатын дүкендерде бар өсіру шамдары бұл мақсат үшін өте қолайлы. Балконыңызда құлпынай жинаудың құпиясы – өсіру жағдайларына қарапайым болуы керек дұрыс тұқымдарды таңдау. Біздің кеңестеріміз сізге кепілдендірілген тамаша нәтижелерге қол жеткізуге көмектеседі.
Үйде терезе үстінде өсіруге арналған құлпынай сорттары
Тұқымнан үй ішінде құлпынай өсірудің жиі кездесетін қателігі – жылыжай сорттарын сатып алу. Тек күндізгі уақытқа немесе үйдегі температураның ауытқуына сезімтал емес мәңгілік жеміс беретін сорттар ғана жарамды. Аспалы контейнерлер мен гүлсауыттарға себілетін ілулі сорттар да өте жақсы. 
Отбасыңызды жыл бойы балкон құлпынайымен қуанту үшін келесі дәлелденген жөндеу сорттарын қарастырыңыз:
- Supreme өздігінен тозаңданады және жоғары өнімді, жеміс беру кезеңі тоғыз айға созылады, мамыр айында басталады. Әрбір бұта маусымда 2 кг-ға дейін жидек береді, әрқайсысының салмағы шамамен 40 г.
- Женева – ірі жемісті, кең таралған американдық сорт. Жидектерінің салмағы 50 граммға дейін жетеді, конус тәрізді және айқын қабырғалары бар. Ол бір жерде бес жылға дейін өсіп, жеміс бере алады.
- II Елизавета патшайым – ресейлік селекционер Михаил Качалкин жасаған сорт. Бұл сорт күндізгі уақытқа сезімтал емес. Гүлдену және жеміс беру маусымнан қарашаға дейін ай сайын бірінен соң бірі жүреді. Жидектер ірі (50 г дейін) және өте жылтыр.
- Domestic Delicacy – себеттерді ілуге арналған буданды сорт. Оның ерекшелігі – өте тәтті және хош иісті көптеген кішкентай, құлпынай тәрізді жидектердің мол өнімі.
- Тристан – ақ емес, таңқурай түсті гүлдері бар өте сәндік, иілген будандастырылған өсімдік. Бұл шағын бұта ұзындығы 1 метрге дейін өскіндер шығарады, олар гүлдердің гүлдейтін жері болып табылады, ал маусымның соңында 100-ге дейін созылған жидек береді.
- Селва – жылына тоғыз айға дейін салмағы 80 г-ға дейін жететін, пішіні мінсіз жидектер беретін тағы бір американдық сорт. Оны құмыраларға және ілулі себеттерге отырғызуға болады. Жидектер тығыз және сөреде сақтауға төзімді.
Өсу жағдайлары
Құлпынайдың мол және үздіксіз жеміс беруін қамтамасыз ету үшін өсу жағдайларына мұқият назар аудару қажет.
Жарықтандыру
Құлпынайдың қандай түрі таңдалса да, оның дұрыс дамуы мен гүлденуі үшін жеткілікті жарық, күн сәулесі қажет. Оңтүстікке қараған терезелер өсімдік контейнерлері үшін ең жақсы. Солтүстікке қараған терезелер флуоресцентті түтіктерді немесе арнайы жарықдиодты өсу шамдарын пайдаланып қосымша жарықтандыруды қажет етеді. Оларды мамандандырылған бақша дүкендерінен сатып алуға болады.
Өсімдіктер оңтүстік жағында орналасса да, қыста қосымша жарықтандыру қажет. Күндізгі жарықтың жалпы ұзақтығы кемінде 12 сағат болуы керек.
Температура
Құлпынай өсіру үшін оңтайлы температура 23-25°C. Жоғары температура тозаңдануды айтарлықтай азайтады, нәтижесінде жидектер азаяды. Төмен температура саңырауқұлақ және шірік ауруларының қаупін арттырады.
Ылғалдылық
Жидек өсіру жоғары ылғалдылықты қажет етпейді. Көп жағдайда өсімдіктер үй ішіндегі жағдайларға жақсы бейімделеді. Қораптарды радиаторларға немесе басқа жылу көздеріне жақын орналастырған кезде мәселелер туындауы мүмкін. Бұл жағдайда ылғалдылықты арттыру үшін құлпынайдың жанына су құйылған шағын ыдыстар қойылады. 
