Экзотикалық көкөністер мен шөптер бақша учаскелеріндегі таныс дақылдарды біртіндеп алмастырып келеді, себебі олардың жоғары қоректік құндылығы мен күтімінің қарапайымдылығы бар. Бұл өсімдіктердің көпшілігі көпжылдық немесе өздігінен себіледі, бұл бағбанның осы маусымдағы жұмысын айтарлықтай жеңілдетеді. Дұрыс отырғызу орнын таңдау және негізгі ауылшаруашылық тәжірибелерін сақтау жаз бойы жаңа көкөністерді өсіруге мүмкіндік береді. Бұл дақылдарды бақша төсектеріне қосу уақыт пен күш жұмсамай, диетаға әртүрлілік қосады. Жаңа өсімдік түрлерін өсіру - тамақтануды жақсартудың және бақшаңызға ерекше ерекшеліктер қосудың қолжетімді тәсілі.
Қырыққабат өсіру
Қырыққабат – жапырақты, бұйра жапырақтары бар өсімдік. Ол құнарлы топырақты және бейтарап рН мәні 6,0-ден 7,0-ге дейінгі күн шуақты жерлерді жақсы көреді. Топырақ жеткілікті ылғалды болмаса, жапырақтары қатып, дәмін жоғалтады.
Қоңыржай климатта сәтті өсу үшін тұқымдар сәуір айының соңында немесе мамыр айының басында себіледі. Ыстық кезеңде ылғалды сақтауға көмектесетіндіктен, ағаш діңінің айналасын үнемі суару және мульчирование жасау өте маңызды. Белсенді өсу үшін оңтайлы температура 15-20 градус Цельсий аралығында.
Қырыққабатты көлеңкеде отырғызу қателік болып табылады, себебі ол ашық жерлерге қарағанда ұзын және зиянкестерге бейім болады. Дұрыс күтім жасалмаса, жапырақтары ащы болып, өсімдік өзінің тартымдылығын жоғалтады. Өнгеннен кейін үш аптадан кейін шаршы метрге 20 грамм мөлшерінде азот тыңайтқышымен тыңайту ұсынылады.
Пак чой өсіру ерекшеліктері
Пак чой - салқын ауа райында және орташа жарықта жақсы өсетін ерте пісетін дақыл. Ол үшін бос, органикалық заттарға бай және жақсы дренажды топырақ қажет, себебі тоқырау су етті сабақтардың шіріп кетуіне әкеледі. Қоңыржай климатта егу ерте көктемде немесе тамызда жүргізіледі.
Тұрақты топырақ ылғалдылығы шырынды, ащы дәмсіз сабақтарды өсірудің кілті болып табылады. Егер ауа температурасы 25 градус Цельсийден (77 градус Фаренгейт) асып кетсе, өсімдік тез арада гүл сабағын шығарады, бұл жапырақтарды жеуге жарамсыз етеді. Бұл қырыққабат үшін оңтайлы температура 16-18 градус Цельсий (61-64 градус Фаренгейт).
Бағбандардың жиі жіберетін қателігі - бір-біріне тым жақын отырғызу, бұл саңырауқұлақ ауруларының дамуына әкеледі. Өсімдіктер арасындағы қашықтық кемінде 20-25 сантиметр болуы керек. Егер жинау кешіктірілсе, сабақтар талшықты болып, ерекше қытырлақ құрылымын жоғалтады.
Швейцариялық мангольдқа күтім жасау
Швейцариялық мангольд - күн сәулесінде де, жартылай көлеңкеде де өсетін оңай өсетін жапырақты көкөніс. Ол рН мәні 6,5-7,5 болатын ылғалды, құнарлы топырақта жақсы өседі. Ол жеңіл аязға жақсы төзеді, сондықтан тұқымдарды жер ерігеннен кейін бірден себуге болады.
Өсу кезеңінде өсімдік ең аз күтімді қажет етеді: ұзаққа созылған құрғақшылық кезеңінде арамшөптерді жұлу және суару. Төсекті шөп қиындыларымен мульчированиелеу топырақ құрылымын сақтауға және арамшөптердің өсуін басуға көмектеседі. Қолайлы жағдайлар жасалған кезде, швейцариялық мангольд күздің соңына дейін жасыл жапырақтар береді.
Негізгі қателік - сыртқы жапырақтарды сирек жинау, бұл розетканың ортасының кедір-бұдыр болуына әкеледі. Сыртқы сабақтарды үнемі кесіп отыру ұсынылады, бұл жаңа жас өскіндердің өсуін ынталандырады. Егер топырақ тым қышқыл болса, шаршы метрге 300 грамм мөлшерінде доломит ұнын қосу ұсынылады.
