Сәбіз өсіру тек дұрыс күтімді ғана емес, сонымен қатар тез өнуді қамтамасыз ету үшін тұқымды себу алдында дұрыс өңдеуді де қажет етеді. Өнімділікті арттыруға және тұқымның өнуін жеделдетуге бағытталған көптеген әдістер бар.
Жақсы тұқымдарды қалай таңдауға болады?
Егер сіз тұқым сатып алсаңыз, нақты тұтынушылардың пікірлері бар беделді өндірушілерді таңдаған дұрыс. Қаптамаға назар аударыңыз; сапалы өнімдерде байланыс ақпараты, сорт туралы қысқаша ақпарат, өсіру әдістері бойынша кеңестер, қаптама күні және жарамдылық мерзімі сияқты ақпарат болуы керек. Жарамдылық мерзімінің жарамдылық мерзімін тексеріңіз; мерзімі өткен тұқымдарды сатып алудың ешқандай мәні жоқ, себебі өну нөлге тең немесе өте төмен болады. Қаптама мыжылған, зақымдалған немесе кір болмауы керек. Бұл белгілер сақтау шарттарының дұрыс емес екенін көрсетеді.
Тұқым себу уақыты
Топырақ еріп, аздап жылынған уақыт ең қолайлы уақыт болып саналады. Дегенмен, сәбізді тым ерте отырғызу дұрыс емес; тұқымдар суық топырақта ұйықтап қалады, содан кейін өнуіне көп уақыт кетеді. Ауа райы жылы болып, күндіз 13 градус Цельсийге (55 градус Фаренгейт) жетуі керек, ал топырақ 7 градус Цельсийге (45 градус Фаренгейт) дейін жылыуы керек.
Тұқым себудің шамамен уақыты – сәуірдің екінші жартысы – мамырдың басы, бәрі сіздің аймағыңыздағы ауа райына байланысты.
Сәбіз тұқымын қалай дайындау керек: әдістер
Сәбіздің құрамында эфир майларының көп мөлшері бар, бұл тұқымның өнуін тұрақсыз етуі мүмкін, сондықтан дайындық кезеңі өте маңызды. Сәбіз тұқымын отырғызуға дайындаудың бірнеше негізгі әдістері бар. Алдымен, бұзылған тұқымдарды сұрыптау керек. Ол үшін барлық тұқымдарды тұзды суға салып қойыңыз. Бетіне қалқып шыққан кез келген тұқым отырғызуға жарамсыз және оларды тастау керек. Содан кейін түбінде қалған тұқымдар отырғызуға дайындалады.
Сулау
Ең танымал дайындық процедурасы. Қарапайым болғанымен, жібіту өсімдіктердің дамуын жеделдетеді және оларды қоректік заттармен байытады. Процедура бір күнге созылады. Жібіту үшін бір немесе екі зығыр мата пакетін қолданған дұрыс. Ашытудың алдын алу үшін тұқымдарды 3-5 рет шайыңыз. Сондай-ақ, шүберектің тым кеуіп кетпеуін қадағалаңыз. Тұқымдарды жібітудің бірнеше жолы бар:
- Тек су, бірақ краннан емес, еріген немесе жаңбыр суы;
- Эпин, Крезацин және басқалары сияқты өсу стимуляторларының ерітіндісінде;
- Күл ерітіндісінде – 1 литр суға 1 ас қасық;
- Натрий гуматы ерітіндісінде – 1 литр суға 1 шай қасық.
Тұқымдарды калий перманганаты ерітіндісіне салмаңыз. Дезинфекциялық өңдеу 10 минут бойы жүргізілуі керек. Калий перманганаты ерітіндісіне ұзақ уақыт әсер ету тұқымдардың өлуіне әкеледі. Ең жақсы нұсқа – оларды 24 сағат бойы жібітіп, содан кейін калий перманганаты ерітіндісінде 10 минут зарарсыздандыру. Құрғақ тұқымдарды ерітіндіге тікелей салуға болмайды, себебі калий перманганаты оларды күйдіреді. Дезинфекциядан кейін тұқымдарды шайып, салқын, қараңғы жерде 4 сағатқа қойыңыз. Отырғызбас бұрын тұқымдарды мұқият кептіріңіз.
Өсу
Бұл әдіс алдыңғы әдістің жалғасы болып табылады. Суланған тұқымдар жылы жерде қалдырылып, үнемі сумен бүркіліп, полиэтилен пленкамен жабылған кезде, олар бірнеше күн ішінде өніп шығады. Өнген тұқымдар қағазға біркелкі қабатпен жайылып, жартысында кептіріліп, дереу отырғызылады. Топырақ жылы және ылғалды болуы керек; сәбіз құрғақ топырақта өліп қалады.
