Бақша құлпынайлары бүкіл әлемде танымал дақыл болып табылады, оларды әдетте «құлпынай » деп атайды. Шын мәнінде, құлпынайлар – жабайы құлпынай деп аталатын хош иісті жабайы жидектер. Біздің климатымызда бақша құлпынайлары көбінесе көшеттерді пайдаланып өсіріледі. Құлпынай тұқымдары көшеттерге арналған қыстың соңында немесе ерте көктемде, өсіру маусымы қолайлы болған кезде себіледі.
2026 жылы құлпынай отырғызу күндері
Тұқымнан құлпынай көшеттерін өсіру – көп еңбекті қажет ететін және ауыр процесс. Дегенмен, ол бірнеше себептерге байланысты көбейту үшін таңдалады.
- егер отырғызу материалы (мұрттар) жеткіліксіз болса;
- жидектердің жаңа түрлері мен сорттарын алу;
- құлпынай көшеттерін сату үшін.
Көшеттеріңіздің мықты және сау өсуін қамтамасыз ету үшін көптеген нюанстарды ескере отырып, егу үшін дұрыс уақытты таңдаңыз:
- жергілікті ауа райы жағдайлары (температура, күндізгі уақыт);
- өсімдіктің сорттық сипаттамалары;
- көшеттердің ауа райы апаттарына төзімділігі.
Ай күнтізбесі сізге 2026 жылдың көктемі мен күзінде құлпынай отырғызудың дұрыс уақытын таңдауға көмектеседі, себебі айдың Жерде болып жатқан барлық процестерге әсері ежелгі заманнан бері белгілі.
Түріне байланысты егу
Көп жағдайда өндіруші қаптамада белгілі бір құлпынай сортының ұсынылған себу күнін көрсетеді. Таңдау кезінде құлпынайдың пісетін кезеңін ескеріңіз.
| Сорттың ерте жетілу кезеңі | Егу күндері |
| Кеш пісетін | 10 сәуірден 10 мамырға дейін |
| Маусым ортасы | 15 наурыздан 15 сәуірге дейін |
| Ерте пісетін | 7 ақпаннан 10 наурызға дейін |
Ашық жерге жас көшеттерді отырғызу мерзімі дақылдың ерте пісетініне де байланысты.
Климатқа байланысты отырғызу уақыты
Көшеттерге арналған бақша құлпынайларын себудің орташа уақыты – ақпан айы. Дегенмен, жергілікті климаттық жағдайларға байланысты отырғызу мерзімі кейінірек немесе кейінірек өзгеруі мүмкін.
Құлпынай көшеттерін өсірген кезде, көшеттердің дайын болуын және отырғызылған кезде шамадан тыс өсіп кетпеуін қамтамасыз ету маңызды. Әрбір аймақ үшін 2026 жылы құлпынай көшеттерін отырғызудың дұрыс күнін таңдау маңызды.
| Климаттық аймақ | Егін егу үшін ұсынылатын ай |
| Орталық Қазақстан (Ақмола облысы, Көкшетау, Калуга, Зеренді, Бурабай, Смоленск, Ақмола, Владимир облыстары) | қаңтар-ақпан |
| Солтүстік Қазақстан (Петропавл), Қостанай және Ақмола облыстары | ақпан-наурыз |
| Қазақстанның еуропалық бөлігінің оңтүстігінде (Шымкент, Ставрополь, Шешенстан, Дағыстан, Адыгея, Ақтөбе облысы) | Наурыз-сәуір |
| Солтүстік Қазақстан облысы (Петропавл) және Қостанай облысы | Наурыз-сәуір |
Бұл жидекті өсіру үшін ең қолайлы кезең – оңтүстік аймақ, мысалы, Оңтүстік Қазақстан облысы (Шымкент). Мұнда өнім жыл бойы, қазан айына дейін жиналады.
