Итгүршін - ерекше тұтқыр дәмі бар ашық түсті жемістерімен танымал ұзақ өмір сүретін жеміс ағашы. Өсімдік күтімді қажет етпейтіндігі және танинге бай жемістерінің жоғары тағамдық құндылығымен бағаланады. Табиғи мекендеу ортасында итгүршін ағашы астыңғы қабатта өседі, сондықтан ол орташа көлеңкеде жақсы өседі, дегенмен мол жеміс беру үшін жақсы жарықтандырылған жерлерді қалайды.
Итгрин биологиялық тұрғыдан жылы климатта дамыды. Ересек ағаштар -30°C-қа дейінгі температураға төтеп бере алады, бірақ жас үлгілер экстремалды температураға сезімтал. Өсімдіктер өте ерте басталады: гүлдену наурыз айында, тіпті жапырақтар пайда болғанға дейін де басталуы мүмкін, бұл өсімдікті қайталанатын аяздарға сезімтал етеді.
Учаскені дайындау және отырғызу
Итмұрын ағаштарын суық желден, әсіресе солтүстік-шығыстан келетін жерлерде отырғызу керек. Жер асты сулары таяз жерлерде (жер бетінен 2 метрден аз) немесе су тоқтап қалатын тығыз сазды топырақтарда отырғызбаңыз.
Топырақты дайындау отырғызудан алты ай бұрын басталады. Аумақ көпжылдық арамшөптерден тазартылып, терең қазылады (60 см тереңдікке дейін). Оңтайлы отырғызу уақыты - ерте көктем, шырын ағып бастағанға дейін немесе қазан, жер қатудан үш апта бұрын.
| Параметр | Ұсыныс |
| Ағаштар арасындағы қашықтық | 3–6 метр |
| Отырғызу шұңқырының тереңдігі | 60–80 см |
| Органикалық тыңайтқыштар | Әр шұңқырға 1–1,5 шелек гумус |
| Минералды тыңайтқыштар | 100 г азот, 200–300 г фосфор-калий |
Отырғызған кезде, тамыр мойнын топырақ деңгейінен 3-5 см жоғары орналастырыңыз, сонда топырақ шөгкеннен кейін ол бетімен бір деңгейде болады. Мол суару өте маңызды (әр ағашқа 4-5 шелек).
Күтім және ауылшаруашылық технологиясы
Итгрин ағашы тәждің дұрыс қалыптасуын қажет етеді. Өмірінің алғашқы жылдарында көшеттің биіктігі 20-40 см болатын діңі қалдырылады және 3-7 қаңқа бұтақтарын қалыптастыруға үйретіледі. Кейінгі кесу шырын ағып бастағанға дейін жүргізіледі, үстіндегі өскіндер алынып тасталады.
Негізгі күтім шараларына мыналар кіреді:
- Мульчирование: Діңгектің айналасындағы 8-10 см қалыңдықтағы гумус қабаты ылғалды сақтауға және арамшөптерді басуға көмектеседі.
- Суару: Итмұрын тамырлары үстірт орналасқан, сондықтан құрғақ кезеңдерде магистральды ыдыстарда үнемі суару қажет.
- Үстіңгі таңғыш: Өмірдің үшінші жылынан бастап азот, фосфор және калий тыңайтқыштары қосылады, бұл физиологиялық қышқыл қосылыстардан аулақ болуға мүмкіндік береді.
- Хилинг: Күзде діңді 15-20 см биіктікке дейін көтеру тамыр жүйесін қатып қалудан қорғайды.
Көбею әдістері
Итмұрынды тұқым арқылы көбейту ұзақ процесс болып табылады, негізінен тамырсабақтар алу үшін қолданылады. Көшеттер 2-ші немесе 3-ші жылы пайда болуы мүмкін, бірақ тұқымдар сақтау кезінде көбінесе өнгіштігін жоғалтады. Сорттарды көбейту үшін вегетативті әдістер ең жақсы:
- Бөксенің бүршіктенуі: Жаз бойы (маусым-қыркүйек) әртүрлі қалыңдықтағы тамыр сабақтарымен жұмыс істеуге мүмкіндік беретін ең тиімді әдіс.
- Жасыл кесінділер: Ол мамыр айында тамыр түзу стимуляторларын қолдану және жылыжайда жоғары ылғалдылықты сақтау арқылы жүзеге асырылады.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен итмұрын жеміс бермейді? Бұл көбінесе айқас тозаңданудың болмауына байланысты. Бір учаскеге кем дегенде екі түрлі сортты отырғызу ұсынылады.
Қыста ит ағашымды жабуым керек пе? Ересек ағаштар қыста төзімді, бірақ жас көшеттер алғашқы 2-3 жылда төбеге отырғызылып, қатты желден қорғалуы керек.
Кесудің ең жақсы уақыты қашан? Ағаш кесу белсенді шырын ағыны басталғанға дейін ерте көктемде жүзеге асырылады.
Көлеңкеде итмұрын отырғызуға бола ма? Догвуд жартылай көлеңкеде өсе алады, бірақ тұрақты және жоғары сапалы өнім алу үшін жақсы жарықтандыру қажет.
