Пияз - жоғары сапалы өнім алу үшін ұзақ өсу маусымын қажет ететін құнды сабақты көкөніс. Қоңыржай климатта суық ауа райы басталғанға дейін дақылдың пісіп жетілуін қамтамасыз етудің жалғыз жолы - көшеттерге тұқымдарды ерте себу. Оларды өсіру күрделі дағдыларды қажет етпейді, бірақ тиісті температура мен күтімді сақтау маңызды. Жылы топыраққа отырғызылған мықты көшеттер тез бейімделіп, үлкен, ағарған сабақтар түзеді.
Пиязға арналған көшет әдісінің артықшылықтары
Пияздың алты айға дейін созылатын ұзақ өсу маусымы көптеген аймақтарда тұқымдарды ашық жерге тікелей себуді мүмкін емес етеді. Көшеттер өсімдікке күзгі аяз басталғанға дейін дамудың барлық кезеңдерін аяқтауға мүмкіндік береді. Бұл тығыз, жақсы дамыған сабақтары бар тауарлық өнім алуға кепілдік береді.
Көшеттерді пайдаланған кезде, өсімдіктер бақшаға бұрыннан қалыптасқан және белсенді өсуге дайын күйінде келеді. Олар арамшөптерге жақсы қарсы тұрады және вегетативті массасын тезірек дамытады. Тікелей тұқым себу әдісімен салыстырғанда, бұл тәсіл қолайсыз ауа райы жағдайында да тұрақты жоғары өнімділікті қамтамасыз етеді.
Пияз тұқымдары дұрыс сақталған кезде 30 айға дейін жоғары өну жылдамдығын сақтайды. Жинағаннан кейінгі алғашқы жылы сіз 100% өнуді күте аласыз. Бұл сізге екпелерді алдын ала жоспарлауға және тұқымдарды ысырап етуден аулақ болуға мүмкіндік береді.
Тұқымдарды себуге дайындау
Болашақ өнімнің сапасы тұқымдарды дұрыс таңдаудан басталады. Белгілі бір сорттың пісу мерзіміне, жергілікті жағдайларға төзімділігіне және мақсатты қолданылуына назар аудару маңызды. Біркелкі өнуді қамтамасыз ету үшін себу алдында әртүрлі өлшемдегі тұқымдарды калибрлеу ұсынылады.
Тұқымдарды дымқыл шүберекке жылы жерде өніп шығу өскіннің пайда болуын тездетеді, бұл әсіресе маусымның соңында егу үшін маңызды. Бұл процесс әдетте өсіп шығу үшін шамамен үш күн алады. Егер сізде уақыт жеткілікті болса, тұқымдарды жылы суға 12-24 сағат салып қою жеткілікті.
Өсу стимуляторларын қолдануға болады, бірақ әрқашан өндірушінің дозалау бойынша ұсыныстарын орындаңыз. Өнімнің шамадан тыс концентрациясы эмбрионның дамуын тежеуі мүмкін. Өңдеуден кейін тұқымдар субстрат бетіне таралуын жеңілдету үшін аздап кептіріледі.
Контейнерлерді таңдау және субстратты дайындау
Пияздың тамыр жүйесі механикалық зақымдануға өте сезімтал, сондықтан оларды жеке құмыраларда немесе шымтезек түйіршіктерінде өсірген жөн. Бірлескен контейнерлерді пайдалану трансплантация кезінде тамырдың зақымдану қаупін арттырады. Бірлескен контейнерлерді пайдалансаңыз, көшеттерді кемінде 3 см қашықтықта орналастырыңыз.
Көшет контейнерлерінің оңтайлы тереңдігі - 10 см. Бұл ашық жерге отырғызу алдында тамырдың толық, күшті дамуын қамтамасыз ету үшін қажет. Дренаж тесіктері өте маңызды, себебі ылғалдың тоқырауы көшеттердің тез шіріп кетуіне әкеледі.
Бейтарап рН бар кез келген әмбебап қоректік субстрат өсіруге жарамды. Топырақ бос және өткізгіш болуы керек. Егу алдында топырақты зарарсыздандыру ерте сатыларда саңырауқұлақ ауруларының дамуына жол бермейді.
Егу технологиясы және температура режимі
Оңтайлы себу уақыты - қаңтар айының соңынан наурыз айына дейін, егер қосымша жарықтандыру жеткілікті болса. Қосымша жарықтандыру болмаса, көшеттер өте созылып, әлсірейді. Тұқымдар ылғалды топырақтың бетіне жайылып, 5-10 мм құм қабатымен немесе еленіп алынған топырақпен жабылады.
Көшеттер шыққанға дейін контейнерлерді пластикпен жауып, 22-24 градус Цельсий температурасында ұстаңыз. Өніп шыққаннан кейін, көшеттердің шамадан тыс өсуіне жол бермеу үшін температураны күндіз 16-18 градус Цельсийге, ал түнде 12-15 градус Цельсийге дейін төмендетіңіз. Пияз күніне кемінде 11-12 сағат жарқын жарықтандыруды қажет етеді.
Егер көшеттер ортақ науаларға себілген болса, көшіру өнгеннен кейін бір айдан кейін жүзеге асырылады. Өсімдіктер тамыр жүйесін мүмкіндігінше бүтін сақтауға тырысып, топырақ кесектерімен бірге алынып тасталады. Тамырлардың зақымдануы көшеттердің дамуын 1-2 аптаға кешіктіреді.
Үйде көшеттерге күтім жасау
Сау көшеттерді үнемі суару өте маңызды. Жапырақтарға тиіп кетпей және топырақ эрозиясына жол бермей, суды мұқият құйыңыз. Тамырдың ыдысқа тереңірек енуіне ықпал ету үшін суару арасында топырақтың бетін кебуіне мүмкіндік беріңіз.
