Картопты ерте дайындау және отырғызу тамыр дақылының ең жақсы дәмін сақтай отырып, өнімділікті айтарлықтай арттыра алады. Тәжірибелі фермерлер қолайлы отырғызу және себу күндеріне, ағымдағы ауа райы жағдайларына назар аударып және ай күнтізбесін ұстануға баса назар аударады. 2026 жылы отырғызудың ең жақсы уақытын болжауға болады.
Дайындық
Ең жақсы отырғызу материалы – бүршіктері өсіп шыққан түйнектер болып табылатын тұқымдық картоп. Оларды сатып алуға немесе алдыңғы жиналған өнімдерден өзіңіз өсіруге болады. Дайындау күзде басталуы керек. Жинағаннан кейін картопты көгалдандыру керек, яғни оларды 8-15 күн бойы күн сәулесіне қою керек. Содан кейін оларды таңдап, қораптарға салу керек. Отырғызудан бір-екі ай бұрын, өну процесін бастау үшін дайындалған көшеттерді жарық жерге қойыңыз. Өскіндердің тым ұзақ өнуіне жол бермеңіз. Олар тым ұзын болмауы керек, себебі отырғызылған кезде олар оңай сынуы мүмкін.
Жақсы, сау, тұтас түйнектерді таңдап, оларды антисептикалық ерітіндімен, мысалы, мыс сульфатымен өңдеңіз. Кішкентай картопты тұтас отырғызу керек, бірақ үлкенірек картопты жұмыртқаның көлеміндей етіп кесу керек, әр бөлікте кемінде екі көз болуы керек. Алдымен пышақты зарарсыздандырыңыз. Егер сіз картопты кесіп жатсаңыз, отырғызудан 1-2 күн бұрын жасаңыз. Бұл түйнектердің жазылуына және кесілген бетінде қорғаныш қабатының пайда болуына уақыт береді. Бұл шіріктің алдын алуға көмектеседі.
Түйнектер тез шіріп кететіндіктен, тұқым материалын мезгіл-мезгіл ауыстырып отыру ұсынылады. Жаңа сорттарды кем дегенде 2-3 жыл сайын, жақсырақ жыл сайын сатып алыңыз.
Қашан отырғызу керек
Картопты 2026 жылы, топырақ еріген бойда, көктемде отырғызу керек. Нақты уақыт сіз тұратын аймаққа байланысты, себебі әр түрлі климаттық аймақтарда жылыну әр түрлі уақытта басталады. Есте сақтау керек ең бастысы, өсімдіктер топырақ температурасы 8 ° C-қа жеткенше өсе бастамайды. Орталық Қазақстанда бұл мамыр айының басында, ал оңтүстік аймақтарда сәуірдің ортасында болады. Оңтайлы отырғызу уақытын анықтау үшін ай фазаларына негізделген күнтізбені де пайдалануға болады. Аспан денелерінің біздің планетамыздың экожүйесіне әсер ететіні бұрыннан белгілі, сондықтан отырғызу күнтізбесі биодинамикалық принциптерге негізделген және Жердің айға, күнге және планеталарға қатысты орнын ескереді.
Күнтізбе
Ай кеміп бара жатқанда, ай зениттен көкжиекке қарай жылжиды. Бұл кезде отырғызылған өсімдіктер топыраққа тезірек бейімделеді, күйзеліске жақсы төзеді және тамырлары жақсы дамиды. Бұл кезең отырғызуға қолайлы. Дегенмен, тұтылулар мен ай түйіндерінің орналасуы картоп отырғызуға қолайсыз жағдайлар жасайды. Сондықтан келесі күндерді ажыратуға болады:
| Қолайлы күндер | Қолайсыз күндер | Бейтарап | |
| сәуір | 1, 2, 7, 8, 10, 14, 23, 24, 28 | 3, 4, 9, 15, 16, 17, 20, 21, 22, 29, 30 | 3, 4, 5, 6, 11, 12, 13, 18, 19, 25, 26, 27 |
| мамыр | 2, 3, 5, 6, 7, 11, 12, 15, 16, 25, 26 | 8, 14, 29 | 1, 4, 9, 10, 13, 17, 18, 19, 20, 21, 22, 23, 24, 27, 28, 30, 31 |
| маусым | 1, 2, 3, 4, 5, 8, 12, 18, 22, 23, 30 | 21, 29 | 6, 7, 9, 10, 11, 13, 14, 15, 16, 17, 19, 20, 24, 25, 26, 27, 28 |
Егер сіз егінді мүмкіндігінше кеш жинап, сақтау мерзімін ұзартқыңыз келсе, маусымның ортасын таңдаңыз. Дегенмен, бұл өскіндерді жейтін Колорадо қоңыздарының қаупін арттырады.
Отырғызбас бұрын, арамшөптерді алып тастау және топырақты босату үшін топырақты соңғы рет өңдеңіз, бұл тамырлардың өсуіне қолайлы жағдай жасайды. Отырғызылған картопқа күтім жасау:
- Тыңайтқыш. Топырақтағы органикалық заттар өніміңізді жақсартады, бірақ жаңа көңді немесе аммоний хлоридін пайдаланудан аулақ болыңыз. Жақсы шіріген компост, аммоний нитраты немесе аммоний сульфаты тамаша тыңайтқыштар болып табылады. Тыңайтқышты отырғызу кезінде қолдану жеткілікті.
