Yoshta - qora smorodina va krijovnikning biologik xususiyatlarini birlashtirgan noyob rezavor mevali gibrid. U selektsionerlar tomonidan ajoyib ta'mga va kukunli chiriyotganga chidamli mevalarni yetishtirish uchun ishlab chiqilgan. Ushbu butaga o'tish bog'bonlarga bog'ni parvarish qilishni sezilarli darajada soddalashtirish va pestitsidlar bilan ishlov berish sonini kamaytirish imkonini beradi. Ushbu gibridning rivojlanish mexanizmlarini tushunish mo''tadil iqlim sharoitida barqaror hosil olishga yordam beradi.
Yoshta nima va uning paydo bo'lish tarixi
Bu oʻsimlik murakkab duragay boʻlib, qora smorodina, oddiy krijovnik va Amerika yovvoyi turlarini chatishtirish orqali yaratilgan. Botanik jihatdan u krijovnik oilasiga mansub boʻlib, balandligi 180 sm gacha boʻlgan baquvvat, yoyilgan buta hisoblanadi. Oʻsimlikning novdalari deyarli tikansiz boʻlib, anʼanaviy krijovnik navlariga qaraganda parvarish qilish va hosilni yigʻib olishni ancha osonlashtiradi.
Chatishtirishga birinchi urinishlar 20-asrning boshlarida qilingan, ammo doimiy meva berishga faqat 1970-yillarda nemis selektsionerlari erishdilar. Ota-ona navlaridan farqli o'laroq, jostaberry kuchli o'sish odatiga va noyob mevali to'plam tuzilishiga ega. Rezavorlar 3-5 tadan guruhlarda hosil bo'lib, o'rtacha 3 gramm vaznga etadi, alohida namunalari esa 5 grammgacha yetadi.
Agar tegishli qishloq xo'jaligi amaliyotlariga rioya qilinmasa, masalan, organik moddalar qo'shmasdan og'ir loy tuproqlarga ekilganda, butaning o'sishi sekinlashadi va meva berish juda yomonlashadi. Shuni yodda tutish kerakki, jostaberry shunchaki katta rezavorlar bilan smorodina emas, balki boshqa metabolizmga ega bo'lgan alohida ekindir. Sotib olayotganda ko'chatlarni noto'g'ri aniqlash ko'pincha hosildorlikning pasayishiga olib keladi, bog'bonlar navli gibrid o'rniga yovvoyi, steril navlarni sotib olishadi.
Turli xillikning xususiyatlari
Bugungi kunda Germaniyada yetishtirilgan klassik "Joshta" navi ko'pincha xususiy bog'larda uchraydi. U ozgina muskat ta'mi va o'rta mavsum pishishi bilan ajralib turadigan bordo-qora mevalarni beradi. "Jostin" va "Rikö" kabi boshqa selektiv navlar kasalliklarga chidamliligining oshishi va hosilning erta yig'ib olinishi bilan ajralib turadi.
"Yonova" navi o'zining g'ayrioddiy granat rangidagi mevalari va ixchamroq buta o'lchami bilan boshqalardan ajralib turadi. Nav farqlariga qaramay, ko'plab sotuvchilar ko'chatlarni genetikasini ko'rsatmasdan umumiy nom ostida sotadilar. Bu chalkashliklarni keltirib chiqaradi, chunki turli xil gul shakllari va mevali ta'mlarga ega bo'lgan oltin smorodina ko'pincha "yoshta" niqobi ostida sotiladi.
Gibridni tanlashda asosiy xato - bu noma'lum kelib chiqishi bo'lgan duragaylarni sotib olish, ular faol ravishda barg o'stiradi, ammo deyarli meva bermaydi. Agar buta sog'lom va baquvvat ko'rinsa, lekin mavsumda 10 tadan kam meva bersa, bu muvaffaqiyatsiz genetik chatishtirishning aniq belgisidir. Bunday namunalar to'liq meva bera olmaydi va obro'li pitomniklardan tasdiqlangan navli ko'chatlar bilan almashtirishni talab qiladi.
Jostaberry ekish uchun joy tanlashda, hosildorlikni oshirish uchun ular changlatuvchi vazifasini bajaradigan smorodina butalari yaqinida bo'lishi kerakligini yodda tuting. Shuningdek, bu 1,5 dan 2 metrgacha bo'sh joy talab qiladigan keng tarqalgan buta ekanligini unutmang.
Qishloq xo'jaligi texnologiyasi va tuproq talablari
Jostaberry yaxshi drenajga va neytral pH qiymatiga ega unumdor qumloq yoki qumloq tuproqlarni afzal ko'radi. U ildiz zonasida botqoqlanishga juda salbiy ta'sir ko'rsatadi, shuning uchun og'ir loy tuproqlarda ekish paytida drenaj qatlami yaratilishi kerak. O'sish uchun optimal harorat o'rtacha iliq, ammo o'simlik qo'shimcha qoplamasiz -32 daraja Selsiygacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi.
Mo''tadil iqlim sharoitida ko'chatlar erta bahorda yoki erta kuzda ekiladi. Yetarli yorug'lik bilan ta'minlash muhimdir, chunki chuqur soya meva kurtaklarining shakllanish tezligini sezilarli darajada kamaytiradi. Ekish paytida chuqurga 10-15 kg yaxshi chirigan kompost qo'shing, bu o'simlikni dastlabki 2-3 yil davomida ozuqa bilan ta'minlaydi.
