Күнбағыс - толыққанды тұқымдарды өсіру үшін арнайы жағдайларды қажет ететін берік тамыр жүйесі бар дақыл. Өсімдік топырақтан қоректік заттарды белсенді түрде сіңіреді, сондықтан табыс топырақты дұрыс дайындауға және уақтылы себуге байланысты. Тиісті күтім құстардың ауру және өнім шығыны қаупін азайтады. Ауыл шаруашылығы тәжірибесін сақтау полиқанықпаған май қышқылдарына бай жоғары сапалы шикізатты кепілдейді.
Орынды таңдау және топырақ дайындау
Күнбағыс гүлдері күн сәулесі ең көп түсетін және тоқыраған суық ауадан қорғалған жерлерде өсіріледі. Күнбағыс гүлдері жарыққа өте қажет; көлеңкеде сабақтары созылып, бастары кішірейеді. Топырақ құнарлы, бейтарап немесе аздап сілтілі рН болуы керек.
Дайындық күзде басталады: 20-30 см тереңдікке дейін терең қопсыту аэрацияны жақсартады. Көктемде, отырғызудан бір апта бұрын, топырақ ұсақ түйіршікті құрылым жасау үшін қайта өңделеді. Топырақтың жеткіліксіз өңделуі топырақтың тығыздалуына әкеледі, бұл өзекше тамырларының дамуына кедергі келтіреді.
Жер асты суларының деңгейі жоғары жерлерден аулақ болу маңызды, себебі артық ылғал тамыр шірігін тудыруы мүмкін. Қоңыржай климатта жұмысты бастаудың оңтайлы уақыты - 10 см тереңдіктегі топырақ 8-12°C дейін қызған кезде.
Тамақтандыруды ұйымдастыру және тыңайтқыштарды қолдану
Күнбағыс гүлдері азот, фосфор және калийдің теңгерімді қоректенуін қажет етеді. Күзде топырақты өңдеу алдында жақсы шіріген компост және ағаш күлі түрінде органикалық заттарды қосыңыз. Фосфордың минералды түрлері көктемгі топырақ өңдеу алдында топыраққа енгізіледі.
Белсенді өсу кезеңінде арамшөптерге арналған тұнбаны әр 10-14 күн сайын жағыңыз. Бұл өсімдікті жасыл масса түзілу кезеңінде оңай қолжетімді қоректік заттармен қамтамасыз етеді. Өсудің басында тыңайтқыштарды елемеу гүлдердің әлсіз бастарына және майдың төмен өнімділігіне әкеледі.
Минералды тыңайтқыштарды қолданған кезде өндіруші ұсынған мөлшерді қатаң сақтау маңызды. Соңғы кезеңдегі азоттың артық болуы тұқымның пісуін кешіктіреді және олардың май құрамын төмендетеді. Органикалық баламалары (жасыл көң) тұздану қаупінсіз топырақтың биологиялық белсенділігін сақтауға көмектеседі.
Егіс уақыты мен технологиясы
Тұқымның өнуі үшін оңтайлы температура 20–25°C. Суық топыраққа себілген тұқымдар шіріп кетуі мүмкін, ал кеш себілген тұқымдар шамадан тыс ыстыққа ұшырауы мүмкін, бұл тұқымның толуын нашарлатады. Егу тереңдігі 5 см.
Тұқымдар қатарына 25-30 см аралықпен отырғызылады. Сақтандыру үшін әр шұңқырға үш тұқым салынады; артық көшеттер кейінірек сиретіледі. Егілгеннен кейін, тұқымның ылғалды топырақпен байланысын жақсарту үшін топырақ аздап тығыздалады.
