Тәтті жүгеріні өсіру ережелері: мол өнім алу үшін

Жүгері - толыққанды бұтақтарды қалыптастыру үшін дәл ауылшаруашылық тәжірибелерін қажет ететін жылуды жақсы көретін дақыл. Өсімдік 12°C-тан жоғары тұрақты топырақ температурасында және жақсы жарықтандыруда жақсы өседі. Дұрыс отырғызылмаған отырғызу уақыты немесе гүлдену кезеңіндегі ылғалдың жетіспеушілігі көбінесе қуыс дәндерге әкеледі. Сәтті өсіру топырақты дайындауға және учаскедегі өсімдіктердің дұрыс тозаңдануына тікелей байланысты.

Биологиялық сипаттамалары және жағдайларға қойылатын талаптар

Жүгері 2 метрге дейін тереңдікке дейін созылатын қуатты тамыр жүйесін дамытады, бұл тіпті терең жер асты суларында да өсімдікті ылғалмен қамтамасыз етеді. Өсімдік сабағы қант жинаудың ерекше қабілетіне ие, ал сабақ түбіндегі әуе тамырлары тірек болып табылады. Дақылдардың қалыпты дамуы үшін бейтарап рН мәні 6,0-ден 7,0-ге дейінгі борпылдақ топырақ қажет.

Жүгері шілдеде гүлдейді және шамамен үш аптаға созылады, бұл стигмаларды тозаңдандыру үшін жеткілікті тозаңды қажет етеді. Өсу үшін оңтайлы температура 20–25°C, ал 10°C-тан төмен температура дамуды айтарлықтай баяулатады. Егер температура режимі өну кезінде сақталмаса, өсімдіктер көбінесе ауырып, өсуі тоқтайды.

Жаңадан бастаушылар жиі жіберетін қателік - бір қатарға тым тығыз отырғызу, бұл жел арқылы айқас тозаңдануға жол бермейді. Тұқымның толық пісуі үшін дақылдарды төрт немесе одан да көп қатарға отырғызу ұсынылады. Топырақ 10 см тереңдікте 15°C дейін жылытуы керек; әйтпесе тұқымдар өніп шыққанға дейін суық топырақта шіріп кетеді.

Топырақты дайындау және тыңайтқыштар

Жүгеріге арналған учаскені дайындау күзде басталады, төсекті арамшөптер мен бұрынғы дақылдардың қалдықтарынан тазартады. Органикалық заттарды компост немесе гумус түрінде қосу (бір шаршы метрге бір шелек) бүкіл маусым бойы қоректік заттардың қорын қамтамасыз етеді. Терең қазу топырақтың аэрациясын жақсартады, бұл ұзын тамырлардың дамуы үшін өте маңызды.

Көктемгі дайындыққа соңғы қопсыту алдында шаршы метрге 50-60 г мөлшерінде нитрофоска қолдану кіреді. Тамырларға оттегінің жетуіне кедергі келтіретін тығыз топырақ қабығының пайда болуына жол бермеу маңызды. Ауыр сазды топырақтарда дренажды жақсарту үшін қосымша құм қосу керек.

Егер күзде суперфосфатты (шаршы метрге 200 г) қолдануды өткізіп алсаңыз, өсімдік өсудің алғашқы кезеңдерінде фосфор тапшылығын сезінеді. Бұл тамырдың нашар дамуына және саңырауқұлақтардың шығуының кешігуіне әкеледі. Дұрыс төсек дайындау - бұл негізсіз тіпті сорттық тұқымдар да жоғары сапалы өнім бере алмайды.

Егу технологиясы және отырғызу үлгілері

Отырғызу әдісін таңдау аймаққа байланысты: оңтүстік аймақтарда тікелей тұқым себу қолданылады, ал қоңыржай аймақта көшеттер қолданылады. Тікелей себу кезінде тұқымдар 4-6 см тереңдікке отырғызылады, өсімдіктер арасында 30 см және қатарлар арасында 50-60 см қалдырылады. Отырғызбас бұрын шұңқырларды суаруды ұмытпаңыз, себебі құрғақ топырақ өну үшін қажетті ылғалдылықты қамтамасыз етпейді.

Көшет отырғызу әдісі трансплантация кезінде тамырларға зақым келтірмеу үшін кемінде 200 мл сыйымдылығы бар бөлек ыдыстарды пайдалануды талап етеді. Көшет қоспасы 1:2:1 қатынасында шымтезектен, гумустан және құмнан тұруы керек. Отыз күндік көшеттерді тамыр түйнегінің тұтастығын сақтай отырып, ауыстырып тиеу әдісін қолданып, тұрақты орнына трансплантациялау керек.

