Қарақат – дәрумендер мен антиоксиданттарға бай дәмді жидектері бар танымал бақша дақылы. 2026 жылы қарақат көшеттерін қалай және қашан ашық ауада отырғызу керектігін қарастырайық. Жас өсімдіктің тез тамырлануын және қарқынды өсуін қамтамасыз ету үшін қандай күтім қажет?
Ай күнтізбесі бойынша 2026 жылдың көктемінде қарақат отырғызуға қолайлы күндер

- Наурыз — 24-25;
- Сәуір – 7-8, 20-22;
- Мамыр — 4-6, 18-19;
- Маусым – 1-2, 10-11, 15;
2026 жылғы қолайсыз күндер
- Сәуір – 9-11, 14-16, 29-30;
- Мамыр — 7-8, 12-13, 20-21;
- Қыркүйек – 7. 20-22, 25-26;
- Қазан – 4-5, 17-19, 22-24, 31.
Ай күнтізбесі бойынша 2026 жылдың күзінде қарақат отырғызуға қолайлы күндер
- Қыркүйек – 1, 5-6. 18-19, 27-29;
- Қазан – 2-3, 29-30;
- Қараша – 25-26.
Отырғызу уақыты аймаққа байланысты өзгереді
Жидек бұталары күзде отырғызылады, бірақ нақты уақыты ауа райына байланысты болады. Аяз басталғанға дейін үш апта бұрын еуропалық қарақат бұтасы қоректенуге жауапты қосымша тамырларды дамытуы керек. Жаңа өскіндердің өсуіне немесе ерте аяздың жаңа өскіндерге әсер етуіне жол бермеу маңызды, бұл көшеттерді өлтіреді. Қарақат отырғызу уақыты ең алдымен аймаққа байланысты:
- Оңтүстікте көктемгі салқындық көбінесе аптап ыстыққа тез ауысады. Өсімдіктердің өздерін орнықтыруға уақыты болмайды, ұзақ уақыт ауырады және кейіннен нашар жеміс береді. Егер қарақат көктемде саяжайда немесе сирек баратын жерде ашық жерге отырғызылса, бұта өліп қалуы мүмкін. Оңтүстікте қазан-қараша айларында күзгі отырғызу жақсырақ. Қарақаттың аязға дейін қатып, көктемде тез өсіп, алғашқы өнімін беруі мүмкін.
- Керісінше, Ақмола облысында және қоңыржай немесе салқын климаты бар басқа аймақтарда көктемде отырғызуды жоспарлаған дұрыс. Қарақат топырақ еріген бойда, бүршіктер ашылмай тұрып отырғызылады. Жапырақтары шыққаннан кейін, жалаңаш тамырлы бұталардың тіршілік ету деңгейі күрт төмендейді.
- Елдің орталық бөлігінде көктемде отырғызылмаған қарақат кесінділері тамыз айының ортасынан аяғына дейін, өсу баяулаған кезде, бірақ аяз әлі алыс болған кезде отырғызылады. Тұқымы піскеннен кейін, дақыл орташа қар жамылғысы астында -40°C-қа дейінгі температураға оңай шыдайды.
- Жабық тамыр жүйесі бар қарақат көшеттері жақсы тамырлайды. Оларды маусым бойы бақшаға отырғызуға болады. Дегенмен, оңтүстік аймақтардағы ыстық жазда олардан аулақ болыңыз. Температурасы 30°C-қа жететін көлеңкелі жерлерде отырғызылған өсімдіктер жақсы өспеуі мүмкін.
| Аймақ | Оңтайлы уақыт |
| Көкшетау және Ақмола облысы | қыркүйектің соңынан қазанның басына дейін |
| Еділ аймағы | қазан айының алғашқы үш аптасы |
| Солтүстік Алатау, Ақтөбе облысы, Шымкент және Ставрополь өлкелері | қазан айының басынан аяғына дейін |
| Солтүстік Қазақстан облысы (Петропавл), Қостанай облысы | тамыз айының соңынан қыркүйектің ортасына дейін |
| Орталық Қазақстан | қыркүйектің ортасынан қазанның ортасына дейін |
Көптеген аймақтарда қара, қызыл және ақ қарақат көшеттерін отырғызудың ең жақсы уақыты – қыркүйек. Отырғызу күніндегі температура кемінде 5 ° C болуы маңызды.