Дұрыс желдету үшін аралықты сақтау өте маңызды. Тым тығыз тұқым себу саңырауқұлақ инфекцияларының таралуына ықпал етеді. Құрғақ жағдайларда біркелкі өнуді ынталандыру үшін себілгеннен кейін мұқият суарыңыз.
| Әзірлеу кезеңі | Ылғалға қойылатын талаптар | Тамақтандыру түрі |
| Өскіндер | Жоғары | Азот |
| Бүршіктену | Максимум | Күрделі |
| Гүлдену | Орташа | Калий-фосфор |
| Жетілу | Минимум | Қажет емес |
Өсу кезеңінде суару және күтім жасау
Ылғалға қойылатын талаптар өсімдіктің даму кезеңіне байланысты өзгереді. Жапырақтардың өсу кезеңінде, әсіресе ыстық күндері, үнемі суару қажет. Піскен күнбағыс, күшті тамырларының арқасында, топырақтың терең қабаттарынан ылғалды өз бетінше сорып ала алады.
Тұқымның пісу кезеңінде шамадан тыс суару зиянды, себебі ол бастарда зеңнің өсуіне ықпал етеді. Егер жаз жаңбырлы болса, қабықтың пайда болуына жол бермеу үшін өсімдіктердің айналасындағы топырақты үнемі қопсытып отыру керек. Арамшөптерді жұлу өте маңызды, себебі арамшөптер күнбағыспен ылғал мен қоректік заттар үшін бәсекелеседі.
Аурулардың алдын алу және зиянкестермен күресу
Жоғары ылғалдылықта дамитын саңырауқұлақ аурулары негізгі қауіп төндіреді. Алдын алу фунгицидтік өңдеу екі рет жүргізіледі: бүршіктену кезеңінде және гүлденуден кейін. Bacillus subtilis негізіндегі биопрепараттарды қолдану химиялық өңдеуге қауіпсіз балама болып табылады.
Құстар егінді бірнеше күнде бүлдіре алады. Себеттерді қорғау үшін мыналарды пайдаланыңыз:
- Шағылыстырғыш элементтер (ескі компакт-дискілер, фольга).
- Ашық матадан жасалған ленталарды ілу.
- Бастарын тыныс алатын материалдан жасалған қорғаныш торлармен немесе сөмкелермен жабу.
- Шуды тойтарғыштар.
Егін жинау және пісу
Піскендіктің белгісі - тұқымдардың қарайуы және бастың артқы жағының кебуі. Оңтүстікте жинау тамыз айының соңында немесе қыркүйектің басында жүргізіледі. Кесілген бастарды желдетілетін жерде кептіру ұсынылады.
Себеттерді далада сабақтарында қалдыру құстардың шығынына әкелуі мүмкін. Үйде піскен кезде себеттер әйнекті верандаға бір қабат етіп орналастырылады. Зеңнің пайда болуына жол бермеу үшін жақсы ауа айналымын қамтамасыз ету маңызды.
Бағбандардан жиі қойылатын сұрақтар
Күнбағысты бірнеше жыл қатарынан бір жерде өсіруге бола ма?
Жоқ, бұл топырақта белгілі бір аурулар мен зиянкестердің жиналуына байланысты қолайсыз. Егінді бастапқы орнына 5-6 жылдан кейін қайтару ұсынылады. Дәнді дақылдар мен жүгері ең жақсы ізашарлар болып саналады.
Биік күнбағыс сорттарын байлау керек пе?
Дұрыс өсіру тәжірибесімен және терең тамырлаумен бұталарды байлаудың қажеті жоқ. Өсімдіктің қалыпты отырғызу тығыздығында гүл басының салмағын көтере алатын мықты сабағы бар. Байлау тек қатты жел соғатын жерлерде ғана қажет.
Неліктен себеттегі тұқымдар бос?
Бұл көбінесе тозаңданудың жеткіліксіздігіне немесе топырақта бордың жетіспеушілігіне байланысты. Гүлдену кезіндегі шамадан тыс ыстық тозаңның тіршілік қабілетін төмендетеді. Бұл кезеңде үнемі суару тұқымның бүліну қаупін азайтуға көмектеседі.
