Қиярлар көбінесе шілде айының ортасында жеміс беруді тоқтатады, себебі көптеген сорттардың генетикалық бағдарламалануы қысқа мерзімді өнімділікке арналған. Қиярдың күзге дейін шыдауын қамтамасыз ету үшін тек дұрыс буданды таңдау жеткіліксіз; сіз дақылдың биологиялық ерекшеліктерін түсінуіңіз керек. Тұрақты жеміс беру үнемі жинауға, температуралық стресстен қорғауға және ауруларды уақтылы бақылауға байланысты. Ашық ауада өсіруге арналған ең жақсы будандарды және өсімдіктердің мерзімінен бұрын қартаюына жол бермейтін күтім әдістерін қарастырайық.
Бұл тізімге қиярды қалай таңдадым
Барлық өсімдіктер ұзақ марафонға жарамды емес: ерте будандар тез бітеді, ал кеш будандар өзгермелі жаз жағдайларында толық әлеуетіне жетуге уақыт таппайды. Мен ерте басталу мен жоғары өсу күшін біріктіретін аналық гүлдену үлгілері бар әмбебап партенокарпиялық будандарды іздедім. Негізгі ауруларға: ұнтақты көгеруге, мамық көгеруге және қияр мозаикасының вирусына төзімділік міндетті түрде болуы керек.
Тізімге тек ашық жердегі температураның ауытқуына қарамастан жеміс бере алатын будандар ғана кіреді. Қазіргі заманғы F1 селекциясы өсімдіктердің болжамды мінез-құлқын қамтамасыз етеді, бұған көбінесе тозаңдану мен ауа райы жағдайларына тәуелді сорттық қиярлармен қол жеткізу қиын. Дұрыс өсіру тәжірибесімен бұл будандар таңертеңгі суық ауа райынан жемісін түсірмейді және 2-3 ай бойы тұрақты өнім береді.
Тіпті ең төзімді будандың да тек тиісті күтімді қажет ететін әлеуеті бар екенін түсіну маңызды. Үнемі тыңайтқыш бермесе және зиянкестермен күреспесе, кез келген өсімдік тамыз айына дейін өнімділігін төмендетеді. Төменде сипатталған нұсқалар бақшаңыз үшін тұрақты қияр өндірісі желісін құруға негіз болады.
Ұзақ жеміс беру кезеңі бар ең үздік 10 буданда
Герман F1
Бұл будандастыру түнгі температура шамамен 15°C болған кезде де жеміс беру қабілетіне байланысты ұлттық стандарт болып саналады. Алғашқы қиярлар өнгеннен кейін 38-42 күн өткен соң жинауға дайын болады, ал белсенді жеміс беру қыркүйекке дейін жалғасады. Өсімдік стресске жақсы төзеді, аналық бездерін түсірудің орнына уақытша өсуін баяулатады.
Ашық жерде Герман белсенді түрде бұтақтарын өсіреді, бұл егін жинау мерзімін ұзартады. Ұзындығы 10-12 см болатын жемістердің қабығы қалың және кез келген мақсатқа жарамды. Өсімдіктің жаңа жеміс беруін жалғастыруын қамтамасыз ету үшін үнемі жинау маңызды.
- Пісетін кезеңі: 38-42 күн.
- Түрі: партенокарпиялық.
- Төзімділігі: кладоспориоз, мозаикалық вирус, ұнтақты көгеру.
- Өнімділік: 8–9 кг/м².
Маша F1
Машаның қуаттылығы жоғары: әр түйінде 5-тен 7-ге дейін аналық без пайда болады. Жиі жинау арқылы (әр 1-2 күн сайын) будан маусымнан тамыз айының соңына дейін үздіксіз жеміс бере алады. Оның қарқынды өсуі жылыжайда өсірілгенде бір сабаққа үйретуді қажет етеді.