Әр түрлі аймақтарда отырғызу ерекшеліктері
Климатқа байланысты дақылдарды отырғызудың ерекшеліктері кестеде қысқаша көрсетілген.
| Қону | Оңтүстік аймақтар | Орта аймақ | Суық климат |
| Көктем | Ұсынылмайды, тек алғашқы сатыларда ғана рұқсат етіледі | Иә | |
| Жаз | Жоқ | Жабық тамыр жүйесімен немесе алдағы 2 аптада бұлтты ауа райы күтілсе немесе күннен кейін қорғалса | |
| Күз | Иә | Аяз басталғанға дейін 3 аптадан кешіктірмей | Тамыздың ортасынан аяғына дейін |
Қарақат күтімінің айлық күнтізбесі
Қарақат күтімі оңай өсімдіктер сияқты көрінеді, бірақ егер оларды қараусыз қалдырсаңыз, олар кішкентай, дәмсіз жидектер береді. Барлығын бақылауда ұстап, ештеңені ұмытпау үшін қарақат күтімі күнтізбесін жасаңыз. Ол үшін зиянкестермен күресу, тыңайтқыштармен күресу, суару, мульчирование және кесу сияқты күтім қадамдарын ай сайын дәптерге жазып алыңыз. Әр айдың қызыл және қара қарақатқа арналған өзіндік күтім міндеттері бар. Біз агрономдар мен тәжірибелі бағбандардың кеңестеріне негізделген айлық күнтізбе жасауды ұсынамыз.
Наурыздың соңы, сәуірдің басы
Қар ери бастағаннан кейін, көктемнің алғашқы күндерінен бастап күнтізбе жасай бастау маңызды. Қар еріп, бұталардан жамылғы алынғаннан кейін (суық аймақтарда көптеген бағбандар қарақаттарын жамылғы материалымен жабады), оларға күтім жасауды бастау керек.
Санитарлық кесу
Қыстан кейін, көктемде қарақатқа күтім жасау санитарлық кесуден басталады. Сынған, қисық немесе шамадан тыс тығыздалған бұтақтар, сондай-ақ ауру бұтақтар алынып тасталады, сондай-ақ зиянкестерге тексеру жүргізіледі. Қалыптастырушы кесуді де жүргізуге болады. 2-4 жастағы өскіндерді табыңыз. Олар тым қатты емес және әлі қартаймаған. Бұл бұтақтарда 5-7 бүршік қалдырып, қалғандарын кесіп тастаңыз. Бір жастағы өскіндер 10-15 см қысқарады. Қызыл және ақ қарақаттарды кесу басқаша әдіспен жүргізіледі, себебі олардың бұтақтары 8 жылға дейін мол өнім бере алады. «Қызыл крест» деп аталатын ең танымал қызыл қарақат сорты 15-20 жылға дейін өнім береді. Қызыл қарақаттан тек піспеген өркен ұштарын, сорғыштарын және өте ескі бұтақтарды кесуге болады. Кесуден кейін бұтада 1-8 жастағы 20-25 сау бұтақ қалуы керек. Бүршіктерге назар аударыңыз; егер олар ісінген болса, өсімдікке бүршік кенелері шабуыл жасаған. Зиянкестер оянып, қарақат бұтасына зиян келтіре бастамас бұрын, ісінген бүршіктерді жақсылап қысып тастаңыз. Қаламның өзегін тексеруді ұмытпаңыз. Егер ол жасыл емес, қара болса және ортасы үгітілген болса, бұта қара бүршік кенесінің дернәсілдерімен зақымдалған. Егер көшеттің көптеген зақымдалған бұтақтары болса, оны қазып алып, өртеу керек.
Қарақаттарды аурулардан емдеу
Қарақаттың барлық түрлеріне күтім жасау іс жүзінде бірдей. Қар еріген бойда бұталардың айналасындағы мульчаны алып тастаңыз, ал бүршіктер ісінгенге дейін (яғни, шырын ағып бастағанға дейін) зиянкестердің оянуына жол бермеу үшін оларды 3% мыс сульфатымен өңдеңіз. Жоғары концентрацияланған ерітіндіні жағуға уақытыңыз болмады ма? Содан кейін, бүршіктер ашылғаннан кейін, 1% мыс сульфатын жағуға болады. Әлсіз концентрацияның арқасында бүршіктер күйіп кетпейді және зиянкестер жойылады. Егер қарақат сау болса, бүршіктер ашылғанға дейін оларды профилактикалық түрде бүркуге болады. Әрбір қарақат бұтасын қорғау үшін оларды келесі ерітінділердің бірімен өңдеңіз:
- Фитоспорин-М,
- Гамайр,
- Споробактерин немесе
- Топаз.
