Physalis - bu tungi o'simliklar oilasiga mansub noyob sabzavot ekinidir, u turli iqlim sharoitlariga muvaffaqiyatli moslashadi. O'simlikning mevalari ko'p qirrali: ularni yangi iste'mol qilish, marinadlar, murabbo, jele tayyorlash va hatto uzoq muddatli saqlash uchun quritish mumkin. Turli turlarning biologik xususiyatlarini tushunish har qanday bog' uchastkasi uchun optimal navni tanlash imkonini beradi. To'g'ri qishloq xo'jaligi amaliyoti mavsum davomida doimiy meva berish va yuqori sifatli rezavorlarni ta'minlaydi.
- 1 Fizalisning biologik xususiyatlari va tasnifi
- 2 Ko'chatlar yordamida qulupnay fizalislarini yetishtirish
- 3 Peru fizalislarining xususiyatlari va uning talablari
- 4 Meksika fizalis qishloq xo'jaligi texnologiyasi
- 5 Physalis navlarining qiyosiy xususiyatlari
- 6 Physalis o'stirishda keng tarqalgan xatolar
Fizalisning biologik xususiyatlari va tasnifi
Physalis kartoshka, pomidor va baqlajon bilan chambarchas bog'liq bo'lib, bu ularning parvarish qilish usullaridagi o'xshashliklarni tushuntiradi. Bu o'simliklar uchta asosiy guruhga bo'linadi: oziq-ovqat, manzarali va dorivor, ularning har biri o'ziga xos o'sish sharoitlarini talab qiladi. Oziq-ovqat navlari kelib chiqishi bo'yicha Janubiy Amerika va Meksika deb tasniflanadi, issiqlik va yorug'lik talablari sezilarli darajada farq qiladi.
Fizalisning rivojlanish mexanizmi kunduzgi soatlar va harorat sharoitlari bilan chambarchas bog'liq. Janubiy Amerika navlari, masalan, qulupnay fizalisi, qisqa kunlik o'simliklar bo'lib, ayniqsa issiqlikni talab qiladi. Urug'larni unib chiqish yoki ko'chat ekish paytida haroratni to'g'ri saqlamaslik vegetatsiya kechikishiga va hosildorlikning sezilarli darajada pasayishiga olib keladi.
Ekinning muvaffaqiyatli moslashishi to'g'ri ekish joyiga va qishloq xo'jaligi amaliyotiga rioya qilishga bog'liq. Agar joy noto'g'ri tanlangan bo'lsa, masalan, quyoshni yaxshi ko'radigan navlar uchun kuchli soyali sharoitda, mevalar kerakli shirinlikni rivojlantirishga ulgurmaydi. Fizalis uchun optimal tuproq pH qiymati 6,5–7,0 ni tashkil qiladi va faol o'sish uchun harorat 20–25 daraja Selsiyda saqlanishi kerak.

Ko'chatlar yordamida qulupnay fizalislarini yetishtirish
Qulupnay fizalisi shirin, xushbo'y rezavorlari bilan qadrlanadi, ularni iste'mol qilishdan oldin oqartirish shart emas. O'simlik balandligi 70 sm gacha bo'lgan kuchli buta hosil qiladi, u sudralib yurish odatiga ega bo'lib, ekilganda yetarli joy talab qiladi. Urug'lar tuproq harorati kamida 15 daraja Selsiyga yetganda unib chiqa boshlaydi, shuning uchun mo''tadil iqlim sharoitida ko'chatlar afzal ko'riladi.
Ko'chat ekish usuli vegetatsiya davrini qisqartiradi, bu esa uzoq shimoliy kunlarda juda muhimdir. Ko'chatlarni oldindan yetishtirmasdan, rezavorlar sovuq ob-havo boshlanishidan oldin biologik yetuklikka erishish uchun vaqt topa olmaydi. Ko'chatlar uchun urug'lar ekishdan 40-50 kun oldin ekiladi, bu esa o'simliklarning muntazam sug'orilishi va yaxshi yorug'lik bilan ta'minlanishini ta'minlaydi.
Yangi boshlovchi bog'bonlarning asosiy xatosi - sovuq hududlarda to'g'ridan-to'g'ri ekishga urinish, bu esa ko'chatlarning nobud bo'lishiga yoki meva bermasligiga olib keladi. Har bir o'simlikdan 1,5 kg gacha hosil olish uchun muntazam sug'orish va murakkab o'g'itlar bilan o'g'itlash juda muhimdir. Keng tarqalgan xato - bu bir-biriga juda yaqin ekish, bu esa qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishiga yordam beradi.
Peru fizalislarining xususiyatlari va uning talablari
Peru fizalisi issiqlikni yaxshi ko'radigan ekin bo'lib, mevasining pishishi uchun uzoq vaqt talab etiladi. Bu turning rezavorlari ananas tuslari bilan o'ziga xos shirin va nordon ta'mga ega va zich, yong'oq rangidagi korpus bilan o'ralgan. Mo''tadil iqlim sharoitida pishishi ko'pincha sentyabrning ikkinchi yarmigacha davom etadi, bu esa bu ekinni ochiq havoda etishtirish uchun yaroqsiz holga keltiradi.
