Olxo'ri pomidorlarini yetishtirish xususiyatlari va mashhur navlarning tavsifi

Bog'bonlar "olxo'ri pomidorlari" deb ataydigan o'ziga xos cho'zilgan mevali shakliga ega pomidorlar ko'p qirraliligi tufayli bog'larda asosiy o'simlikka aylangan. Bu o'simliklar butun mevalarni konservalash va uzoq muddatli saqlash uchun ideal bo'lgan qattiq tanasi uchun qadrlanadi. Ushbu guruhning biologik xususiyatlarini tushunish hatto mo''tadil iqlim sharoitida ham izchil hosil olish imkonini beradi. To'g'ri navni tanlash bog'bonlarga mavsum davomida yuqori sifatli mevalar olishni ta'minlaydi.

Meva shaklining afzalliklari va biologik xususiyatlari

Agronomiyada "olxo'ri" atamasi aniq cho'zilgan shaklga ega oval yoki olxo'ri shaklidagi pomidorlarni anglatadi. Yassi yumaloq yoki yurak shaklidagi mevalaridan farqli o'laroq, bu mevalar yuqori to'qima zichligi bilan ajralib turadi. Bu jismoniy xususiyat ularning saqlash muddati va tashishga bevosita ta'sir qiladi.

Bu toifadagi pomidorlarning o'rtacha og'irligi 50 dan 120 grammgacha bo'lganligi sababli, ularni bankalarda maydalash uchun ideal qiladi. Ularning qalin po'stlog'i pishirish paytida yorilishning oldini oladi va marinadda pomidorlarning yaxlitligini saqlaydi. Bu xususiyatlar ularni uyda konservalash uchun ajralmas qiladi.

Organik ravishda, bu pomidorlar ko'pincha o'rtacha suvliligi va yuqori quruq moddalar miqdori bilan ajralib turadi. Ushbu omillarning kombinatsiyasi hosil yig'ib olingandan keyin ajoyib saqlash muddatini ta'minlaydi. Salqin joyda to'g'ri saqlanganda, mevalar bir necha hafta davomida o'z shakli va ta'mini saqlab qoladi.

Tuproq va iqlim uchun agrotexnik talablar

"Qaymoq"ni muvaffaqiyatli yetishtirish uchun pH qiymati 6,0 dan 6,8 gacha bo'lgan unumdor tuproq kerak. Mo''tadil iqlim sharoitida o'simliklarni yetarli quyosh nuri bilan ta'minlash va tungi haroratning to'satdan o'zgarishidan himoya qilish muhimdir. Faol o'sish uchun optimal harorat oralig'i 22 dan 26 darajagacha.

Tuproqni tayyorlash kuzda boshlanadi, har kvadrat metrga 5-8 kg chirigan kompost miqdorida organik o'g'itlar qo'shiladi. Bahorda tuproqqa fosfor va kaliy o'z ichiga olgan mineral o'g'itlar qo'shiladi. Meva berish davrida azotning ortiqcha bo'lishi mevalarning qattiqligi va yorilishining pasayishiga olib kelishi mumkin.

Meva pishishi davrida namlik yetarli bo'lmasa, gullash oxirida chirishi mumkin, bu yangi boshlanuvchilar orasida keng tarqalgan xatodir. Qo'ziqorin kasalliklarining oldini olish uchun sug'orish faqat ildizlardan amalga oshirilishi kerak, barglar bilan aloqa qilmasligi kerak. To'shak yuzasini mulchalash tuproq namligining barqaror darajasini saqlashga yordam beradi.

Butaning shakllanishi va chimchilash

Ko'pgina noaniq olxo'ri navlari yetarli shamollatishni ta'minlash uchun bir yoki ikkita poyaga o'rgatishni talab qiladi. Qo'shimcha yon kurtaklar qoldirish zich ekishlarni hosil qiladi, bu esa kech fitoftoroz va boshqa patogenlarning rivojlanishi uchun qulay sharoit yaratadi. Yon kurtaklar uzunligi 3-5 sm ga yetganda, haftada bir marta olib tashlang.

Aniq navlarni o'stirishda, 5-7 ta gul to'plami hosil bo'lgandan so'ng darhol tepalarini chimchilash muhimdir. Bu ozuqa moddalarini allaqachon pishgan mevalarning pishishiga yo'naltiradi. Noto'g'ri Azizillo hosilning kechikishiga va har bir tupdagi mevaning umumiy og'irligining pasayishiga olib keladi.

