Картоптың күйігі: 2026 жылы онымен қалай күресуге болады және оны қалай емдеу керек

Картоптың фитофторозы – қауіпті саңырауқұлақ ауруы, оны патогеннің фунгицидтерге төзімділігін дамыту қабілетіне байланысты емдеу қиын. Фермерлер өз күш-жігерін алдын алу шараларына, соның ішіндекартопты отырғызу алдында өңдеуге , саңырауқұлаққа төзімді сорттарды таңдауға және мыс құрамдас өнімдермен бүркуге бағыттайды.

Кеш фитофтороздың белгілері

Егер сіз картоптың жоғарғы жағының сыртқы түрін мұқият бақыласаңыз, фитофторозды оңай анықтай аласыз. Бастапқыда жасыл жапырақтарға қоңыр шірік әсер етеді. Қара, кір-сұр дақ тез пайда болады, бүкіл жапырақты жауып тұрады. Зақымдалған жерлер тез кеуіп, түсе бастайды. Мұқият қараған кезде жапырақтың төменгі жиегінде қақ тәрізді тор тәрізді ақ түзілісті байқауыңыз мүмкін. Бұл қақ саңырауқұлақ инфекцияларының белсенді дамитын жері. Егер инфекцияның алдын алу уақтылы жүргізілмесе, фитофтороз картопқа кері әсерін тигізіп, сабағын зақымдайды. Көп ұзамай инфекция түйнектерге таралады. Алдымен қабығында сұр дақтар пайда болады, содан кейін қоңыр шірік жеміске ішінен шабуыл жасайды. Картоптың еті қара түске айналады және ыдырай бастайды. Кесілген кезде тот басқан некрозды көруге болады, ол бүкіл картопқа тез таралады.

Ластанған көкөністерді жеуге қатаң тыйым салынады, себебі бұл тамақтан улануға әкелуі мүмкін.

Пайда болу себептері

Патогендер өсімдіктерге жылыжайда немесе ашық далада өсірілуіне қарамастан әсер етеді. Тиісті ауылшаруашылық тәжірибесі болмаса, ауру жыл сайын күшейе түседі. Саңырауқұлақтардың көбеюінің негізгі себептері:

• тығыз екпелер;
• сирек мол суару;
• температура мен ылғалдылық деңгейінің кенеттен өзгеруі;
• дақылдардың ауыспалы егіс режимін сақтамау.

Сонымен қатар, топырақтағы әк-магний жыныстарының артық болуынан патогендер дамиды. Бағбандар көбінесе топыраққа кальций оксидін қосу арқылы қышқылдықтың жоғарылауын бейтараптандырады. Сілтілі құрамның жоғарылауы конидиялардың белсенді көбеюіне ықпал етеді.

Картопты фитофторозға қарсы қашан және қалай емдеу керек

Енді картопты фитофтороздан қорғау үшін қандай өнімдерді қолдану керектігін және бұталарыңызда аурудың алғашқы белгілерін байқасаңыз, оларды қалай емдеу керектігін қарастырайық. Қазіргі уақытта фитофторозбен тиімді күресуге болатын көптеген химиялық және биологиялық фунгицидтер (ауруларға қарсы препараттар) сатылымда бар.

Көптеген бағбандар химиялық заттарды қолдану болашақ өнімнің сапасына және адам денсаулығына кері әсер етеді деген алдын ала түсінікке ие. Дегенмен, бұл шындыққа жанаспайды, себебі күту кезеңінен кейін барлық зиянды заттар (пестицидтер) өнім пісіп, жиналғанға дейін әлдеқайда бұрын жойылады. Биологиялық өнімдерден айырмашылығы, химиялық заттар әлдеқайда жылдам және сенімдірек әсер етеді. Сонымен қатар, химиялық заттарды қолдану көбінесе дақылдарды саңырауқұлақ ауруларынан емдеудің жалғыз жолы болып табылады.

Балама ретінде, сіз мыс құрамдас өнімдерді немесе басқа жанасуды (жаңбырмен жуылып кетеді, басқаша айтқанда, жауын-шашын жағдайында қайта өңдеу қажет болады) немесе жүйелік (өсімдікке еніп, белгілі бір уақыт аралығында қалады) қорғаныс және терапиялық әсері бар препараттарды пайдалана аласыз.

