Ашық жерде өсіруге арналған цуккинидің жаңа сорттары мен будандары

Цуккини күтімді қажет етпейтіндігіне және жоғары өнімділігіне байланысты бақша учаскелеріндегі ең танымал дақылдардың бірі болып қала береді. Тұқымның дұрыс таңдалуы ағымдағы маусымда жемістің пісу уақыты мен дәміне тікелей әсер етеді. Дақыл әртүрлі топырақ түрлеріне жақсы бейімделеді, бірақ жоғары сапалы өнім алу үшін тиісті ауылшаруашылық тәжірибелерін қажет етеді. Жемісті техникалық пісу кезеңінде жинау оның ірі болуына және тағамдық құндылығының жоғалуына жол бермейді. Қазіргі заманғы сорттардың сипаттамаларын түсіну нақты аймақтық климат үшін ең жақсы нұсқаны таңдауға көмектеседі.

Биологиялық сипаттамалары және өсу жағдайларына қойылатын талаптар

Цуккини - мықты тамыр жүйесі бар, cucurbitaceae тұқымдасына жататын біржылдық шөптесін өсімдік. Қарқынды өсу үшін оған бейтарап рН мәні 6,0-ден 7,0-ге дейінгі құнарлы топырақ қажет. Ауа өткізгіштігі мен су өткізгіштігін жақсарту үшін ауыр сазды топырақтарға органикалық заттар қосу қажет.

Өсімдік аязға өте сезімтал болғандықтан, температура өсу кезеңінде шешуші рөл атқарады. Оңтайлы өсу температурасы күндіз 20-25°C, ал түнде 15°C-тан төмен емес. Температура 10°C-қа дейін төмендегенде, даму іс жүзінде тоқтайды, ал нөлден төмен температурада тіндердің зақымдануы орын алады.

Дұрыс емес отырғызу орны гүлденудің кешігуіне және құнарсыз гүлдердің пайда болуына әкеледі. Бағбандар көбінесе цуккини өсімдіктерінің қарқынды күн сәулесін және суық желден қорғауды қажет ететінін ұмытып кетеді. Өсімдіктер арасындағы жеткіліксіз кеңістік тоқырау, ылғалды ауаға байланысты саңырауқұлақ ауруларының дамуына ықпал етеді.

Топырақты дайындау және тұқым себу

Көгалдандыру жұмыстары күзде басталады, әр шаршы метрге 5-8 кг шіріген көң немесе компост қосылады. Көктемде топырақ 20 см тереңдікке дейін қазылып, азотсыз минералды тыңайтқыштар қосылады. Ерте кезеңдерде шамадан тыс қоректендіру жемістердің пайда болуына байланысты жапырақтардың өсуін ынталандырады.

Егу уақыты топырақтың жылынуына байланысты, ол 10 см тереңдікте 12-ден 15°C-қа дейін жетуі керек. Қоңыржай климатта бұл уақыт әдетте мамырдың екінші жартысында болады. Егу ұяға себу әдісімен жүргізіледі, кейіннен сирету үшін әр шұңқырға 2-3 тұқым салынады.

Тұқымның дұрыс отырғызылмауы нашар өнудің жиі кездесетін себебі болып табылады. Тұқымның үстіндегі оңтайлы топырақ қабаты топырақтың құрылымына байланысты 3-5 см құрайды. Тым терең отырғызсаңыз, көшет жарыққа жететіндей күшке ие болмайды, ал тым таяз отырғызу эмбрионның кебуіне әкеледі.

Өсу кезеңінде өсімдіктерге күтім жасау

Үнемі суару - сәтті өсірудің кілті, әсіресе гүлдену және жеміс беру кезеңдерінде. Күйіп қалу мен шіріп кетудің алдын алу үшін суды тек тамырларға ғана құйып, жапырақтары мен бүршіктеріне тигізбеу керек. Ыстық ауа райында аптасына екі рет, әр өсімдікке 10 литрге дейін су жұмсап суарыңыз.

Топырақты қопсыту және арамшөптерді жұлу мұқият жүргізілуі керек, себебі цуккини тамырлары жер бетіне жақын орналасқан. Тамыр жүйесінің зақымдануы өсімдіктің солуына және инфекцияға осал болуына әкеледі. Төсектерді сабанмен немесе шөп қиындыларымен мульчирование ылғалды сақтауға көмектеседі және арамшөптердің өсуін басады.

Жаңадан бастаушылар жиі жіберетін қателік - «жарықты жақсарту» үшін өсімдіктің ортасындағы жапырақтарды алып тастау. Шын мәнінде, бұл өсімдікті қоректік заттардан айырады және оның иммундық жүйесін әлсіретеді, зиянкестерге жол ашады. Барлық сау жапырақтарды қалдырыңыз, тек ескі немесе зақымдалған жапырақтарды табиғи жолмен өлетіндей етіп алып тастаңыз.