Будан түкті көгеруді қоса алғанда, негізгі ауруларға төзімді, бұл оның ылғалды жазда да сау болып қалуына мүмкіндік береді. Ұзындығы 8-9 см болатын бодибилдер жемістері консервілеуге өте қолайлы. Жинау тәртібі өте маңызды: шамадан тыс піскен бодибилдер жаңа жемістердің дамуын айтарлықтай тежейді.
- Пісетін кезеңі: 36-40 күн.
- Түрі: партенокарпиялық, шоғырлы.
- Төзімділігі: ұнтақты көгеру, мамық көгеру, мозаикалық вирус.
- Өнімділік: 11 кг/м² дейін.
Күйеу бала F1
Бұл орта ерте пісетін буданда суаруды өткізіп алу немесе тыңайтқышты кешіктіру сияқты күтімдегі ұсақ қателіктерді кешіреді. Зятек тіпті қолайсыз жағдайларда да жеміс беруді жалғастырады, дегенмен бәсекелестеріне қарағанда сәл баяу өседі. Өсімдік жинақы, бұл оны кішкентай бақша гүлзарларына өте қолайлы етеді.
Ұзындығы 10-12 см болатын классикалық маринадталған жемістердің тәтті, ауа өткізбейтін дәмі бар. Ашық ауада будан аурусыз дерлік, бірақ жылыжайда өрмекші кенелерін бақылау қажет. Сенімді, автоматты сорт іздейтіндер үшін тамаша таңдау.
- Пісетін кезеңі: 42-48 күн.
- Түрі: партенокарпиялық, гүл шоғы.
- Төзімділік: зәйтүн дақтары, ұнтақты көгеру.
- Өнімділік: 7–8 кг/м².
Ене F1
Енесінің тамыр жүйесі күшті, бұл оған қысқа мерзімді құрғақшылық пен ыстыққа оңай төтеп беруге мүмкіндік береді. Будан баяу қартаяды, екі апта сайын үнемі тыңайтқыш беріп отырса, алғашқы аязға дейін жасыл жапырақтарын сақтайды.
Ұзындығы 11–13 см болатын жемістер жан-жақты: салаттар мен маринадтауға жарамды. Жаздың соңында ұнтақты көгерудің алдын алу маңызды, себебі белсенді өсімдік массасы қорғауды қажет етеді. Бұл ашық ауада өсіруге арналған ең төзімді будандардың бірі.
- Пісетін кезеңі: 45-50 күн.
- Түрі: партенокарпиялық, гүл шоғы.
- Төзімділік: зәйтүн дақтары, ұнтақты көгерумен байланысты.
- Өнімділік: 8–10 кг/м².
Маринда F1
Маринда - өзгермелі ауа райы жағдайындағы тұрақтылықтың үлгісі. Будан бұлтты аспанда, суық ауа райында немесе ыстық ауа райында стресске ұшырамай жеміс береді. Өсімдік тығыз және әлсіз бұтақты, бұл тығыз отырғызуға мүмкіндік береді.
Бодина пішінді жемістер (8–10 см) қытырлақ болып, маринадтауға өте қолайлы. Жылыжайда олар 32°C (90°F) жоғары температурада желдетуді қажет етеді, әйтпесе олар аналық бездерін тастауы мүмкін. Ашық ауада олар көп күш жұмсамай қыркүйекке дейін жеміс береді.
- Пісетін кезеңі: 40-45 күн.
- Түрі: партенокарпиялық.
- Төзімділігі: кладоспориоз, ұнтақты зең, мозаикалық вирус.
- Өнімділік: 9–10 кг/м².
Криспина F1
Қарқынды өсіру үшін жасалған бұл голландиялық будандастыру бақша жағдайларына өте жақсы бейімделген. Оның басты ерекшелігі - басқа сорттардың өсуіне кедергі келтіретін күнделікті температураның кенеттен ауытқуларына төзімділігі.
10-12 см жемістердің қабығы жұқа және еті қатты. Криспина тыңайтқыштарға келгенде өте талапшыл: қарқынды қоректендірусіз өнімділік үштен бірге төмендейді. Ашық жерде өсімдік ұсталады, бірақ жылыжайда оның «джунглиге» айналуына жол бермеу үшін пішіндеу қажет.
