Sabzini qishki ekish ildiz mevalarining birinchi hosilini bahorgi ekishdan 2-3 hafta oldin olish imkonini beradi. Erta pishishga erigan qordan namlik zaxiralaridan foydalanish va tuproqni asta-sekin isitish orqali erishiladi, bu esa bir tekis unib chiqishni ta'minlaydi. Bu ildizlar suvli va shirin, ammo ularning saqlash muddati cheklangan va yozda iste'mol qilish yaxshiroqdir.
Joyni tanlash va tuproqni tayyorlash
Qishda muvaffaqiyatli yetishtirish to'g'ridan-to'g'ri to'g'ri joy tanlashga bog'liq. Sabzi bahorda tez isinadigan yengil, bo'shashgan qumli yoki loyqa tuproqlarni afzal ko'radi. Ekish joyi tekis, quyoshli joyda joylashgan bo'lishi kerak, u yerda erigan suv to'planmaydi va urug'larni yuvib yuborishi mumkin.
Sabzi uchun eng yaxshi salaflar keng tarqalgan kasalliklar va zararkunandalarga ega bo'lmagan ekinlar hisoblanadi:
- Piyoz va sarimsoq
- Pomidorlar
- Kartoshka
- Hammayoq
- Bodringlar
Tuproqni tayyorlash barqaror sovuq ob-havo boshlanishidan oldin tugallanadi. To'shak belkurak chuqurligida qaziladi, barcha o'simlik qoldiqlari va begona o'tlarni olib tashlanadi. Jarayon davomida superfosfat va kaliy tuzi kabi mineral o'g'itlar qo'shiladi. Hech qachon yangi go'ngdan foydalanmaslik kerak, chunki u ildiz deformatsiyasiga va chirishiga olib keladi.
Mos navlar
Qishki ekish uchun faqat qishda uxlab yotgan holatda omon qoladigan sovuqqa chidamli navlarni tanlang. Erta va o'rta mavsum navlaridan foydalanish bahorda tez o'sishni ta'minlaydi.
| Turli-tumanlik | Xususiyatlari |
| Shantane 2461 | Yorilishga qarshilik |
| Nantes 4 | Yuqori ta'm sifatlari |
| Moskva qishki A-545 | Yuqori sovuqqa chidamlilik |
| Losinoostrovskaya 13 | Yaroqlilik muddati va hosildorligi |
| 6-vitamin | Yuqori karotin miqdori |
Ekish texnologiyasi
Qishki ekishning asosiy qoidasi shundaki, urug'lar uzoq muddatli sovuq tushmaguncha unib chiqmasligi kerak. Ekish tuproq harorati 0 dan +2°C gacha tushganda, muzlatilgan yerda amalga oshiriladi. Mo''tadil iqlim sharoitida bu odatda noyabr oyining o'rtalari va oxirlari bo'ladi.
- 1-2 sm chuqurlikdagi jo'yaklarni tayyorlang.
- Faqat quruq urug'larni eking; ularni oldindan ho'llamang.
- Ekish tezligini bahorgi ekish tezligiga nisbatan 20-30% ga oshiring.
- Jo'yaklarni sovuqdan himoyalangan xonada saqlangan oldindan tayyorlangan quruq tuproq bilan to'ldiring.
- Yuqoriga 2 sm qalinlikdagi mulch qatlamini (torf yoki gumus) joylashtiring.
- Qor yog'gandan so'ng, qorni ushlab turish uchun to'shakni archa shoxlari bilan yoping.
Bahorgi parvarish
Bahor kelishi bilan archa shoxlari olib tashlanadi. Urug'larning unib chiqishini tezlashtirish uchun gulzor ustiga arklar o'rnatiladi va to'qilmagan mato yoki plyonka bilan qoplanadi. Bu issiqxona effektini yaratadi, ko'chatlarni keyingi tungi sovuqlardan himoya qiladi. Bahorgi asosiy parvarish qator oraliqlarini muntazam ravishda yumshatish, begona o'tlarni yo'qotish va ildizlarning rivojlanishi uchun ko'chatlarni majburiy ravishda yupqalashtirishni o'z ichiga oladi.
Tez-tez so'raladigan savollar: Tez-tez so'raladigan savollar
- Agar urug'lar kuzda unib chiqsa nima bo'ladi? Agar uzoq vaqt davomida eritish sodir bo'lsa, urug'lar unib chiqishi mumkin. Bu holda, keyingi sovuqlar nihollarni o'ldiradi, shuning uchun tuproq qattiq muzlaguncha kutish muhimdir.
- Ekishdan keyin to'shakni sug'orishim kerakmi? Yo'q, sug'orish qat'iyan taqiqlangan, chunki namlik urug'larning erta unib chiqishiga olib keladi.
- Nima uchun qishda ekilgan sabzi uzoq vaqt saqlanmaydi? Bu ildiz mevalari yozda ekilgan sabzilarga qaraganda ko'proq suvli va zichroq tuzilishga ega, shuning uchun ular tez iste'mol qilish uchun mo'ljallangan.
- Sabzilarni tizmalarga ekish mumkinmi? Yo'q, bahorda qor eriganida, tizmalar yuvilib ketadi, bu esa urug'larning notekis taqsimlanishiga va ularning to'shakdan yuvilib ketishiga olib keladi.