Егу тереңдігін дұрыс пайдаланбау - біркелкі емес өнудің жиі кездесетін себебі. Тым таяз отырғызылса, тұқымдар кеуіп қалады; тым терең отырғызылса, көшеттер бетіне жету үшін ұзақ уақыт алады және күшін жоғалтады. Конвейерлік себу әдісін әр 15 күн сайын қолдану егін жинау мерзімін бір айға ұзартуға мүмкіндік береді.

Күтім және суару жүйесі

Жүгеріні мұқият суару керек, ылғалдың 12 см тереңдікке енуін қамтамасыз ету керек, әсіресе масақ пайда болған кезде. Беткі суару тек арамшөптердің өсуіне ықпал етеді және өсімдікті қажетті сумен қамтамасыз етпейді. Ауа райына байланысты суаруды әр 6-10 күн сайын жүргізу керек.

Сабақтың түбінде пайда болатын қосымша тамырларды нығайту үшін өсімдіктерді төбелеу қажет. Бастапқы қопсыту тамырлар пайда болғанға дейін мұқият жасалады, содан кейін топырақ мульчированиеленеді. Негізгі сабақтағы қоректік заттарды кетіретін бүйірлік өскіндерді алып тастау үлкен жүгері масақтарын алу мүмкіндігін арттырады.

Гүлдену кезінде ылғалдың жетіспеушілігі дәнсіз «бос» масақтардың пайда болуына әкеледі. Сонымен қатар, суық ауа райымен бірге артық су тамыр шірігін тудыруы мүмкін. Өсімдіктерді үнемі тексеру қоректік заттардың жетіспеушілігінің немесе зиянкестердің шабуылының белгілерін тез анықтауға мүмкіндік береді.

Аурулар мен зиянкестерден қорғау

Жүгеріні бос күйік пен бактериялық күйіктен қорғау үшін тек сау тұқымдарды пайдалану және оларды отырғызу алдында өңдеу маңызды. Егер ауру өсімдіктер табылса, инфекцияның сау сабақтарға таралуын болдырмау үшін оларды дереу егістіктен алып тастап, өртеу керек. Триходермин сияқты биофунгицидтер химиялық өңдеуге қауіпсіз балама болып табылады.

Жапырақтарда толқындылық тудыратын гельминтоспориоз жапырақ дақтары көбінесе калий жетіспеушілігінен туындайды. Мұндай жағдайларда калий тыңайтқышының ерітіндісімен (бір шелек суға 30-40 г) тыңайтқыш қолдану көмектеседі. Жүгері құрттары мен тлилерден қорғау үшін құлақтарда жиналмайтын биоинсектицидтермен бүркіңіз.

Жүгеріні соя сияқты бұршақ тұқымдастармен қатар отырғызу жүгері жәндіктерін жоюға көмектеседі. Жүгері собықтары химиялық заттарды тез сіңіретіндіктен, қатты пестицидтерді қолданудан аулақ болыңыз. Егін айналымы - бақшаңыздағы көптеген саңырауқұлақ ауруларының алдын алудың ең жақсы тәсілі.

• Сәтті тозаңдану үшін кем дегенде 4 қатар себіңіз.
• Өсімдіктердің басынан аяғына дейін тамырларын ұстап тұру үшін төбеге көтеріңіз.
• Собықтарға қоректік заттарды қайта бағыттау үшін бүйірлік өскіндерді алып тастаңыз
• Су 12 см тереңдікке дейін
• Аурулардың алдын алу үшін биофунгицидтерді қолданыңыз

Жүгерінің піскенін қалай білесіз?

Жаңа піскен жемістерді жинау сүтті піскен кезеңде, яғни дәндер басылған кезде ақ сұйықтық бөлінетін кезде жүргізіледі. Осы уақытқа дейін жібектей сабағы кеуіп, қоңыр түске енуі керек.

Неліктен жүгері масақтары толық өспейді?

Негізгі себеп - сирек отырғызу немесе қолайсыз ауа райы салдарынан нашар тозаңдану. Бұл сондай-ақ топырақта калий жетіспеушілігінің салдары болуы мүмкін.

Жүгеріде бүйірлік өскіндерді қалдыруға бола ма?

Жоқ, бүйірлік өскіндер негізгі сабақтың үлкен құлақ қалыптастыруы үшін қажетті қоректік заттарды алып кетеді. Оларды арамшөптерді жұлу кезінде алып тастау ұсынылады.

Жиналған бұршақтарды қанша уақыт сақтауға болады?

Тәтті жүгері жиналғаннан кейін тәттілігін тез жоғалтады, сондықтан оны бақшадан жинағаннан кейін 24 сағат ішінде жеген немесе өңдеген дұрыс.