Әрбір бақшада немесе жазғы коттеджде қарақат бұтасы болуы мүмкін. Жақсы өнім алу үшін сіз бұл дақылға күтім жасаудың кейбір қыр-сырын білуіңіз керек. Қарақат жеміс бергеннен кейін, оны кесіп, тыңайтқыш беріп, бұталарды зиянкестерден қорғау керек. Бұл келесі маусымда үлкен, тәтті жидектер мен мол өнім алуды қамтамасыз етеді.
Жинағаннан кейін қарақат кесу
Жеміс беру аяқталып, барлық жидектер жиналғаннан кейін, қарақат бұталарын санитарлық кесу қажет. Мұны өткір кесу қайшыларымен жасаған дұрыс. Алдымен, келесі жылы гүлдемейтін ауру, зақымдалған немесе ескі, қалың өскіндерді (қоңыр, жабындысы бар) кесіп тастаңыз. Сондай-ақ, бұтаның ішіндегі артық базальды өскіндерді алып тастаңыз, себебі олар тек оны қалыңдатады, сондай-ақ жерде жатқан аласа өскіндерді де алып тастаңыз. Бір жасар күшті өскіндерді 5-8 см қысқартыңыз. Өсімдік қажетсіз бұтақтардың балластын тастағаннан кейін, барлық күшін бүршік қалыптастыруға жұмсайды. Бұл дегеніміз, егер басқа барлық процедуралар орындалса, мол өнім сіздікі болады! Бұта неғұрлым тығыз болса, соғұрлым аз жидектер береді. Сондықтан, қарақат бұталарын үнемі кесуді елемеңіз. Өскіндерді кесу оңай, бірақ жапырақтары туралы не деуге болады? Қарақат жапырақтарын, әсіресе ауру болса, өз бетінше алып тастауға болады. Бұл әдетте күзде жасалады. Алайда, қызыл қарақат жапырақтары табиғи түрде түсіп қалуы керек, әйтпесе өсімдік күйзеліске ұшырайды.
Қарақат бұталарын кескеннен кейін сау бұтақтарыңыз қалса, оларды қалемшелерге кесіп, көбейту үшін пайдаланыңыз. Сау жапырақтарды маринадтар мен маринадталған қиярларға қосыңыз.
Жинағаннан кейін қарақат суару
Жидек бұталары бүршіктердің дұрыс қалыптасуы және қыста жақсы тіршілік етуі үшін ылғалды қажет етеді. Артық бұтақтар мен өркендерді кескеннен кейін, бұталарды жылы, тұщы сумен суарыңыз. Қызыл қарақатқа 1-2 шелек, ал қарақатқа 3-4 шелек су құйыңыз. Келесі суару күзде, қысқа дайындалмас бұрын жүргізілуі керек. Қара қарақаттың тамыр жүйесі топырақ бетіне жақын орналасқандықтан, қызыл және ақ қарақатқа қарағанда көбірек су қажет.
Қарақат бұталарының астындағы топырақты қопсыту
Сондай-ақ, тамырларға оттегінің берілуін арттыру үшін қарақат бұталарының астындағы топырақты қопсыту жақсы идея. Топырақты терең қопсытудың қажеті жоқ; топырақ қабығын кетменмен немесе қырмен ақырын өңдеп, арамшөптерді алып тастаңыз. Тамырларға зақым келтірмеу үшін діңге жақын жерден аулақ болуға тырысыңыз. Кейінірек тыңайтқыш себуді жеңілдету үшін кішкентай бороздар жасаңыз. Топырақты қопсыту зиянкестердің қыста топырақта ұя салуын қиындатады.