Фитоверм және Битоксибациллин сияқты биопрепараттар да қарақаттарды қорғауға көмектесе алады. Қатты зақымдалған өсімдіктер үшін Aktara, Biotlin, Fufanon-Nova және басқаларын қолданыңыз. Жеңіл зақымданулар үшін сарымсақ тұнбасы, сабын ерітіндісі және пияз қабығының тұнбасы сияқты халықтық емдеу әдістері көмектесе алады. Кейбір бағбандар көктемгі күтімнің бір бөлігі ретінде қарақаттарды қайнаған сумен күйдіруді қосады. Дегенмен, бұл процедура зиянкестерге қатты әсер етпейді. Қайнаған су құйылып жатқанда суыйды, ал жылы су дернәсілдерге ешқандай әсер етпейді.
Отырғызу үшін шламдарды дайындау
Қарақаттарды көктемде, бүршіктері ашылмай тұрып кескен кезде, сау бұтақтарды бөліп алып, оларды су құйылған банкаға салыңыз. Сіз 5-7 бүршігі бар 25-30 сантиметр ұзындықтағы кесінділерді алып, оларды тікелей борпылдақ топыраққа отырғыза аласыз, гумус шелегіне қазып, шаршы метрге 1 грамм нитроаммофоска себіңіз. Бір жасар бұтақтар тамыр жаю үшін ең жақсы, бірақ ескі бұтақтар да жақсы тамырлайды. Қарындаштың қалыңдығындай екі-үш жасар бұтақтар кесінділер үшін ең жақсы. Кесінділерді алудың ең жақсы уақыты – аймаққа байланысты наурыз айының соңы, сәуірдің басы немесе ортасы. Шырын аға бастағаннан кейін, кесуге кеш болады. Кесінділердің жоғарғы жағын (2 бүршік) кесіп тастау керек. Түбін, шамамен 2 бүршік тереңдігін, топыраққа көму керек. Оңтүстік аймақтарда кесінділерді жерге отырғызуға болады, бірақ Ақмола облысында және суық аймақтарда кесінділерді банкаға салып, түбінен екінші бүршікке дейін шамамен 2 сантиметр су қалдырыңыз. Егер сіз кесінділерді тереңірек орналастырсаңыз, олар шіріп кетуі мүмкін. Су тұндырылуы керек. Судың тым төмен түспейтініне немесе лайланбайтынына көз жеткізіңіз. Оны жиі ауыстырып, буланғаннан кейін көбірек су қосыңыз. Қалай кесу керек? Бұрышпен кесу ұсынылады. Егер бұл көмектеспесе, сабақ әлі де тамыр жаяды. Су құйылған банкалар үшін ең жақсы орын – температураны 23-25°C аралығында ұстайтын терезе алды. Тамырлар қашан пайда болады? Олардың пайда болуы үшін 2 немесе 3 апта қажет. 30-40 күннен кейін тамырлар 3-5 см-ге дейін өседі. Ауа райы жылынған кезде, сіз бұл тамырларды жерге отырғыза аласыз. Болашақ аяздан қорғау үшін көшеттерді кесілген су бөтелкесімен жабуға болады. Отырғызбас бұрын, ашыла бастаған немесе әлі ашылмаған төменгі бүршіктерді алып тастау керек.
Қарақаттарды шламдар мен қабаттарды пайдаланып қалай оңай көбейтуге болады
Отырғызу және күтім. Егер тамырлары өсіп, сыртта әлі суық болса, тамыры бар қалемшелерді көшет сияқты топырақ толтырылған құмыраларға отырғызып, терезе алдына қою керек. Оларды көшет сияқты күтіңіз: суарып, жарықта ұстаңыз. Ауа райы жылынған кезде, оларды жерге отырғызыңыз.
сәуір
Сәуір айында тыңайтқыштар себіңіз, зиянкестерге қарсы дәрілеңіз және топырақты қопсытыңыз. Қопсытуды келесідей жүргізу керек: бұтадан 50 см қашықтықта тұрыңыз, қар ерігеннен кейін қабықты кетіру үшін 7-9 см тереңдікке дейін қопсытыңыз. Бұтаның түбінде 3-5 см тереңдікке дейін қопсытуға болады. Егер сәуір айы ыстық болса және топырақ құрғап кетсе, көшеттерді суару қажет.
Сәуірдің ортасы: Азот тыңайтқыштары
Сәуірдің ортасына қарай қарақат көшеттерін өсімдіктердің жапырақтарының дамуын ынталандыру үшін азот тыңайтқыштарымен тыңайту керек. Көпшілігі аммоний нитратын ерітіндіде қолданады: 20 граммды бір шелек суда ерітіп, әр бұтаның астына 4-5 литр құйыңыз. Бүршік жарған кезде шаршы метрге аммоний сульфатын (40-50 г) немесе құрғақ аммоний нитратын (25-30 г) қолданыңыз. Көктемгі тыңайтқыштар үшін 1:4 қатынасында сұйылтылған суспензия да жарамды. Тамырдың астына 1 литр қосыңыз.