Mevali bo'laklar juda og'ir bo'lishi mumkinligi sababli, butalarni qoziq bilan bog'lash juda muhim. Poyalarga zarar yetkazmaslik uchun yumshoq qoziqlardan foydalaning. Butani mahkam ushlab turish mevalarning nam tuproq bilan aloqa qilishini va tiqilib qolishini oldini oladi.

Oziqlantirish tizimi va o'g'itlash

O'g'itlash bosqichma-bosqich amalga oshiriladi: birinchi qo'llash ko'chat ekilganidan 14 kun o'tgach, ikkinchisi gullash davrida va uchinchisi ommaviy meva berish davrida amalga oshiriladi. 10 litr suvga 20-30 g konsentratsiyada mikroelementlar qo'shilgan murakkab o'g'itlar eritmalaridan foydalaning. 1:10 nisbatda mullen infuziyasi kabi organik o'g'itlar faqat vegetatsiya davrining birinchi yarmida samarali bo'ladi.

Kaliy yetishmasligi bilan mevalar suvli bo'lib qoladi va o'ziga xos ta'mini yo'qotadi. Bu davrda kaliy sulfat (10 litr suvga 10 g) bilan bargdan oziqlantirish foydalidir. O'rim-yig'im vaqtini kuzatish muhimdir, bu odatda oxirgi mineral ishlov berishdan 10-20 kun o'tgach sodir bo'ladi.

Keng tarqalgan xato - bu juda ko'p yangi go'ng qo'llashdir, bu esa hosilga zarar yetkazadigan ortiqcha barglarning o'sishiga olib keladi. O'simlik ortiqcha vaznga ega bo'ladi, gullashni kechiktiradi va infektsiyalarga ko'proq moyil bo'ladi. Yuqori sifatli natijalarga erishish uchun muvozanatli ozuqaviy moddalar ta'minotini saqlang.

Ommabop navlar va duragaylarni ko'rib chiqish

Muayyan navni tanlash o'stirish sharoitlariga va ekinning maqsadli ishlatilishiga bog'liq. "De Barao" kabi noaniq navlar issiqxonalarda juda yaxshi o'sadi va sovuqqa qadar uzoq muddatli meva berishni ta'minlaydi. "Slivovka" yoki "Buyan" kabi mitti determinant navlar ochiq yerda etishtirish uchun mos keladi va parvarishni talab qilmaydi.

"Bozor qiroli 2 F1" kabi duragaylar turli kasalliklarga genetik qarshilikni oshirdi. Bu ularni epifitotik xavf yuqori bo'lgan qattiq iqlimli mintaqalar uchun afzalroq qiladi. Turni tanlashda, sovuq ob-havo boshlanishidan oldin hosilni yig'ib olishingiz uchun pishib yetish vaqtiga e'tibor bering.

O'sish paytida keng tarqalgan muammolar

• Gullash oxiridagi chirish – kaltsiy yetishmasligi yoki notekis sug'orish tufayli yuzaga keladi.
• Barglarning kıvrılması ko'pincha haroratning keskin o'zgarishiga reaktsiya hisoblanadi.
• Tuxumdonlarning to'kilishi issiqxonada juda yuqori harorat (+32 darajadan yuqori) natijasidir.
• Mevalarning yorilishi uzoq davom etgan qurg'oqchilikdan keyin ortiqcha sug'orish natijasidir.

Tez-tez so'raladigan savollarga javoblar

Nima uchun "qaymoq" ba'zan achchiq ta'mga ega bo'ladi?

Achchiqlik noto'g'ri o'stirish sharoitida, masalan, namlikning yetishmasligi yoki ortiqcha quyosh nuri va qizib ketish kabi holatlarda solaninning to'planishi natijasida yuzaga kelishi mumkin. Bu, shuningdek, qishloq xo'jaligi amaliyotlari noto'g'ri bo'lganda o'zini namoyon qiladigan nav xususiyati bo'lishi mumkin.

Past o'sadigan "qaymoqli" o'simliklarni yon tomondan ekish kerakmi?

Hatto aniq navlar ham birinchi gul to'plami paydo bo'lishidan oldin pastki kurtaklarni olib tashlashdan foyda ko'radi. Bu o'simlikning tagida shamollatishni yaxshilaydi va qo'ziqorin kasalliklari xavfini kamaytiradi.

Issiqxonasiz "qaymoq" yetishtirish mumkinmi?

Ko'pgina aniq navlar ochiq yerda yaxshi o'sadi. Vaqtinchalik plastik qoplamalardan foydalanish hosildorlikni sezilarli darajada oshiradi va pishib yetish vaqtini 7-10 kunga qisqartiradi.