Көптеген фунгицидтер тек аурулардың алдын алу үшін жасалған, емдеу үшін емес. Сондықтан, дақылдарды фитофтороздан бір мезгілде қорғайтын және емдік әсер беретін кең спектрлі өнімдерді қолдану әлдеқайда ыңғайлы.

Өңдеу уақыты және схемасы

Өсімдіктің даму кезеңіне байланысты арнайы фунгицидтерді қолдану логикалық. Сондықтан, картоп фитодермасын емдеудің шамамен жоспары келесідей болуы мүмкін:

• Өскіндер пайда болған сәттен бастап шыңдары жабыла бастағанға дейін жанаспалы (сирек жүйелік) қорғаныс құралдары қолданылады, мысалы, Bravo, Ditan M-45, Shirlan, Infinito, Consento, Metaxil, мыс негізіндегі препараттар және басқалары.

Бұл бүрку тек фитофтороздың ерте басталу ықтималдығы жоғары болған жағдайларда ғана жүзеге асырылады, яғни емдеу тек алдын алу мақсатында жүргізіледі.

• Шыңдардың жабылуынан бастап гүлденуіне дейін (яғни , шыңдардың қатарларға жабылу кезеңінде және бүршік жару кезеңінде, бұталар 30-40 см биіктікте болғанда ) қорғаныс және емдік әсер ететін жүйелік немесе контактілі-жүйелік (жергілікті-жүйелік) құралдарды, мысалы, Ridomil Gold, Revus Top немесе жай ғана Revus, Infinito, Consento, Metaxil, Rapid Gold, Ordan MC, Profit Gold, Thanos, Ordan, Acrobat MC қолданған дұрыс.

Бұл кезеңде жаңа жапырақтардың өсуін қорғау өте маңызды, себебі жапырақтар әр 4-5 күн сайын екі еселенеді. Сонымен қатар, жабық жапырақтардың жамылғысы жапырақ инфекциясы үшін ең қолайлы жағдайлар жасайды.

• Гүлденуден кейін және шыңдары қурап қалғанға дейін контактілі (Shirlan, Ditan M-45, Hom) немесе жергілікті жүйелік фунгицидтер (Oksikhom, Acrobat MC, Ordan, Ordan MC, Kurzat R, Rapid Gold) қолданылады.

Бұл кезеңде жапырақтардың өсуі тоқтайды, сондықтан басты мақсат — картоп түйнектерін фитофтороздан қорғау. Шын мәнінде, дәл осы кезеңде фитофтороздың даму қаупі ең жоғары болады.

Бүрку санына келетін болсақ, орта есеппен 3-7 өңдеу жүргізіледі: 1 өңдеу — жабылу алдында, 1-2 өңдеу — шыңдардың жабылу кезеңінде және 1-4 өңдеу — гүлденуден кейін, яғни әрбір 7-14 күн сайын (фитофторозға сезімтал картоп сорттары үшін әрбір 7-10 күн сайын және төзімділері үшін әрбір 10-14 күн сайын).

Соңғы өңдеу егін жинаудан 14-20 күн бұрын жүргізіледі.

Сондықтан фитофторозбен күресу жүйелі және үздіксіз тәсілді қажет етеді, емдеу бірінен соң бірі жүргізіледі: фунгицид мерзімі біткенде, келесі бүрку жүргізілуі керек. Сонымен қатар, түйнектердің жоғарғы жағы толығымен өлгенше немесе алынып тасталғанша қорғалуы керек, себебі түйнектер жоғарғы жағына аз ғана зақым келтірсе де, фитофторозбен жұқтырылуы мүмкін.

Картоптың күйдіруімен күресу әдістері

Қоңыр дақ, әсіресе картопта, емдеу қиын ауру, себебі саңырауқұлақ өсімдікке тез таралады. Дегенмен, симптомдардың алғашқы белгісінде емдеу, болашақта қорғаудың нақты жоспарымен бірге, кең таралған эпидемияның алдын алуға көмектеседі. Емдеу басталған кезде ыстық, құрғақ ауа райы басым болса, табысқа жету мүмкіндігі жоғары, бірақ бұл сәттілікке байланысты.

Халықтық емдеу әдістерімен қалай күресуге болады

Саңырауқұлақтар барлық отырғызулардың 10%-дан астамын жұқтырған кезде мұндай әдістерді қолдану пайдасыз; олар баяу әрекет етеді және қысқа мерзімді нәтиже береді. Тағы бір қиындық — сәтті емдеу үшін жиі қолдану қажет, бұл демалыс күндері бағбандар үшін қолайсыз. Халықтық емдеу әдістерін тұрақты бақылау жоспарына қосымша ретінде немесе алдын алу шарасы ретінде қолданған дұрыс.

