Таңқурай өнімділігі учаскені дайындау кезеңінде көрсетілген күтім сапасына тікелей байланысты. Тіпті ең өнімді сорттар да бұталар мен топырақты үнемі бақыламай, толық әлеуетіне жете алмайды. Ауылшаруашылық тәжірибелері өсімдіктердің денсаулығын сақтауға және ірі, тәтті жидектердің өндірісін айтарлықтай арттыруға көмектеседі. Өскіндердің дамуын дұрыс басқару ағымдағы маусымда тұрақты жеміс берудің негізі болып табылады. Негізгі процедураларды елемеу жемістердің кішіреюіне және таңқурай өсімдіктерінің әлсіреуіне әкеледі.
Өскіндерді пішіндеу және кесу
Бұтаның дұрыс қалыптасуы жоғары өнімділіктің кілті болып табылады, себебі бір және екі жасар өскіндерінде гүл бүршіктері дамиды. Бұтаның оңтайлы тығыздығы - 5-8 мықты сабақ, бұл жақсы желдетуді және жарықтың түсуін қамтамасыз етеді. Егер бұта тым тығыз болса, жидектер кішірейеді және ауа айналымының нашарлығына байланысты саңырауқұлақ ауруларының қаупі артады.
Соболевтің қос кесуі өскіндердің ұштарын бір метр биіктікке жеткенде қысуды қамтиды. Бұл бүйірлік бұтақтардың белсенді өсуін ынталандырады, бұл келесі жылы негізгі өнім береді. Бүйірлік бұтақтардың тұрақты суық ауа райы басталғанға дейін қатайып үлгеруі үшін процедураны уақтылы жүргізу маңызды.
Мәңгі жеміс беретін сорттар үшін екі тәсіл қолданылады: күзде бір рет мол өнім алу және өскіндерді толығымен кесу немесе сабақтарын сақтап, екі рет жеміс беру. Екінші тәсілді таңдаған кезде, жемістің қалған бөліктері жидектер жиналғаннан кейін, күзге дейін күтпей, бірден алынып тасталады. Кез келген таңқурай үшін өсу кезеңінде әлсіз және зақымдалған бұтақтарды үнемі кесіп отыру өте маңызды.
Жарықтандыруды оңтайландыру және өсуді бақылау
Таңқурай жемістерде қант жинау үшін күн сәулесінің максималды мөлшерін қажет етеді. Көшеттердің тығыз орналасуы жинауды қиындатып қана қоймай, зиянкестер үшін де қолайлы орта жасайды. Өскіндерді торларға немесе қазықтарға байлау бұтақтардың біркелкі таралуына көмектеседі, бұл олардың жеткілікті жарық алуын қамтамасыз етеді.
Тамыр сорғыштар негізгі өсімдіктің қоректік заттар мен ылғал үшін негізгі бәсекелесі болып табылады. Өсімдіктің ортасынан 20 см-ден астам қашықтықта пайда болған кез келген өскіндер артық болып саналады және оларды алып тастау керек. Тамыр сорғыштарды күрекпен немесе кескіш қайшымен үнемі алып тастау аналық өсімдіктің тозуына жол бермейді және жоғары сапалы өнім алу үшін өсімдіктің күшін сақтайды.
Таңқурай көшеттерін отырғызған кезде қатарлар арасында кемінде 1,5-2 метр қашықтықты сақтау маңызды. Егер бастапқы отырғызу схемасында қателік жіберілген болса, сирету күзде немесе ерте көктемде жүргізілуі керек. Аэрацияланған екпелерді қамтамасыз ету жаңбырлы жазда жидек шірігінің қаупін азайтады.
Мульчирование тамырларды қорғау әдісі ретінде
Таңқурай тамырлары таяз, сондықтан қатарлар арасында терең қопсыту көбінесе тамырларға зиян келтіреді. Мульчирование механикалық өңдеудің орнын басады, топырақты бос және ылғалды ұстайды. Сабан, компост немесе шөп кесінділерінен тұратын оңтайлы мульчирование қабаты 15-20 см құрайды.
Көктемде мульча қабаты ыстық шілде күндері ылғалдың булануына және топырақтың қызып кетуіне жол бермейді. Маусым бойы мульча жаңа органикалық заттармен толықтырылуы керек. Бұл топырақ микроорганизмдері үшін қолайлы орта жасайды, олар органикалық заттарды табиғи түрде тамырларға қолжетімді қоректік заттарға айналдырады.
Мульча қолдану суару қажеттілігін айтарлықтай азайтады, бұл құрғақ аймақтарда өте маңызды. Тіпті бұталардың астына отырғызылған кәдімгі тұқымсыз арамшөптер де пайдалы, топырақ қабығының пайда болуына жол бермейді. Мульча жидектер мен топырақтың тікелей жанасуына жол бермейді, сонымен қатар сұр зеңнің пайда болу қаупін азайтады.