Тыңайтқыштармен қамтамасыз ету және зиянкестермен күресу

Бірінші қоректендіру өнгеннен кейін 10-14 күн өткен соң, коровяка тұнбасын немесе шөп шайын қолдана отырып жүргізіледі. Екінші қоректендіру гүлденудің басында жүргізіледі және жемістердің пісуін жеделдету үшін калий және фосфор тыңайтқыштарын қамтуы керек. Бұл кезеңде азоттың артық болуы жемісте нитраттардың жиналуына әкеледі.

Биологиялық күрес тли мен өрмекші кенелеріне қарсы сарымсақ немесе чистотела тұнбаларын қолдануды қамтиды. Зиянкестердің таралуы кең таралған жағдайда, қысқа мерзімді әсер ететін бекітілген инсектицидтер қолданылады. Егінді уландырмау үшін мөлшерлеу нұсқауларын орындау маңызды.

Егін жинамас бұрын химиялық өңдеуден кейін кем дегенде 20 күн күтіңіз. Бұл ережені елемеу денсаулыққа қауіпті болуы мүмкін, себебі асқабақтың нәзік етінде токсиндер жиналады. Егер жағдай қатал химиялық заттарсыз жәндіктермен күресуге мүмкіндік берсе, әрқашан биологиялық күрес әдістерін таңдаңыз.

Астық жинау және сақтау

Жемістер үнемі жиналады, бұл олардың үлкен мөлшерге дейін өсуіне жол бермейді. Көптеген сорттар үшін оңтайлы өлшемі - 15-25 см. Жас цуккинидің қабығы нәзік және еті шырынды, бұл оларды пісіруге өте қолайлы етеді.

Ұзақ мерзімді сақтау үшін қабығы қатты және сабағы бүтін жемістерді таңдаңыз. Олар 3-5 см сабақ қалдырып, кескіш қайшылармен мұқият кесіледі. Жиналған жемістерді салқын, құрғақ, жақсы желдетілетін жерде сақтаңыз, жемістердің бір-біріне тиюіне жол бермеңіз.

Тұқымын жинауды жоспарламасаңыз, жемісті бұтада толық піскенше қалдырмаңыз. Шамадан тыс піскен жеміс өсімдіктің барлық шырынын сорып, жаңа аналық бездердің пайда болуына жол бермейді. Үнемі жинау - аязға дейін жеміс беруді ұзартудың ең жақсы тәсілі.

Аурудың алдын алу алгоритмі

• Егістік айналымын қолданыңыз: асқабақ дақылдарынан кейін цуккини отырғызбаңыз.
• Калий перманганатының әлсіз ерітіндісінде отырғызу алдында тұқымдарды зарарсыздандырыңыз.
• Өсімдіктер арасында желдету үшін жеткілікті орын қалдырыңыз.
• Маусым аяқталғаннан кейін өсімдік қалдықтарын дереу аймақтан алып тастаңыз.
• Жапырақтарды кесу үшін тек таза бақша құралдарын пайдаланыңыз.

Цуккини өсіру бойынша жиі қойылатын сұрақтар

Неліктен жас цуккини аналық бездері шіріп кетеді?

Негізгі себеп - өсімдіктің ортасындағы судың шамадан тыс көп мөлшерде болуы немесе тоқырауы. Бұл сондай-ақ өсімдіктің қоректенуінде бор немесе йодтың жетіспеушілігінен болуы мүмкін. Суаруды азайтып, жапырақ микроэлементтерін қолдану ұсынылады.

Көлеңкеде цуккини өсіру мүмкін бе?

Цуккини күн сүйгіш өсімдіктер болып табылады, ал көлеңкеде олар өте биік болып, өнімділігін айтарлықтай төмендетеді. Жарық аз түскен жағдайда жемістердің пісуі нашар болады және саңырауқұлақ ауруларының қаупі артады. Отырғызу үшін бақшаңыздың күн сәулесі ең көп түсетін жерлерін таңдаңыз.

Өрмелейтін сорттарды қысу керек пе?

Өркендерді қысу бұтақтанудың жақсы болуына және аналық гүлдердің пайда болуына ықпал етеді. Бұл процедура өркеннің ұзындығы бір метрден асқан кезде орындалады. Өсу нүктесін алып тастау қоректік заттардың бұрыннан қалыптасқан жемістердің дамуына бағытталуына мүмкіндік береді.

Цуккини жинау уақыты келгенін қалай білуге болады?

Жемістің мөлшеріне және қабығының жағдайына қараңыз, ол әлі жұмсақ болуы керек. Егер тырнақты қабығына басқанда із қалдырса, жеміс жеуге дайын. Қатты қабығы бар піскен цуккиниді сақтаған немесе өңдеген дұрыс.