Сабақтарды нығайту үшін көшеттердің түбіне мезгіл-мезгіл топырақ қосып отыру ұсынылады. Егер көшеттердің ұзындығы тым көп болса, жапырақтардың ұштарын екі апта сайын 10 см-ге кесуге болады. Бұл қоректік заттардың қайта таралуына және сабақтардың қалыңдауына көмектеседі.
Егер сіз жоғары сапалы субстратты қолдансаңыз, көшет кезеңінде тыңайтқыш берудің қажеті жоқ. Органикалық тыңайтқышты екі рет қолдану жеткілікті: 5-6 апталық жасында және тұрақты жерге отырғызудан 7 күн бұрын. Бұл кезеңде азоттың артық болуы бос сабақтардың қонуына әкеледі.
Ашық жерге отырғызу
Әдетте мамыр айының соңында болатын көшеттер шамамен 60 күндік болуы керек. Оңтайлы параметрлерге үш толық дамыған жапырақ және кем дегенде 1 мм сабақ қалыңдығы жатады. Отырғызудан екі апта бұрын өсімдіктер қатая бастайды, біртіндеп табиғатқа бейімделеді.
Отырғызу үшін құнарлы топырақты тегіс жерлерді таңдаңыз. Топырақтың ең қолайлы құрамы - бейтарап рН мәні бар сазды немесе құмды сазды топырақ. Әр шаршы метрге 5 кг шіріген органикалық зат және 50 г күрделі минералды тыңайтқыш қосыңыз. Пияз қырыққабаттан, бұршақ тұқымдастарынан және қызанақтан кейін жақсы өседі.
12 см тереңдіктегі шұңқырларға отырғызыңыз. Өсімдіктерді тігінен отырғызыңыз, өскен сайын топырақ қосыңыз. Өсімдіктер арасында 10-12 см және қатарлар арасында 40 см-ге дейін аралық қалдырыңыз. Отырғызғаннан кейін бірден топырақтың тамырлармен тығыз байланысын қамтамасыз ету үшін мұқият суарыңыз.
Бақша төсектеріне күтім жасау ерекшеліктері
Пиязға тұрақты топырақ ылғалдылығы қажет. Құрғақ кезеңдерде аптасына үш ретке дейін суарыңыз, бұл батпақтануға жол бермейді. Әрбір суарудан немесе жаңбырдан кейін топырақ бетін қопсыту қабықтың пайда болуына жол бермейді және тамырлардың аэрациясын жақсартады.
Төбелеу - ұзын, ақ сабақтарды өсірудің негізгі ауылшаруашылық әдісі. Бұл процедура отырғызудан бір ай өткен соң басталады және өсімдік өскен сайын маусымға 4-5 рет қайталанады. Бұл сонымен қатар сабақты қызып кетуден және тікелей күн сәулесінен қорғайды, бұл оны нәзік етеді.
Органикалық тұнбаларды немесе минералды кешендерді пайдаланып, әр 14 күн сайын тыңайтқыштармен тыңайтыңыз. Төсектерді таза ұстау маңызды: отырғызғаннан кейінгі алғашқы айда арамшөптер жас өсімдіктердің өсуін толығымен басуы мүмкін. Арамшөптерді уақтылы алып тастау және мульчирование күтімді айтарлықтай жеңілдетеді.
| Жұмыс кезеңі | Термин | Ерекшеліктері |
| Көшеттерді себу | қаңтар – наурыз | Қосымша жарықтандыру қажет |
| Жинау | 30 күннен кейін | Тамырларды абайлап ұстаңыз |
| Жерге отырғызу | Мамыр айының соңы | Жасы 60 күн |
| Хилинг | Маусым – тамыз | Маусымына 4-5 рет |
- Көшеттерді өсіру кезінде субстратты шамадан тыс суарудан аулақ болыңыз.
- Созылуды болдырмау үшін кем дегенде 11 сағат күндізгі жарық беріңіз.
- Егін айналымын қолданыңыз: басқа пияз дақылдарынан кейін пияз отырғызбаңыз.
- Көшеттерді отырғызудан 14 күн бұрын қатайтыңыз.
- Ұзын, ағартылған сабақтарды қамтамасыз ету үшін өсімдіктерді үнемі төбеге көтеріңіз.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен пияз көшеттері құлап қалады?
Негізгі себеп - жоғары температурада жарықтың жеткіліксіздігі. Өсімдік жарық көзіне жетуге тырысады, бұл сабақтың жұқаруына және әлсіреуіне әкеледі. Мұны жоғары сапалы қосымша жарықтандыруды қамтамасыз ету және түнде температураны төмендету арқылы шешуге болады.
Көшеттердің жапырақтарын кесу керек пе?
Жапырақтарды биіктігінің 1/3 бөлігіне дейін кесу сабақтың қалыңдауын ынталандырудың тиімді әдісі болып табылады. Бұл процедура көшеттер тым тез өсіп кетсе немесе әлсіреген болып көрінсе орындалады. Бұл өсімдіктің ресурстарын жапырақ тақтасының өсуінен тамыр мен сабақ негізінің дамуына қайта бөледі.
Пияз отырғызу уақыты келгенін қалай білуге болады?
Көшеттер 60 күндік болғанда, сабақтарының қалыңдығы шамамен 1 мм болғанда және кем дегенде үш дамыған жапырақтары болғанда трансплантациялауға дайын болады. Жас өсімдіктер температураның кенеттен төмендеуіне сезімтал болғандықтан, аяз қаупі өткені маңызды.