2026 жылы ай күнтізбесі бойынша құлпынай отырғызу
Ай күнтізбесі кез келген ауылшаруашылық жұмыстары үшін жиі басшылық ретінде қолданылады. 2026 жылғы ай күнтізбесі бойынша құлпынайдың да көшеттерге тұқым себу, көшеттер отырғызу және дақылға белсенді күтім жасау үшін қолайлы күндері бар. Құлпынай себу және отырғызу айдың өсу фазаларында жүзеге асырылады. Бұл уақытта ай жемістері жер үстінде пісетін өсімдіктерге ең қолайлы әсер етеді.
| Ай | Қолайлы күндер | Қолайсыз сандар |
| қаңтар | 14-27 | 1-13, 28-31 |
| Ақпан | 12-26 | 1-11, 27-28 |
| Наурыз | 14-27 | 1-13, 28-31 |
| сәуір | 13-26 | 1-12, 27-30 |
Отырғызу үшін қолайсыз және бейтарап кезеңдер бар. Айдың кему кезеңі бейтарап кезең болып саналады. Толық ай мен жаңа ай кезінде бақша өсіруден мүлдем бас тартқан дұрыс.
Қысқы егіс
Көшеттерді тек көктем мен жазда ғана емес, сонымен қатар қыстың алдында да өсіруге болады. Осылайша, олар ерте көктемде өсіп шығады және жаз бойы суық ауа райына төтеп беру үшін нығайтуға уақыт алады.
Қысқы егіске арналған тұқымдар күтілетін күннен 2-3 ай бұрын жиналады. Ең ірі жидектер піскен жидек төсектерінен таңдалады. Жемістер кептіріліп, тұқымдар жиналады. Құлпынай тұқымдары стратификацияны қажет етеді (тоңазытқышта 3-4 апта сақтаңыз). Содан кейін тұқымдар бірнеше күн бойы күнге қойылып, себіледі.
Бұл егу уақыты көшеттердің өсетін жағдайларына байланысты. Бұл кезеңнің айдың өсуімен сәйкес келгені жөн.
| Қону алаңы | Ай | Қолайлы сандар | Қолайсыз сандар |
| Ашық төсектер | шілде | 11-23 | 1-10, 25-31 |
| Пленкалы баспаналар | Тамыз | 9-21 | 1-7, 23-31 |
| Жылыжайлар | қыркүйек | 8-20 | 1-6, 22-30 |
| Жылытылатын жылыжайлар | Қазан | 7-19 | 1-5, 21-31 |
Егер отырғызудың барлық нұсқаулары орындалса, көктемде біркелкі, әдемі көшеттер пайда болады. Кейіннен жас көшеттер қайта отырғызылып, тиісті күтім қажет болады.
2026 жылы құлпынай көшеттерін жинау
Алғашқы өскіндер себілгеннен кейін 7-12 күн өткен соң пайда болады. Алғашқы шынайы жапырақтар пайда болғаннан кейін, жас, нәзік өскіндер шаншылады. Бұл өте ауыр процесс, себебі жас өскіндер кішкентай және жіңішке болады.
Тінуді өсіп келе жатқан немесе кеміп келе жатқан ай кезінде жасауға болады. Өсіп келе жатқан ай кезінде көшеттер белсенді түрде жасыл масса дамиды. Кеміп келе жатқан ай кезінде тінту күштірек және берік тамырларға әкеледі.
Құлпынай өсіру кезінде ай күнтізбесіне сәйкес белгілі бір қолайлы күндер бар, олар кестеде көрсетілген.