Жерлеу
Сулауға ұқсас әдіс – күректің көлеміндей тереңдікке тұқым салынған зығыр пакетін көму. 7-10 күн ішінде тұқымдар топырақта ісінеді. Содан кейін олар қазылып, күнге жайылып, еркін ағып кеткенше кептіріледі.
Сәбіз тұқымдарын дезинфекциялау
Тұқымдарды өңдеуге қатысты барлық сумен өңдеу жұмыстары себу алдында бірден, жұмыс ұзақтығын ескере отырып жүргізіледі. Сәбізді ықтимал аурулардан қорғау үшін тұқымдар калий перманганатының әлсіз ерітіндісіне батырылады. 30 минуттан кейін олар су ағып кеткенше шайылып, кептіріледі. 1 литр суға 1 г қатынасында мыс сульфаты ерітіндісін қолдануға болады. Дезинфекциялау уақыты – 10 минут. Содан кейін шайып, кептіріңіз.
Сәбіз тұқымдарын термиялық өңдеу
Дезинфекциялық қасиеттері бар тұқымды себу алдында өңдеудің тиімді және арзан әдісі. Қажетті мөлшердегі тұқым дәке пакетіне байланып, ыстық (50°C) су құйылған ыдысқа 20 минутқа салынады. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін тұқымдарды термосқа салып қойыңыз. Бұл өңдеу кезінде судың тұрақты температурада болуын қамтамасыз етеді. Содан кейін тұқымдар ағынды суық су астында салқындатылып, кептіріледі. Жылумен өңдеу эфир майының тосқауылын бұзуға көмектеседі және ішкі инфекциялармен күреседі.
Температура мен өңдеу уақытының белгіленген параметрлерін сақтау қажет.
Әйтпесе, нәтиже кері нәтиже беруі мүмкін. Шамадан тыс қыздыру өнудің жоғалуына әкеледі, ал жеткіліксіз қыздыру әдісті тиімсіз етеді.
Сәбіз тұқымын өсу стимуляторларымен өңдеу
Сәбіздің сау және тұрақты өскіндер шығаруын қамтамасыз ету үшін тұқымдарды өсу биостимуляторларымен өңдеудің тиімді әдісі қолданылады. Ол үшін сіз мыналарды пайдалана аласыз
- Эпин,
- Гуми Кузнецова,
- Байкал ЭМ 1,
- Хлорелла суспензиясы және т.б.
Немесе 0,5 литр жылы суға 5 тамшы Цитовит және 1 тамшы Циркон ерітіндісін дайындауға болады. Ерітіндіні араластырып, тұқымдарды қосыңыз. Өңдеу уақыты 3-4 сағат. Аяқтағаннан кейін, тұқымдарды дәкеге салып, еркін ағып кеткенше кептіріңіз. Енді олар себуге дайын.
Көпіршіктеніп тұрған
Көпіршіктену – тұқымдарды су құйылған ыдыста ауа ағындарымен өңдеу; ол эфир майлары мен басқа да өсу ингибиторларын шайып, өнуді жақсартады.
Көпіршіктеу – сәбіз тұқымдарын (және қолшатыр тәрізді дақылдардың басқа өкілдерін) себу алдында дайындаудың ең тиімді әдісі.
Бұл өңдеу үшін сізге арнайы көпіршік құрылғысы немесе стандартты аквариум ауа сорғысы қажет болады. Сондай-ақ, сізге су құйылатын ыдыс, мысалы, шыны банка немесе үлкен банка қажет болады. Сәбіз тұқымдарын көпіршіктеп шығару келесі әдісті қолдану арқылы жүзеге асырылуы мүмкін:
- Тұқым материалын мата пакетке салып, контейнерге салыңыз.
- Контейнерді жылы сумен толтырыңыз (температура шамамен 35-40 градус болуы керек).
Максималды тиімділік үшін суға аздап өсу стимуляторын қосуға болады.
- Көпіршікті немесе компрессорлық шлангіні контейнердің түбіне салыңыз. Құрылғыны қосыңыз.
- Оларды 24 сағат бойы ауа ағындарына ашық қалдырыңыз.
- Суды күніне 3-5 рет ауыстыру ұсынылады.
- Процедурадан кейін тұқымдарды босағанша аздап кептіріп, топыраққа отырғызу керек.
Сәбіз тұқымын дайындаудың дәстүрлі әдістері
Барлық бағбандар жақсы өнім алу үшін тұқымдарды отырғызу алдында дұрыс сулауға тырысады. Көптеген дәстүрлі әдістер бар. Тұқымдарды қалай сулау керек:
- Бал және күл. 1 шай қасық бал, 1 шай қасық күл, 1 шай қасық прополис тұнбасы және 0,5 литр су қоспасын дайындаңыз. Кем дегенде 2 сағатқа қойыңыз.
- Алоэ вера. Жапырақты кесіп, тұқымдарды бірнеше сағатқа немесе тіпті 24 сағатқа салыңыз. Осылайша дайындалған олар тез және біркелкі өседі.
