Жүзім қарапайым өсімдік болып саналады; дегенмен, дұрыс өсіп, жақсы өнім алу үшін, болашақта шырынды және дәмді жидектерді қамтамасыз ету үшін жүзім көшеттерін өсудің алғашқы кезеңдерінде тыңайтқышпен ұрықтандыру қажет.
Жүзімге не қажет?
Егер сіз жүзім бұтаңызға қарап қандай микроэлементтердің жетіспейтінін анық көре алсаңыз, жүзім бұтаңызға қажетті тыңайтқыштар уақтылы беріледі. Егер сіз жапырақтарда, жүзім сабақтарында немесе жидектерде белгілерді байқасаңыз, жүзім бұталарыңызды немен қоректендіру керектігін анықтау оңай. Ең бастысы – жүзім бұталарыңызды күн сайын тексеру. 
Жүзім қандай сигналдар береді?
- Біріншіден, егер жүзімнің жасыл бөлігі дамудан артта қалса, бұл жүзімде азот жетіспейтінін білдіреді. Бұл шоғырлардың баяу және нашар дамуына әкеледі.
- Екінші жағынан, азот тыңайтқышын артық мөлшерде қолдану қолайсыз, себебі ол жапырақтардың өсуін арттырады, бірақ бұл жидектердің дәміне әсер етеді. Нитраттар оларда жиналады. Сонымен қатар, қолайсыз ауа райы жағдайларына төзімділік төмендейді.
- Екіншіден, егер сіз жапырақтардың сарғайып, бұйраланып, түсіп жатқанын байқасаңыз, бұл кальций жетіспеушілігін көрсетеді. Бұл әсіресе піскен жүзім бұталарында жиі кездеседі. Кальций жүзімнің пісуіне де әсер етеді.
- Үшіншіден, ХЛОРОЗ. Бұл жүзімде ТЕМІРдің жетіспейтінін білдіреді. Бұл сондай-ақ топырақтағы микроэлементтердің теңгерімсіздігінің белгісі.
- Төртіншіден, егер жүзімде фосфор жетіспесе, жүзімнің жасыл бөлігіндегі крахмал қантқа айнала алмайды. Нәтижесінде жүзім борпылдақ шоғырларды түзеді де, жидектер түсіп қалады. Сонымен қатар, жапырақтары кішірейіп, солып, қарайып, бұйраланады.
- Бесіншіден, егер магний жетіспесе, жапырақтың түсі жасылдан сарғышқа өзгеруі мүмкін. Веналардың арасында дақтар пайда болуы мүмкін.
- Алтыншыдан, егер сіздің бұтаңыз қышқыл топырақта өссе, онда жапырақтардың сарғаюы молибден жетіспеушілігінің белгісі.
- Жетіншіден, марганец жетіспеушілігі топырақтың сілтілі реакциясына әкелуі мүмкін. Бұл BOR жетіспеушілігіне ұқсас.
Бұл жағдайда бірден екі элементпен ұрықтандыру ұсынылады.
Көктемгі тыңайтқыштарды қолдану кезеңдері
Тыңайтқышты қолдану схемасы:
- Жүзімді алғашқы көктемгі тыңайтқышпен ұрықтандыру ерте көктемде, қар еріп, топырақ аздап жылынғаннан кейін жүзеге асырылады. Бұл әдетте сәуір айының басында, кесу алдында болады. Бұл кезде түйіршікті суперфосфат шұңқырдың бүкіл диаметріне 1 м²-ге 40 г есебінен себіледі. Бұл өсімдікті оянған кезде қажетті қоректік заттармен қамтамасыз етеді.
- Содан кейін мамыр айында үстіңгі тыңайтқыш қолданылады. Жасыл массаны көбейту үшін құрамында азот бар заттар, мысалы, мочевина қолданылады. Тағы бір нұсқа – концентрлі тауық көңі ерітіндісі. Соңғысын дүкеннен сатып алып, нұсқауларға сәйкес қолдануға болады.
- Көктемнің соңында – жаздың басында гүлдену алдында жүзім бұтақтары осы мақсат үшін арнайы жасалған ерітіндімен шашыратылады.
Қаласаңыз, аймаққа және климаттық жағдайларға байланысты қосымша тыңайтқыштар қолдануға болады.