Күзде қарақатқа тыңайтқыш беру
Тыңайтқыш енгізу уақыты
Бірінші жылы өсімдік минералды және органикалық заттармен отырғызылған болса, қосымша тыңайтқыш қажет емес. Тыңайтқыштарды бір жылдан кейін қолдану керек. Мұны уақтылы жасау маңызды. Қарақат тамыз айының басында жеміс беруін тоқтатады. Жидектер жиналғаннан кейін, бұталарды тауық көңі немесе суспензия сияқты органикалық қосылыстармен тыңайту керек. Тыңайтқыштарды дайын күрделі тыңайтқыштармен немесе бір компонентті қосылыстармен дайындауға болады. Күзде, қыркүйектің соңына қарай азот құрамдас қосылыстарды қосуды тоқтатыңыз. Топырақтағы азоттың артық болуы жас өскіндердің дамуын күшейтеді; қарақат алғашқы аязбен бірге өліп кетуі мүмкін. Күзде азот енгізгеннен кейін қарақат фосфор-калий тыңайтқыштарымен тыңайтқышталуы керек. Осы компоненттерге бай компост пен гумус топыраққа қыркүйектен желтоқсанға дейінгі бұталардың тыныштық кезеңінде қосылады. Бұл заттар бірден ыдырамайды және тамыр жүйесіне оң әсер етеді. Қыста олар көктемгі өсу мен даму үшін қажетті элементтерді бөле бастайды.
Тыңайтқыштардың түрлері: тамыр және жапырақты
Бақша өсіруде тыңайтқыштарды қолданудың екі әдісі бар:
- Тамырмен қоректендіру — тыңайтқыштар тамырларға (құрғақ немесе сұйық түрінде) қолданылады. Бұл әдіс бақша дақылдарын қоректендірудің негізгі тәсілі болып табылады.
- Жапырақпен қоректендіру өсімдіктің жер үсті бөлігін (жапырақтары, діңі) бүркуді қамтиды. Өсімдік қоректік заттарды сіңіреді, бірақ тыңайтқыштың пайдалы әсері қысқа мерзімді. Бұл әдіс бірінші әдісті толықтырады.
Күзде қарақаттың тамыр әдісін қолданып қоректенген дұрыс, себебі ол ұзақ әсер етеді және бұтаны баяу қоректендіреді.
Күзде қарақатты қалай ұрықтандыруға болады
Тыңайтқыштар органикалық және минералды болып бөлінеді. Әр топтың өзіндік артықшылықтары мен кемшіліктері бар. Ең жақсы нәтижелерге екі түрдің үйлесімі арқылы қол жеткізіледі.
Минералды тыңайтқыштар
Химиялық зауыттарда өндірілген оларда өсімдіктер үшін маңызды бейорганикалық қоректік заттар бар:
- фосфор;
- азот;
- калий.
Минералды заттарды құнарлы топырақ қабатын бұзбау үшін сақтықпен қолдану керек.
Органикалық тыңайтқыштар
Оларға жануарлардың қалдықтары, үгінділер, шыңдар, шымтезек, компост және гумус жатады. Олар экологиялық тізбектің бөлігі болып табылады және топыраққа зиян келтіре алмайды.
Күл
Калий мен фосфорға бай. Әр бұтаға 25 г қосыңыз. Ол топырақты жұмсартады және оның қышқылдығын жақсартады. Ағаш күлінен айырмашылығы, көмір күлі тыңайтқыш ретінде пайдаланылмайды. Күлде азот пен хлор жоқ дерлік. Оның құрамында шамамен 30 пайдалы микроэлементтер бар. Барлық элементтер қарақат тамырларымен оңай сіңеді. Бұл тыңайтқыштың тиімділігі мен сапасы бастапқы материалға байланысты. Қылқан жапырақты ағаштар фосфорға бай күл шығарады, ал жапырақты ағаштар кальций шығарады. Шөпті өсімдіктер мен жүзім бұталары қарақат бұталарын калиймен қамтамасыз етеді. Ағаш күлі компост пен шымтезекпен бірге қолданылады. Тыңайтқыш ретінде суға 1:2 қатынасында қосылған сұйық көң, күл және микроэлементтердің қоспасын пайдаланыңыз. Қоспаны 5-7 күн тұндырыңыз, күн сайын сумен араластырыңыз және тікелей тамырларға жағыңыз. Күзде көктемге дейін топырақты жұмсарту үшін күл қосылады. Әсері 2-4 жылға созылады.