- Арақ. Кішкене пакетке салып, бір стақан арақ құйылғанда 15 минутқа жібітіңіз. Эфир майлары осы уақыт ішінде еруі керек. Пакетті шайып, тұқымдарды кептіріп, себіңіз. Тұқымдарды араққа жібіткен кезде дұрыс уақытты сақтауды ұмытпаңыз.
- Мумия. Препараттың бұршақ көлеміндей мөлшерін 0,5 литр суда ерітіп, тұқымды 24 сағат бойы жібітіңіз. Мумия – жақсы өсу стимуляторы.
- Алоэ, бал, сарымсақ. 3 тамшы сарымсақ, 0,5 шай қасық бал, жапырақтардан жасалған 50 г алоэ шырынын салқын жерде 7 күн ұстаңыз, 1 г зиянкестермен күрес және 2 тамшы өсу стимуляторын алыңыз. Барлығын араластырып, тұқымдарды ерітіндіде 12 сағатқа қалдырыңыз.
- Ас содасы. 50 г ас содасын 10 литр суда ерітіңіз. Тұқымдарды 12 сағатқа жібітіңіз.
- Ағаш күлі. Екі сіріңке қорабына күл алып, оны 10 литр суға салыңыз. Екі күн тұндырып қойыңыз, содан кейін тұқымдарды алты сағатқа жібітіңіз. Күлдің құрамында көптеген пайдалы заттар бар және жақсы өсу стимуляторы болып табылады.
Тұзды суды пайдаланып тұқымдарды сұрыптауға болады. Оны ыдысқа құйып, тұқымдарды салып, араластырыңыз. Біраз уақыттан кейін, бетіне қалқып шыққандарын тастап, түбіне шөгетіндерін пайдаланыңыз.
Ашық жерге сәбіз отырғызу
Дайындық жұмыстары аяқталғаннан кейін тұқымдар топыраққа себіледі. Осы кезде өнуді жеделдету үшін бірқатар шаралар қабылдау қажет. 
Топырақ дайындау
Алдымен топырақты мұқият өңдеңіз. Тұқымдар жұмсақ, жеңіл топырақта тез өседі. Сондықтан, егер учаске негізінен сазды болса, оны құммен, үгінділермен және күлмен қопсыту керек. Отырғызудан он-он бес күн бұрын төсекті 30-35 см тереңдікке қазып, кесектерді сындырып, қоқысты алып тастаңыз. Сонымен қатар, күрек гумус немесе компост (5-6 кг/м2) және минералды тыңайтқыш қосыңыз. Бұл қоспа сәбізді бастапқы қоректендіреді және тұқымдардың тезірек өнуіне мүмкіндік береді.
Жаңа көң қосу сәбіздің өнуі мен дамуына кері әсер етеді, сондықтан бұл тыңайтқыштан аулақ болу керек.
Құмырсқаларды жою
Ең дұрысы, бастапқыда құмырсқалардан таза бақша төсегін таңдаңыз. Егер бұл мүмкін болмаса, колонияларды аймақтан қуып шығару керек, әйтпесе олар дақылдарды жеп, өнімнің жоғалуына әкелуі мүмкін. Ең қарапайым әдіс – індерге қайнаған су құю. Химиялық өңдеудің танымал әдістеріне Muracid және Muravyed жатады. Сәбіз отырғызудың оңтайлы температурасы 15°C-тан 18°C-қа дейін. Сонымен қатар, төсек күн шуақты жерде, күндіз көлеңкеден алыс орналасуы керек. 
Отырғызу тереңдігі
Тұқымның өнуіне әсер ететін маңызды фактор – барлық тұқымдар бірдей деңгейде себіледі. Бұл мақсатта көбінесе маркер қолданылады. Сіз оны бір-біріне 30 см аралықпен жалғанған метрлік ағаш блоктардан өзіңіз жасай аласыз. Мұндай маркерді пайдаланып, сіз біркелкі аралықтағы қатарларды жасап қана қоймай, сонымен қатар себу тереңдігін де реттей аласыз. Егу тереңдігі топырақ құрылымына байланысты. Жеңіл құмды топырақтарда тұқымдар 2 см тереңдікке, ал сазды топырақтарда 1 см тереңдікке отырғызылады. Тұқымдарды топырақ мүмкіндік беретіндей тереңдікке отырғызу керек, себебі таяз тұқымдарды жаңбыр шайып, өнуге кедергі келтіруі мүмкін.
Бақша төсегін жабу
Егер егу оңтайлы температура жағдайында жүргізілсе және кенеттен суық тию пайда болса, төсекті пластик пленкамен немесе жабын материалымен жабуға болады. Бұл тұқымның уақтылы өнуін қамтамасыз етеді, себебі температура +8˚C…+10˚C дейін төмендесе, өну бір айға дейін созылуы мүмкін.
