Жүзімдегі фосфордың жетіспеушілігі өнімнің сапасына және жүзімнің жалпы денсаулығына тікелей әсер етеді, бұл аналық бездердің түсуіне және өсудің тежелуіне әкеледі. Бұл элементтің жетіспеушілігі көбінесе ерте кезеңдерде байқалмайды, бұл өсу маусымының бірінші жартысында өсімдіктердің дамуы үшін өте маңызды. Қоректік заттардың сіңірілу механизмдерін түсіну бағбандарға өсіру тәжірибелерін уақтылы түзетуге және жүзімнің өлімінің алдын алуға мүмкіндік береді. Сыртқы белгілерге негізделген уақтылы диагноз қою ағымдағы маусымда жүзімдіктің өнімділігін сақтаудың кілті болып табылады.
Көктемгі фосфор тапшылығының себептері
Көктемде тапшылықтың негізгі себебі - топырақтың төмен температурасы, бұл тамыр жүйесінің қоректік заттарды сіңіруін физикалық тұрғыдан мүмкін емес етеді. Температура ұзақ уақыт бойы 15°C-тан төмен болғанда, өсімдіктің зат алмасу процестері баяулайды. Жапырақтары кішірейіп, ерекше көкшіл реңкке ие болады, ал өскіндерде күлгін тамырлар пайда болуы мүмкін.
Іс жүзінде бұл уақытша сәтсіздікті созылмалы қоректік заттардың жетіспеушілігінен ажырату маңызды. Егер топырақ жылынған болса, бірақ белгілері сақталса, мәселе рН теңгерімсіздігінде болуы мүмкін, ол аздап қышқыл болуы керек. Дұрыс күтім жасамау немесе ұзаққа созылған суық мезгілдер өсімдіктің дұрыс дамуына кедергі келтіруі мүмкін, бұл ауруға қарсы иммунитеттің әлсіреуіне әкеледі.
Бағбандардың жиі жіберетін қателігі - суық топыраққа бірден көп мөлшерде тыңайтқыш жағу. Бұл тиімсіз, себебі тамырлар «ұйқыда». Топырақ жылынғанша күткен немесе тамыр аймағындағы топырақ температурасына қарамастан жұмыс істейтін жапырақтан тыс тыңайтқышты қолданған дұрыс.
Гүлдену кезінде фосфор жетіспеушілігінің белгілері
Гүлдену кезеңі қоректік заттарды тұтынудың шыңы болып табылады, ал бұл кезде фосфордың жетіспеушілігі аналық бездердің түсуіне әкеледі. Өскіндер баяу өседі, бірақ олар әдетте күніне 6-8 см өсуі керек. Гүлдер нашар тозаңданады, себебі қақпақтары уақытында түспейді, нәтижесінде сирек шоғырланады.
Гүлшоғырға жақын жапырақтарда қызыл дақтар пайда болады, олар ақырында некрозға ұшыраған аймақтарға айналады. Жапырақ сабақтары ұзарады, ал жапырақ тақталары шеттерінен жоғары қарай бүгіледі. Егер өңделмесе, бұта нитраттар жинай бастайды, бұл жидектердің дәмін жоғалтып, нашар піседі.
Мәселені елемеу салдары 4-5 жылдан кейін, бұта жаппай кебе бастағанда айқын болады. Фосфордың тұрақты жетіспеушілігі тамыр жүйесінің дамымауына әкеледі, бұл өсімдікті құрғақшылық пен аязға осал етеді. Тәжірибелік кеңес: гүлдену кезінде жапырақтарды мұқият тексеріңіз, себебі бұл жүзімнің денсаулығының ең көрінетін көрсеткіші.
Кемшіліктердің дифференциалды диагностикасы
Фосфор жетіспеушілігінің белгілері көбінесе азот, калий немесе мырыш жетіспеушілігімен шатастырылады, әсіресе ақ жүзім сорттарында. Шамадан тыс ылғалдылық, тұман немесе қатты ыстық та гүлдердің түсуіне әкелуі мүмкін, бұл қоректік заттардың жетіспеушілігін еске түсіреді. Бір ғана симптом сирек жағдайда толық көрініс береді, сондықтан өсімдіктің жалпы жағдайын бағалау маңызды.
