Қарақат - құрамында С дәрумені мен биологиялық белсенді заттардың көп болуына байланысты қоңыржай климатта ең танымал жидек дақылдарының бірі. Бұл бұтаны дұрыс өсіру өсімдіктің биологиялық дамуын түсінуді және ауылшаруашылық тәжірибелерін сақтауды талап етеді. Тиісті күтім тек тұрақты жеміс беруді ғана емес, сонымен қатар қолайсыз ауа райы жағдайларына жоғары төзімділікті де қамтамасыз етеді. Отырғызу және тыңайтқыштар беру кестесін сақтау жыл сайын сау өскіндердің өсуін қамтамасыз етеді. Тәжірибе көрсеткендей, негізгі ауылшаруашылық тәжірибелерін елемеу бұтаның тез сиреуіне және өнімділіктің төмендеуіне әкеледі.
Қарақат отырғызу ерекшеліктері
Топырақтың шөгуі үшін отырғызудан 2-3 апта бұрын 40-45 см тереңдіктегі отырғызу шұңқырлары дайындалады. Тамырдың пайда болуын ынталандыру үшін түбіне 100 г суперфосфат араласқан компост шелегі қосылады. Орталық Ресейде оңтайлы кезең қыркүйектің екінші жартысынан қазан айының басына дейін болып саналады.
Көшеттің тамыр мойнын топырақ бетінен 5 см төмен отырғызу керек. Бұл өте маңызды, себебі тамыр мойнын тереңдету қосымша тамырлардың пайда болуына және күшті бұтаның дамуына ықпал етеді. Дұрыс отырғызылмаса, өсімдіктің вегетативті массасы аз болады және қысқы аязға төзімділігі нашар болады.
Отырғызғаннан кейін барлық өскіндер кесіліп, жер үстінде тек екі бүршік қалады. Бұл түбегейлі кесу зақымдалған тамыр жүйесін жер үсті бөлігімен теңестіру үшін қажет. Бұталар арасындағы оңтайлы қашықтық - 1,8 метр, бұл олардың шамадан тыс тығыздалуына жол бермейді.

Жеміс беру үшін күтім және азықтандыру
Әсіресе жемістердің белсенді өсуі мен пісуі кезеңінде үнемі суару өте маңызды. Топырақ орташа ылғалды болып қалуы керек, бұған ағаш діңдерінің айналасындағы аумақты шіріген көңмен немесе шымтезекпен мульчированиелеу арқылы қол жеткізуге болады. Арамшөптер ылғал мен қоректік заттар үшін бәсекелесетіндіктен, оларды тез арада алып тастау керек.
Тыңайтқыш жүйесі көктемде азот тыңайтқыштарын (40-50 г) және күзде фосфор-калий қосылыстарын (100-120 г суперфосфат және 30-40 г калий хлориді) қолдануға негізделген. Дұрыс өсу кезеңдерінде қоректік заттарды беру келесі маусымға жеміс бүршіктерінің пайда болуын қамтамасыз етеді. Қоректік заттардың жетіспеушілігі жидектердің кішіреюіне және қант мөлшерінің төмендеуіне әкеледі.
Жыл сайынғы кесу күздің соңында немесе көктемнің басында тәжді сирету үшін жүргізіледі. Бұтаның ортасынан 20% өскін және 15% ескі бұтақтар, сондай-ақ зақымдалған бөліктер алынып тасталады. Кесудің болмауы шамадан тыс тығыздыққа әкеледі, бұл желдетудің нашарлығына байланысты саңырауқұлақ ауруларының дамуына ықпал етеді.

