Қызылша танымал дақыл болып табылады, бірақ тиісті өсіру тәжірибесі сақталмаған кезде, бағбандар көбінесе кішкентай және қатты тамыр дақылдарының мәселесіне тап болады. Сәтсіздіктің негізгі себептері - қоректік заттардың жетіспеушілігі, суды дұрыс пайдаланбау және отырғызу орнын дұрыс таңдамау. Өсімдіктің биологиялық қажеттіліктерін түсіну тәуекелдерді азайтуға және жоғары сапалы өнім алуға көмектеседі. Бұл мақалада тамыр дақылдарының мөлшеріне әсер ететін негізгі факторлар және оларды түзету әдістері қарастырылады.

- 1 Егін айналымының бұзылуы және топырақтың сарқылуы
- 2 Топырақ құрылымын дұрыс емес дайындау
- 3 Топырақтың қышқылдығы тежеу факторы ретінде
- 4 Топырақ түрін ескермей сортты таңдау
- 5 Егу уақытындағы қателіктер
- 6 Тығыз отырғызылған өсімдіктер және азықтандыру алаңының жетіспеушілігі
- 7 Артық азот тыңайтқыштары
- 8 Тағамдық жетіспеушіліктер
- 9 Суару қателіктері
- 10 Өсу кезінде шыңдарды алып тастау
- 11 Жиі қойылатын сұрақтар
Егін айналымының бұзылуы және топырақтың сарқылуы
Бірнеше жыл бойы бір учаскеде қызылшаны қайта-қайта отырғызу топырақтың біржақты сарқылуына және белгілі бір патогендердің жиналуына әкеледі. Монокультурада дақылдың тамырдан бөлінетін сұйықтықтары жас өсімдіктердің дамуын тежей бастайды, бұл сөзсіз жемістердің кішіреюіне әкеледі. Дақылдардың ауыспалы егісі көкөніс өсірудің табысты негізі болып табылады.
Салауатты өсуді қамтамасыз ету үшін төсек орнын жыл сайын ауыстырып отырыңыз. Ең жақсы ізашарлар - қызанақ, қияр, асқабақ және бұршақ тұқымдастар, олар топырақтан бірдей қоректік заттарды сіңірмейді. Шпинат, мангольд және басқа да тамыржемістілерден кейін отырғызбаңыз, себебі олардың минералды заттарға қажеттілігі ұқсас және зиянкестер бірдей зиянкестерге бейім.
Тәжірибелік кеңестер: 1. Ауыспалы егісті жоспарлау үшін отырғызу журналын жүргізіңіз. 2. Топырақтың денсаулығын жақсарту үшін егін жинағаннан кейін жасыл тыңайтқышты (қыша, фацелия) пайдаланыңыз. 3. Егер орын шектеулі болса, бақша төсегінде топырақты ішінара ауыстыруды қолданыңыз.
Топырақ құрылымын дұрыс емес дайындау
Қызылшаға гумусы көп, борпылдақ, өткізгіш топырақ қажет. Тығыз сазды топырақтарда тамыр дақылы механикалық кедергіге ұшырайды, бұл оның қалыпты кеңеюіне кедергі келтіреді. Төсек дайындауды алдын ала бастау керек, бұл ұсақ түйіршікті топырақ құрылымын жасайды.
Күзде терең өңдеу кезінде әр шаршы метрге 5 литр мөлшерінде жақсы шіріген компост немесе гумус қосыңыз. Ауыр топырақтарда дренажды жақсарту үшін құм қосу өте маңызды. Көктемде тұқымның өнуі мен тамырдың дамуы үшін оңтайлы жағдайлар жасай отырып, кесектерді ыдырату үшін қайта өңдеу жүргізіледі.
Тәжірибелік кеңестер: 1. Тың топыраққа қызылша отырғызбаңыз, себебі тығыз шымтезек өсуді тежейді. 2. Егу алдында бетін тегістеу үшін тырма пайдаланыңыз. 3. Әрбір суарудан немесе жаңбырдан кейін маусым бойы қатар аралығын үнемі босатып отырыңыз.