Тыңайтқыштардың түрлері
Азықтандыру жидектердің пісуі кезінде немесе тек аналық бездің пайда болу кезеңінде жүргізілсе де, оны әртүрлі жолдармен жүзеге асыруға болады.
Тамырмен қоректендіру
Жүзімді тамырмен қоректендіру тыңайтқышты тікелей топыраққа енгізуді қамтиды. Бұл өсімдіктің тамырларын нығайтуға бағытталған. Шын мәнінде, жоғарыда сипатталған қоректендіру кестесі тамырмен қоректендіру жоспары болып табылады. Көптеген адамдар топыраққа қоректік заттар қосумен шектеледі, бұл өсімдіктердің қалыпты дамуы үшін жеткілікті деп санайды. Дегенмен, бұл қате түсінік. Тек тамырмен қоректендіру жеткіліксіз.
Жапырақты немесе жапырақты қоректендіру
Жүзімді жапырақпен қоректендіру жүзеге асырылады. Жүзімді жапырақпен қоректендіру тамырмен қоректендіруден кем емес маңызды. Оның тамырмен қоректендіруге балама емес екенін түсіну маңызды. Әдетте, ол бұтаны ауруларға қарсы бүркумен бір мезгілде қолданылады. Тамырмен қоректендірудегі сияқты, сарапшылар оны төрт рет қолдануды ұсынады. Дегенмен, қолдану уақыты сәл өзгеше. Бірінші жапырақпен қоректендіру гүлдену алдында жүргізіледі. Екінші рет өсімдік жидектер піскеннен кейін бүркіледі. Үшінші бүрку шоқтар пісе бастағанда, ал төртіншісі жидектер жұмсарғаннан кейін жасалады. Сіз бұтаны бор қышқылымен өңдеуге болады. Дегенмен, бағбандардың бұл тәсілдің орындылығы туралы пікірлері әртүрлі. Бор қышқылы бар күрделі ерітінділерді дайындау тиімдірек. Саудадағы өнімдерді аналық без пайда болғанға дейін және жеміс беру кезінде жасыл жапырақтардағы жүзімдіктерге қолдануға болады. Олар әдетте құрғақ концентрат ретінде сатылады. Қолданар алдында оларды нұсқаулыққа сәйкес сумен сұйылту керек. Кейбір бағбандар жемістер піскенге дейін жапырақпен қоректендіруді қолданады, өйткені қалыптасқан шоқтарды бүрку дұрыс емес деп санайды. Дегенмен, бұл қоректендіру түрі гүлдену алдында да, гүлдену кезінде де зиянсыз. Себебі жапырақтар адамдарға зиянсыз химиялық заттармен өңделеді.
Негізгі емес тамақтандыру
Жүзімді тыңайтқыштаудың бес негізгі әдісінен басқа, қосымша тыңайтқыштар қосуға болады. Гүлдену кезінде жүзімді тыңайтқыштау халықтық емдеу әдістерін (мысалы, күл) қолдану арқылы жүзеге асырылады. Егер жүзім сабақтары піспесе, монофосфатты қолданыңыз, бұл мәселені шешеді. Жидектердің пісуін тездету үшін фосфор бар тыңайтқыштарды қолдануға болады. Бор қышқылы бар тыңайтқыштармен тыңайтқыштау да мүмкін. Отырғызу кезінде аз мөлшерде тыңайтқыш қолданылады. Органикалық заттардан басқа, дайындалған шұңқырға суперфосфат, ағаш күлі және калий тұзын қосыңыз. Бұл кесіндінің тез өсіп шығуына мүмкіндік береді. Осылайша отырғызылған кесінді тез өсіп, екінші жылы өнім береді. Дұрыс отырғызылса, алғашқы бірнеше жылда тыңайтқыш қажет емес. Жидектердің қант жинауына және тезірек пісуіне мүмкіндік беретін тыңайтқыштарды тыңайтқыштау жеткілікті (бұл жаздың алғашқы айларында жасалуы керек), бұл жас өскіннің өсуіне ықпал етеді. Сіз өңдеуді жүзімдіктің жасыл жапырақтарын өңдеумен шектей аласыз. Дегенмен, біз осы өңдеу түріне арнайы жасалған өнімдерді қолданамыз.