Бұталарды көбейту әдістері
Көлденең қабаттау - бір маусымда дамыған тамыр жүйесі бар көшеттерді алудың ең өнімді тәсілі. Көктемнің басында бір жасар өскіндер траншеяларға отырғызылады, ілгектермен бекітіледі және жасыл өскіндер биіктігі 8-10 см-ге жеткенде топырақпен жабылады. Траншеялардағы ылғалды топырақ тамырлау үшін өте маңызды.
Ағаш тәрізді қалемшелер қыста сау, қарындаштай жұқа өскіндерден жиналып, 0-ден 5°C-қа дейін сақталады. Көктемде олар қатарлары 20 см арақашықтықта орналасқан төсектерге отырғызылады. Бұл әдіс сізге ата-аналық өсімдіктің барлық сипаттамаларын сақтай отырып, сүйікті сортыңызды тез көбейтуге мүмкіндік береді.
Жасыл шламдар маусымның ортасынан тамыздың ортасына дейін апикальды бүршіктері бар бүйірлік өскіндерді пайдаланып жиналады. Маусымдағы шламдар тіндерді қалпына келтіруге ең жақсы қабілетті. Сәуір айында жас өсімдіктерді одан әрі өсіру үшін қайта отырғызған кезде, ылғалдың булануын азайту үшін оларды күн шуақты ауа райында көлеңкелеу маңызды.

Қарақат сорттарының ерекшеліктері
| Әртүрлілік | Пісетін кезең | Орташа салмағы, г | Ерекшеліктері |
| Экзотика | Ерте | 1,8 | Жұқа тері, хош иісті |
| Гулливер | Орташа | 1,7 | Қыста төзімді, мықты бұта |
| Кипиана | Орташа кеш | 1,2 | Бағаналы тотқа төзімді |
| Ядролық | Кеш | 7,8 дейін | Өте үлкен жидектер |
Зиянкестер мен ауруларды бақылау
- Бүршік кенесі: жұқтырған «ісінген» бүршіктерді ашпас бұрын алып тастаңыз.
- Қарлыған көбелегі: күзде топырақты қазып, 6-8 см қабатпен мульчирование жасау.
- Тли: бүршік жару кезеңінде темекі немесе сарымсақ тұнбаларымен бүркіңіз.
- Жылыжай: зақымдалған өскіндерді діңгек қалдырмай сау тіндерге дейін кесу.
- Өт шымшықтары: пілләлерде қыстап шығатын дернәсілдерді жою үшін көктемде топырақты қопсытыңыз.

Зиянкестерді анықтаған кездегі әрекеттер алгоритмі
- Ерте көктемде бұталарды деформацияланған бүршіктердің бар-жоғын тексеріңіз.
- Тли колониялары бар зақымдалған жапырақтарды жинау және жою.
- Күзде көбелек қуыршақтарын жою үшін ағаш діңінің шеңберін қазып алу.
- Гүлдену кезеңінде биологиялық тұнбаларды (күл, темекі, қыша) қолдану.
- Шыны құртынан зардап шеккен бұтақтарды кесіп алып, дереу өртеу.
Сұрақтар мен жауаптар
Қарақатқа бүршік кенелері әсер ететінін қалай түсінуге болады?
Негізгі белгі - сау бүршіктерден ерекшеленетін дөңгелек, қалыптан тыс үлкейген бүршіктер. Аналық кенелер осы бүршіктердің ішінде қыстайды, сондықтан оларды өсу маусымы басталғанға дейін қолмен алып тастау керек. Егер бұтақта тым көп бүршік болса, бүкіл өркенді кесу ұсынылады.
Неліктен қарақат жидектері мерзімінен бұрын түсіп қалады?
Ең көп таралған себеп - қарлыған көбелегінің құрттары немесе ара шыбынының личинкалары жидектерге зиян келтіреді. Бұл зиянкестер тұқымдар мен целлюлозаны жейді, бұл жемістердің қабыршақтануына және түсін мерзімінен бұрын өзгертуіне әкеледі. Бұталардың астындағы топырақты үнемі аударып отыру бұл зиянкестердің даму циклін үзуге көмектеседі.
Қарақат егін жинағаннан кейін суару керек пе?
Жидектерді жинағаннан кейін суару өте маңызды, себебі бұл келесі жылғы өнімге арналған гүл бүршіктерінің қалыптасу кезеңі. Құрғақ ауа райында ылғалдың жетіспеушілігі өсімдікті әлсіретеді және қысқы төзімділікті төмендетеді. Тамыз және қыркүйек айларында топырақтың тиісті ылғалдылығы бұтаның қысқа дайындалуына көмектеседі.