Егер картопты кез келген халықтық емдеу әдісімен бүрккеннен кейін жаңбыр жауса, процедураны қайталаңыз. Ерітіндінің үстіңгі жағында ұзақ тұруын қамтамасыз ету үшін кір сабынын қосыңыз – 10 литрге 40 г. Басқа ерітінді тиімді болып шықты. Әрқайсысынан 1 шай қасық мыс сульфатын, бор қышқылын және калий перманганатын алыңыз. Әрбір ингредиенттің үстіне бөлек қайнаған су құйып (литріне бір литр) мұқият араластырыңыз. Салқындағаннан кейін, көлемін 10 литрге жеткізу үшін ингредиенттерді араластырыңыз. Бастапқыда ерітіндінің әрбір компоненті үшін қайнаған су мөлшерін есептей аласыз, осылайша араластырғаннан кейінгі соңғы көлем 10 литрге тең болады. Картопқа қоспа екі рет, 7-10 күн аралықпен, бірінші рет шілде айының соңында бүркіледі. Сүттің (қышқыл және жаңа, майсыз), айранның немесе сарысудың сулы ерітінділері пайдасыз; кез келген әсер минималды. Картопты осындай әдістермен өңдеу уақыт пен ақшаны босқа шығындау болып табылады, ал ауру тарала береді. Трихополумға, бриллиант жасылға және йодқа да қатысты; олар басқа ерітінділердегі ингредиенттер сияқты іс жүзінде ешқандай нәтиже бермейді.

Фургицидтік препараттар

Фургицидтер — пестицидтер деп аталатын химиялық заттардың бір класы. Бұл өнімдер саңырауқұлақ ауруларының алдын алу және емдеу үшін жасалған. Фургицидтер бірнеше топқа бөлінеді, олардың әрқайсысы өсімдіктерге белгілі бір әсер етеді, мысалы:

• Қорғаныш. Қорғаныш препараттарының негізгі мақсаты — өсімдіктегі саңырауқұлақтар мен споралардың өсуіне жол бермеу;
• дәрілік фургинцидтер қазірдің өзінде ауру өсімдіктерді емдейді;
• жүйелік – өсімдіктерге сіңіп, ішінен қорғаныс әсерін береді;
• Байланыс. Олар тек қорғаныс әсеріне ие және сумен оңай жуылады;
• Тұқымдық өңдеу егу алдында қолданылады, өсімдікті қорғау және тамырлардың иммундық жүйесін арттыру үшін отырғызу материалын сұйықтықпен өңдейді.

Ең танымал дәрі-дәрмектердің тізімі.

• Топаз.

Бұл жүйелік фурнитицид. Гүлдену кезінде өсімдіктерді өңдеуге тыйым салынады. Химиялық зат жануарлар мен адамдар үшін қауіпті, сондықтан тек жоғарғы жағы ғана өңделеді. Жемістерге тигізбеңіз. Көкөністерді жемес бұрын, оларды ағын сумен мұқият шайып тастау ұсынылады.

• Фитоспорин-М.

Бұл биофунгицид өсімдіктерге қорғаныс әсері бар. Оның уыттылығы төмен және отырғызу материалын өңдеу үшін қолданылады. Негізінен паста ретінде сатылады.

• ХОМ.

Өнім аурулармен күреседі, сондықтан ол бұрыннан жұқтырған бұталарды емдеу үшін қолданылады. HOM-ның су айдындарына түсуіне жол бермеңіз, себебі ол балықтар мен басқа да су тіршілігіне зиянды. Бұл ерітіндімен соңғы рет бүрку егін жинаудан үш апта бұрын жасалуы керек.

• Мыс сульфаты.

Бұл өнімнің негізгі мақсаты — жараларды зарарсыздандыру және қоңыр шірікпен күресу. Бұл өнімнің 50-100 г-ын 10 литр суда сұйылтыңыз, алынған ерітіндіні кристалдар ерігенше араластырыңыз және өсімдіктерге шашыңыз.

• Бордо қоспасы.