| Ай | Жинау | Суару | Арамшөптерді жұлу | Минералды тыңайтқыштарды қолдану | Органикалық тыңайтқыш |
| Ақпан | 5, 8, 10, 11, 13, 16, 18, 21, 23, 26, 27 | 1-7, 12, 14, 15, 18-20, 23-29 | 5, 8, 10, 11, 13, 16, 18, 21, 23, 26, 27 | 1-8, 24-29 | 10-21 |
| Наурыз | 1, 2, 7-9, 11-16, 19-26, 29-31 | 1-6, 9-14, 17-18, 22-31 | 1, 2, 7-9, 11-16, 19-26, 29-31 | 1-9, 23-31 | 10-23 |
| сәуір | 3-6, 9-14, 16-23, 30 | 1-14, 18-19, 23-30 | 3-6, 9-14, 16-23, 30 | 1, 2, 5-7, 23-30 | 8-22 |
| мамыр | 1, 4, 8-14, 17-24, 28-31 | 2-12, 15-17, 20-31 | 1, 4, 8-14, 17-24, 28-31 | 2-6, 23-31 | 7-21 |
| маусым | 1, 5-7, 9-11, 14-16, 19, 20, 24-27, 29, 30 | Топырақ құрғаған сайын | 1, 5-7, 9-11, 14-16, 19, 20, 24-27, 29, 30 | 1-5, 22-30 | 6-20 |
| шілде | 6-12, 14-20, 28-31 | Қажет болған жағдайда | 1-3, 7, 8, 11-13, 16-20, 23-31 | 1-5, 21-31 | 6-19 |
| Тамыз | 3, 4, 8, 9, 14, 17-19, 27, 30, 31 | Қажет болған жағдайда | 3, 4, 8, 9, 14, 17-19, 21-23, 27, 30, 31 | 1, 2, 20-31 | 4-19 |
| қыркүйек | 1, 4-6, 10, 13-17, 22, 23, 25-28 | 1, 7-10, 13-16, 22, 23, | 1, 4-6, 10, 13-17, 22, 23, 25-28 | 1, 18-30 | 3-17 |
Сондай-ақ, ауылшаруашылық жұмыстарын мүлдем жүргізу ұсынылмайтын кейбір қолайсыз күндер бар.
| Ай | Ақпан | Наурыз | сәуір | мамыр | маусым | шілде | Тамыз | қыркүйек |
| Сан | 8, 9, 21, 22, 26, 27 | 7, 8, 19-21, 25, 26 | 3, 4, 15-17, 20-22, 30 | 1, 13, 14, 18, 21, 27-29 | 9-11, 14-16, 24, 25 | 7, 8, 11-13, 21, 22 | 3, 4, 8, 9, 17, 18, 30, 31 | 1, 4, 5, 14, 15, 26, 27 |
Суару және тыңайтқыштар айдың өсуі кезеңінде жүзеге асырылады. Бұл кезде өсімдіктің барлық күші өнім алуға шоғырланады.
Отырғызу кезеңдері
Тұқымнан құлпынай көшеттерін үй ішінде өсіру үшін кең, таяз пластикалық ыдысты пайдаланыңыз. Мөлдір ыдыс топырақтың ылғалдылығын және тамырдың дамуын бақылауды жеңілдетеді. Орын болған кезде, тұқымдарды жеке бір реттік контейнерлерге себу жақсы. Тұқымнан құлпынай отырғызудың кезең-кезеңімен процесі көшеттерді және топырақ қоспасын дайындауды, тұқымдарды отырғызуды және көшеттерге күтім жасауды қамтиды.
Тұқым дайындау
Үйде көшет өсірудің алғашқы қадамы – тұқымдарды өңдеу. Оларды 0,5% калий перманганаты ерітіндісіне салып, 30 минуттан кейін шайып, кептіріңіз. Дүкеннен сатып алынған тұқымдар бұл процедураны қажет етпейді, себебі олар толығымен өңделген. Келесі қадам – оларды бірнеше кезеңмен дайындау:
- Тұқымдарды бір-біріне тиіп кетпеуін қадағалап, дымқыл шүберекке абайлап салыңыз. Мерзімді түрде шүберекті сулаңыз.
- Отырғызу үшін тек айтарлықтай ісінген, бірақ әлі өсіп шықпаған тұқымдарды таңдаңыз.
Сонымен қатар, отырғызылатын материалдың түрін тексеру маңызды. Ісінбеген немесе көрінетін зақымдары жоқ өсімдіктер отырғызуға жарамсыз. Олар өніп шықпауы мүмкін, ал егер өніп шықса, алынған көшеттер жұқа және әлсіз болады.
