Uyda yangi sarimsoq yetishtirish sizga mavsumdan tashqari vaqtda tijorat o'sish stimulyatorlariga ehtiyoj sezmasdan vitaminlar olish imkonini beradi. Majburlash jarayoni hech qanday murakkab ko'nikmalarni talab qilmaydi va birinchi hosildan oldin atigi ikki-uch hafta vaqt oladi. Yuqori sifatli ekish materialidan foydalanish va to'g'ri substratni tanlash hatto oddiy deraza tokchasida ham muvaffaqiyatni kafolatlaydi. Tajriba shuni ko'rsatadiki, uyda yetishtirilgan ko'katlar ta'mi va xavfsizligi jihatidan bozorda sotib olinganlardan ustun turadi. Mini-bog'ni muntazam parvarish qilish nafaqat foyda keltiradi, balki qish oylarida estetik zavq ham keltiradi.

Sarimsoq yetishtirish usullari
Patlarni yetishtirishning ikkita asosiy usuli mavjud: suvda kultivatsiya qilish va substratga ekish. Suv usuli chinnigullar taglari suvga deyarli tegmaydigan tekis idishni talab qiladi. Bu eng oddiy usul, ammo u o'simlikning ozuqaviy imkoniyatlarini cheklaydi.
Substrat usuli tuproq, qipiq yoki ikkalasining aralashmasidan 8 sm gacha chuqurlikda foydalanishni o'z ichiga oladi. Bunday sharoitda ildiz tizimi to'liq rivojlanadi, natijada kuchli kurtaklar paydo bo'ladi. Substratga ekilgan o'simliklar kesishdan keyin ikkinchi hosilni berishga qodir.
Shuni yodda tutish kerakki, usulni tanlash yakuniy natija va o'sish sur'atini belgilaydi. Tuproq yoki qipiqdan foydalanganda, ko'katlar rangi yorqinroq va tuzilishi zichroq bo'ladi. Suvda sarimsoq tezroq o'sa boshlaydi, lekin ancha oldin tugaydi.
Idishlar va substratni tayyorlash
Xonada mog'or va yoqimsiz hidlarning oldini olish uchun toza idishlar juda muhimdir. Har qanday plastik laganda, qozon yoki pishirish varag'i ishlatishdan oldin yaxshilab yuvilishi va dezinfektsiya qilinishi kerak. Agar siz ishlatilgan idishlardan foydalanayotgan bo'lsangiz, ularda organik qoldiqlar yo'qligiga ishonch hosil qiling.
Qutilarda mini bog 'to'shagini yaratishda uning pastki va yon tomonlarini qalin plastik plyonka bilan qoplash muhimdir. Bu tuproqning to'kilishini va suvning deraza tokchasiga oqib tushishini oldini oladi. Plyonka ildizlar uchun qulay mikroiqlim yaratadi va o'simliklarga g'amxo'rlik qilishni soddalashtiradi.

Optimal idish chuqurligi 3 dan 8 santimetrgacha. Juda chuqur idishlar kerak emas, chunki sarimsoq barg chiqarishga majbur bo'lganda uzun ildiz o'smaydi. Asosiysi, ortiqcha sug'orish xavfisiz chinnigullar tagiga namlikning barqaror yetkazib berilishini ta'minlashdir.
Chinnigullarni tanlash va tayyorlash
Ekish uchun faqat chirigan, mog'orlangan yoki mexanik shikastlanish belgilari bo'lmagan sog'lom, qattiq chinnigullar mos keladi. Agar bosh unib chiqa boshlagan bo'lsa ham, chinnigulning o'zida yashirin nuqsonlar yo'qligiga ishonch hosil qiling. Shikastlangan ekish materiali tezda qo'ziqorin infektsiyalariga moyil bo'ladi, bu esa butun ekishni buzadi.
Chinnigullarni substratga ekishdan oldin, osongina po'stlog'i chiqib ketadigan ortiqcha quruq po'stlog'ini olib tashlash tavsiya etiladi. Po'stlog'ini butunlay olib tashlash faqat suvda o'stirilganda kerak. Bu namlikning taglikka yetib borishiga imkon beradi va idishdagi suvning nordon bo'lib ketishiga yo'l qo'ymaydi.