- Пісетін кезеңі: 45-50 күн.
- Түрі: партенокарпиялық, шоғырлы.
- Төзімділігі: кладоспориоз, ұнтақты зең, мозаикалық вирус.
- Өнімділік: 10–12 кг/м².
Щедрык F1
Щедрык бірден рекордтық көлемде өнім бермейді, бірақ 2,5-3 ай бойы тұрақты күнделікті өнім береді. Бұл бір күнде шелектеп өнім өңдемей, қиярды біртіндеп жеуді жөн көретіндер үшін өте қолайлы.
Қара түктермен жабылған 10-11 см жемістер маринадтауға арналған классикалық өсімдік болып табылады. Өсімдік тығыз және ауруларға төзімді. Жылыжайда тамыр шірігінің алдын алу үшін топырақты шамадан тыс суарудан аулақ болу маңызды.
- Пісетін кезеңі: 48-52 күн.
- Түрі: партенокарпиялық, гүл шоғы.
- Төзімділік: зәйтүн дағы, ұнтақты көгеру, мамық көгеру.
- Өнімділік: 6–7 кг/м².
Аякс F1
Ajax - жаздың ортасына дейін түсі солмайтын және тамыз айының соңына дейін жеміс беретін ерте ара тозаңдандыратын будандастырылған өсімдік. Ол тығыз отырғызылған жерлер мен жоғары ылғалдылыққа төзімді, бұл шағын учаскелер үшін маңызды.
Жемістері ірі (12–14 см), айқын түйнектермен ерекшеленеді. Аякс шамадан тыс өсуге сезімтал, сондықтан жинау уақтылы жүргізілуі керек. Жылыжайда жемістердің есебінен жапырақтардың шамадан тыс өсуіне жол бермеу үшін азот тыңайтқыштарын қолдануда сақ болу керек.
- Пісетін кезеңі: 38-42 күн.
- Түрі: ара тозаңдандырады.
- Төзімділігі: кладоспориоз, ұнтақты зең, мозаикалық вирус.
- Өнімділік: 9–11 кг/м².
Изумруд ағыны F1
Бұл ұзын жемісті будандастыру (30–40 см) салат қиярларын ұнататындардың таңдауы. Өсімдік жемістерге толып кетпейді, себебі олар біртіндеп өсіп, қыркүйекке дейін ұзақ жеміс беруді қамтамасыз етеді.
Будан түкті көгеруді қоса алғанда, ауруларға өте төзімді. Оған торлы тірек қажет, әйтпесе жеміс жерде шіріп кетеді. Салқын жазда өсу баяулауы мүмкін.
- Пісетін кезеңі: 44-48 күн.
- Түрі: партенокарпиялық, анықталмаған.
- Төзімділігі: ұнтақты көгеру, мамық көгеру, мозаикалық вирус.
- Өнімділік: 6–8 кг/м².
Батылдық F1
Рекордтық өнімділікпен ерекшеленеді, бір түйіннен 10 қиярға дейін бере алады. Қарқынды күтім және үнемі жинау арқылы Кураж жаздың басынан аязға дейін қиярдың үздіксіз қорын қамтамасыз етеді.
Жемістері жан-жақты, ұзындығы 12-14 см. Өсімдік өте қуатты және жаттығуды және үнемі қоректендіруді қажет етеді. Ашық жерде өнімділік жылыжайға қарағанда төмен, бірақ әлі де өз класындағы ең жоғары жемістердің бірі болып қала береді.
- Пісетін кезеңі: 38-42 күн.
- Түрі: партенокарпиялық, шоғырлы.
- Төзімділігі: ұнтақты көгеру, зәйтүн дағы, мозаикалық вирус.
- Өнімділік: 10–12 кг/м² (ашық жерде).
