Тәтті картоп, көбінесе тәтті картоп деп аталады, үй бағбандары үшін перспективалы дақыл болып табылады. Дәстүрлі картоптан айырмашылығы, бұл өсімдік зиянкестерге, әсіресе Колорадо қоңызына өте төзімді. Бұл қасиет инсектицидтерді минималды пайдалануға мүмкіндік береді, нәтижесінде экологиялық таза өнім алынады.
Мәдениеттің биологиялық ерекшеліктері және артықшылықтары
Тәтті картоп картопқа қарағанда әлдеқайда қоректік. Олардың түйнектерінің құрамында 30% дейін крахмал, айтарлықтай мөлшерде қант, сондай-ақ бағалы ақуыздар мен альбумин қышқылдары бар. Тәтті картоп өсіру отырғызу материалын аз тұтынуға байланысты тиімдірек: картоп үшін гектарына шамамен 100–190 кг түйнек қажет, ал картоп үшін 3 тоннаға дейін қажет.
| Индикатор | Тәтті картоп | Ақтүйнек |
| 1 га-ға материал шығыны | 100–190 кг | 3 тоннаға дейін |
| Колорадо қоңызының сезімталдығы | Жоқ | Жоғары |
| Крахмал құрамы | 30% дейін | 12–20% |
Өсімдік жоғары тіршілік қабілетімен сипатталады, бірақ тұрақты өнім алу үшін ауылшаруашылық технологиясын сақтау қажет, оның негізгі қағидалары - уақтылы суару және аумақты арамшөптерден тазарту.
Көшеттерді дайындау және көбейту
Тәтті картоп вегетативті жолмен көбейтіледі. Отырғызу материалы күзде, аяз басталғанға дейін жиналады.
- Сабақ кесінділері: Өркендер үш бүршіктен тұратын бөліктерге кесіледі. Қаламшалар суға салынып, төменгі екі бүршікке батырылады.
- Тамырлау: Тамырлар пайда болғаннан кейін 7-10 күн өткен соң, шламдар жеңіл топырақты (шамамен 10 см қабат) контейнерлерге отырғызылады.
- Қысқы күтім: Көшеттер үнемі суару арқылы үй ішінде өсіріледі. Егер өскіндер тым созылып кетсе, оларды шламмен көбейтуге болады (маусымға үш реттен артық емес).
- Түйнек әдісі: Көптеген өскіндерді алу үшін сіз ылғалды субстрат бар контейнерлерде өсіріп, тұтас түйнектерді пайдалана аласыз.
Ашық жерге отырғызу
Тәтті картоп жылуды жақсы көретін дақыл. Көшеттерді ашық жерге отырғызу топырақ жеткілікті түрде жылынғаннан және түнгі аяз қаупі өткеннен кейін ғана жүзеге асырылады. Бұл әдетте сәуір айының соңында немесе мамыр айының ортасында болады. Ұсынылатын отырғызу схемасы - 70x70 см. Отырғызу процесі қызанақ көшеттеріне ұқсас: өсімдіктерді дайындалған шұңқырларға мұқият отырғызып, оларды мұқият суарыңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар
- Тәтті картопты төбеге отырғызу керек пе? Картоптан айырмашылығы, тәтті картопқа төбелеу қажет емес, бірақ топырақтың бос және арамшөптерден таза болуын қамтамасыз ету маңызды.
- 100 шаршы метрге қанша өскін қажет? 70x70 см отырғызу үлгісімен жүз шаршы метрге шамамен 190-200 өсімдік қажет болады.
- Тәтті картопты көлеңкеде өсіруге бола ма? Тәтті картоп - жарық сүйгіш өсімдік, сондықтан көлеңкесіз ең жарық жерлерді таңдау керек.
- Қашан егін жинау керек? Егін жинау қыркүйектің соңында немесе қазан айының басында, тұрақты суық ауа райы басталғанға дейін жүргізіледі.
