Қияр - жылуды жақсы көретін дақыл, қоңыржай климатта өсірілген кезде ерекше назар аударуды қажет етеді. Табысты өнім алу орынды таңдаудан бастап зиянкестермен күресуге дейінгі дұрыс ауылшаруашылық тәжірибелеріне тікелей байланысты. Қияр температураның ауытқуына және топырақ құрамына өте сезімтал, сондықтан төсектерді алдын ала дайындау маңызды. Дұрыс күтім жемістің бұзылу қаупін азайтады және жоғары сапалы жемісті қамтамасыз етеді. Бұл маусымда тұрақты нәтижелерге қол жеткізу үшін негізгі ауылшаруашылық қағидаттарын ұстаныңыз.
- 1 Тиісті сорттар мен гибридтерді таңдау
- 2 Орынды дайындау және жылы төсектер жасау
- 3 Егу уақыты мен температура жағдайлары
- 4 Жерге көшет отырғызу ережелері
- 5 Отырғызу үлгісі және өсімдік тығыздығы
- 6 Өнімділікті арттыру үшін жүзім бұталарын қалыптастыру
- 7 Суаруды ұйымдастыру және топырақ ылғалдылығы
- 8 Топыраққа күтім жасау және мульчирование жасау
- 9 Маусым кезінде тыңайтқыш жүйесі
- 10 Аурулар мен зиянкестердің алдын алу
Тиісті сорттар мен гибридтерді таңдау
Ашық топырақ үшін тек жергілікті температураның ауытқуларына төзімді аудандастырылған сорттарды таңдаңыз. Суыққа төзімділігі мен кең таралған ауруларға төзімділігі туралы белгілерге назар аударыңыз. Партенокарпты және өздігінен тозаңданатын будандар қиын жағдайларда баспанасыз жақсы өседі.
Орташа өлшемді өсімдіктерді таңдаған дұрыс, себебі оларды өсіру оңайырақ. Тұқым таңдаған кезде, будандастырылған сорттардың бейімделу қабілеті жоғары екенін ескеріңіз. Дұрыс емес сорт таңдау, тіпті ең жақсы күтіммен де, жемістердің пісуіне әкелмейді.
Тәжірибелік кеңес: тозаңдану туралы ақпаратты әрқашан қаптамасынан тексеріңіз. Егер сіз жаңадан бастаушы болсаңыз, жеміс беру үшін жәндіктерді қажет етпейтін партенокарпиялық сорттарды таңдаңыз.
Орынды дайындау және жылы төсектер жасау
Қиярға максималды жарық пен суық желден қорғау қажет. Оңтайлы орын - оңтүстікке қараған беткей немесе артық ылғал жиналмайтын биік жер. Тоқыраған су тамыр шірігі мен саңырауқұлақ инфекцияларының пайда болуына ықпал етеді.
Күзде топырақ өсімдік қалдықтарынан тазартылып, органикалық заттармен толықтырылуы керек. Гумуспен толтырылған жылы төсектер топырақты тезірек жылытуға және жеміс беру кезеңін ұзартуға көмектеседі. Мұндай жағдайларда тамыр жүйесі белсендірек дамиды, ал өсімдік алғашқы күндерден бастап қажетті қоректік заттарды алады.
Қателік: Көктемде еріген су тоқтап қалатын ойпатты жерлерге қияр отырғызу. Бұл тамыр шірігіне әкеледі және көшеттердің өсуін бірнеше аптаға кешіктіреді.
Егу уақыты мен температура жағдайлары
Ашық жерге себу тек топырақ 15-16°C дейін жылынғаннан кейін ғана мүмкін болады. Төмен температурада тұқымдар өнбей шіріп кетуі мүмкін. Көшеттер үшін оңтайлы жас - 30-35 күн.
Өсіп кеткен көшеттердің тамыр жүйесінің нәзіктігіне байланысты өздерін орнықтыруы қиынырақ. Трансплантациялау кезінде тамыр түйінін бүтін ұстау маңызды, әйтпесе өсімдіктің бейімделуі ұзақ уақыт алады. Отырғызғаннан кейінгі өсудің кешігуі егін жинауды сөзсіз кешіктіреді.