Сәуірдің соңы – мамырдың басы: Қарақат зиянкестерімен күрес
Қарақаттың ең көп таралған аурулары – антракноз, тот, септория жапырақ дақтары және сұр зең. Егер бұл аурулар байқалса, бүршік жармас бұрын бұталарды келесі препараттармен шашыратыңыз:
- Мыс сульфаты (3%), темір сульфаты (5%) немесе Бордо қоспасы (3%).
- Қарақаттың қатты зақымдалған бұталарын Гамайр, Фитоспорин-М, Топаз және Фундазолмен өңдеуге болады. Нұсқаулықты мұқият орындаңыз.
- Күл тұнбасымен шашыратыңыз: 100 г 4 литр суға құйыңыз, 3 күн қалдырыңыз, содан кейін сүзіп, шашыратыңыз.
Қарақат шыны құрттарының, бүршік кенелерінің, изумруд құрттарының, ара шыбындарының, көбелектердің, өт қабықтарының және тлилердің алдын алу үшін Битоксибациллин мен Фитовермді қолданыңыз. Коллоидты күкірт негізіндегі өнімдер немесе Тиовит Джей бүршік кенелеріне қарсы тиімді. Егер сіз коммерциялық өнімдерді қолданғыңыз келмесе, темекі, пияз қабығы, сарымсақ немесе кір сабынының тұнбасымен 4-5 рет бүркуге болады. Дегенмен, халықтық емдеу әдістері тек аурудың басында ғана тиімді. Қатты жұқтырған жағдайда Актара, Карбофос, Фуфанон, Актеллик және Биотлинді қолданыңыз.
Гүлдену алдында қандай препараттарды қолдануға болмайды?
Гүлдену алдында 3% мыс сульфаты, 5% темір сульфаты және 3% Бордо қоспасы сияқты жоғары концентрацияланған ерітінділерді қолданудан аулақ болыңыз. Күшті ерітінділер жаңа ғана гүлдеуге дайындалып жатқан бүршіктерді күйдіруі мүмкін.
Жүйелік препараттарды гүлдену алдында да қолдануға болмайды.
мамыр
Гүлдену кезеңінде тамырларға суперфосфат пен калий сульфатының ерітіндісін жағу керек. Ерітінді концентрациясы 1-2% болуы керек. Марганец сульфаты мен бор қышқылының ерітіндісін (0,1-0,5%) да қолдануға болады. «Процветок» қарақатты мамыр айының басында BFK-Lera препаратымен өңдеуді ұсынады. Бұл препарат улы емес. Басқа емдеу әдістері қажет емес; бұл ерітінді жеткілікті. Мамыр айының соңында қарақатты Фитоверм және Триходерм препаратымен өңдеу пайдалы. Топырақта мекендейтін зиянкестерді жою үшін тамырдың астына Триходерм препаратын бір рет суару жеткілікті. Қызыл және ақ қарақат қарақат сияқты құрғақшылыққа бейім емес. Қызыл және ақ қарақаттың алғашқы суаруын мамыр айының соңына дейін немесе қарақат жеміс бере бастаған маусымның басына дейін кейінге қалдыру керек. Топырақты 35-40 см тереңдікке дейін ылғалдандыру үшін әр бұтаның астына 2-5 шелек су құйыңыз. Топырақ кебе бастағаннан кейін қарақат суарылуы керек. Олар құрғақшылыққа төзбейді, бірақ сонымен бірге қатты батпақты жерлерді ұнатпайды.
Қарақаттың калий-фосфор тыңайтқыштарымен екінші рет қоректенуі
Қарақаттан мол өнім алу үшін өсімдіктерге гүлдену кезінде, содан кейін өсу кезеңінде және пісу кезінде калий және фосфор тыңайтқыштары қажет. Жазғы тыңайтқыш ретінде суперфосфат пен ағаш күлі қолданылады. Тыңайтқышты топыраққа қосу керек. Бұтадан 30-35 см қашықтықта шұңқыр қазып, 200 г суперфосфат, 300 г күл және 5 кг компост қосыңыз. Бұталарды суарыңыз. Тыңайтқыш сіңірілгеннен кейін, топырақты тегістеңіз.