Agar siz keng ko'lamli ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, chinnigullarni kaliy permanganatning kuchsiz eritmasi bilan ishlang. Bu kelajakdagi o'simliklarni nam tuproqda rivojlanishi mumkin bo'lgan kasalliklardan himoya qiladi. Kichikroq ekishlar uchun bu protsedura ixtiyoriydir.
Substratga ekish qoidalari
Chinnigullar substratda bir-biriga mahkam joylashtirilgan, uchlari pastga qaragan. Chuqur ekish shart emas: ildizlar tuproqqa yoki qipiqlarga o'zlari kirib boradi. Sinxron unib chiqishni ta'minlash uchun chinnigullar tagi va nam muhit o'rtasida bir xil aloqani ta'minlash muhimdir.
Suvdan foydalanganda, suyuqlik chinnigulning yarmidan ko'pini qoplamasligiga ishonch hosil qiling. Haddan tashqari namlik chinnigulning tez nordonlashishiga va kuchli hid paydo bo'lishiga olib keladi. Suv bug'lanib ketganda, asl darajasini saqlab, yangi, cho'kkan suv qo'shing.
Substratni sug'orish o'rtacha, ammo muntazam bo'lishi kerak. Tuproq yoki qipiq nam bo'lib qolishi kerak, lekin "botqoq" bo'lib qolmasligi kerak. Haddan tashqari namlik poydevor chirishi va yashil o'sishni to'xtatishning ishonchli usuli hisoblanadi.
Faol o'sish uchun sharoitlar
Ildiz hosil bo'lishini rag'batlantirish uchun ekishdan keyingi dastlabki bir necha kun ichida idishlarni iliq holda saqlash yaxshidir. Ildizlar paydo bo'la boshlagan zahoti, idishni yorug' deraza tokchasiga olib boring. Ildizlarning tez o'sishi uchun optimal harorat 18 dan 25°C gacha.
Sarimsoq past haroratlarda, taxminan 10°C da yaxshi o'sishi mumkin, ammo o'sishi sekinlashadi va barglari ingichka bo'ladi. Yorug'lik muhim rol o'ynaydi: kun qancha uzoq bo'lsa, hosil shuncha yaxshi bo'ladi. Qishda, quyosh nuri yetarli bo'lmaganda, o'sish sekinlashadi, bu esa fitolampalarni o'rnatish orqali qoplanishi mumkin.
Sarimsoqni siqib chiqarish paytida uni o'g'itlashning hojati yo'q. Toj hosil bo'lishi uchun zarur bo'lgan barcha ozuqa moddalari allaqachon chinnigulning o'zida mavjud. O'g'itlash kerakli natijani bermaydi, chunki o'simlik qisqa vegetatsiya davrida ularni o'zlashtirishga ulgurmaydi.
Yig'ish va qayta ishlatish
Hosil 15-20 kun ichida, poyalari 20 sm balandlikka yetganda, yig'ib olishga tayyor bo'ladi. Agar siz sarimsoqni substratda o'stirsangiz, birinchi hosildan 10 kun o'tgach yana yig'ib olishingiz mumkin. Sarimsoqni suvda o'stirayotganda, o'simlikni bir marta yig'ib olish, keyin ekish materialini almashtirish yaxshidir.

Kesishda o'tkir qaychi ishlating, chinnigulning tagiga zarar yetkazmaslikka harakat qiling. Agar siz butun o'simlikni sug'urib olishga qaror qilsangiz, qolgan po'stini tozalang va pastki qismidan foydalaning. Keyingi hosil biroz kamroq bo'ladi, lekin baribir oshpazlik uchun juda mos keladi.
Tez-tez so'raladigan savollar
Nima uchun sarimsoq suvda chiriydi?
Asosiy sabab - suvning juda chuqur bo'lishi, bu esa kislorodning tubiga yetib borishiga to'sqinlik qiladi. Agar suv chinnigulning yarmidan ko'pini qoplasa, u tezda nordon bo'lib, bakterial chirishga olib keladi. Har doim suv sathini kuzatib boring va o'z vaqtida toza suv bilan to'ldiring.
Butun boshlarni ekish mumkinmi?
Yo'q, bu eng keng tarqalgan xatolardan biri. Har bir sarimsoq tishining tagi namlik bilan bevosita aloqada bo'lishi kerak. Butun boshlarni ekishda tishlar notekis unib chiqadi va ichki qismlari ko'pincha havo kirishi yo'qligi sababli chiriydi.
Idishdagi suvni almashtirishim kerakmi?
Agar yoqimsiz hid bo'lmasa, suvni to'liq almashtirish shart emas. Bug'lanib ketishi bilan shunchaki toza, o'rnashgan suv qo'shing. Agar hid yoki loyqa cho'kma paydo bo'lsa, chirish allaqachon boshlangan va ekish materialini tashlab yuborish yaxshidir.