Топырақ дайындау
Тәжірибелі бағбандар мен көкөніс өсірушілер бақша учаскелерін отырғызу және қайта отырғызу кезінде дүкендерден дайын топырақ сатып алуды ұсынады. Ол пайдалануға дайын және ешқандай дайындықты қажет етпейді; оны пакеттен контейнерге салыңыз. Сіз келесі ингредиенттерді араластыру арқылы тұқым отырғызу үшін топырақты өзіңіз дайындай аласыз:
- құм – 1 бөлік;
- вермикомпост – 1 бөлік;
- шымтезек – 1 бөлік;
- шымтезек топырағы – 2 бөлік.
Барлық ингредиенттерді араластырып, мұқият араластырыңыз. Құмның орнына жапырақты көгеруді қолдануға болады. Алынған топырақты калий перманганатының әлсіз ерітіндісімен суару немесе қалың шүберекке қойып, 20-25 минут бумен пісіру арқылы зарарсыздандыру керек.
Тұқым отырғызу схемасы
Стратификациядан кейін көшеттерді тұқымдар жаңа температураға бейімделуі үшін бірнеше сағат бойы 20-24°C температурада қалдырады. Содан кейін контейнерлерді дайындалған топырақ қоспасымен төрттен үш бөлігіне толтырыңыз. Тұқымдарды топырақ бетіне, араларынан 2 см қашықтықта орналастырып, жылы сумен шашыратыңыз. Тұқымдарды таяз етіп отырғызыңыз; олар жарықта тезірек өнеді. Үстіңгі жағын пластик пленкамен жабыңыз. Температураны 22-24°C-қа дейін көтеріңіз. Алғашқы өскіндер шамамен 13-15-ші күндері пайда болады; пленка дереу алынбайды. Контейнерді күніне екі рет ашып, желдетіп, пластик пленкадағы қалған ылғалды сүртіңіз.
Бақша құлпынайлары шаншып алуды ұнатпайды. Құлпынай көшеттерін қолайлы контейнерлерге, шымтезек тостағандарына немесе түйіршіктерге отырғызу керек, сонда жас өсімдіктер тамырсабақтарына зақым келтірмей, бақша төсектеріне отырғызылады. Пластикалық тостағандардан көшеттер тамыр түйінімен бірге топыраққа ауыстырылады. Жас өсімдіктердің дамуы үшін жарық өте маңызды; құлпынайларға қысқа уақытқа жақсы жарық берілуі керек.
Суару және тыңайтқыш беру
Құлпынайға күніне шамамен 10-12 сағат жарық қажет. Бөлме температурасы 22 градус Цельсийде сақталады. Қыста күндер қысқа болады, сондықтан құлпынай өсімдіктерінің ұзын және әлсіз болуына жол бермеу үшін қосымша жарықтандыру қажет.
Көшеттер үш жапырақ шығарған кезде, топырақты жиірек суарыңыз – аптасына екі рет. Алғашқы 6-7 күнде көшеттерді суармаңыз, себебі саңырауқұлақтар оларды өлтіруі мүмкін. Шамадан тыс суарудан аулақ болу керек, сондықтан суды аз мөлшерде құю керек. Жылы, тұндырылған суды пайдаланыңыз; ол таза және хлорсыз болуы керек.
2-3 жапырақ пайда болған кезде тыңайтқыш беріңіз. Kemira Lux немесе Rastvorin сияқты күрделі тыңайтқышты қолданыңыз немесе темір хелатын қосуға болады. Бұл тыңайтқыштардың құрамында калий мен фосфор, сондай-ақ азоттың минималды мөлшері болуы керек. Барлық тыңайтқыштарды нұсқаулыққа сәйкес қатаң түрде сұйылтыңыз. Өсімдіктерді әр 9-11 күн сайын тыңайтқышпен тыңайтыңыз. Көшеттердің мөлшерін ескеріңіз; кішкентай өсімдіктер минималды қоректендіруді қажет етеді.
Құлпынайларды шамадан тыс тамақтандырғаннан гөрі, оларды аз тамақтандырған дұрыс; дәрі-дәрмектердің артық дозалануы жас жануарлар үшін өлімге әкеледі.