Отырғызу үшін контейнерлерді таңдау
Пәтер терезесінде кез келген қолайлы контейнерлерде немесе құмыраларда құлпынай өсіруге болады. Отырғызу контейнерін таңдау терезенің өлшемімен шектеледі. Көп жағдайда жеткілікті дренаждық тесіктері бар стандартты балкон қораптары қолайлы. Оларсыз үнемі судың тоқырауы болады, бұл тамыр жүйесіне зиянды. Құлпынай отырғызуға жарамды құмыраның минималды диаметрі 25-30 см.
Топырақ
Құлпынай өсіруге арналған топырақ келесідей болуы керек:
- бос,
- ылғал сіңіргіш,
- қоректік.
Отырғызу үшін гумусқа бай топырақты таңдаңыз, оған компост немесе шымтезек және аздаған құм қосыңыз. Топырақтың рН мәні бейтарап немесе аздап қышқыл (рН 5,5 – 6,5).
Құлпынай сілтілі немесе қышқыл топырақты ұнатпайды.
Топырақ тең мөлшерде гумус, шымтезек, жапырақты көгеру және таза өзен құмынан тұруы мүмкін. Егер сіз өзіңіз жасай алмасаңыз, дайын, өнеркәсіптік, әмбебап шымтезек негізіндегі субстрат сатып ала аласыз. Оның қасиеттері жоғарыда сипатталған топырақ қоспасымен бірдей дерлік.
Отырғызбас бұрын, топырақты гидрогельмен араластыруға болады. Бұл топырақтың тұрақты ылғалдылығын сақтауға және өсімдіктерді судың жетіспеушілігінен қорғауға көмектеседі.
Отырғызу материалын дайындау
Тәжірибелі бағбандар көшеттерді пайдаланып, терезе алдында құлпынай өсіруді ұсынады, себебі тұқымнан көшет өсіру көп уақытты және еңбекті қажет ететін процесс. Отырғызу материалын питомниктерден сатып алуға немесе мәңгілік жеміс беретін сорттарды өсірсеңіз, өз учаскеңізден алуға болады. Құлпынай көшеттерін үй ішінде отырғызуға қалай дайындау керек:
Әрине, күзде (жазда жүгіргіштерді пайдаланып көбейткеннен кейін) үйде өсіру үшін құлпынай көшеттерін отырғызу ең ыңғайлы.
- Бар тамырланған розеткалардан тек ең үлкен және ең сауларын таңдау керек.
- Отырғызу материалы аналық өсімдіктен бөлініп, кастрюльге отырғызылады, алдымен олардан ең жас 1-2 жапырақтан басқа барлық жапырақтар алынып тасталады.
- Құлпынайға тыныштық кезеңін қамтамасыз ету үшін контейнер жертөле немесе жертөле сияқты 14 күн бойы салқын жерде орналастырылады .
Өсу және егін жинау уақыты
Нақты пісетін уақыты сортына байланысты. Құлпынай өсіру гүлдену және жеміс қалыптастыру уақытына көптеген факторлар әсер ететіндігімен сипатталады: тыңайтқыштарды енгізу жиілігі, күннің ұзақтығы және бөлме температурасы.
Ең дұрысы, көшеттерді кастрюльге отырғызудан бастап алғашқы жидектер пайда болғанға дейін 2 ай өтуі керек.
Келесі кезекте бәрі алуан түріне байланысты. Көбісі үздіксіз гүлдеп, жеміс береді, ал басқалары жеміс беру арасында бір айлық үзіліс жасауды қажет етеді. Егер өсімдікте гүлдер немесе жидектер болмаса, демалу уақыты келді. Құлпынайлар демалып, өсуін жалғастырғанша, қарқынды суаруды және тыңайтқыш беруді тоқтату керек. 
Отырғызғаннан кейін және егін жинау алдында өсімдіктерге қалай күтім жасау керек
Терезедегі құлпынайға күтім жасау келесі негізгі қадамдардан тұрады: суару, тыңайтқыш себу, кесу, тозаңдандыру және зиянкестермен күрес (егер соңғы екі қадам қажет болса).
Суару
Басқа бөлме өсімдіктері сияқты, құлпынайларды суару үшін тек бөлме температурасындағы тұндырылған суды пайдаланыңыз. Хлордың ыдыстың түбіне тұнуын күтпеу үшін суды сүзгіден өткізуге болады.
Кеңес! Құрғақ бөлмеде ылғалдылықты арттыру үшін құлпынай өсімдіктерін үнемі бүріккіш бөтелкемен бүркіп тұрған дұрыс.
Әдетте, аптасына екі рет терезе алдындағы құлпынай контейнерлеріндегі топырақты ылғалдандыру жеткілікті. Топырақты түстен кейін ылғалдандырған дұрыс. Суарғаннан кейін, отырғызу контейнеріндегі топырақты босатыңыз.