Тыңайтқыштардың түрлері
Жүзімді дұрыс тамақтандыру үшін өсімдікке қандай элементтер ең қажет екенін білуіңіз керек. Қандай тыңайтқыштарды тамырға қолдану керек, ал қайсысын жапырақтарды бүрку ретінде пайдалану керек.
Жүзімге арналған азот тыңайтқыштары
Азот жапырақтар мен өскіндердің тез және біркелкі өсуіне көмектеседі. Азот құрамдас тыңайтқыштардың көпшілігі көктемде, өсу маусымы енді басталған кезде қолданылады. Азот құрамдас тыңайтқыштарды тамыз немесе күзде қолдануға болмайтынын ескеру маңызды. Бұл өсімдік ағашының пісіп-жетілуіне кедергі келтіруі мүмкін. Ең танымал азот негізіндегі тыңайтқыштар:
- Мочевина. Құрамында 46% таза азот бар. Мочевина жүзімнің жапырақтарымен және тамырларымен қоректенуі үшін қолданылады. Азот мөлшері жоғары болғандықтан, оны отырғызғаннан кейін бірнеше жылдан кейін ғана қолдану керек. Өсімдікке зиян келтірмеу үшін бір литр суға елу граммға дейін тыңайтқыш қосып, топыраққа жағыңыз.
- Аммоний нитраты. Бұл затты гүлдену кезінде қолданған дұрыс. Жидектердің пісуі кезінде жүзімді тыңайтқышпен тыңайту ұсынылмайды, себебі бұл жидектердің сапасына әсер етуі мүмкін. Аммоний нитратын бұтаның айналасындағы аздап ылғалданған топыраққа себкен дұрыс.
Жүзімге арналған калий тыңайтқыштары
Калий – өсімдіктердің сау дамуы үшін маңызды тағы бір маңызды микроэлемент. Ол жүзімнің өсуі мен пісуін жеделдетеді. Калийге бай қоректік заттар күзгі жүзімді тыңайту үшін өте қолайлы, себебі олар өсімдікті суық ауа райына жақсы дайындайды. Жүзім – топырақтан калийдің ең көп мөлшерін тұтынатын дақылдардың бірі, сондықтан топырақты тыңайтуды жыл сайын жасауға болады.
- Калий сульфаты. Жақсы нәтижеге қол жеткізу үшін бұл жапырақты тыңайтқышты өсудің соңғы кезеңінде қолданған дұрыс. Орташа алғанда, 10 литр суға 20 грамм қажет. Шелекке 40 грамм суперфосфат қосыңыз. Ол қышқылдықты бейтараптандырады.
- Калий хлориді. Құрамында 50%-дан 60%-ға дейін калий бар. Қышқылдықты бейтараптандыру үшін бұл тыңайтқышқа әк қосқан дұрыс. Калий хлориді мочевинадан басқа кез келген микроэлементтермен және қоректік заттармен бірге қолданылуы мүмкін.
Жүзімге арналған фосфор тыңайтқыштары
Фосфор – бақша дақылдары үшін ең маңызды үш қоректік заттың бірі. Бұл өсу мен гүлденудің бастапқы кезеңдерінде жас жүзімді тыңайтқыштармен тыңайту үшін тамаша шешім. Фосфордың құрамының арқасында гүлдер мен жидектер айтарлықтай жылдам және жақсы дамиды.
- Суперфосфат. Құрамында 20%-ға дейін фосфор мен гипс бар. Ол барлық топырақ түрлеріне жарамды; дегенмен, қышқыл топырақты алдымен әктеу немесе тыңайтқыш ерітіндісіне әк қосу керек. Суперфосфатты гүлдену басталғаннан кейін қолдану керек. Бұл жемістердің пісу кезеңінде жақсы дамуына көмектеседі.
- Қос суперфосфат. Құрамында 50% фосфор қышқылы бар, бірақ гипс жоқ. Ол жеке суперфосфат сияқты қолданылады.
Кешенді және құрама тыңайтқыштар
Күрделі қоректік заттар екі немесе одан да көп элементтерден тұрады.
