Алдағы маусымға арналған болгар бұрышының сорттарын таңдау пісетін уақытты, ауруға төзімділікті және климаттық жағдайларды ескеруді қажет етеді. Дұрыс тұқымдарды таңдау тек өнімділікті ғана емес, сонымен қатар үстелдегі жемістердің дәмін де анықтайды. Бүгін біз қоңыржай климатта өсіруге жарамды 14 танымал сортты қарастырамыз. Нақты будандардың сипаттамаларына сүйене отырып, сіз өз жағдайларыңызға сәйкес отырғызуды жоспарлай аласыз - ашық жерде немесе қорғалған жылыжайда болсын.
- 1 Қалыпты климатта бұрыш өсірудің ерекшеліктері
- 2 Сары және қызғылт сары жемістері бар сорттар
- 3 Максималды өнімділік үшін ірі жемісті будандар
- 4 Шағын жылыжайлар мен шағын учаскелерге арналған сорттар
- 5 Сорттардың сипаттамаларының салыстырмалы кестесі
- 6 Болгар бұрышын өсіру кезінде жиі кездесетін қателіктер
- 7 Жиі қойылатын сұрақтар: Бағбандардың сұрақтарына жауаптар
Қалыпты климатта бұрыш өсірудің ерекшеліктері
Бұрыш – жылуды жақсы көретін дақыл, 20°C және 25°C аралығында тұрақты температураны қажет етеді. Топырақ құнарлы болуы керек, бейтарап рН 6,0–7,0 аралығында болуы керек. Егер бұл параметрлер ауытқып кетсе, өсімдік баяулайды, ал аналық бездері түсіп қалуы мүмкін.
Қоңыржай климатта көшет отырғызу уақытын ескеру маңызды. Бұл әдетте мамыр айының соңында, аяз қаупі өткеннен кейін болады. Уақытты қате таңдау немесе суық топырақта отырғызу бейімделу кезеңін ұзартып, жеміс беруді кешіктіреді.
Дұрыс емес суару - өсімдіктің құлауының тағы бір кең таралған себебі. Бұрыш тамыр шірігін тудыруы мүмкін кебуді де, судың тоқтап қалуын да ұнатпайды. Ылғалды сақтау және топырақтың тұрақты температурасын сақтау үшін мульчирование жасау ұсынылады.
Сары және қызғылт сары жемістері бар сорттар
Ашық түсті сорттарда қант мөлшері көбінесе жоғары болады. Мысалы, «Восторг» буданды (110-120 күн) салмағы 140 г дейін жететін, қабырғаларының қалыңдығы 6-7 мм болатын тығыз, тікбұрышты жемістер береді. Ол температураның ауытқуына жақсы төзеді, бұл ашық жерде өсіру үшін маңызды.
«Алтын атаман» өзінің үлкен жемістерімен ерекшеленеді: жеке жидектерінің салмағы 250 г-ға жетеді, ал қабырғасының қалыңдығы 11 мм-ге дейін жетеді. Бұл сорт жақсы қоректенуді және үнемі суаруды қажет етеді, әйтпесе жеміс көрсетілгеннен кішірек болуы мүмкін. Кальцийдің жетіспеушілігі гүлдену шетінің шірігіне әкелуі мүмкін.
«Мегафон» - сұр зеңге төзімді ерте пісетін сорт (93–98 күн). Оның салмағы 250 г дейін жететін ұзынша жемістері кез келген аспаздық мақсаттарға жарамды. Ылғалды ауа райының алғашқы белгілері пайда болған кезде шөп таяқшаларына негізделген биопрепараттармен профилактикалық өңдеу жүргізу маңызды.
Максималды өнімділік үшін ірі жемісті будандар
«Толступуз» сорты (105–110 күн) өз атауына сай келеді, 300 г дейін жеміс береді. Ол фузариоз бен вертициллий солуына төзімді, бұл оны жылыжайлар үшін сенімді таңдау етеді. Үлкен бұрыштың салмағы бұтақтардың сынуына әкелуі мүмкін болғандықтан, өсімдіктерді байлап қойыңыз.