Топырақтың қышқылдығы тежеу факторы ретінде
Қызылша үшін оңтайлы рН 6 мен 7 аралығында. Жоғары қышқылдық қоректік заттардың сіңуіне кедергі келтіреді, нәтижесінде жапырақтар қызарып, тамырлардың өсуі тежеледі. Мұндай жерлердегі өсімдіктер шірік пен саңырауқұлақ ауруларына бейім.
Топырақты қышқылсыздандыру үшін күзгі өңдеу кезінде доломит ұнын (м²-ге 300–400 г) немесе ағаш күлін қолданыңыз. Егер өсу кезеңінде қышқылдану белгілері анықталса, тамыр суару үшін күл тұнбасын (10 литр суға 100 г) пайдалануға болады. Қышқылдықты бақылау өсімдіктерге фосфор мен калийді толық сіңіруге мүмкіндік береді.
Тәжірибелік кеңестер: 1. Отырғызу алдында рН деңгейін тексеру үшін лакмус тест жолақтарын пайдаланыңыз. 2. Жаңа көңді тікелей дақылдарға себуден аулақ болыңыз. 3. Бақшаның әртүрлі бөліктерінде рН деңгейі әртүрлі болуы мүмкін екенін ескеріңіз.
Топырақ түрін ескермей сортты таңдау
Сорттық сипаттамалар мен топырақ жағдайларының сәйкес келмеуі көбінесе төмен өнімділікке әкеледі. «Детройт» немесе «Бордо 237» сияқты дөңгеленген тамырлары бар сорттар жеңіл, құмды сазды топырақтарда жақсы өседі. Олар тығыз топырақта масса жинауда қиналады, сондықтан ұзынша сорттарға артықшылық беріледі.
«Цилиндр» немесе «Красный Богатырь» сияқты сорттар сазды топырақтарға өте қолайлы. Олардың тамырлары жерден ішінара шығып тұрады, бұл өсу кезінде топырақтың төзімділігін төмендетеді. Жергілікті жағдайларға бейімделген заманауи сортты таңдау үлкен тамырлар алу мүмкіндігін айтарлықтай арттырады.
Тәжірибелік кеңестер: 1. Топырақ түрін анықтау үшін қаптамадағы сорт сипаттамасын оқыңыз. 2. Қолайсыз маусымдардан қорғау үшін бірнеше сортты біріктіріңіз. 3. Температураның ауытқуларына төзімді жаңа будандарды қолданып көріңіз.

Егу уақытындағы қателіктер
Суық топырақта себу өнудің баяулауына әкеледі және тұқымның патогендермен зақымдану қаупін арттырады. Салыстырмалы түрде суыққа төзімділігіне қарамастан, қызылша жылуды жақсы көретін дақылдар болып табылады. Оңтайлы өну температурасы 12–15°C. Жылытылмаған топырақта ерте себу стресс тудырады, бұл жемістің соңғы мөлшеріне кері әсер етеді.
Ұсынылатын себу күндері аймаққа байланысты әртүрлі, бірақ әдетте мамыр айының ортасында болады. Пластикалық қақпақтарды пайдалану тұқымдарды дамуға әсер етпей 1-2 апта бұрын себуге мүмкіндік береді. Ауа райы болжамын бақылау маңызды, себебі қайталанатын аяз өсімдіктің тамыр түзудің орнына гүлдеуіне әкелуі мүмкін.
Тәжірибелік кеңестер: 1. Топырақтың дайындығын анықтау үшін топырақ термометрін пайдаланыңыз. 2. Өнуін тездету үшін тұқымдарды өсу стимуляторларына жібітіңіз. 3. Көктем ұзақ және суық болса, себуді асықпаңыз.
Тығыз отырғызылған өсімдіктер және азықтандыру алаңының жетіспеушілігі
Әрбір тамыр дақылының жақсы өсуі үшін белгілі бір топырақ қажет. Тым тығыз жиналу жарық пен қоректік заттар үшін бәсекелестікке әкеледі, нәтижесінде өсімдіктер созылып, тамыр дақылдары ұсақ болады. Қызылшаны екі есе сирету міндетті өсіру әдісі болып табылады.
Бірінші сирету 2-3 шынайы жапырақ пайда болған кезде жасалады, өсімдіктер арасында 7-10 см аралық қалдырылады. Екінші сирету жемістер диаметрі 2-3 см-ге жеткенде жасалады, арақашықтық 15 см-ге дейін артады. Бұл тамыр дақылының толуы үшін бос орынды қамтамасыз етеді және тығыздалу салдарынан деформацияның алдын алады.
Тәжірибелік кеңестер: 1. Сиыруды жеңілдету үшін тұқымдарды бір-бірінен 5 см қашықтықта себіңіз. 2. Сиыру кезінде алынып тасталған өсімдіктерді бөлек төсекке қайта отырғызуға болады. 3. Кешке немесе бұлтты күндері сиретіңіз.

Артық азот тыңайтқыштары
Жаздың екінші жартысында азотты шамадан тыс қолдану тамыр дақылының есебінен жапырақтардың өсуін ынталандырады. Бұл жағдай «семірту» деп аталады. Сонымен қатар, қызылша нитраттардың жиналуына бейім, сондықтан органикалық және минералды тыңайтқыштардың мөлшерін қатаң сақтау маңызды.
Азот тек дамудың бастапқы кезеңдерінде қажет. Кейінірек калий-фосфор тыңайтқыштарына ауысыңыз. Егінге жаңа көң қосудан аулақ болыңыз, төсек дайындаған кезде оны компостпен ауыстырыңыз. Шөп тұнбаларын тек жаздың бірінші жартысында және орташа концентрацияда қолданыңыз.
Тәжірибелік кеңестер: 1. Егер шыңдар шамадан тыс өсіп кетсе, азот тыңайтқыштарын қолдануды тоқтатыңыз. 2. Ағаш күлін калий көзі ретінде пайдаланыңыз. 3. Қаптамада көрсетілген тыңайтқыштарды қолдану мөлшерін орындаңыз.

