2026 жылы балдыркөк көшеттерін отырғызу: қашан себу керек, уақыты, қолайлы күндер

2026 жылы балдыркөк көшеттерін отырғызу: қашан себу керек, уақыты, қолайлы күндер

Көшеттерге балдыркөк тұқымын себу алдында, бұл дақылды өсіру уақыты мен ұсыныстарын түсіну маңызды. Бұл шөп бақша учаскелерінде жиі кездеспейді. Бұл оны өсірудің қиындығына немесе өсімдіктің ептілігіне байланысты емес. Бұл бетте…
2026 жылы салат отырғызу: себу уақыты, өсіру және күтім

2026 жылы салат отырғызу: себу уақыты, өсіру және күтім

Жаңа піскен, салқындатылған, қытырлақ салаттар - керемет тағам. Жапырақ пішіндері, түстері және құрылымы әртүрлі болғандықтан, бұл тез өсетін біржылдық көкөністер негізінен жаңа піскен күйінде жейді. Кез келген бақшада айсберг салаты…
2026 жылы бұрыш көшеттерін қашан отырғызу керек: қолайлы күндер

2026 жылы бұрыш көшеттерін қашан отырғызу керек: қолайлы күндер

Тәжірибелі бағбандар жерді өңдеу кезінде ай күнтізбесін ұстанудың қаншалықты маңызды екенін біледі. Біздің планетамыздың табиғи серігінің гравитациялық өрісі Жерде болып жатқан процестерге әсер етеді. Фермерлер өсімдіктердің биопотенциалы ай фазасына байланысты…
2026 жылы қымыздық отырғызу: қашан отырғызу керек, уақыты, күнтізбесі

2026 жылы қымыздық отырғызу: қашан отырғызу керек, уақыты, күнтізбесі

Қымыздық - көптеген маңызды дәрумендер мен минералдарды қамтитын оңай өсетін бақша өсімдігі. Қымыздықтың бере алатын мол өнімін шынымен бағалау үшін оны ашық ауада отырғызу және күту уақтылы және дұрыс болуы…
Ай күнтізбесі бойынша 2026 жылы қымыздық себу: қашан себу керек, қолайлы күндер

Ай күнтізбесі бойынша 2026 жылы қымыздық себу: қашан себу керек, қолайлы күндер

Қымыздық - дәмді және пайдалы суыққа төзімді шөп, оған күтім жасау аз. Тіпті жаңадан бастаған бағбан да оны өз бақшасында өсіре алады. Танымал сорттарға Чемпион, Бельвильский, Малахит, Одесский 17 және…
2026 жылы жылыжайлар мен ашық жерге арналған ең жақсы салат түрлері: жаңа және дәмді

2026 жылы жылыжайлар мен ашық жерге арналған ең жақсы салат түрлері: жаңа және дәмді

Салат кез келген климатта өседі. Күн шуақты жерге отырғызып, топырақты терең қопсыту маңызды. Ерте көктемде өсірген кезде тек ерте пісетін салат сорттарын, ал кейінірек пісетін жазғы сорттарын пайдалану керек. Біздің…
Қыша — отырғызу, өсіру, күтім жасау

Қыша — отырғызу, өсіру, күтім жасау

Қышамен ешқашан кездеспеген адамды табу қиын. Бұл дәмдеуіш әр үйде кездеседі. Бала кезінде суық тиген кез келген адамға ыстық қыша аяқ ванналарымен немесе қыша пластырьлерімен емделген болуы мүмкін. Бірақ бақшадағы…
Швейцариялық мангольд: отырғызу, өсіру, күтім жасау, сақтау

Швейцариялық мангольд: отырғызу, өсіру, күтім жасау, сақтау

Швейцариялық мангольд, сондай-ақ жапырақты қызылша деп те аталады, Жерорта теңізі аймақтарында салат жапырағы ретінде кеңінен өсіріледі. Кейде оны шпинатпен салыстырады, бұл кездейсоқ емес, себебі екі дақыл да бір ботаникалық тұқымдасқа…
Ақжелкен: егу, өсіру, күтім жасау, жинау

Ақжелкен: егу, өсіру, күтім жасау, жинау

Бақшада онша танымал емес немесе көпшілікке аз белгілі көптеген шөптер бар. Бірақ ғасырлар бойы дерлік әрбір дастарханның негізгі тағамы болып келген, қарапайым тамақ әуесқойларына да, гурмандарға да белгілі ақжелкен туралы…
Портулак: отырғызу, өсіру, күтім жасау

Портулак: отырғызу, өсіру, күтім жасау

Портулак басқа бақша өсімдіктерінің арасында ерекше орын алады – оның бақшасында туыстары жоқ. Біз білетіндей, біздің бақшаларымыздың көптеген тұрғындары бір-бірімен туыс, атап айтқанда, олар бір ботаникалық тұқымдасқа жатады. Мысалы, картоп,…
Рабарб: отырғызу, өсіру, күтім жасау

Рабарб: отырғызу, өсіру, күтім жасау

Рауғаш - қарақұмық тұқымдасына жататын көпжылдық өсімдіктер тұқымдасы, жиырмадан астам түрді қамтиды. Дегенмен, көптеген елдерде көкөніс дақылы ретінде өсірілетін рауғашты белгілі бір түрге жатқызу қиын. Бұл, ең алдымен, бірнеше түрдің…
Рукола (Рукола) — өсіру, күтім жасау, жинау және сақтау

Рукола (Рукола) — өсіру, күтім жасау, жинау және сақтау

Рукола, руккола немесе рукола (филологтар үш атаудың да қолайлы және дұрыс екенін айтады) - Батыс Жерорта теңізіне тән ащы шөп, көп қырлы өсімдік. Ол Рим империясының гүлдену кезеңінен бері белгілі.…
Салат өсіру: себу, күтім жасау, жинау

Салат өсіру: себу, күтім жасау, жинау

«Салат» сөзі итальян тілінен шыққан, мұндағы «салат» «тұзды» дегенді білдіреді. Біз мыңдаған түрлі тағамдарды «салат» деп атаймыз. Дәл осы атау бақшаның кейбір көкөністеріне де қолданылған, олардың кейбіреулері тіпті әртүрлі ботаникалық…

Шпинат – отырғызу, өсіру, күтім жасау

Шпинат Қазақстанда XVIII ғасырдың ортасында пайда болды. Сол кезде ол тек жоғары тап өкілдеріне ғана қолжетімді дәмді тағам болды. 19 ғасырдың аяғында шпинат төменгі тап өкілдерінің дастархандарында пайда болды, бірақ…
Бақша қымыздығы: егу, өсіру, күтім жасау

Бақша қымыздығы: егу, өсіру, күтім жасау

Бақша қымыздығы – көпжылдық суыққа төзімді шөптесін өсімдік, қарақұмық тұқымдасына жататын қымыздық тұқымдасының мәдени өкілі. Бұл дақылдың алғашқы өскіндері қар ерігеннен кейін бірден пайда болады және 2-3 апта ішінде жапырақтарын…