Makkajo'xori issiqlikni yaxshi ko'radigan ekin bo'lib, to'liq boshoqlarni hosil qilish uchun aniq qishloq xo'jaligi amaliyotini talab qiladi. O'simlik 12°C dan yuqori barqaror tuproq harorati va yaxshi yorug'lik bilan yaxshi o'sadi. Noto'g'ri ekish vaqti yoki gullash davrida namlik yetishmasligi ko'pincha ichi bo'sh donalarga olib keladi. Muvaffaqiyatli yetishtirish to'g'ridan-to'g'ri tuproqni tayyorlashga va uchastkadagi o'simliklarning to'g'ri changlanishiga bog'liq.
Biologik xususiyatlar va sharoitlarga qo'yiladigan talablar
Makkajo'xori 2 metrgacha chuqurlikka cho'zilgan kuchli ildiz tizimini rivojlantiradi, bu esa o'simlikni hatto chuqur yer osti suvlarida ham namlik bilan ta'minlaydi. O'simlik poyasi shakar to'plashning noyob qobiliyatiga ega va poyaning tagidagi havo ildizlari uni qo'llab-quvvatlaydi. Ekinlarning normal rivojlanishi uchun neytral pH qiymati 6,0 dan 7,0 gacha bo'lgan yumshoq tuproq zarur.
Makkajo'xori iyul oyida gullaydi va taxminan uch hafta davom etadi, bu esa stigmalarni changlatish uchun yetarli miqdorda chang talab qiladi. O'sish uchun optimal harorat 20–25°C, 10°C dan past harorat esa rivojlanishni sezilarli darajada sekinlashtiradi. Agar unib chiqish paytida harorat rejimiga rioya qilinmasa, o'simliklar ko'pincha kasal bo'lib, o'sishdan to'xtaydi.
Yangi boshlovchilar tomonidan tez-tez uchraydigan xato - bu bitta qatorga juda yaqin ekish, bu esa shamol orqali o'zaro changlanishning oldini oladi. Urug'larning to'liq pishishi uchun hosilni to'rt yoki undan ortiq qator qilib ekish tavsiya etiladi. Tuproq 10 sm chuqurlikda 15°C gacha qizishi kerak; aks holda, urug'lar unib chiqmasdan oldin sovuq tuproqda chiriydi.
Tuproq tayyorlash va o'g'itlash
Makkajo'xori uchun uchastkani tayyorlash kuzda boshlanadi, begona o'tlar va oldingi ekinlarning qoldiqlaridan to'shakni tozalaydi. Kompost yoki chirindi shaklida organik moddalarni qo'shish (kvadrat metrga bitta chelak) butun mavsum uchun ozuqa moddalari bilan ta'minlaydi. Chuqur qazish tuproq aeratsiyasini yaxshilaydi, bu esa uzun ildizlarning rivojlanishi uchun juda muhimdir.
Bahorgi tayyorgarlik yakuniy yumshatishdan oldin har kvadrat metrga 50-60 g miqdorida nitrophoska qo'llashni o'z ichiga oladi. Ildizlarga kislorod kirishini to'sib qo'yadigan zich tuproq qobig'ining paydo bo'lishining oldini olish muhimdir. Og'ir loy tuproqlarda drenajni yaxshilash uchun qo'shimcha qum qo'shilishi kerak.
Agar siz kuzda superfosfat (har kvadrat metrga 200 g) qo'llamasangiz, o'simlik o'sishning dastlabki bosqichlarida fosfor yetishmasligini boshdan kechiradi. Bu ildizlarning yomon rivojlanishiga va panikulalarning kechikib chiqishiga olib keladi. To'g'ri ekish joyini tayyorlash - bu poydevor bo'lib, unda hatto navli urug'lar ham yuqori sifatli hosil bera olmaydi.
Ekish texnologiyasi va ekish naqshlari
Ekish usulini tanlash mintaqaga bog'liq: janubiy hududlarda to'g'ridan-to'g'ri ekish qo'llaniladi, mo''tadil zonada esa ko'chatlar qo'llaniladi. To'g'ridan-to'g'ri ekishda urug'lar 4-6 sm chuqurlikda ekiladi, o'simliklar orasida 30 sm va qatorlar orasida 50-60 sm masofa qoldiriladi. Ekishdan oldin chuqurlarni sug'orib turing, chunki quruq tuproq unib chiqish uchun zarur namlikni ta'minlamaydi.
Ko'chat ekish usuli transplantatsiya paytida ildizlarga zarar yetkazmaslik uchun kamida 200 ml sig'imli alohida idishlardan foydalanishni talab qiladi. Ko'chat aralashmasi 1:2:1 nisbatda torf, chirindi va qumdan iborat bo'lishi kerak. O'ttiz kunlik ko'chatlar ildiz to'pining yaxlitligini saqlab, qayta yuklash usuli bilan doimiy joyiga ko'chirilishi kerak.
Noto'g'ri ekish chuqurligi notekis unib chiqishning keng tarqalgan sababidir. Agar juda sayoz ekilgan bo'lsa, urug'lar quriydi; agar juda chuqur ekilgan bo'lsa, ko'chatlar yer yuzasiga yetib borishi va kuchini yo'qotishi uchun uzoq vaqt kerak bo'ladi. Har 15 kunda konveyer usulidan foydalanish hosilni yig'ish davrini bir oyga uzaytirish imkonini beradi.