- Азофоска – үш маңызды макронутриенттің: азот, фосфор және калийдің қосылысы. Ол екі түрде болады: құрғақ және еріген. Біріншісін бұтаның астына енгізу керек. Мөлшері бір өсімдікке алпыс грамға дейін. Оны тек жылы мезгілде қолдануға болады. Сұйық түрі бір шелек суда сұйылтылған екі ас қасық азофоскадан тұрады; ерітіндіні тамырдың астына енгізу керек.
- Бишофит. Магний, бор, йод және бром бар күрделі тыңайтқыш. Барлығы оннан астам компоненттен тұрады. Жүзімді жапырақпен қоректендіру үшін қолданылады. 10 литр суда 150 миллилитр бисофитті ерітіңіз, бірақ өсімдікке зиян келтірмеу үшін дозаны екі есеге дейін азайтуға болады. Бұл өнім жүзімге арналған бор тыңайтқышы ретінде қолданылады. Бор – бисофиттегі екінші ең көп таралған элемент, одан кейін магний.
Органикалық тыңайтқыштарды қолдану
Жүзімді күлмен тыңайтқыштау – тамаша шешім. Тек ағаш күлін қолданған дұрыс. Көмір жағудан алынған күл тыңайтқыш ретінде мүлдем пайдаланылмайды; оның құрамында өсімдіктерге зиянды токсиндер бар. Ағаш күлінде өсімдіктер үшін магний, бор, калий және фосфор сияқты көптеген пайдалы микроэлементтер бар. Оны топырақтың рН деңгейін реттеу үшін пайдалануға болады. Тағы бір органикалық тыңайтқыш – құс саңғыры . Олар жеміс өнімділігін екі есеге жуық арттыруға және пісу процесін бірнеше аптаға жеделдетуге көмектеседі. Жүзімді тауық саңғырығымен қалай тыңайту керектігін түсіну үшін мына маңызды ережені есте сақтаңыз: бұл тыңайтқышты қолданар алдында өсімдікке арналған арнайы қоректік ерітінді дайындау керек. Жаңа саңғырық топырақ пен өскіндерді тітіркендіруі мүмкін. 20 литр суға шамамен 1 килограмм саңғырық қосыңыз; ерітіндіні екі аптаға қойыңыз. Тыңайтқышты жүзім бұтасынан қысқа қашықтықта 35 сантиметрге дейінгі тереңдіктегі тесіктерге кішкене бөліктермен енгізу керек. Өсімдікті толық тыңайту үшін екі шелек жеткілікті.
Халықтық емдеу әдістерімен жүзімді тыңайтқышпен ұрықтандыру
Жүзімді тек химиялық тыңайтқыштармен ғана емес, сонымен қатар халықтық емдеу әдістерімен де қоректендіруге болады. Ең жақсы әдістердің бірі – ашытқыны қолдану. Ашытқы құрамында көптеген дәрумендер, минералдар және қоректік заттар бар. Бұл арзан тағамдық ингредиент халық рецептерінің көшбасшысы ретінде танылған, ал тәжірибелі жүзім өсірушілер оны ең жақсы тағамдық қоспа деп санайды. Ашытқының құпиясы оның құрамындағы saccharomyces саңырауқұлақтарында жатыр. Олар тірі тыңайтқыш ретінде қызмет етеді, өсімдіктер мен адамдар үшін мүлдем қауіпсіз. Олардың белсенді әрекеті мол өнім алуды қамтамасыз етеді. Saccharomyces мыналарға мүмкіндік береді:
- бұталардың өсуін және дамуын жеделдету;
- топырақ микрофлорасына пайдалы әсер етеді;
- аурулар мен зиянкестерден қорғау;
- органикалық қосылыстардың ыдырау процесін жеделдету;
- егіннің сапасын жақсарту.
Тыңайтқышты дайындау үшін ашытқы суда ерітіліп, жүзімнің тамыр жүйесіне пайдалы әсер ететін қосылыс түзіледі. Наубайшы ашытқысы артықшылыққа ие, себебі ол белсенді өсу стимуляторы болып саналады және жүзімді барлық қажетті қоректік заттармен байыта алады. Бұл әмбебап тыңайтқышты үйде дайындау оңай. Жоғары сапалы тыңайтқышты келесі рецепттердің бірін пайдаланып дайындауға болады:
- 200 грамм ашытқыны бір литр жылы суда ерітіңіз. Жақсылап араластыра отырып, 6 сағат тұндырыңыз. Алынған ерітіндіні су шелегіне қосып, араластырыңыз. Әр бұтаға бір литр тыңайтқыш салыңыз.