Мыс пен әкті қамтитын Бордо қоспасы өзінің қорғаныс қызметін жақсы атқарады. Дегенмен, өсімдіктерді суару үшін бұл ерітіндіні дайындау соншалықты оңай емес. Кішкентай қателік құрылымды өзгертіп, картопты бұзуы мүмкін. Алдымен мыс сульфатын жылы суда ерітіңіз. Содан кейін жалпы ыдыс 5 литр ерітіндіге жеткенше салқын сұйықтық қосыңыз. Басқа ыдыста әкті бір литр суда ерітіңіз, содан кейін жалпы көлем 5 литрге жеткенше сұйықтық қосыңыз. Әк суын електен өткізіңіз. Мыс сульфаты ерітіндісін әк суына абайлап құйыңыз, ағаш таяқшамен үнемі араластырыңыз. Ерітіндіні нұсқаулық бойынша дереу қолданыңыз.

Трихополум

Бұл өнім бағбандар үшін таптырмас сыйлық. Белсенді ингредиенті метронидазол болып табылатын Трихополум жемістер мен адам ағзасына зиянсыз. Ол көбінесе таблеткалар түрінде сатылады, оларды аз мөлшерде жылы суда ерітіп, содан кейін шамамен 10 литр мөлдір сұйықтық қосу керек. Ерітіндіні дайындағаннан кейін, бұталарды шашыратыңыз.

Таблеткаларды сумен сұйылтылған күйінде сақтамаңыз.

Картоп күйігінің алдын алу

Егінді қоңыр дақтардан қорғау үшін негізгі ауыл шаруашылығы тәжірибелерін орындаңыз. Сау картопты қалай өсіру керек:

1. Отырғызу үшін дақтар мен шірік белгілері жоқ түйнектерді таңдаңыз. Жасырын ауруларды анықтау үшін картопты отырғызар алдында 7-15 күн бойы 15-18°C температурада жылытыңыз. Зақымдалған отырғызу материалында қоңыр-қызғылт дақтар мен шіріген жерлер пайда болады.
2. Тұқым материалы фунгицидтермен, мысалы, мыс сульфатымен, Агат-25, Иммуноцитофит, Рибав Экстра, Фитозонт немесе калий перманганатымен зарарсыздандырылады.
3. Картопты (және басқа да түнгі гүлдерді) бір жерге қатарынан екі маусымнан артық отырғызбау керек, содан кейін орынды ауыстыру керек. Бір тұқымдас дақылдарды бір-біріне жақын отырғызуға да тыйым салынады.
4. Топырақ өңделуі керек; ол борпылдақ, су мен ауа өткізгіш болуы керек. Ауру қышқыл топырақта жиі кездеседі.
5. Түйнектерді отырғызған кезде, белгілі бір сорт үшін ұсынылған отырғызу үлгісін орындаңыз. Егер түйнектер тым тығыз отырғызылса, олар нашар желдетіледі және фитофтороз қаупі артады.
6. Картоп отырғызылатын жер ашық, күн шуақты және желдетілетін болуы керек, бірақ суық жел мен қатты желден қорғалған болуы керек. Ылғал жиналып, сақталатын ойпатты жерлерге немесе басқа жерлерге отырғызбаңыз.
7. Тыңайтқыштар белгілі бір кесте бойынша орташа мөлшерде қолданылады; азот тыңайтқыштарын шамадан тыс және уақтылы бермеу фитофтороздың дамуына ықпал етеді. Калий және фосфат тыңайтқыштары аурудың алдын алады.
8. Хилинг өнімділікті арттырып қана қоймай, өсімдіктердің споралармен жаппай инфекциялануының алдын алуға көмектеседі.
9. Төсектер таза ұсталады, арамшөптер жойылады және барлық өсімдік қалдықтары дереу тазартылады. Жинағаннан кейін, аумақ шыңдар мен түйнектерден мұқият тазартылады.
10. Картоп құрғақ, күн шуақты ауа райында жиналады, содан кейін кептіру үшін шатырдың астында қалдырылады және сұрыпталады. Болашақта отырғызуға арналған түйнектер қалған дақылдан бөлек сақталады және барлық сақтау шарттары сақталады.