Xizmat ko'rsatish va sug'orish tizimi
Makkajo'xori yaxshilab sug'orilishi kerak, namlik 12 sm chuqurlikka kirishini ta'minlash kerak, ayniqsa boshoq paydo bo'lganda. Yuzaki sug'orish faqat begona o'tlarning o'sishini rag'batlantiradi va o'simlikni kerakli suv bilan ta'minlamaydi. Ob-havoga qarab, sug'orish har 6-10 kunda amalga oshirilishi kerak.
Poyaning tagida paydo bo'ladigan qo'shimcha ildizlarni mustahkamlash uchun tepalik o'simliklarini ekish kerak. Dastlabki yumshatish ehtiyotkorlik bilan amalga oshiriladi, ildizlar rivojlanmasdan oldin, keyin tuproq mulchalanadi. Asosiy poyada ozuqa moddalarini yo'qotadigan yon kurtaklarni olib tashlash katta boshoqlarni hosil qilish imkoniyatini oshiradi.
Gullash davrida namlik yetishmasligi danaksiz "bo'sh" boshoqlarning paydo bo'lishiga olib keladi. Bundan tashqari, ortiqcha suv sovuq ob-havo bilan birgalikda ildiz chirishiga olib kelishi mumkin. O'simliklarni muntazam tekshirish sizga ozuqaviy moddalar yetishmasligi yoki zararkunandalar yuqishi belgilarini tezda aniqlash imkonini beradi.
Kasalliklar va zararkunandalardan himoya qilish
Makkajo'xori bo'shashgan dog' va bakterial kuyishdan himoya qilish uchun faqat sog'lom urug'lardan foydalanish va ularni ekishdan oldin davolash muhimdir. Agar kasal o'simliklar aniqlansa, ular darhol daladan olib tashlanishi va infeksiyaning sog'lom poyalarga tarqalishining oldini olish uchun yoqib yuborilishi kerak. Trixodermin kabi biofungitsidlar kimyoviy ishlov berishga xavfsiz alternativ hisoblanadi.
Barglarda to'lqinlanishga olib keladigan Helmintosporium bargi dog'lari ko'pincha kaliy yetishmasligidan kelib chiqadi. Bunday hollarda kaliyli o'g'it eritmasi (bir chelak suv uchun 30-40 g) bilan o'g'itlash yordam beradi. Makkajo'xori qurtlari va shiralardan himoya qilish uchun quloqlarda to'planmaydigan bioinsektitsidlar bilan purkang.
Makkajo'xori dukkaklilar, masalan, soya kabi dukkaklilar bilan birga ekish makkajo'xori hasharotlarini yo'q qilishga yordam beradi. Qattiq pestitsidlardan foydalanishdan saqlaning, chunki makkajo'xori boshoqlari kimyoviy moddalarni tezda o'zlashtiradi. Ekinlarni almashlab ekish bog'ingizdagi ko'pgina qo'ziqorin kasalliklarining oldini olishning eng yaxshi usuli hisoblanadi.
| Rivojlanish bosqichi | Oziqlantirish turi | Standart (1 kv.m uchun) |
| 6 barg | Qushlarning axlati/go'ngi | 1:11 yoki 1:8 yechim |
| Gullash | Nitrophoska | 40-60 g |
| Bog'lash | Mikroelementlar | 30 g |
| Don quyish | Fosfor-kaliy | 40 g fosfor + 30 g kaliy |
- Muvaffaqiyatli changlatish uchun kamida 4 qator eking.
- Sarguzashtli ildizlarni qo'llab-quvvatlash uchun o'simliklarni tepalikka ko'taring.
- Oziqlanishni boshoqlarga yo'naltirish uchun yon kurtaklarni olib tashlang
- 12 sm chuqurlikdagi suv
- Kasalliklarning oldini olish uchun biofungitsidlardan foydalaning
Makkajo'xori qachon pishganini qanday bilasiz?
Yangi isteʼmol qilish uchun hosil sutli bosqichda, yaʼni donalardan presslanganda oq suyuqlik ajralib chiqqanda yigʻib olinadi. Bu vaqtga kelib, boshoqlardagi ipaklar qurib, jigarrang rangga kirishi kerak edi.
Nima uchun makkajo'xori boshoqlari to'liq o'smaydi?
Asosiy sabab - siyrak ekish yoki noqulay ob-havo tufayli yomon changlanish. Bu, shuningdek, tuproqda kaliy yetishmasligi natijasi bo'lishi mumkin.
Makkajo'xori ustiga yon kurtaklar qoldirish mumkinmi?
Yo'q, yon kurtaklar asosiy poyaning katta quloqlarni hosil qilishi uchun zarur bo'lgan ozuqa moddalarini olib ketadi. Begona o'tlarni yo'q qilish paytida ularni olib tashlash tavsiya etiladi.
Yig'ib olingan boshoqlarni qancha vaqt saqlashingiz mumkin?
Shirin makkajo'xori hosildan keyin tezda shirinligini yo'qotadi, shuning uchun uni bog'dan terilganidan keyin 24 soat ichida iste'mol qilish yoki qayta ishlash yaxshiroqdir.