- 150 грамм түйіршіктелген қоректік ашытқыны 10 литр суда ерітіп, 50 грамм түйіршіктелген қант қосыңыз. Араластырыңыз және 4 сағатқа қойыңыз. Қатты араластырыңыз, содан кейін алынған қоспаны таза сумен 1:5 қатынасында сұйылтыңыз. Нұсқаулық бойынша қолданыңыз.
Тыңайтқыштың тағы бір танымал әдісі «жасыл» деп аталады. Ол сиретілген сәбізді, қызанақ өскіндерін және арамшөптерді ашытуға негізделген. Тыңайтқышты дайындау үшін сізге үлкен ыдыс қажет, оны негізгі ингредиенттермен төрттен үш бөлігіне дейін толтыру керек. Ыдысты сумен толтырыңыз. Қақпақ ретінде пластик пакетті пайдаланыңыз, оны мықтап бекітіңіз. 2-3 тесік жасаңыз. Қараңғы жерге қойып, 10-15 күн тұндырыңыз. Ашытудың тән иісі негізгі тыңайтқыштың дайын екенін көрсетеді. Оны таза сумен 1:10 қатынасында сұйылтыңыз және тамырға тыңайтқыш ретінде пайдаланыңыз.
Жүзімге тыңайтқыш қолдану күнтізбесі
Қоректік заттар учаскенің топырақ жағдайы мен климатына негізделген әзірленген, бірыңғай жүйе бойынша қолданылса, олар максималды пайда әкеледі.
Ұрықтану кезеңдері
Макронутриенттер алдымен жүзімдікті отырғызбас бұрын топырақ өңдеу кезінде қолданылады, жүзім бұтақтары бір жерде 8-10 жыл бойы өседі деп күтілуде. Коммерциялық шаруашылықтарда олар топыраққа 50-70 см тереңдікке дейін топырақ өңдеу кезінде енгізіледі. Қолдану мөлшері топырақтың құнарлылығына байланысты айтарлықтай өзгереді. Орташа мәндер:
- органикалық – 200-300 кг/100 м2;
- фосфор – 2-4 кг белсенді ингредиент/100 м2;
- калий тыңайтқышы – 4-6 кг белсенді ингредиент/100 м2.
Бұл құрамға балама ретінде жасыл тыңайтқыш қолданылады. Ол жүзім отырғызар алдында 1-2 жыл бойы өсіріледі, жасыл масса жыртылады. Екінші қадам – отырғызу кезінде тыңайтқыш қолдану. Шұңқырға келесілер қосылады:
- гумус 3-5 кг;
- суперфосфат 50 г;
- калий 10-20 г;
- аммоний нитраты 10-20 г.
Маңызды! Тамырдың күйіп қалуын болдырмау үшін тыңайтқышты топырақпен араластырып, үстіне тағы 5-10 см топырақ себу керек.
Піскен жеміс беретін жүзімде мыналар ерекшеленеді:
- негізгі тыңайтқыш;
- тамыр және жапырақ арқылы қоректендіру.
Негізгі тыңайтқыш ретінде топырақтағы құрамы ең аз элемент басым болатын кешенді тыңайтқыш қолданылады. Қара топырақта фосфор, ал шымтезек-әктас топырақта калий қолданылады. Қолдану жиілігі топырақтың сарқылу дәрежесіне байланысты жыл сайын 3-4 жылда бір ретке дейін өзгереді. Қолдану тереңдігі 35-50 см. Қолдану уақыты:
- көктемде азот, әсіресе сульфаттар;
- фосфор және калий – күзде.