Қарақатқа арналған күл ерітіндісі
Құрғақ күл жас қарақат бұталарының отырғызу шұңқырларына тамырлануын тездету үшін қосылады. Ұсынылатын қолдану мөлшері – әр шұңқырға 200 г. Піскен қарақат бұталары үшін бұтаның айналасына 300-500 г күл себіңіз (бұтаның мөлшеріне байланысты), содан кейін оны кетменмен топыраққа себіңіз және мұқият суарыңыз. Сәуірдің басында немесе мамырдың алғашқы он күнінде күл ерітіндісі бүрку үшін, сондай-ақ аурулар мен зиянкестердің алдын алу және қорғау үшін қолданылады. Бақшаға арналған бүріккішті пайдаланыңыз. Сұйықтықты жапырақтарға, гүлдерге және жидектерге шашыратпаңыз. Қолданғаннан кейін екі күн бойы суармаңыз.
Аурулар мен зиянкестерге қарсы қайталама емдеу
Қарақат бұталарын жазда өңдемеген дұрыс. Алдымен өнімін жинап алыңыз, содан кейін халықтық емдеу әдістерімен өңдеңіз, бірақ бұлар ұзақ сақталмайды. Биологиялық фунгицидтерді жыл бойы қолдануға болады. Өте қажет болмаса, жеміс бергеннен кейін жасаған дұрыс. Жинағаннан кейін Бордо қоспасының ерітіндісімен өңдеуге болады: 10 литр суға 100 г.
Қарақатпен емдеуге арналған биологиялық препараттар
Қарақатқа күтім жасау қорғауды және зиянкестермен күресуді қамтиды. Көптеген бағбандар тек биологиялық өнімдерге ғана сүйенеді, себебі олар улы емес және құстар, жануарлар және аралар үшін қауіпсіз. Лепидоид құрттар мен қабыршақты қанатты зиянкестерге қарсы тиімді. Қарақат зиянкестері ұрпақ қалдыруды тоқтатады. Барлық жәндіктерді жою үшін емдеуді 15°C (59°F) жоғары температурада бірнеше рет қайталау керек. Өнім төмен температурада тиімсіз. Күнге күйіп қалмау үшін кешке қолданған дұрыс. Битоксибациллин зиянкестердің кең ауқымына өлімге әкеледі. Емдеуді маусымға үш рет қайталау керек. Қолданғаннан кейін зиянкестер жапырақтарды шайнауды тоқтатады және өледі. Қарақат гүлдену немесе жеміс беру кезінде өңделмеуі керек. Кешке 17°C (62°F) жоғары температурада қолданыңыз. Фитон патогендік бактериялармен белсенді күреседі, қарақат ауруларының алдын алады. Сонымен қатар, өнім топырақ микрофлорасын жақсартады және тыңайтқыштармен және басқа өнімдермен біріктірілуі мүмкін. Адамдар мен жануарларға улы емес. Денобрабациллин қарақат жапырақтарын шайнайтын паразиттерге зиянды. Жәндіктер шашылған өсімдіктерді шайнағаннан кейін 2-3 күннен кейін өледі. Көбелек көбелектер мен кесілген құрттар өлтірілмейді; өнім оларға ешқандай әсер етпейді. Триходермин қарақат пен басқа да бақша дақылдарын емдеуге жарамды. Ол өсуді жақсартады, өсімдік иммунитетін арттырады және патогендер мен аурулармен күреседі. Оның басты артықшылығы – ол толығымен қауіпсіз. Жидектерді шашыратқаннан кейін бірнеше сағат күтіп, көп мөлшерде сумен шайғаннан кейін сол күні жеуге болады. Дегенмен, бұл өнімді ұстаған кезде қолғап кию ұсынылады. Жұмыс кешке, 14 градус Цельсийден жоғары температурада жасалуы керек.
маусым
Маусым айында қарақат бұталарын көктемде тіреу қажет. Жидектердің салмағы бұталардың жерге салбырап, кірленуіне әкелуі мүмкін.
Суару және арамшөптерді жұлу
Қарақат бұталарына күтім жасаған кезде, арамшөптерді жұлып, суаруды ұмытпаңыз. Маусым айында жидектер толып бастайды, сондықтан суару пісуге өте пайдалы. Әр бұтаның астына 1 кесе күл сеуіп, топырақты қопсытуға болады. Осы айда ұнтақты көгеру және басқа да аурулар пайда болуы мүмкін. Жапырақтарды Топаз немесе сода күлімен себіңіз. Маусым айында жидектер пісіп, қарайып кетеді. Дұрыс пісуін қамтамасыз ету үшін қарақат бұталарын қоректендіруге болады. Су шелегіне 1,5 г мыс сульфатын, 2 г бор қышқылын, 2,5 г мырыш сульфатын және 2,5 г аммоний молибдатын ерітіңіз. Өсімдіктерді ерітіндімен себіңіз, жапырақтарды мұқият сулаңыз.
