Таңқурайды сәтті өсіру тамыр жүйесінің және өсімдіктің жер үсті бөлігінің дамуы үшін оңтайлы жағдайлар жасауға негізделген. Плантацияның тұрақты жоғары өнімділігі тек су балансын реттеу, топырақ құнарлылығын сақтау және өскіндерді дұрыс басқаруды қамтитын кешенді тәсілмен ғана мүмкін болады.
Топырақты таза ұстау
Таңқурайдың тамыр жүйесі топырақтың тығыздалуына және арамшөптермен бәсекелестікке сезімтал. Үнемі қопсыту тамырларға оттегінің жетуін қамтамасыз етеді, бұл өсімдіктердің метаболизмі үшін өте маңызды. Топырақты алғашқы өңдеу ерте көктемде, шырын ағып бастағанға дейін жүргізіледі. Таяз тамырларға зақым келтірмеу үшін қатарлар арасында 10-15 см қопсыту тереңдігі, ал қатарлар ішінде 5-8 см-ден аспауы керек.
Күзгі қопсыту топырақты ауыстыру арқылы жүзеге асырылады: бұл топырақтың жоғарғы қабаттарында қыстап шығатын зиянкестерді жоюға көмектеседі және жер бетіне тереңірек тығылып, оларды аязға ұшыратады. Қыста бұталарды тым биік етіп отырғызбау маңызды, себебі бұл ауыстырылатын бүршіктерді әлсіретеді. Үнемі қопсыту қажеттілігін жоятын оңтайлы шешім - топырақ бетін мульчированиелеу.
Суаруды ұйымдастыру
Таңқурай субстраттың жоғары ылғалдылығын қажет етеді. Күнделікті таяз суару тиімсіз, себебі ол негізгі тамыр аймағын (25-35 см) қанықтырмайды. Топырақты терең суландыру ұсынылады, шаршы метрге 30-40 литр су құйыңыз. Суарудың негізгі кезеңдеріне бүршік жару кезеңі және жидектердің белсенді түрде толу кезеңі жатады.
Күзгі суару (50–60 л/м²) өскіндердің қысқы төзімділігін айтарлықтай арттырады. Дегенмен, шамадан тыс суарудан аулақ болу керек: артық су топырақтан ауаны ығыстырып, оның салқындауына әкеледі, бұл көктемгі вегетацияның басталуын кешіктіреді. Ең тиімді әдіс - тамшылатып суару, ол судың бақыланатын жеткізілуін қамтамасыз етеді және тамырлар үшін қолайлы температураны сақтайды.
Тамақтану және ұрықтандыру
Плантацияның үшінші жылынан бастап топырақ азаяды, ал қоректік заттарға деген қажеттілік артады. Өнімді сақтау үшін жыл сайын тыңайтқыш беру қажет.
| Жарна төлеу кезеңі | Тыңайтқыш түрі (1 м² үшін) |
| Көктем (босаңсыту алдында) | Нитроаммофоска (30–50 г) немесе кешен (50 г суперфосфат + 15 г нитрат + 20 г калий) |
| Егін жинаудан кейін | Нитроаммофоска (50–80 г) немесе кешен (60 г суперфосфат + 25 г нитрат + 25 г калий) |
| Күздің соңы | Органикалық тыңайтқыштар (3-4 кг) |
Бұтаны қалыптастыру және өскіндермен жұмыс істеу
Шамадан тыс тығыздық - өнімділіктің төмендеуінің және саңырауқұлақ ауруларының дамуының негізгі себебі. Оңтайлы тығыздық қатардың бір сызықтық метріне 12-15 өскін. Барлық әлсіз, зақымдалған және артық өскіндерді түбінен алып тастау керек, ешқандай діңгек қалдырмау керек.
- Жеміс өскіндерін алып тастау: Бұл егін жиналғаннан кейін бірден жасалады. Ескі сабақтарды өртеу керек.
- Қысу: Маусым айында жас өскіндер 90-100 см биіктікте қысылады. Бұл бүйірлік бұтақтардың өсуін ынталандырады, олар 2-3 есе көп жеміс бүршіктерін шығарады.
- Гартер: Өскіндердің жатып қалуына жол бермеу үшін торлар қолданылады. Екі жақты, көлбеу тор ең ыңғайлы, себебі ол жеміс сабақтарын жас өскіндерден бөліп тұрады, бұл жидектерге күтім жасауды және жинауды жеңілдетеді.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен таңқурай кішкентай болып кетеді?
Негізгі себеп - жидектердің пісу кезеңінде ылғалдың жетіспеушілігі және топырақтың сарқылуы. Бұл сондай-ақ өсімдіктің үлкен жемістер қалыптастыруға ресурстары жетіспеген кезде қатты тығыздалудың нәтижесі болуы мүмкін.
Көктемде таңқурайдың шыңдарын кесуім керек пе?
Иә, шыңдарды 10-15 см қысқарту сабақтың бүкіл ұзындығы бойынша бүршіктердің оянуын ынталандырады және өскіннің өнімділігі төмен бөлігін алып тастайды.
Таңқурайыңызда су жеткіліксіз екенін қалай білуге болады?
Ылғал жетіспеген кезде жапырақтар тургорды жоғалтады, жидектер құрғап, кішірейеді, ал жас алмастырғыш өскіндер өсуін баяулатады.
Торсыз істеу мүмкін бе?
Бау-бақшасыз өскіндер дақылдың салмағының астында құлап қалады, бұл жинауды қиындатады, жидектердің жерге тиген кезде шіріп кетуіне әкеледі және аурулардың дамуына жағдай жасайды.