Өсу кезеңіндегі суару режимі
Гүлдену және жидектердің пісуі кезінде ылғалдың жетіспеушілігі жидектердің тез кішіреюіне және түсуіне әкеледі. Таңқурай алқабының топырағы 40 см тереңдікте аздап ылғалды болып қалуы керек. Қоңыржай климатта өсімдіктерді қажетті ресурстармен қамтамасыз ету үшін маусым бойы 5-7 рет мұқият суару жеткілікті.
Шамадан тыс суару, батпақтануға әкеліп соғады, құрғақшылық сияқты қауіпті. Шамадан тыс ылғал жидектерді сулы және дәмсіз етеді, сонымен қатар тамыр шірігін тудырады. Саңырауқұлақ инфекцияларының алдын алу үшін тамырларға дейін суарыңыз, жапырақтар мен гүлдерге тиюіне жол бермеңіз.
Зиянкестер мен ауруларды бақылау
Бұталарды үнемі тексеру тли немесе өрмекші кенелерінің колонияларын ерте кезеңде анықтауға мүмкіндік береді. Зиянкестер анықталған жағдайда, пияз қабығының, қыша ұнтағының немесе күл ерітінділерінің тұнбалары тиімді. Битоксибациллин сияқты биоинсектицидтерді жидектерде зиянды қалдықтар қалдырмай, жеміс беру кезеңінде де қолдануға болады.
Антракноз және тот сияқты саңырауқұлақ аурулары зақымдалған өскіндерді дереу алып тастауды қажет етеді. Фитоспорин немесе Микосан саңырауқұлақ инфекцияларының алдын алу және емдеу үшін қолданылады. Таңқурайдың бүкіл жерінің жоғалуына қауіп төндіретін ауыр аурулардың өршуінде нұсқаулыққа сәйкес жеміс бермейтін өскіндерге химиялық өңдеуді қолдануға болады.
Жиналған өсімдік қалдықтарын, әсіресе шымтезек немесе ауру іздері бар зақымдалған өскіндерді дереу өртеу керек. Бұл келесі маусымда инфекцияның сау бұталарға таралуына жол бермейді. Егістікті ауыстыру және таңқурай дақтарын уақтылы кесу фитосанитариялық қауіпсіздіктің негізі болып табылады.
Тыңайтқышты қолдану ережелері
Таңқурай отырғызу кезінде берілетін органикалық қоректік заттарды жақсы көреді. Егер топырақ гумуспен жақсы компостталған болса, 3-4 жыл бойы қосымша тыңайтқыш қажет емес. Егер қоректік заттардың жетіспеушілігінің белгілері байқалса, тыңайтқышты аз мөлшерде қолданыңыз, артық азоттан аулақ болыңыз, бұл жидектердің сапасын және өскіндердің қысқы төзімділігін төмендетеді.
| Кезең | Тыңайтқыш түрі | Тұтыну деңгейі |
| Ерте көктем | Азот/Кешен | шаршы метрге 40-45 г |
| Күз | Калий-фосфор | Стандартты доза |
| Өсімдіктер | Органикалық тұнбалар | 1:10-15 сұйылту |
Органикалық егіншілікте тыңайтқыш ретінде коровяка немесе тауық көңінің тұнбалары қолданылады, олар жаздың бірінші жартысында қолданылады. Күл - күзде қолдануға арналған калий мен фосфордың тамаша көзі. Пісетін кезеңде қолданылатын кез келген тыңайтқыш жидектердің дәмін бұзуы мүмкін екенін есте ұстаған жөн, сондықтан көктемгі өсу кезеңіне баса назар аударылады.
Жиі қойылатын сұрақтар
Ылғалмен толтыратын суаруды қашан жүргізу керек?
Ылғалды толықтыратын суару қазан айында, жапырақтар түсіп болғаннан кейін, бірақ топырақ қатып қалғанға дейін жүргізіледі. Бұл тамырларды ылғалмен қанықтырады және өсімдіктердің қысқы аязға жақсы төтеп беруіне көмектеседі, бұл келесі жылы жақсы өнім алу үшін өте маңызды.
Неліктен таңқурай қышқылданады?
Негізгі себеп - азот тыңайтқыштарының артық болуы немесе пісу кезеңінде шамадан тыс суару. Күн сәулесінің жетіспеушілігі және жемістерде қанттың жиналуына кедергі келтіретін тығыз бұталар да дәмге әсер етеді.
Таңқурайды қыста жабу керек пе?
Қорғау қажеттілігі сортқа және аймақтық климатқа байланысты. Өскіндерді жерге бүгіп, оларды шырша бұтақтарымен немесе қармен жабу қарсыз қыста бүршіктерді қатып қалудан қорғайды, бұл әсіресе қыста төзімді емес ірі жемісті сорттар үшін маңызды.