O'simlik tuproq namligi va unumdorligiga yuqori talablarga ega, bo'shashgan, neytral qumoqlarni afzal ko'radi. Urug'larning unib chiqishi uchun minimal harorat 20 daraja Selsiy bo'lib, dastlabki bosqichlarda issiqxonalar yoki issiqxonalardan foydalanishni talab qiladi. Gullash davrida issiqlikning yetarli emasligi yoki ortiqcha sug'orish tuxumdonlarning katta miqdorda to'kilishiga olib kelishi mumkin.
Meva hosil bo'lishining muvaffaqiyatli bo'lishi uchun barqaror tungi haroratni saqlash muhim ahamiyatga ega. Agar harorat 12 darajadan pastga tushsa, o'simliklarning o'sishi sekinlashadi va rezavorlarning sifati pasayadi. Amaliy maslahat: namlikni saqlab qolish va mavsum davomida ildiz tizimining barqaror haroratini saqlab turish uchun tuproqni mulchalash.

Meksika fizalis qishloq xo'jaligi texnologiyasi
Meksika fizalisi sovuqqa va qurg'oqchilikka juda chidamli bo'lib, uni suvli va sho'rlangan tuproqlardan tashqari deyarli har qanday tuproq turida o'stirishga imkon beradi. O'simlikning mustahkam ildiz tizimi unga chuqur tuproq qatlamlaridan namlikdan samarali foydalanish imkonini beradi. Bu tur boshqa navlarga qaraganda yorug'lik jihatidan kamroq talabchan va qatorlar orasidagi qisman soyaga toqat qiladi.
Meksika pomidorlari biologik jihatdan pomidorlarga yaqin, ammo noqulay ob-havo sharoitlariga chidamliligi jihatidan ulardan ustun turadi. Butalar tik yoki yarim yotgan holda bo'lishi mumkin, turiga qarab balandligi 30 dan 125 sm gacha yetadi. 60x60 sm oraliqda ekilganda har bir o'simlikdan 500 tagacha meva olinadi.
Kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilish parvarishning muhim qismidir, chunki hosil kechki fitoftoroz va sim qurti bilan zararlanishga moyil. Kimyoviy pestitsidlarga biologik alternativa sifatida chili yoki piyoz po'stlog'ining damlamalari tavsiya etiladi. Qator oralig'ini muntazam ravishda yumshatish zararkunanda lichinkalarini o'ldirishga yordam beradi va tuproq aeratsiyasini yaxshilaydi.
Physalis navlarining qiyosiy xususiyatlari
| Turli-tumanlik | Turi | Mevaning o'rtacha vazni, g | Hosildorlik |
| Moskvaning dastlabki davri | Meksikalik | 50-60 | Yuqori |
| Gribovskiyning maydoni | Meksikalik | 40-50 | Yuqori |
| Qulupnay | Janubiy Amerika | 5-10 | O'rtacha |
| Mayiz | Janubiy Amerika | 5-8 | O'rtacha |
Physalis o'stirishda keng tarqalgan xatolar
- Oldindan ohaklanmasdan og'ir kislotali tuproqlarda ekish.
- Shimoliy hududlarda issiqlikni yaxshi ko'radigan turlar uchun ko'chat usulini e'tiborsiz qoldirish.
- Mevalarning pishib yetish davrida haddan tashqari sug'orish ularning yorilishiga olib keladi.
- Yomg'irli yozda kechki zararkunandalarga qarshi profilaktik davolash usullarining yo'qligi.
- Ekish joylarining qalinlashishi, shamollatishning yomonlashishiga va chirishning rivojlanishiga olib keladi.
TSS
Issiqxonada fizalis etishtirish mumkinmi?
Ha, Peru va qulupnay navlari uchun issiqxona sharoitida yetishtirish afzalroq, chunki u vegetatsiya davrini uzaytiradi. Uy sharoitida yetishtirish o'simliklarni to'satdan harorat o'zgarishi va takroriy sovuqlardan himoya qiladi. Bu rezavorlarning erta va yuqori sifatli hosilini ta'minlaydi.
Physalis ekish kerakmi?
Meksika fizalis navlari majburiy chimchilashni talab qilmaydi, chunki ular keng shoxlanadi va yon kurtaklarda meva beradi. Biroq, shamollatishni yaxshilash uchun siz tuproqqa tegib turgan pastki barglarni olib tashlashingiz mumkin. Bu qo'ziqorin infektsiyalari xavfini kamaytiradi va ekishni osonlashtiradi.
Mevalarning pishganligini qanday aniqlash mumkin?
Meva pishganligi rezavor mevani qoplaydigan qopqoqning qurishi va sarg'ayishi bilan belgilanadi. Ko'pgina navlarda pishgan mevalar yerga tusha boshlaydi, bu esa hosilning boshlanishini anglatadi. Yerdan uzilgan rezavor mevalar qayta ishlash yoki iste'mol qilish uchun juda mos keladi.