Тыңайтқыштардың шамамен мөлшері «Жеміс беретін жүзімдікке арналған тыңайтқыштардың мөлшері, кг/га белсенді ингредиент» кестесінде келтірілген. 
| Тыңайтқыш түрі | Топырақтағы жылжымалы қоректік заттардың мөлшері, 100 г топыраққа мг | Топырақ ылғалдылығының қолжетімділігі | Вегетативтік өсімдіктердің қарқынды өсуі | Вегетативтік екпелердің орташа өсуі | Вегетативтік өсімдіктердің нашар өсуі |
|---|---|---|---|---|---|
| Азот | – | Бай | 60 | 80 | 100 |
| Азот | – | Қызмет көрсетілмеген | – | 40 | 40 |
| Фосфор | 1,5-тен аз | Бай | 120 | 100 | 80 |
| Фосфор | 1,5-3 | Бай | 100 | 80 | 60 |
| Фосфор | 3-4,5 | Бай | 80 | 60 | 40 |
| Фосфор | 4,5-тен астам | Бай | 60 | 60 | 40 |
| Фосфор | 1,5-тен аз | Қызмет көрсетілмеген | 100 | 80 | 60 |
| Фосфор | 1,5-3 | Қызмет көрсетілмеген | 80 | 60 | 40 |
| Фосфор | 3-4,5 | Қызмет көрсетілмеген | 60 | 40 | 40 |
| Фосфор | 4,5-тен астам | Қызмет көрсетілмеген | 40 | 40 | 40 |
| Калий | 10-нан аз | Бай | 120 | 120 | 90 |
| Калий | 10-20 | Бай | 100 | 90 | 80 |
| Калий | 20-30 | Бай | 80 | 60 | 60 |
| Калий | 30-дан астам | Бай | 60 | 40 | 40 |
| Калий | 10-нан аз | Қызмет көрсетілмеген | 100 | 90 | 60 |
| Калий | 10-20 | Қызмет көрсетілмеген | 90 | 60 | 60 |
| Калий | 20-30 | Қызмет көрсетілмеген | 80 | 30 | 30 |
| Калий | 30-дан астам | Қызмет көрсетілмеген | 60 | 30 | 30 |
Барлық тұтыну деректері белсенді ингредиент (БҚ) негізінде берілген. Белгілі бір тыңайтқыштың нормасын есептеу үшін оның белсенді ингредиентінің пайыздық мөлшерін ескеру қажет. Мысалы, суперфосфаттың құрамында 20% фосфор бар. 90 кг фосфорды енгізу үшін 450 кг суперфосфат пайдаланылуы керек. Есептеу келесі формула бойынша жүргізілді: 100 × 90 / 20 = 450.
Тамырмен тамақтандыру маусымға екі рет жүзеге асырылады:
- Гүлденуден 10-12 күн бұрын;
- жидектердің белсенді өсу кезеңінде.
Құс саңғырығының ерітіндісімен немесе суспензиямен тыңайтқыш беріңіз. Минералды тыңайтқыштар қолданылады: 100 м²-ге 150-400 г белсенді ингредиенттен NPK, микроэлементтер қосылған. Жапырақты қоректендіру үшін еріген микроэлемент тыңайтқыштарын пайдаланыңыз (белсенді ингредиентке негізделген):
- 0,05-0,1% бор, марганец;
- 0,03-0,1% мырыш;
- 0,01-0,06% магний;
- 0,2-0,4% темір.
Мұндай азықтандыру жүзімді Бордо қоспасымен өңдеумен бір мезгілде немесе гүлдену алдында, өсу кезінде және жидектердің пісуіне дейін бөлек жүзеге асырылады.
Маусым бойынша тыңайтқыштарды қолданудың шамамен жоспары
| Өтінім беру уақыты | Тыңайтқыш түрі | Қолдану жиілігі |
|---|
| Көктем | жабық дақылдарға арналған толық минералды тыңайтқыш | 5-6 жылда бір рет |
| Жаз: | ||
| гүлдену алдында | тамырмен қоректендіру KPN 100 м2-ге 150-400 г белсенді ингредиент + микроэлементтер | жыл сайын |
| гүлденуден кейін | жапырақты қоректендіру KP | жыл сайын |
| жидектердің пісуінің басында | жапырақты қоректендіру KP | жыл сайын |
| Күз | көңді 3-6 кг/м2 толық минералды тыңайтқыш, ашық дақылдарға | 5-6 жылда бір рет 5-6 жылда бір рет |
2026 жылдың маусым айында жүзімді қалай дұрыс тамақтандыру керек?