- Суару. Көшеттер топырақтан шыққаннан кейін бірден суаруды бастау керек. Жаз бойы үнемі суарыңыз. Біркелкі ылғалдылықты қамтамасыз ету үшін топырақ құрғаған кезде суарыңыз (шамамен 7-10 күн сайын). Өніп шыққаннан бастап гүлдегенге дейінгі бірнеше апта ішінде суаруға ерекше назар аударыңыз. Осы уақытта өсімдіктер түйнектерін қалыптастырады, ал өнімді даму үшін тұрақты сумен қамтамасыз ету өте маңызды. Отырғызғаннан кейін бірден түйнектерді шамадан тыс суару немесе өну кезінде оларды суға батыру олардың деформациялануына әкелуі мүмкін. Жапырақтары сарғайып, өле бастағанда суаруды тоқтатыңыз.
- Төбелеу. Төбелеуді отырғызғаннан кейін 12-16 күн өткен соң, өскіндер пайда болған кезде бастаңыз. 20 күннен кейін қайталаңыз. Соңғы төбелеуді өсімдік шамамен 15 см биіктікке жеткенде, гүлдену алдында жасау керек. Бұл картопты күннің күйіп қалуынан қорғауға көмектеседі, бұл олардың жасыл түске енуіне және соланин деп аталатын химиялық затты бөліп шығаруына әкеледі. Соланин көкөніске ащы дәм беріп қана қоймай, сонымен қатар улы. Төбелеуді таңертең жасау керек, себебі өсімдіктер күннің ыстығында салбырай бастайды.
- Арамшөптерді бақылау. Арамшөптерді бақылауды және оларды дереу жұлып алуды ұмытпаңыз.
Өсу кезеңінде күтім жасау
- Тыңайтқыштар өте маңызды. Топырақтың құнарлылығын аммоний нитраты немесе аммоний сульфаты негізіндегі органикалық заттармен жақсартуға болады. Жақсы шіріген компост – тамаша балама. Мұны тамыржемістерді отырғызу кезінде жасауға болады.
- Суару және қоректендіру. Болашақ өнімнің алғашқы өскіндері топырақтан шыққаннан кейін, үнемі суаруды бастау қажет. Бір апталық үзіліс жеткілікті, бірақ сабақтарда гүлшоғырлар пайда болғанша топырақтың жағдайына назар аударыңыз. Егер топырақ тым ерте кеуіп кетсе, жиірек суарыңыз; бұл кезең болашақ түйнектердің қалыптасуы үшін өте маңызды. Өскіндер пайда болғанға дейін шамадан тыс суару немесе артық суару тұқымдарды деформациялауы мүмкін, бұл, әрине, теріс салдарға әкеледі.
- Төбелеу жұмыстарының маңыздылығы. Төбелеу жұмыстары өскіндер жерден шыққан кезде, келесі жолы шамамен үш аптадан кейін басталуы керек, ал соңғы төбелеу жұмыстары өскіндер биіктігі он бес сантиметрге жеткенде жүргізілуі керек. Бұл мұқият тәсіл картопты күнге күйіп қалудан қорғайды, бұл улы соланиннің өндірілуіне әкеледі. Төбелеу жұмыстарын таңертең, өсімдіктер түнгі салқыннан әлі жаңа піскен кезде жасаған дұрыс.
- Арамшөптерді бақылау тамыржемістерге күтім жасаудың маңызды бөлігі болып табылады. Арамшөптерді уақтылы жою топырақтың жеміс беріп, мол өнім алуына мүмкіндік береді.
Қазба жұмыстары
Ерте пісетін картоп қырық күнде жинауға дайын болады, ал кеш пісетін картоп күздің басында жиналуы мүмкін. Орташа есеппен өнім тұқым көлемінен он есе көп.
Есте сақтау маңызды:
- Жұқа қабықты жас түйнектерді гүлдену тоқтағаннан кейін бірнеше аптадан кейін қазып алуға болады. Бұл жемістерді бірнеше күн ішінде жеу керек, олардың сақтау мерзімі өте шектеулі.
- Ірі, шырынды тамыржемістерді сабақтары мен жапырақтары қурағаннан кейін екі-үш аптадан кейін жинауға болады. Егер оларды жерде тым ұзақ қалдырсаңыз, жемістер шіріп кетеді.
- Картопты жинаудың ең жақсы уақыты – толық ай кезінде. Ай толған кезде тамырлары қоректік заттарға бай деп саналады. Балауыз ай жинауға өте қолайлы емес.
- Картопты қазу үшін құрғақ күнді таңдаған дұрыс. Күрекпен абайлап пайдаланыңыз, әйтпесе түйнектерді зақымдау қаупі жоғары.
- Егер өнім ылғалды топырақтан жиналса, жемістерді ауада кептіріп, қалған топырақты тазалап, содан кейін оларды жәшіктерге салып, сақтау үшін алып тастау керек.
- Ұзақ мерзімді сақтаудың оңтайлы шарттары – ауа айналымы бар салқын, қараңғы бөлме және температурасы 3-4 градус Цельсий.