Егер картопта фитофтороз қаупі әрқашан жоғары болса, мысалы, аймақтың климатына байланысты, отырғызу үшін ауруға төзімді сорттар таңдалады немесе ерте және орта маусымдық сорттар өсіріледі. Егер картоп отырғызу орындарын жиі ауыстыру мүмкін болмаса, топырақ жасыл тыңайтқышпен жақсартылады:

• Ерте көктемде жасыл бұршақ егіледі, мамыр айының басында көшеттер топыраққа көміліп, картоптың ерте пісетін сорттары отырғызылады;
• Жаздың соңында, егін жинағаннан кейін, қыша немесе майлы шалғам себіңіз;
• Күзгі аяздар басталғанға дейін аумақ қазылып, қысқы сұлы немесе қара бидай себіледі, ал көктемде өскін өсімдіктер көміледі.

Жасыл тыңайтқышпен топырақтың денсаулығын жақсартудың көптеген нұсқалары бар. Бір учаскені бірнеше аймаққа бөлуге болады, әртүрлі пісетін картоп сорттарын отырғызуға, содан кейін саңырауқұлақтарды өлтіретін шөптерді бөлек себу үлгілерін жоспарлауға болады. Мұндай алдын алу шаралары картоптың қоңыр дақтарының пайда болу қаупін айтарлықтай азайтады, бірақ аурудан толық қорғамайды. Егер өсу кезеңінде фитофтороздың өршуі болса, барлық картоптың жоғарғы жағы егін жинаудан шамамен екі апта бұрын кесіледі. Өсімдік қалдықтары солған көкөністердің топыраққа тиюіне жол бермеу үшін арбаға немесе шелекке салынады. Алынған жоғарғы жағы мүмкіндігінше алысқа апарылады немесе бақшаның сыртында өртеледі; оларды компосттамаңыз. Жаз бойы екпелерді бақылап, ауру өсімдіктерді тамыр түйінімен бірге алып тастап, фитоспоринді топыраққа 10 күндік аралықпен 2-3 рет жағыңыз. Аурудың дұрыс алдын алу емдеуді қамтиды, ол толық өну кезеңінде (өнуден шамамен 15 күн өткен соң) жүргізіледі. Бұл кезеңде жанасу және жүйелік препараттар қолданылады, ал бүрку теңгерімді минералды қоспамен тыңайтқышпен біріктіріледі. Кеш фитофтороздың алдын алу оны жоюдан оңай, бірақ эпидемиялық жылдары алдын алу тиімсіз болуы мүмкін. Мұндай жағдайларда егіннің көп бөлігін сақтау үшін емдеуді мүмкіндігінше ертерек бастау керек.

Кеш фитофторозға төзімді картоп сорттары

Егер топырақты өңдеуден және фунгицидтерді қолданғаннан кейін картоптың күйігі жалғасса, патогенге төзімді сортқа ауысу керек. Спораларға төзімді картопқа мыналар жатады:

• «Весна» — өте ерте пісетін сорт. Ол жоғары өнімділікпен және керемет дәмімен мақтана алады. Споралық инфекцияға іс жүзінде иммунитеті бар. Оның дөңгелек пішіні, нәзік қызғылт қабығы және ақ өзегі бар. 100 шаршы метрге түсетін өнімділік 410 кг-ға жетеді.
• «Белая Невская» — көптеген бағбандар тексерген сорт. Бұл дәмді, өнімді, иммунитеті мықты картоп. Жемісі тегіс, сопақша пішінді және діңдері жоқ. Оның ақ-сары қабығы және ақ өзегі бар. Жүз шаршы метрден 360 кг-ға дейін картоп өнімі алынады.
• «Red Scarlett» — орта ерте пісетін сорт. Картоп түйнектері қызыл және дөңгелек. Сорт ауруға төзімділігінің жоғарылауымен және сақтау мерзімінің жақсылығымен сипатталады. Тыңайтылған топыраққа отырғызылған кезде 100 шаршы метрден 580 кг-ға дейін өнім береді.
• «Удача» — өз атауына сай сорт. Бұл ерте пісетін, өнімділігі жоғары картоптың сақтау мерзімі ұзақ және патогендерге төзімді. Ол ашық сары қабығы және ақ ортасы бар ұзын түйнектер шығарады. Бағбандар жеткілікті суару арқылы 100 шаршы метрден 560 кг-ға дейін картоп жинай алады.

Аурудың алғашқы белгілері сезімтал картоп сорттарында пайда болады. Бұл картоп сорттарын фитофтороздың алдын алу үшін алдымен биофунгицидтермен бүрку керек. Егер иммунитеті әлсіз картоп сорттары өңделмесе, конидиялар көбейіп, бүкіл отырғызуға шабуыл жасайды.