Fizalis ko'p qirrali ekin bo'lib, ko'pincha uy bog'dorchiligida qadrsizlanadi. U tungi o'simliklar oilasiga mansub bo'lib, pomidorlarga iloji boricha yaqin sharoitlarni, jumladan, mo'l quyosh nuri va sovuqsiz sharoitlarni talab qiladi. Turiga qarab, mevalar shirinliklar, souslar yoki tuzlangan bodringlar uchun ishlatilishi mumkin. Muvaffaqiyatli hosil to'g'ridan-to'g'ri to'g'ri nav va to'g'ri qishloq xo'jaligi amaliyotiga bog'liq, ayniqsa yoz qisqa bo'lgan mintaqalarda.
Fizalisning tasnifi va turlari
Physalisning botanik taksonomiyasi o'zgarishlarga uchradi: tanish "xitoycha chiroq" endi o'zining Alkekengi turkumiga kiradi. Bu ko'p yillik o'simlik faqat yorqin to'q sariq po'stlog'ining bezak xususiyatlari uchun qadrlanadi. Ikkinchisidan farqli o'laroq, mevali turlar Amerikaga xos bo'lib, uni yetishtirishda boshqacha yondashuvni talab qiladi.
Asosiy mevali navlari Physalis pubescens (qulupnay) va Physalis glutinosa (sabzavot) hisoblanadi. Birinchisi ixcham o'lchami va shirin ta'mi bilan ajralib turadi, ikkinchisi esa kuchli o'sadi va iste'mol qilishdan oldin maxsus ishlov berishni talab qiladi. Physalis peruviana janubiy mintaqalar uchun ham mos keladi, ammo uning besh oygacha bo'lgan uzoq vegetatsiya davri uni mo''tadil iqlim sharoitida o'stirishni qiyinlashtiradi.
Qulupnay fizalis qishloq xo'jaligi texnologiyasi
Qulupnay fizalisi 40 dan 70 sm gacha o'sadigan ixcham o'simlik bo'lib, ko'chat yetishtirish uchun idealdir. Aprel oyida ko'chat urug'larini ekish sizga yozning boshiga qadar ekishga tayyor o'simliklarni olish imkonini beradi. Shuni yodda tutish kerakki, bu o'simlik juda quyoshni yaxshi ko'radi: quyosh yetarli bo'lmasa, mevalar o'z ta'mi va shirinligini yo'qotadi.
Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilish muntazam sug'orish va butalar ostidagi tuproqni mulchalashni o'z ichiga oladi. Mevalar pishganida tushib ketganligi sababli, pichan yoki somon qatlami ularning ifloslanishi va buzilishining oldini oladi. O'rim-yig'im boshoqlari sarg'ayganida va mayda, yoqimli xushbo'y mevalar paydo bo'lganda boshlanishi mumkin.
Sabzavotli fizalisni yetishtirishning o'ziga xos xususiyatlari
Yopishqoq mevali fizalis qulupnay fizalisdan sezilarli darajada farq qiladi: uning novdalari balandligi bir metrga yetishi mumkin, bu esa majburiy tayanchni talab qiladi. Mevalar pishirishdan oldin issiq suv bilan yuvilishi kerak bo'lgan yopishqoq modda bilan qoplangan. Zamonaviy selektsiya Lakomka kabi bu xususiyatdan deyarli xoli bo'lgan navlarni taklif etadi.
Yuqori sifatli hosil olish uchun yon novdalarni muntazam ravishda Azizillo qilish juda muhimdir. Mavsum oxirida ortiqcha novdalarni olib tashlash o'simlikka o'z kuchini barglarni o'stirishga emas, balki pishib yetilgan mevalarga qaratish imkonini beradi. Yetarli shamollatishni ta'minlash uchun butalar orasida kamida 50 sm ekish masofasi saqlanishi kerak.
Malinalko malikasi: o'ziga xos xususiyatlar
Malinalik qirolicha - tokka o'xshash yopishqoq mevali fizalisning g'ayrioddiy kichik turi. O'simlik doimiy tayanchni talab qiladigan ingichka, egiluvchan kurtaklarga ega. Parvarish jihatidan u gilos pomidorlariga o'xshaydi, shunga o'xshash o'g'itlash va tojni shakllantirishni talab qiladi.
Bu navning mevalari katta, silliq va yopishqoq qoplamaga ega emas, bu ularni boshqa sabzavot navlaridan ajratib turadi. Ular yangi iste'mol qilish va konservalash uchun juda yaxshi. Pishganida, mevalar ko'pincha qopqoqni yorib o'tadi, bu esa hosil yig'ish uchun vizual signal bo'lib xizmat qiladi.
| Physalis turlari | Ilova | Xususiyatlari |
| Qulupnay | Shirinliklar, murabbo | Yilni, shirin |
| Sabzavotli | Marinadlash, souslar | Katta, garter talab qiladi |
| Malinalk malikasi | Salatlar, murabbo | Lianaga o'xshash, yopishqoq emas |
Tez-tez so'raladigan savollar
Physalis ekish kerakmi?
Ha, bu ayniqsa sabzavot navlari uchun to'g'ri keladi. Mavsum oxirida ortiqcha kurtaklarni olib tashlash mevalarning yaxshiroq pishishiga yordam beradi.
Nima uchun fizalis mevalari achchiq?
Achchiqlanish meva yuzasida yopishqoq mumsimon qoplama tufayli yuzaga keladi. Uni issiq suv bilan yaxshilab yuvish kerak.
Physalisni so'qmoqlar bilan ko'paytirish mumkinmi?
Ha, o'simlik yaxshi ildiz otadi. Qalamchalarni mavsum oxirida sevimli navlaringizdan olib, uy o'simliklari sifatida yoki bahorgi ekish uchun o'stirish mumkin.