Тәжірибелік кеңес: Көшеттерді жерге отырғызған кезде тамырларға тиюді азайту үшін шымтезек құмыраларын пайдаланыңыз. Бұл өсімдіктердің жаңа жерге бейімделуін айтарлықтай жылдамдатады.
Жерге көшет отырғызу ережелері
Қиярдың белсенді өсуі үшін оңтайлы температура 24-тен 27°C-қа дейін. Қоңыржай климатта ашық жерге отырғызу әдетте маусымның ортасында, қайталанатын аяз қаупі минималды болған кезде жүргізіледі. Түнгі температура 12°C-тан төмен түссе, отырғызуға асықпаңыз.
Топырақ бос, бейтарап рН деңгейімен және органикалық заттарға бай болуы керек. Отырғызған кезде сабақтың шіріп кетуіне жол бермеу үшін жапырақшаларды тым терең көмбеңіз. Отырғызғаннан кейін, түнгі температураның кенеттен өзгеруінен қорғау үшін төсекті тоқылмаған материалмен жабу ұсынылады.
Қателік: Ерте өнім алу үшін суық топыраққа отырғызу. Бұл өсімдіктің өсуін тежейді және оны ауруларға осал етеді, нәтижесінде жылы топыраққа отырғызылғанға қарағанда өнім аз болады.
Отырғызу үлгісі және өсімдік тығыздығы
Ұнтақты көгеру мен қоректік заттардың жетіспеушілігінің негізгі себебі - тығыз отырғызылған өсімдіктер. Өсімдіктер арасында кемінде 50-60 см арақашықтық қалдырыңыз. Күтімді жеңілдету үшін қатарлар арақашықтығы кемінде 100-120 см болуы керек.
Ауаның еркін айналымы жапырақтарда ылғалдың жиналуына жол бермейді. Дұрыс аралықпен отырғызылған кезде, әрбір өсімдік фотосинтез үшін жеткілікті күн сәулесін алады. Тығыз екпелерде қоректік заттар үшін бәсекелестік жемістердің кішіреюіне және аналық бездердің деформациялануына әкеледі.
Тәжірибелік кеңес: Егер кеңістік шектеулі болса, тік торлы өсіруді қолданыңыз. Бұл егіннің сапасына нұқсан келтірмей, қоректендіруге қажетті аумақты азайтуға мүмкіндік береді.
Өнімділікті арттыру үшін жүзім бұталарын қалыптастыру
Жерге тиіп тұрған төменгі бүйірлік өскіндерді алып тастау ұсынылады. Олар көбінесе инфекция көздеріне айналады және жеміс бермей қоректік заттарды тұтынады. Өсімдікті бір сабаққа айналдыру өсімдіктің күтімін және денсаулығын бақылауды жеңілдетеді.
5-6 жапырақтан кейін өсімдіктің жоғарғы жағын қысу аналық гүлдердің негізгі бөлігі пайда болатын бүйірлік өскіндердің дамуын ынталандырады. Негізгі сабақты зақымдамау үшін өткір құралды пайдалану маңызды. Дұрыс кесу бұтаға түсетін жүктемені реттеуге және ірі жемістер беруге көмектеседі.
Қателік: Қалыптасу процесін елемеу бақша төсегінің өту мүмкін емес джунглиге айналуына әкеледі. Бұл өнімділікті күрт төмендетеді және қияр жинауды қиындатады.
Суаруды ұйымдастыру және топырақ ылғалдылығы
Суару үнемі болуы керек, әсіресе жеміс берудің белсенді кезеңінде. Ылғалдың жеткіліксіздігі жемістің ащы болуына және аналық бездің түсуіне әкеледі, ал артық ылғал шірікке әкеледі. Ыстық ауа райында өсімдіктерді әр өсімдікке кемінде 2 литр су пайдаланып, әр 3-4 күн сайын суарыңыз.
Тек жылы суды пайдаланыңыз, әдетте температурасы 23°C және 25°C аралығында. Суық құдық суы стресс тудыруы және ауруды тудыруы мүмкін. Жапырақтарға тамшыламай, тамырына дейін суаруға тырысыңыз, бұл әсіресе ашық күн сәулесінде маңызды.