Қарақат жидектерін жинау
Алғашқы піскен жидектер пайда болған кезде, оларды жинауды бастауға болады, бұталарда піспеген жидектерді қалдырыңыз. Сонымен қатар, бұталарды зиянкестерге тексеріңіз. Егер зиянкестер немесе аурулар анықталса, оларды халықтық емдеу әдістерімен емдеу керек.
Бұталарды суару
Маусым айында қарақат суару өте маңызды, әсіресе ең құрғақ айда. Бұл қарақаттың жидектерін өсіру үшін қажет. Топырақ кебе бастағаннан кейін әр көшетке бір шелек суарыңыз. Топырақтың қабығының пайда болуына немесе жарылуына жол бермеңіз.
Мульчирование
Суарғаннан кейін ылғалды сақтау үшін мульча жағыңыз. Әрбір көшеттің астына компост шелегіне себуге болады. Көптеген бағбандар шөпті жұлып алып, бұталардың астына жайады.
Тлимен күресу
Тлиді жасыл сабын ерітіндісімен бақылауға болады. Кейбір бағбандар қарақат бұталарына сары лента байлайды. «Процветок» мұны қолданып көруді ұсынады.
шілде
Шілде айында жидектер шырынға толып, піскен кезде қарақатқа суаруды жалғастыру керек. Сусыз олар кішкентай және дәмсіз болады. Жинау жалғасуда. Жидектер бұтақтарға салмақ түсіруде. Егер тіректеріңіз болмаса, арнайы шеңберді пайдаланыңыз.
Егін жинау, суару
Шілде айында суару өте маңызды, әр бұтаның астына бір шелек су құйыңыз. Бағбандар шөп тұнбасын жасауды ұсынады. Бұл суару және тыңайтқыш ретінде қызмет етеді. Шөп тұнбасы ашығаннан кейін, 1 литр тұнбаны бір шелек суға құйып, тамырлардың астына құйыңыз. Суарғаннан кейін, тамырларға зақым келтірмеу үшін бұтадан 50 см қашықтық қалдырып, топырақты абайлап қопсытыңыз. Жазда қабықтың пайда болуына жол бермеңіз.
Басқа күтім
Шілде айында көктемде отырғызылған жас өсімдіктердің жағдайын бақылау маңызды. Олар әртүрлі зиянкестерге осал болуы мүмкін. Егер сіз отырғызу шұңқырына тыңайтқыш қоссаңыз, оларды әлі тыңайту қажет емес. Дегенмен, оларды суаруды ұмытпаңыз.
Тамыз
Тамыз айында әрбір көшетке 5 рет, бір шелектен су құйыңыз. Тыңайтқыштарды тамыз айында бастауға болады, себебі топырақ қазірдің өзінде таусылып, дақылдың пісуіне барлық қоректік заттар жұмсалады. Тамыз айында көлденең орналастырылған қабаттардан өскен көшеттердің айналасына төбешіктер жасау керек. Аналық өсімдік барлық қоректік заттарын тастап, көшеттердің тамыр жаюына уақыт болды.
Кесу, санитарлық және қалыптастырушы
Тамыз айында санитарлық кесуді жүргізуге болады, себебі кейбір бұтақтар жинау кезінде зақымдалуы мүмкін. Сондай-ақ, қисық немесе бұтаны қысып тұрған кез келген бұтақтарды алып тастаңыз.
Калий-фосфор тыңайтқыштарымен тыңайтқыш беру
Тамыз айының басында фосфор және калий тыңайтқыштарын қолданыңыз: әр бұтаға 10 грамм суперфосфат және 12 грамм калий сульфаты. Түйіршіктер суару кезінде еріп, өсімдіктерді бірден емес, біртіндеп қоректендіреді.
Ауруларды жүйелік препараттармен емдеу
Актрара мен Фуфафон жүйелік препараттар болып табылады. Олар көбінесе қарақатты әртүрлі зиянкестерден емдеу үшін қолданылады. Актрара – тлиге қарсы ең тиімді жүйелік препарат. Бүркуден кейін өнімнің белсенді ингредиенттері жапырақтарға тез енеді, содан кейін шырын оларды өсімдіктің барлық жер үсті бөліктеріне (жемістен басқа) апарады. 30 минут ішінде тли жапырақтармен қоректенуді тоқтатады және өледі. Фунанонды қарақат пен қарлығанды күту үшін қолдануға болады. Фуфанон бұл жидек дақылдарын тлиден, көбелектен, өт қабығынан, жапырақ роликтерінен, ара шыбындарынан және қабыршақ жәндіктерінен қорғайды. Бүрку ерітіндісін дайындау үшін 12 мл өнімді су шелегінде ерітіп, бүрку керек. Әр бұтаға 1,5 литр сұйылтылған препарат қажет болады. Оның тиімділігі 20 күнге созылады.