Тұрақты жерге құлпынай отырғызу
Көшеттерді отырғызу уақытын анықтау көбінесе құлпынай сортына және көшеттердің сипаттамаларына байланысты. Ыдыстағы тамыры бар көшеттер жаздың соңында немесе күздің басында отырғызылады. Жалаңаш тамыры бар көшеттер көктемнің басында немесе жаздың соңында тұрақты орнына отырғызылады. Мәңгілік жеміс беретін сорттар тек жазда отырғызылады.
2026 жылы құлпынай отырғызудың ең қолайлы күндері кестеде көрсетілген.
| Ай | Қолайлы күндер |
| мамыр | 21-24 |
| маусым | 13-15 |
| шілде | 16-18 |
| Тамыз | 15-21 |
| қыркүйек | 4-8, 11-15 |
Құлпынай көшеттерінің тамыр жайып, жаңа орнына тез бейімделуі үшін оларға үнемі суару және тыңайтқыш қосуды қоса алғанда, тиісті күтім қажет.
Егін жинау
Құлпынай піскен кезде жиналады. Дегенмен, астрологтар айдың басы өсіп келе жатқанда жинауды ұсынады. Бұл кезеңде жиналған өнімнің сақтау мерзімі ең ұзақ болады. Алғашқы жидектер маусымның басында піседі. Жеміс беру кезеңінің ұзақтығы жидек түріне байланысты. Мәңгілік жеміс беретін сорттар қыркүйектің соңына немесе қазанның басына дейін жиналады.
| Ай | Егін жинауға қолайлы күндер |
| мамыр | 1-8, 18-21 |
| маусым | 4-7, 22-26 |
| шілде | 5-8, 18-24 |
| Тамыз | 3, 17-21 |
| қыркүйек | 16-23 |
Жаңа ай мен толық ай кезеңінен басқа барлық басқа күндер (сонымен қатар айдың алдындағы және кейінгі күндер) бейтарап болып саналады.
Құлпынай отырғызудың ең жақсы күндерін анықтау қиын. Көптеген факторларды ескеру қажет: аймақтың климаты, дақылдың түрі және ай күнтізбесі. Бірақ дұрыс есептесеңіз, қателіктер аз болуы мүмкін. Жақсы өнім алу үшін тек дұрыс отырғызу күнін таңдау ғана емес, сонымен қатар күтімнің негізгі нұсқауларын орындау да маңызды.
Жиі кездесетін қателіктер
Отырғызу күндері мен себу нұсқауларын орындасаңыз да, бақша құлпынайын немесе жабайы құлпынай өсіру кезінде мәселелер туындауы мүмкін. Бұл мәселелер келесі қателіктерден туындауы мүмкін:
- Отырғызуды жиі жасау керек. Тұқым себуден немесе көшеттерді бір-біріне тым жақын отырғызудан аулақ болыңыз. Көшеттер бір-біріне көлеңке түсіріп, тамыр жүйесіне аз орын қалдырады. Бұл өсімдіктердің өсуін баяулатады.
- Сәтсіз көршілер. Ашық жерде жидектерді бірдей қоректік заттарды қажет ететін дақылдардың жанында өсіруге болмайды; оларда минералдар жетіспейді және өнімділік төмендейді. Жидектердің жақсы көршілеріне ақжелкен, аскөк, сарымсақ және бархат гүлдері жатады.
- Дұрыс емес суару. Құлпынайларды тек тамырларынан, жасыл жапырақтарға тигізбей суару керек. Мұны тек бөлме температурасына дейін жылыған және тұнған сумен ғана жасау керек.
Бақша құлпынайлары – талапшыл өсімдік. Бірақ егер сіз ай күнтізбесі мен аймақтың отырғызу күндерін ұстансаңыз, оларға дұрыс күтім жасасаңыз, үнемі суарсаңыз және жеткілікті жарық берсеңіз, бұталар көп ұзамай дәмді және шырынды жидектер береді, ал өнім жыл сайын артады.