Тәжірибелік кеңес: бұлтты ауа райында суару жиілігін азайтыңыз. Егер топырақ 3-5 см тереңдікте ылғалды болып қалса, суаруды тоқтатқан дұрыс.
Топыраққа күтім жасау және мульчирование жасау
Топырақты қопсыту өте маңызды, бірақ мұны өте сақтықпен жасау керек. Қияр тамырлары бетіне жақын орналасқан, сондықтан топырақты 2-4 см-ден терең емес етіп өңдеу керек. Үш шынайы жапырақ пайда болғаннан кейін төбелеу қосымша тамырлардың өсуіне ықпал етеді.
Сабанмен немесе шөп қиындыларымен мульчирование ылғалды сақтауға және арамшөптерді басуға көмектеседі. Мульча қабаты тамырларды күндіз қызып кетуден және түнде қатып қалудан қорғайды. Бұл топырақ құрылымын айтарлықтай жақсартады және пайдалы микроорганизмдер үшін қолайлы орта жасайды.
Қате: Сабақтың жанындағы терең қопсыту. Беткі тамырлардың зақымдануы бұтаның солуына және өсімдік иммунитетінің әлсіреуіне әкеледі.
Маусым кезінде тыңайтқыш жүйесі
Маусым сайын кем дегенде бес рет тыңайтқыш беру қажет, органикалық және минералды тыңайтқыштарды кезектестіріп қолдану керек. Азот тыңайтқыштары (мочевина) өсудің басында маңызды, бірақ гүлдену басталғаннан кейін оларды пайдалануды азайту керек. Артық азот жемістердің есебінен жапырақтардың өсуіне ықпал етеді.
Калий тыңайтқыштары, соның ішінде ағаш күлі (бір шелек суға 1 кесе) жемістердің пісуі үшін өте маңызды. Калий хлориді тыңайтқыштарынан аулақ болыңыз, себебі қияр хлорға нашар әсер етеді. Күрделі органоминералды құрамдар бағбандар үшін ең теңгерімді нұсқа болып табылады.
| Кезең | Тамақтандыру түрі | Нысан |
| Қонғаннан кейін | Азот | Қамшылардың өсуі |
| Гүлдену | Калий + Фосфор | Жеміс баптауы |
| Жеміс беру | Күрделі | Жеміс салмағы |
Аурулар мен зиянкестердің алдын алу
Тамыр шірігінің алдын алудың ең жақсы жолы - ауыспалы егіс. Асқабақтан кейін үш жыл бойы қияр отырғызбаңыз. Фитоспорин сияқты биофунгицидтер тамырларға үнемі қолданған кезде патогендерді бақылауға көмектеседі.
Тли - ашық жердегі ең көп таралған зиянкестер. Фитоверм сияқты биологиялық өнімдерді пайдаланыңыз, себебі олардың егін жинау алдында күту уақыты қысқа. Жемісте токсиндердің жиналу қаупіне байланысты қиярға химиялық инсектицидтер ұсынылмайды.
Бағбандардан жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен қиярдың дәмі ащы?
Ащылық көбінесе температураның өзгеруінен немесе суарудың дұрыс болмауынан туындайды. Күн мен түннің кенеттен өзгеруі жемісте кукурбитациннің жиналуына ықпал етеді.
Партенокарптық будандарды қысу керек пе?
Иә, пішіндеу өсімдіктің энергиясын артық өсімдік массасын жасаудың орнына жеміс дамуына бағыттауға көмектеседі. Бұл әсіресе ерте егін жинау үшін маңызды.
Жаңа көңді қолдану ұсынылмайды, себебі ол тамырларды күйдіріп, ауру тудыруы мүмкін. Тек жақсы шіріген гумус немесе компостты пайдаланыңыз.
Жемістерді қаншалықты жиі жинау керек?
Жемістің тұрақты болуы үшін қиярды күн сайын немесе күнара жинаңыз. Жүзім бұтасында өсіп кеткен жемістерді қалдыру өсімдіктің жаңа жеміс беруін тоқтатуын білдіреді.