Шыны бұйымдарын өңдеу
Интавир – тли, трипс, шыны құрттар және жапырақ роликтерін бақылау үшін қолданылатын жанаспалы және асқазанға қарсы инсектицид. Әсер ету ұзақтығы 10-15 күн. Зиянкестер 2-3 күн ішінде өледі. Актара – қарақат зиянкестерін жоятын жанаспалы инсектицид, бірақ оны жинаудан 3-4 апта бұрын қолдануды тоқтату керек. Ерітіндіні дайындау үшін сізге бір шелек суға 2 грамм Актара қажет болады. Алдымен ерітіндіні аз мөлшерде суда сұйылтыңыз, содан кейін шелекке құйыңыз. Зиянкестер бір рет өңдеуден кейін өледі.
қыркүйек
Күзде қарақатқа күтім жасау қайта отырғызуды, тыңайтқыш беруді және суаруды қамтиды. Қыркүйек айының соңында барлық кесінділерді бұтадан бөліп, тұрақты орнына отырғызу керек. Егер сіз тамыз айында калий және фосфор тыңайтқыштарын қолданбаған болсаңыз, қыркүйек айы – солай істеудің уақыты. Суперфосфат және калий сульфаты сияқты фосфор және калий тыңайтқыштары ұзақ мерзімді болып саналады. Өсімдіктер, әсіресе суарғаннан кейін, қажетті қоректік заттарды біртіндеп сіңіреді. Дегенмен, күзде күлді қолданбаған дұрыс, ал концентрацияланған гумусты да қолданбаған жөн, себебі оның құрамында азот тым көп. Күзде қарақат бұталары ылғалдың жетіспеушілігіне әсіресе сезімтал. Мол жеміс бергеннен кейін қарақат суаруды қажет етеді. Егер күз құрғақ болса, қарақаттарды мүмкіндігінше мұқият суару керек. Жақсы суарылатын бұталар үшін қыс онша қауіпті болмайды.
Санитарлық кесу
Күзгі қарақат күтімі санитарлық және қалыптастырушы кесуді қамтиды. Кесу өнімділікті арттыру үшін маңызды. Артық жапырақтары жоқ бұталар қараусыз қалған өсімдіктерге қарағанда 3-4 есе көп жидек береді. Кесу нәтижелері:
- Саңырауқұлақтардың, паразиттердің, бактериялардың 85%-дан құтылуға көмектеседі;
- Өскіндерді қысып алғаннан кейін, бұтақтарда жеміс беретін бұтақтар дами бастайды;
- Өскіндердің толық жарықтандырылуы фотосинтезді жақсартады;
- Қыс мезгіліне дұрыс дайындық тіпті ең қатты аязға да төтеп беруге көмектеседі;
- Өнім көлемі жоғары болады, ал жидектер өткен жылмен салыстырғанда дәмдірек болады.
Қашан кесу керек? Жапырақтары сарғайып, түсіп қалғаннан кейін. Өркендерді толығымен жер деңгейіне дейін кесіп, түбір қалдырмаңыз. Ақ және қызыл қарақат бұталарын тым көп кесудің қажеті жоқ, себебі жемістердің көпшілігі бұтақтардың жоғарғы бөліктерінде піседі. Қарақат бұтасында әртүрлі жастағы 6-8 негізгі бұтақ болуы керек, ал қызыл және ақ қарақат бұталарында 10-12 болуы керек. Тәжін кезең-кезеңмен жаңартыңыз: жыл сайын 5 жас өркен қалдырып, ескі өркендердің санын бірдей мөлшерде кесіңіз. Осы манипуляциялардың барлығынан кейін топырақты аздап қопсытып, бұтадан 35-50 см қашықтықта ұстаңыз. Топырақты қопсыту топырақтың қатып қалуына жол бермейді.
Күзгі отырғызуға арналған шламдарды дайындау
Қарақат кесілген кезде сау қарақат бұталарын қалдырып, 30-40 см өлшемді шламдарды кесу қажет.
Бұталарды отырғызу
Аймақ бойынша қарақат отырғызу:
- Қазақстанның Орталық аймағында күзгі отырғызу 15-20 қыркүйектен 15-20 қазанға дейін жүргізіледі.