Гибридтерді қабылдамайтын және өз тұқымдарын жинайтындар үшін
Өз тұқымдарын жинауды жоспарлап отырған классикалық сорттардың жанкүйерлері «Нежинский», «Муромский 36» және «Вязниковский» сорттарын қарастыруы керек. Бұл сорттар аязға төзімді және дұрыс суару арқылы мерзімінен бұрын сарғаймайды. Ыстыққа және негізгі ауруларға өте төзімді «Феникс» қыркүйекке дейін жинауға өте қолайлы.
Ащы дәмнің алдын алу үшін сортты қиярлар тозаңдануға және құрғақшылықтан қорғауға көбірек көңіл бөлуді қажет етеді. Дегенмен, тұқымдарды жыл сайын өз учаскеңіздің жағдайына бейімдеу мүмкіндігі көптеген бағбандар үшін сенімді дәлел болып табылады. Әр маусым сайын бұл өсімдіктер жергілікті климат пен топыраққа бейімделеді.
Неліктен ең жақсы будандар да жаз бойы жеміс бермеуі мүмкін?
Жеміс берудің тоқтауының негізгі себебі - жинаудың біркелкі болмауы. Егер бұтада артық піскен жемістер қалса, өсімдік биологиялық циклді аяқтаған деп санайды және жаңа аналық бездерді шығаруды тоқтатады. Маусымның ұзақтығын арттыру үшін әр 1-2 күн сайын жинау өте маңызды.
Температураның төмендеуі (35°C-тан жоғары температура немесе 12°C-тан төмен суық) өсімдіктің аналық бездерін түсіруіне әкеледі. Төсектерді мульчированиелеу және суық түндерде спинбонд қолдану бұл мәселелердің алдын алуға көмектеседі. Үшінші себеп - ауру. Алдын алу зақымданудың алғашқы белгілері пайда болғанға дейін басталуы керек, себебі көрінетін белгілер процестің басталғанын көрсетеді.
Маусым бойы жеміс беруді қалай ұзартуға болады?
- Қиярлар 8-10 см-ге жеткенде жинап алыңыз, бұл олардың тым үлкен болып өсуіне жол бермейді.
- Өсімдіктің беріктігін сақтау үшін әр 10-14 күн сайын органикалық және минералды тыңайтқыштарды ауыстырып отырыңыз.
- Топырақтың ылғалдылығын 10-15 см тереңдікте ұстап, судың тоқырауынан аулақ болып, үнемі суарыңыз.
- Аурулардың пайда болуын күтпей, әр 10-14 күн сайын биологиялық препараттармен профилактикалық емдеу жүргізіңіз.
- Тамыз айына дейін жаңа, белсенді жеміс беретін өсімдіктерге ие болу үшін көшеттердің екінші толқынын біріншіден 3-4 аптадан кейін отырғызыңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен қиярдың дәмі ащы?
Ащылық көбінесе ылғалдың жетіспеушілігінен, температураның кенеттен өзгеруінен немесе өсімдіктердің күйзелістен туындайды. Үнемі суару және мульчирование мәселені азайтуға көмектеседі.
Партенокарптық будандарды қысу керек пе?
Қазіргі заманғы будандардың көпшілігі міндетті түрде қысуды қажет етпейді, бірақ жылыжайда оларды бір сабаққа айналдыру қалыңдаудың алдын алуға көмектеседі және өсімдіктерге күтім жасауды жеңілдетеді.
Қиярды қаншалықты жиі беру керек?
Оңтайлы кесте - 10-14 күнде бір рет. Ұзақ мерзімді жеміс беру үшін органикалық тұнбаларды калий мен фосфор бар күрделі минералды тыңайтқыштармен кезектестіріп отыру маңызды.
Бір төсекке әртүрлі сорттарды отырғызу мүмкін бе?
Иә, сіз жасай аласыз, бірақ оларды оқыту мен күту талаптарын ескеріңіз. Тозаңдану мәселелерін болдырмау үшін ара тозаңданатын сорттарды партенокарптық сорттардан бөлек отырғызған дұрыс.