«Топтыгин» (100–105 күн) жылуға жақсы бейімделеді, бұл оны оңтүстік аймақтарда немесе ыстық жылыжайларда пайдалы етеді. Салмағы 300 г дейінгі жемістердің қабырғалары айқын көрінеді. Бұл сортты өсірген кезде, бұтаның айналасындағы артық ылғалды болдырмау үшін жақсы желдетуді қамтамасыз ету маңызды.
«Қабан» (101–107 күн) тұрақты өнімімен ерекшеленеді. Салмағы 230 г дейін жететін текше тәрізді жемістері жақсы сақталады. Жеміс беру кезеңінде калий тыңайтқыштарын үнемі қолдану қабырғасының қалыңдығы максималды болатын жемістерді алуға көмектеседі.
Шағын жылыжайлар мен шағын учаскелерге арналған сорттар
«Алтын шам» (115–120 күн) – биіктігі 70 см-ге дейін өсетін шағын стандартты сорт. Күрделі кесуді қажет етпейді, бұл оған күтім жасауды жеңілдетеді. Салмағы 100–110 г жемістер тұтас жемістерді консервілеуге өте қолайлы.
«Царский» (110-120 күн) биіктігі 70 см-ден аспайды, бірақ салмағы 150 г-ға дейін жеміс береді. Бұл сорт гүлдену шірігіне төзімді, бұл көптеген бағбандар үшін маңызды фактор. Жылыжайда өсірілген кезде, тығыздықтың алдын алу үшін отырғызу тығыздығының сақталуын қамтамасыз етіңіз.
«Елена» (109–114 күн) – шағын бақшаларға арналған ерте пісетін будандастырылған өсімдік. Биіктігі 50–60 см болатын бұталарды орташа кесу қажет. Бұл сорт минималды күтіммен жоғары өнім береді.
Сорттардың сипаттамаларының салыстырмалы кестесі
| Әртүрлілік | Пісетін кезеңі (күндер) | Жеміс салмағы (г) | Қабырға қалыңдығы (мм) |
| Рахат | 110-120 | 120-140 | 6-7 |
| Алтын | 125-130 | 200-ге дейін | 8-ге дейін |
| Алтын атаман | 95-115 | 250-ге дейін | 11-ге дейін |
| Толық мысық | 105-110 | 300-ге дейін | 8-ге дейін |
| Толық қыз | 120-125 | 100-110 | 9-11 |
Болгар бұрышын өсіру кезінде жиі кездесетін қателіктер
- Суық топырақта отырғызу: тамырдың өсуін тоқтатады.
- Жеміс беру кезеңінде азоттың артық болуы: өсімдік артық салмақ жинайды және аналық бездерге зиян келтіретін жапырақтар шығарады.
- Алдын алу шараларын елемеу: Ауруларды емдеуден гөрі биофунгицидтермен алдын алу оңайырақ.
- Мұзды сумен суару: стресс тудырады және гүлдердің түсуіне әкеледі.
Жиі қойылатын сұрақтар: Бағбандардың сұрақтарына жауаптар
Неліктен менің бұрыш гүлдерім түсіп жатыр?
Негізгі себеп - температураның күрт өзгеруі (15°C-тан төмен немесе 30°C-тан жоғары). Жапырақтың түсуі бордың жетіспеушілігінен немесе жеткіліксіз суарудан да туындауы мүмкін.
Бұрыш бұтасын пішіндеуім керек пе?
Көптеген сорттар тәж гүлін алып тастауды және бірінші айырға дейін төмен өскіндерді алып тастауды қажет етеді. Бұл желдетуді жақсартады және энергияны жеміс түзілуіне бағыттайды.
Жеміс салмағын арттыру үшін бұрышты қалай беруге болады?
Белсенді өсу кезеңінде калий мен фосфор мөлшері жоғары күрделі тыңайтқышты қолданыңыз. Жеміс қабырғаларының батпақтануына әкелуі мүмкін азоттың артық мөлшерінен аулақ болыңыз.