- Солтүстік аймақтарда – 5-10 қыркүйектен 5-10 қазанға дейін
- Елдің оңтүстігінде – қазан айының ортасынан қарашаның екінші онкүндігіне дейін.
Күзде отырғызылған қарақат көптеген бағбандардың тәжірибесіне сүйенсе, жақсы өседі. Отырғызу реттілігі суретте көрсетілген. Отырғызу кезеңдері:
- Алдымен тереңдігі 35-45 см және ені 65-70 см шұңқыр қазыңыз. Отырғызу шұңқырына шымтезек, күл және суперфосфат қоспасын қосыңыз. Тамыр жүйесін бірнеше сағат бойы Корневин ерітіндісіне салып қойыңыз.
- Содан кейін, көшет қазып, топырақты тығыздап, содан кейін топыраққа сіңуі үшін ақырын шелек су құйыңыз.
- Суарғаннан кейін, бұтаның айналасына бір шелек гумус себіңіз.
Қазан
Аяз басталғанға дейін ағаш діңінің шеңберіне компост, сиыр көңі немесе тауық көңін қосуға болады. Барлық компоненттер 3-4 ай ішінде ыдырайды, содан кейін топыраққа көшеді.
Қалыптастырушы, санитарлық кесу
Кесу кезінде ескі, қоңыр, қыналармен жабылған бұтақтарды қалдырмау маңызды. Жерде жатқан бұтақтарды да кесу керек. Немесе тамырлануын ынталандыру үшін оларды топырақпен жабуға болады. Келесі жылы бұл бұтақтарды бұтадан бөліп, содан кейін бөлек қайта отырғызу керек. Күн сәулесінің барлық қарақат бұтақтарына жетуі үшін бұтаның ортасын әсіресе мұқият сирету керек. Жеміс бермейтін, бірақ бұтаны тек қалыңдататын қысқа базальды өскіндер де алынып тасталады. Жылдық өсу 5-7 см-ге қысқарады.
Мульчаны жаңарту
Егер ескі мульча бұрыннан алынып тасталған болса, суарғаннан кейін жаңа мульча төсеуге болады. Компост – ең жақсы мульча. Ол біртіндеп қарақат көшеттерін нәрлендіретін құнарлы топыраққа айналады.
Қараша
Қараша айында ағаштың діңіне гумус пен компост қосуға болады. Көктем келгенде, қарақат барлық қажетті қоректік заттарды алады. Жапырақтары түскеннен кейін, бүршіктерді тексеріңіз. Егер олар үлкен болса, өрмекші кенесі қысқа дайындалып жатыр. Бүршіктерді өкінбей алып тастаңыз.
Бүйрек кенелеріне қарсы шаралар
Бүршік кенелеріне қарсы 2% коллоидты күкірт ерітіндісі пайдалы. Ол үшін 75 г коллоидты күкіртті бір шелек суда ерітіп, жақсылап араластырып, қарақат көшетіне шашыратыңыз. Тиовит Джет қолдануға болады, бірақ ол 20°C (68°F) төмен температурада тиімсіз. Тиімді және қауіпсіз биологиялық өнімдерге Фитоверм, Битоксибациллин және Акарин жатады.
Қыс айлары
Қыста қарақат бұталары қатты аяз болатын жерлерде жабылады. Қалыпты климаты бар аймақтарда бұталардың үсіп қалуын болдырмау үшін олардың үстіне қар үйіп қоюға болады.
Аймаққа байланысты баспана
Елдің суық аймақтарында қарақат бұталарының көктемге дейін тіршілік етуін қамтамасыз ету үшін оларды жабу керек. Қыста бұталарды жабудың бірнеше жолы бар.
- Бұтаны бірнеше бөлікке бөліп, бұтақтарды бір-біріне байлап, жерге қарай бүгіңіз. Егер қыс қарлы болса, олар қысты қар астында өткізеді. Дегенмен, қарды ұстап тұру үшін оларды шырша бұтақтарымен жабуға болады.
- Бұтаны жіппен байлап, айналасына гумус себіңіз. Сондай-ақ, оны құрғақ, борпылдақ топырақпен көмкеріп, биік төбе жасауға болады.
- Бұтаның айналасына құлаған жапырақтарды 10-15 сантиметр қабатқа құйыңыз.
- Байланған бұтаны төбеге орап, үстіне кілемшемен орау керек.
- Сіз жабуға арналған дайын жиынтықты сатып ала аласыз. Ол тіпті жайылып жатқан қарақат бұталарын да жаба алады.