Картоп қабығы
Оларды жаңа піскен немесе кептірілген күйінде пайдалануға болады. Күзде картоп қабығын тыңайтқыш ретінде пайдалану қарақаттың хош иісін арттырады және дәмді етеді. Картоп қабықтары калий перманганатының әлсіз ерітіндісімен жуылып, пеште, плитада немесе жеміс-жидек кептіргіште кептіріледі. Бұл табиғи тыңайтқыш мұздатылғаннан кейін де өзінің қасиеттерін сақтайды. Дайындалған органикалық тыңайтқышты ауа өткізбейтін ыдыста мұздатқышта сақтаңыз. Мұздатылған қабықтарды ерітіп, алынған суспензияның 2 кг-ын 10 литр ыстық сумен араластырыңыз. 24 сағатқа қойыңыз. Қарақатқа әр бұтаға 1 литр есебінен суарыңыз. Кептірілген картоп қабықтарын турап, алынған қоспаның 1 кг-ын 10 литр ыстық сумен араластырыңыз. 24 сағатқа қойыңыз. Бұтаға алынған суспензияның 1 литрін 10 күн бойы суарыңыз. Күздің соңында картоп қабықтарын қарақат бұталарының айналасындағы бороздарға салыңыз. Бұл процедура әсіресе жинаудан бір апта бұрын жүргізілгенде тиімді.
Компост
Органикалық заттарды ыдырату арқылы алынатын күрделі тыңайтқыш. Ол топырақты қопсытады және ылғалды сақтайды. Көптеген бағбандар өздерінің компостын жасайды. Компост жасау үшін келесі ингредиенттер қолданылады:
- шымтезек;
- көң;
- тамақ қалдықтары;
- шөп;
- шыңдар;
- үгінділер;
- құлаған жапырақтар;
- шабылған шөп;
- инелер;
- сабан.
2-3 см компост қабаты қарақат бұталарын патогендік микроорганизмдерден қорғайды және арамшөптердің өсуін азайтады.
Мочевина
Мочевина – иіссіз азот негізіндегі тыңайтқыш. Ол дөңгелек, ақ немесе мөлдір түйіршіктер түрінде көрінеді. Топырақтағы азоттың артық мөлшері қарақатқа зиянды. Бұл өсімдіктердің қарқынды өсуіне, аналық бездердің немесе жемістердің дамымауына әкеледі. Күзде азот тыңайтқыштарын қолдану минималды деңгейге дейін азаяды. Мочевина тамыр аймағына немесе тамыр жолақтарына концентрлі ерітінді ретінде қолданылады. Түйіршіктерді де қолдануға болады, бірақ содан кейін қарқынды суару керек. Дұрыс сұйылту коэффициенттерімен қарақат бұталары жақсы өсіп, мол жеміс береді.
Көң
Ол ғасырлар бойы тыңайтқыш ретінде қолданылып келеді. Оның құрамында кальций мен магний көп мөлшерде болады, бұл топырақтың қышқылдығын төмендетеді. Ол топыраққа көмірқышқыл газын бөліп шығарады, бұл жылу алмасу және фотосинтез үшін маңызды. Күзде тыңайтқыш берген кезде әрбір қарақат бұтасының астына 2-3 шелек шіріген көң қосып, топырақпен жауып, қар астында шіруге қалдырыңыз. Оны жаңадан қолдану қарақаттың тамыр жүйесін күйдіруі мүмкін. Сұйық қолдану үшін оны сумен 1:1 қатынасында сұйылтыңыз және 4-5 күн қалдырыңыз. Содан кейін 1:10 қатынасында сұйылтыңыз. Тыңайтқышты ұсынылған мөлшерден артық пайдаланбаңыз. Минералдар тым көп болса, қарақат қоректік заттарды нашар сіңіреді.
Құс саңғырығы
Күшті тыңайтқыш. Қарақат бұталарының өсуін ынталандырады және топырақтағы биологиялық процестерді күшейтеді. Тікелей бұтаға жақпаңыз. Концентрацияланған құрамына байланысты азот тамырларды күйдіруі мүмкін. Оны жаңбырдан кейін қолданған дұрыс. Ылғал топырақ тамырларды күйіктен қорғайды. Дүкендерде құрғақ түйіршікті нұсқасы бар. Ол иіссіз және ұзақ сақталады. Арнайы бөшкеде құс саңғыры мен тұндырылған суды тең мөлшерде араластырыңыз. Араластырыңыз, жауып, қараңғы жерде сақтаңыз. Күн сәулесі ашытуды тудыруы мүмкін. Қоспаны 1-2 ай сақтаңыз. 2 аптадан кейін дайын болады. Сумен (10-50 литр) сұйылтыңыз және 3-5 литр тыңайтқышты тамырдан 5-10 см қашықтықта құйыңыз.