Диагнозды растау үшін жапырақ сынағы тиімді. Егер симптомдар фосфорлы ерітіндімен бүрккеннен кейін 5-7 күн ішінде жоғалып кетсе, себебі анықталған. Жауаптың болмауы мәселені басқа элементтен немесе топырақ жағдайынан іздеу керектігін көрсетеді.
Күрделі қоспаларды кездейсоқ қолдана отырып, барлығын бірден өңдеуге тырыспаңыз. Бұл топырақтың тұздануына және басқа элементтердің сіңуіне кедергі келтіруі мүмкін. Ауа райы жағдайларын және жүзім бұтақтарының сыртқы түрін үнемі талдау - зертханалық тексерусіз дәл диагноз қоюдың ең сенімді жолы.
Фосфор тыңайтқыштарын қолдану ерекшеліктері
Фосфор топырақта іс жүзінде қозғалмайды, сондықтан оны қолдану қатаң түрде жергілікті жерде жүргізілуі керек. Тыңайтқыштарды бұта діңінен 50-70 см қашықтықта орналасқан арнайы ұңғымаларға 40-50 см тереңдікте салу керек. Беткі қабатқа енгізу тиімсіз, себебі фосфор топырақтың құрғақ жоғарғы қабатында, белсенді тамырларға қол жетпейтін жерде қалады.
Тыңайтқыш түрін таңдау топырақ түріне байланысты. Суперфосфат аздап қышқыл топырақта жақсы жұмыс істейді, ал кальций мөлшері көп сілтілі топырақта ол қол жетімсіз болады. Мұндай жағдайларда нитроаммофосканы қолданған жөн, ол азот компонентінің арқасында фосфорды қолжетімді түрде қамтамасыз етеді.
Жапырақтарға суперфосфатты қолданған кезде 3-5% ерітіндісін қолданыңыз. Күйіп қалмас үшін және максималды сіңуін қамтамасыз ету үшін таңертең ерте тыныш ауа райында жағыңыз. Бұл элементтің топырақ қабаты арқылы тамырларға жетуін күтпей-ақ, жетіспеушілікті тез жоюға мүмкіндік береді.
| Тыңайтқыш түрі | Қолдану әдісі | Қолдану мерзімі |
| Суперфосфат | Түбір (ұңғымалар) | Күз немесе ерте көктем |
| Нитроаммофоска | Түбір | Көктем (гүлдену алдында) |
| Суперфосфат ерітіндісі | Жапырақ (шашырату) | Мамыр – жидектер піседі |
Жиі қойылатын сұрақтар: Бағбандардың сұрақтары
Жапырақтағы қызыл дақтарды тыңайтқышпен толығымен жою мүмкін бе?
Некрозға ұшыраған тіндерді толығымен қалпына келтіру мүмкін емес. Тыңайтқыш тек мәселенің дамуын тоқтатады және жапырақтың сау бөліктерін сақтайды. Ұрықтанғаннан кейін жаңа жапырақтар аштық белгілерінсіз өседі.
Алдын алу үшін фосфорды қаншалықты жиі қолдану керек?
Алдын алудың негізі - отырғызу кезінде органикалық заттарды (компост, көң) қосу және жыл сайын топырақты тыңайту. Минералды тыңайтқыштар күзде немесе көктемде өсімдіктің жасына және күтілетін дақыл жүктемесіне байланысты үнемі енгізіледі. Фосфорды шамадан тыс қолдану оның жетіспеушілігі сияқты зиянды.
Фосфор жүзімнің аязға төзімділігіне әсер ете ме?
Иә, фосфор қанттың жиналуына және жүзімнің пісіп жетілуіне қатысады, бұл қысқы төзімділікті тікелей анықтайды. Тиісті қоректік заттармен қамтамасыз етілген бұталар суық ауа райына жақсы дайындалады және бүршіктердің үсіп қалуы ықтималдығы аз. Бұл қоңыржай климаты бар аймақтар үшін маңызды фактор.