Yangi boshlovchilarning asosiy xatosi - daraxt tanasi atrofidagi tuproqni chuqur yumshatish, bu esa sayoz ildiz tizimiga zarar yetkazadi. Buning o'rniga, namlikni saqlaydigan va begona o'tlarning o'sishini bostiradigan o't qirqimlari yoki kompost bilan mulchalash tavsiya etiladi. Muntazam sug'orish faqat ekishdan keyingi dastlabki ikki yil ichida juda muhimdir; keyinchalik buta chuqur tuproq qatlamlaridan suvni tortib olishga qodir kuchli ildiz tizimini rivojlantiradi.
O'g'itlash va parvarish qilish tizimi
Yuqori hosilni saqlab qolish uchun jostaberry yillik ozuqaviy qo'shimchalarni talab qiladi. Bahorda, faol sharbat oqimi bosqichida, butaga azotli o'g'itlar, masalan, karbamid eritmasi (10 litr suvga 20 g) yoki mullen infuziyasi 1:10 nisbatda qo'llaniladi. Bu fotosintez uchun zarur bo'lgan kurtaklar o'sishini va barglarning shakllanishini rag'batlantiradi.
Gullash va meva berish davrida o'simlik fosfor va kaliyga muhtoj. Bu vaqtda yog'och kulini (har bir tupga 200 g) yoki superfosfatni (10 litr suvga 30 g) qo'llash samarali hisoblanadi. Yozning o'rtalarida, hosilning asosiy qismi yig'ib olingandan so'ng, qishdan oldin o'simlikning kuchini tiklash uchun organik moddalar qo'shish tavsiya etiladi.
Agar siz o'g'itlashni e'tiborsiz qoldirsangiz, rezavorlar kichrayib qoladi va buta asta-sekin kamayib boradi, bu esa uni ikkilamchi infeksiyalarga moyil qiladi. Mineral o'g'itlardan foydalanganda kutish vaqtini eslab qolish muhim: kutilgan rezavorlar hosilidan 3-4 hafta oldin o'g'itlashni to'xtating. O'simlik damlamalari kimyoviy o'g'itlarga biologik alternativa bo'lib, o'simlikni nitrat to'planish xavfisiz zarur mikroelementlar bilan ta'minlaydi.
Nima uchun jostaberries Bektoshi uzumidan ustun turadi
Yoshtaning asosiy afzalligi shundaki, u ko'pincha krijovnik hosiliga zarar yetkazadigan qo'ziqorin kasalligi bo'lgan kukunli chiriyotganga to'liq chidamli. Ko'pgina krijovnik navlaridan farqli o'laroq, bu gibrid fungitsidlar bilan muntazam profilaktik ishlov berishni talab qilmaydi. Bu uni ekologik toza mahsulotlarni izlayotganlar uchun ideal tanlovga aylantiradi.
Jostaberry ta'mi, shuningdek, po'stlog'ida sezilarli kislotalilik yo'qligi sababli, ko'pgina krijovnik navlaridan ustun turadi. To'liq pishgan rezavorlar o'ziga xos muskat ta'miga ega, bu ularni shakar qo'shmasdan yangi iste'mol qilish uchun mos qiladi. Bundan tashqari, kurtaklarda tikanlarning yo'qligi yig'im-terimni oson va yoqimli jarayonga aylantiradi, maxsus himoya kiyimlarini talab qilmaydi.
Yana bir afzalligi - mevalarning tushish darajasi pastligi. Hatto haddan tashqari pishgan bo'lsa ham, rezavorlar shoxlarda qoladi, asta-sekin quriydi, bu esa ularni uzoq vaqt davomida terib olishga imkon beradi. Qalin bo'lib, yillik Azizillo talab qiladigan Bektoshi uzumidan farqli o'laroq, jostaberry siyrak toj hosil qiladi, bu esa har bir rezavorga yorug'lik yetib borishiga imkon beradi va parvarishni soddalashtiradi.
| Ish turi | Muddatlar | Norm/Xususiyatlar |
| Bahorgi oziqlantirish | Mart-aprel | Azotli o'g'itlar, 10 l uchun 20 g |
| Gullash | May | Fosfor-kaliy, 10 l uchun 30 g |
| Mulchalash | May-iyun | Kompost, 5-7 sm qatlam |
| O'rim-yig'im | Iyun-iyul | Tanlab, ular yetuk bo'lgan sari |
Tez-tez so'raladigan savollar
Qish uchun jostaberryni qoplashim kerakmi?
O'simlik qishga juda chidamli va maxsus qoplamasiz -32 daraja Selsiygacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi. Qish oxirida sirt ildizlarini to'satdan harorat o'zgarishidan himoya qilish uchun shunchaki tanasi atrofidagi joyni qalin organik modda qatlami bilan mulchalang.
Nima uchun jostaberry nordon bo'lishi mumkin?
Mevalarda ozgina nordonlik odatda ularning hali to'liq biologik yetuklikka erishmaganligini ko'rsatadi. To'liq pishganida, kislotalilik deyarli yo'qoladi va shirin, muskat ta'miga o'zgaradi. Agar rezavorlar qoraygandan keyin ham nordon bo'lib qolsa, bu nav noto'g'ri tanlangan yoki butada kaliy yetishmasligi mumkin.
Butalarni bir-biridan qanchalik uzoqda ekish kerak?
Diametri 2 metrga yetishi mumkin bo'lgan yoyilgan tojni hisobga olgan holda, qo'shni butalar orasidagi masofa kamida 1,5-2 metr bo'lishi kerak. Zichroq ekish haddan tashqari ko'p o'simliklarning ko'payishiga, shamollatishning pasayishiga va natijada hosilning pasayishiga olib keladi.