Аурулардан қорғау
Жидектер шырынға толып, пісіп жатқанда, ешқандай өңдеу жұмыстары жүргізілмегені анық. Бұл зиянкестер ең белсенді болған уақыт еді, және олар көбейіп, жұмыртқа салуға уақыт тапқан болуы мүмкін. Аурулар да, әсіресе саңырауқұлақ аурулары да жасырынып жүр. Қарақат күшті және сау болып көрінсе де, алдын алу шараларын қолданған дұрыс; олар зиян келтірмейді. Келесілердің кез келгенін қолдануға болады:
- Фитоверм, бүйрек кенелерімен күресуге арналған Алиот;
- Қарақат өт қабығының белсенділігіне күдік болған жағдайда лепидоцид, Инта-Вир;
- Тлилерге арналған Biotlin, Aktara.
Саңырауқұлақ инфекцияларының алдын алу үшін, әсіресе ылғалды жазда, жеміс бұталарын 3% Бордо сұйықтығының ерітіндісімен бүрку жақсы идея. Нәтижелерді бекіту үшін 2-3 аптадан кейін емдеуді қайталау ұсынылады.
Қыс мезгіліне дайындық
Қарақат қыста төзімді өсімдіктер болып табылады және -25°C дейін температураға төтеп бере алады. Дегенмен, бұталарды қысқы аязға мұқият дайындау керек. Ол үшін келесі қадамдарды орындаңыз:
- ескі бұтақтарды кесіп тастаңыз;
- топырақты өңдеңіз;
- минералды тыңайтқыштарды қосыңыз;
- бұтақтарды жерге бүгіңіз.
Жапырақтары түсіп болғаннан кейін, бұталар кесіледі. Барлық ескі, ауру және кептірілген бұтақтарды, сондай-ақ әлсіз жас өскіндерді алып тастаңыз. Жіңішке жас бұтақтар қатты аязға шыдамайды, сондықтан оларды кескен дұрыс. Топырақ дайындау түсіп қалған жапырақтар мен ескі мульчаны тазартудан басталады. Содан кейін бұталардың айналасындағы топырақты мыс сульфаты, Бордо қоспасы немесе калий перманганаты ерітіндісімен зарарсыздандырыңыз.
Жапырақтары түспес бұрын, бұталар мочевина ерітіндісімен өңделеді (1:10). Бұл қарақатты саңырауқұлақ инфекцияларынан және зиянды микроорганизмдерден қорғайды.
Алғашқы аяз басталғанға дейін, қыста қоныстанған зиянкестерді жою үшін топырақты қазып алыңыз. Ірі кесектерді жою үшін айырды пайдаланыңыз. Қазба жұмыстары алдында (немесе онымен бір мезгілде) қарақатқа калий сульфаты және фосфор сияқты қысқы тыңайтқыштарды жағыңыз. Минералды тыңайтқыштарды ағаш күлімен алмастыруға болады. Егер күл кесектері болса, оны електен өткізіңіз. Содан кейін өсімдіктердің айналасындағы топырақты мульча қабатымен жабыңыз, бұл қарақат тамырларын қысқы аяздан қорғайды және қажетті ылғалды сақтайды. Аяз басталғанға дейін мульча жасаңыз, әйтпесе тоңазытқыш әсер етеді. Бұталарды қатты аяздан қорғау үшін агрофибра, түскен жапырақтар немесе қарағай инелерін пайдалануға болады. Қар жауған кезде қосымша қорғаныс үшін қарақаттың айналасындағы қарды тығыздаңыз. Қарды бұталардың үстіне үйіп қоюға болады. Бұталарды синтетикалық материалмен жаппаңыз, себебі ол оттегінің бұтақтарға жетуіне кедергі келтіреді. Тұрақты аяз басталғаннан кейін, тамыр жүйесін суықтан қосымша қорғау үшін қарақат бұталарының айналасына жаңа көң себуге болады.