Маусым айында жүзімге дұрыс күтім жасау тыңайтқышсыз мүмкін болуы екіталай. Өсімдіктерге не істеу керек және қалай тиімді күтім жасау керектігі туралы да ескеретін кейбір нюанстар бар.
Алғашқы тамақтандыру
Жүзім Қазақстанның көп бөлігінде салыстырмалы түрде кеш гүлдейді, тек маусым айында (және оңтүстікте тек ертерек). Жеміс беру де біркелкі емес және ұзаққа созылады.
Сондықтан маусым айында жақсы өнім алу үшін өсімдікке қажетті мөлшерде қоректік заттар беру маңызды. Себебі жүзім белсенді және үздіксіз жеміс берген кезде, оларды мүлдем тыңайтқышсыздандырған дұрыс.
Тыңайтқыштарды қолдану гүлденуден екі апта бұрын басталады, ол әдетте аймаққа байланысты мамыр айының соңында немесе маусым айында болады.
Осы кезде топыраққа мүмкіндігінше көп микро және макроэлементтерді қосу маңызды — бұл ең жақсы күтімді қамтамасыз етеді. Сондықтан келесілер жиі қолданылады:
- суперфосфат;
- калий тұзы;
- азот құрамдас агенттер.
Оңтайлы шешім – аталған заттарды 10 л шелек суға 50:40:35 г қатынасында пайдалану.
Екінші рет тамақтандыру
Гүлдену кезінде тыңайтқыш берудің қажеті жоқ. Дегенмен, жеміс піскен кезде екінші рет тамырмен қоректендіру ұсынылады.
Ол үшін фосфор-калий тыңайтқыштары қолданылады (азот енді қажет емес), 15 литр суға 40-50 г қатынасында сұйылтылады. Әрбір бұтаға дәл осы мөлшерде (15 литр) қажет болады.
Көбінесе, тамырмен қоректендірудің барлығын тиімді халықтық емдеу әдістерімен ауыстыруға болады. 1:20 суда сұйылтылған және шамамен екі аптаға қалдырылған коровяка немесе құс саңғыры топырақтағы азотты тиімді түрде қалпына келтіреді.
Маусым айында жүзім өңдеудің ерекшеліктері
Тамырмен қоректендірумен қатар, жапырақтан тыс қоректендіруді де жүргізу жақсы болар еді – немесе, қарапайым тілмен айтқанда, жүзімді жапырақтарға бүркіп жағу.
Алғашқы бүрку
Минералды тыңайтқыштарды алғаш рет тамырға енгізгеннен кейін үш-төрт күн өткен соң, шоқтардың түзілуін жеделдету және өсімдіктің иммунитетін арттыру ұсынылады. Бұған жапырақты тыңайтқыштар көмектесе алады.
Бағбандар әдетте дүкеннен сатып алынған тыңайтқыштарды қалайды – олар тиімді және дайындау оңай. Оларға калий гуматы, гумисол, калий хлориді, мырыш сульфаты немесе бор қышқылы жатады. Маусым айында жүзімге күтім жасаудың бұл түрі өсімдіктердің ауруларға төзімділігін арттырады және оларды тозаңдандыратын жәндіктер үшін тартымды етеді.
Екінші емдеу
Жеміс түзілмес бұрын, екінші тамыр өңдеуден кейін, жүзімді тағы бір рет бүркуге көшуге болады. Егер дақыл аурудан немесе зиянкестерден таза болса, мұны өткізіп жіберуге болады.
Сіз ерітінді дайындауға болады:
- калий гуматы – 1 ас қасық;
- бор қышқылы – 0,5 ас қасық;
- Новосил – 1 шай қасық;
- йод – 0,5 шай қасық;
- газдалған сусын – 50-60 г;
- Кемира-Люкс өнімі – 20 г;
- марганец – пышақтың ұшында.
Белсенді ингредиенттер 10 литр суда сұйылтылып, жапырақтарға шашырату үшін қолданылады.
Егер жүзім ауруға немесе зиянкестердің шабуылына байланысты өте мұқият күтімді қажет етсе, фунгицидтер мен инсектицидтер өте маңызды. Жеміс пайда болғанға дейін Thiovit Jet немесе Ridomil Gold тиімді екенін дәлелдеді (нұсқаулықты дәл орындаңыз).