Маңызды! Құлпынайдың өсуі үнемі суарудан кейін тездетілгенімен, оны шамадан тыс суармаңыз. Шамадан тыс суару тамыр шірігі мен саңырауқұлақ ауруларына әкелуі мүмкін. Тоқыраған су әсіресе өсімдіктер үшін қауіпті. Дегенмен, топырақтың кебуіне жол бермеңіз.
Үстіңгі таңғыш
Бұтада алғашқы жапырақ пайда болғаннан кейін, бөлме құлпынайларын 2-3 апта сайын тыңайтқышпен тыңайту ұсынылады. Кәдімгі толық тыңайтқыштарды немесе арнайы құлпынай қоректік қоспаларын пайдалануға болады. Тыңайтқышты өндірушінің ұсыныстарына (нұсқаулықтарына) сәйкес қолданыңыз. Егер сіз минералды тыңайтқыштарды қолданғыңыз келмесе, осы рецепт бойынша өзіңіз бөлме құлпынай тыңайтқышын жасай аласыз:
- 3 литрлік банканы үштен бір бөлігіне дейін ұсақталған жұмыртқа қабығымен толтырыңыз.
- Содан кейін 1 стакан күл қосып, банканы үстіне аздап жылы сумен толтырыңыз.
- 5 күндік инфузиядан кейін ерітінді сүзіледі.
- Қолданар алдында тыңайтқыш сумен 1:3 қатынасында сұйылтылады.
Сондай-ақ, терезе алдындағы құлпынайларды коровяка (1-ден 10-ға дейін) және тауық көңінің (1-ден 20-ға дейін) әлсіз ерітінділерімен ұрықтандыруға болады.
Назар аударыңыз! Құлпынайға азот тыңайтқыштарын шамадан тыс беруден аулақ болыңыз: азоттың тым көп болуы жапырақтардың өсуін ынталандырады және жемістердің пісуі мен дамуына кері әсер етеді.
Жеміс беру кезінде бұталарға көп мөлшерде темір қажет, себебі ол жеміс пісу үшін қажет. Тәжірибелі бағбандар топырақты осы элементпен байытудың халықтық әдісі – тот басқан шегені кастрюльге бірнеше сантиметр тереңдікке енгізу деп санайды. Әрине, заманауи тәсіл – құрамында темір бар арнайы коммерциялық қоспалар мен препараттарды қолдану, оларды айына бір немесе екі рет өсімдіктерге шашырату керек. Жинағаннан кейін бұталарға анда-санда тыңайтқыштар беріледі немесе мүлдем берілмейді.
Кесу
Көпшілік таң қалуы мүмкін, бірақ құлпынайдың өнімділігін арттыру үшін оны кесу керек. Сонымен, терезе алдында өсірілген құлпынайларды қалай кесуге болады?
- Тұқымнан өсірілген көшеттерде алғашқы бірнеше гүл жиналады.
Маңызды! Көшет ретінде отырғызылған құлпынайдың гүл сабақтарын алып тастаудың қажеті жоқ.
- Егер сіз үй ішіндегі отырғызуларды одан әрі кеңейтуді жоспарламасаңыз және піскен бұталарды ауыстырудың қажеті болмаса, сіз үнемі шашыраңқы бұтақтарды алып тастауыңыз керек. Бұл өсімдіктердің қажетсіз розеткаларға энергия жұмсауына жол бермейді және оның орнына барлық қоректік заттарын жемістерге бағыттайды.
Қыста үйде құлпынайдың тозаңдануы
Балконда құлпынай өсіруді біле отырып, тозаңдануды ұмытпау керек. Табиғатта аралар мұны істейді. Енді сіз олар үшін жұмыс істеуіңіз керек.
Акварель қылқаламын алып, қылшықтарын гүлдердің үстінен мұқият жағыңыз, әрқайсысын жауып тұрғанына көз жеткізіңіз. Егер сіз мұны істемесеңіз, жидектер мүлдем болмайды немесе олар пішінсіз және дәмсіз болады.
Өсіру және жинау мерзімдері
Үй ішінде отырғызылған құлпынай тұқымдарының өнуі салыстырмалы түрде ұзақ уақытты алады: алғашқы өскіндер себілгеннен кейін 20-30 күн өткен соң пайда болады. Көшет ретінде отырғызылып, терезе алдында өсірілген мәңгілік құлпынайлар шамамен 30-35 күнде гүлдей бастайды, ал піскен жидектерді отырғызғаннан кейін бірнеше айдан кейін жинауға болады.