Бораго өсіру
Бораго барлық топырақ түрлерінде жақсы өседі, бірақ борпылдақ, құнарлы топырақты жақсы көреді. Бұл өсімдік жартылай көлеңкеде жақсы өседі, бұл оны ағаш шатырларының астына отырғызуға тамаша таңдау етеді. Бораго үшін температура жағдайлары маңызды емес, себебі ол суыққа төзімді.
Жапырақтардың нәзік болуын қамтамасыз ету үшін, мерзімінен бұрын гүлденудің алдын алу үшін өскіндердің ұштарын тез арада қысыңыз. Топырақтың үстіңгі қабаты кеуіп қалғанда, әсіресе белсенді өсу кезеңінде суарыңыз. Сусыз жапырақтар тым тікенді және қатты болып кетеді.
Гүл сабақтары пайда болғаннан кейін жапырақтардың мол жиналуын күту қателік. Бұл кезеңде көкөністер дәмін жоғалтады, сондықтан жинау тек гүлдену басталғанға дейін жүргізілуі керек. Өсімдік өздігінен мол тұқым себе алады, бұл отырғызу орнын таңдағанда ескерілуі керек.
Жабайы сарымсақ өсіру
Жабайы сарымсақ ылғалды сазды жерлерді және жартылай көлеңкелі жерлерді жақсы көреді, бұл орман алқабының жағдайына ұқсайды. Топырақ гумусқа бай, аздап қышқыл немесе бейтарап рН болуы керек. Аяз басталғанға дейін өсімдіктің тамыр жаюы үшін баданалар күзде отырғызылады.
Жабайы сарымсаққа күтім жасау көктемде топырақтың ылғалдылығын үнемі сақтауды қамтиды. Өсімдік кебуге шыдамайды, сондықтан құрғақ көктемде суару өте маңызды. Қауіпті жапырақтарды кездейсоқ жұлып алмас үшін өсімдіктерді улы өсімдіктерден алыс отырғызу маңызды.
Негізгі қателік - күндізгі температура 20 градус Цельсийден асқаннан кейін жапырақтарды жинау. Бұл кезде жабайы сарымсақ тым өткір болып, дәрумендерінің құрамын жоғалтады. Дұрыс күтіммен өсімдік 5-7 жыл бойы қайта отырғызуды қажет етпейтін тығыз шоқтарға айналады.
Экзотикалық дақылдарды отырғызу нормалары мен мерзімдері
| Мәдениет | Егу күндері | топырақтың рН мөлшері | Суару |
| Қырыққабат | сәуір-мамыр | 6.0-7.0 | Тұрақты |
| Пак чой | Наурыз-тамыз | 6.5-7.5 | Жиі |
| Мангольд | сәуір | 6.5-7.5 | Орташа |
| Жабайы сарымсақ | Қазан | 6.0-7.0 | Жоғары |
Экзотикалық өсімдіктерді сәтті өсіру алгоритмі
- Топырақты дайындау үшін бір шаршы метрге 5 кг компост қосыңыз.
- Тұқымның мөлшеріне байланысты 1-2 см тереңдікке тұқым себіңіз.
- Біркелкі көшеттер пайда болғанша үнемі суаруды қамтамасыз етіңіз.
- Ылғалды сақтау және арамшөптердің өсуіне жол бермеу үшін бақша төсектерін мульчирование жасаңыз.
- Жаңа жапырақтардың дамуын ынталандыру үшін уақтылы жинаңыз.
Бағбандардан жиі қойылатын сұрақтар
Тұқымнан жабайы сарымсақты өсіру мүмкін бе?
Иә, бұл мүмкін, бірақ бұл процесс тұқымдарды төмен температурада 2-3 ай бойы стратификациялауды қажет етеді. Жабайы сарымсақ тұқымдарының өну жылдамдығы көбінесе төмен, сондықтан көптеген бағбандар өсімдікті бөлуді жөн көреді. Өсімдік егілгеннен кейінгі үшінші жылы ғана толық өнім бере бастайды.
Неліктен пак чой тез боялады?
Негізгі себеп - күндізгі уақыттың ұзақ болуы және ауа температурасының жоғары болуы. Пак чой - қысқа күндізгі дақыл, сондықтан оны ерте көктемде немесе күзде өсірген дұрыс. Маусым айында отырғызылған кезде, қырыққабаттың кебу қаупі 90 пайызға дейін артады.
Маған қаз табаныма тыңайтқыш беру керек пе?
Қазаяқ өсімдік өте төзімді болғандықтан, қарқынды тыңайтқышты қажет етпейді. Көктемде төсек дайындаған кезде органикалық заттарды қосу жеткілікті. Артық азот жапырақтарда нитраттың жиналуына әкелуі мүмкін, сондықтан оны компостпен шектеген дұрыс.