Тағамдық жетіспеушіліктер
Қызылша топырақ құнарлылығына өте қажет және микроэлементтердің, әсіресе бордың жетіспеушілігіне сезімтал. Бордың жетіспеушілігі жүректің шіріп кетуіне, жапырақтың деформациясына және өсудің тежелуіне әкеледі. Негізгі өсу кезеңдерінде үнемі тыңайтқыш беру бұл мәселелердің алдын алуға көмектеседі.
Тыңайтқыштар беру кестесі: 1. Екінші рет сұйылтудан кейін күл тұнбасын жағыңыз (10 литр суға 1 кесе). 2. Белсенді өсу кезеңінде калий тыңайтқышын жағыңыз. 3. Бор жетіспеушілігінің белгілері пайда болса, бор қышқылымен жапырақтарды өңдеңіз. Дұрыс тамақтану қанттың жиналуын және жемістің жақсы сақталуын қамтамасыз етеді.
Тәжірибелік кеңестер: 1. Тамыр және жапырақ арқылы қоректендіруді кезектестіріп жүргізу. 2. Қоректік заттардың тепе-теңдігін сақтай отырып, өсімдіктерді шамадан тыс қоректендіруден аулақ болу. 3. Шыңдардың жағдайын бақылау — олар бүкіл өсімдіктің денсаулығының көрсеткіші болып табылады.

Суару қателіктері
Біркелкі емес суару жарылуға, тіндердің қатайуына және түкті тамырлардың пайда болуына әкеледі. Артық су шірікке әкеледі, ал құрғақшылық өсуді тоқтатады. Топырақ тамырлау тереңдігінде орташа ылғалды болып қалуы керек.
Суару мөлшері бірінші айда шаршы метрге 10-12 литр, ал судың белсенді өсу кезеңінде шаршы метрге 25 литрге дейін. Тек жылы, тұндырылған суды пайдаланыңыз, себебі суық су өсімдіктерге физиологиялық соққы әкелуі мүмкін. Егін жинаудан екі-үш апта бұрын қант мөлшерін арттыру үшін суаруды толығымен тоқтатыңыз.
Тәжірибелік кеңестер: 1. Ылғалды сақтау үшін топырақты мульчалаңыз. 2. Булануды азайту үшін кешке суарыңыз. 3. Жапырақтарды зақымдамау үшін суаруды абайлап қолданыңыз.

Өсу кезінде шыңдарды алып тастау
Өсіп келе жатқан қызылшаның жапырақтарын жұлып алу - үлкен қателік. Шыңдары фотосинтездің негізгі мүшелері болып табылады, тамыр дақылын органикалық заттармен қамтамасыз етеді. Жасыл жапырақтарды жұлып алу өнімділіктің күрт төмендеуіне және жеміс мөлшерінің азаюына әкеледі.
Егер сіз шыңдарын азық ретінде пайдалануды жоспарласаңыз, сирету кезінде осы мақсат үшін жеке өсімдіктерді таңдаңыз немесе көкөністер үшін арнайы кішкентай гүлзар егіңіз. Қысқы сақтауға арналған тамыржемістілердің негізгі бөлігі жиналғанға дейін шыңдары бүтін күйінде қалдырылуы керек.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен қызылша қызарып, өсуін тоқтатады?
Қызарған жапырақтар көбінесе топырақ қышқылдығының жоғарылауын немесе натрий мен магнийдің жетіспеушілігін көрсетеді. Топырақты қышқылсыздандыру және күрделі микроэлементтік тыңайтқыштарды қолдану ұсынылады.
Тәттілікті арттыру үшін тұз қолдануға бола ма?
Тұзбен тыңайту даулы әдіс. Көптеген бағбандар қант құрамында айтарлықтай айырмашылық жоқ екенін айтады, сондықтан теңгерімді тамақтану мен жеткілікті жарықтандыруға назар аударған жөн.
Қызылша жинаудың ең жақсы уақыты қашан?
Егін жинау ұзаққа созылған аяз басталғанға дейін, әдетте қыркүйекте немесе қазан айының басында жүргізіледі. Құрғақ ауа райы тамыржемістердің сақтау мерзімін ұзартады.
| Әзірлеу кезеңі | Элементтерге деген қажеттілік |
| Көшеттердің пайда болуы | Азот (орташа) |
| Жапырақтың белсенді өсуі | Азот, калий |
| Тамыржемістерді құю | Калий, фосфор, бор |










