Тұқым себуден басталатын бұл оңай өсірілетін дақыл бақша учаскесінде немесе үй терезесінде тек пайдалы дәнді дақыл ретінде ғана емес, сонымен қатар үлкен, көп қабатты жапырақшалары бар сәндік гүл ретінде де өсе алады. Ай күнтізбесі бойынша 2026 жылы күнбағыс отырғызу – бұл қарапайым процесс, тәжірибелі бағбандар үшін де, ашық кеңістікте пайдалы өсімдіктер өсіру арқылы бақша учаскесін жақсартқысы келетін жаңадан бастаушылар үшін де қолжетімді. Гүлдерді қоршаулардың бойымен, жол жиектерінің жанында, алдыңғы бақшаларға және тіпті шиналардан жасалған гүлзарларға орналастыруға болады. Егер сізде жер учаскесі болмаса, күнбағыстарды үй ішінде отырғызуға болады.
Ай күнтізбесі бойынша 2026 жылы күнбағыс егу үшін қолайлы күндер
- Наурыз – 6-7 (топырақ температурасы 2-3 градус болса), 25-31 (топырақ температурасы 5-6 градус болса);
- Сәуір — 22-30 (егер топырақ температурасы 9-12 градус болса);
- Мамыр – 28-29 (егер топырақ температурасы 18-22 градус болса);
- Маусым – 8-10 (егер топырақ температурасы 23-25 градус болса).
2026 жылы күнбағыс егу үшін қолайсыз күндер
- Наурыз – 9, 13, 18-20;
- Сәуір – 5-11, 18;
- Мамыр – 1-3, 15-19;
- Маусым – 1-3.
Тұқымнан күнбағыс өсіру
Күнбағыс тұқымын себу
Күнбағыстарды көшеттерден өсірудің мәні жоқ, себебі олардың өскіндері жеңіл аязға төтеп бере алады. Дегенмен, егер сіз күнбағыс көшеттерін өсіруді шешсеңіз, тұқымдарды бақшаға отырғызардан 20-25 күн бұрын тікелей жеке ыдыстарға — құмыраларға немесе, мысалы, түбінде дренаж тесіктері бар 28-30 см биіктіктегі кесілген пластикалық бөтелкелерге себіңіз. Құнарлы топырақ пен гумустың тең мөлшерін араластырыңыз, ыдыстарды ылғалды қоспамен толтырыңыз, әрқайсысына 3-4 см тереңдікте бір немесе екі тұқым отырғызыңыз және тұқымдарды барлық жағынан жабу үшін топырақты мықтап басыңыз. Тұқымдарды жылы жерге қойып, полиэтилен пленкамен жабыңыз.
Күнбағыс көшеттерін өсіру
Көшеттер пайда болғаннан кейін тұқымдарды жарық терезе алдына қойыңыз. Көшеттерге күтім жасау субстратты ылғалдандырудан, топырақты ақырын қопсытудан және топырақты үнемі желдетуден тұрады. Ашық ауада отырғызудан бір апта бұрын, көшеттерді күн сайын таза ауаға шығарып, бұл өңдеу ұзақтығын біртіндеп арттырып, қатайтыңыз.
Күнбағыс жинау
Күнбағыс көшеттері жақсы отырғызылмайды, сондықтан көшеттерді ауыстырмаған дұрыс. Күнбағыс көшеттері маусым айының басында тамыр түйінімен бірге ашық жерге ауыстырып отырғызылады, ауыстырып тиеу әдісі қолданылады. Күнбағыс отырғызу схемасы көшеттерді бір метрге жуық қашықтықта отырғызуды талап етеді. Көшіріп отырғызған кезде тамыр жүйесіне зақым келтірмеуге өте мұқият болыңыз.
Терезедегі көшеттер үшін қосымша жарықтандыру
Күнбағыс өте жарық сүйгіш дақылдар, ал солтүстік аймақтарда ашық күндер оңтүстіктегідей көп емес. Егер күнбағыстарға жарық жеткіліксіз түссе, олар баяу өседі және гүлденуі баяу болады. Көшеттерді өсірудің мақсаты өсімдіктің тез гүлдеп, өнім беруі болғандықтан, фитолампалармен қосымша жарықтандыру қажет болады.
Кәстрөлдерге көшеттерді тыңайтқышпен ұрықтандыру
Күнбағыс гүлдері құмыраларда ұзақ тұрмайды, сондықтан топырақ дұрыс таңдалса, көшет кезеңінде тамырмен қоректендірудің қажеті жоқ. Көшеттерді нығайту үшін алғашқы шынайы жапырақтар пайда болған кезде келесі өнімдермен жапырақтан тыс тыңайтқыштарды қолдануға болады:
| Аты | Сипаттама |
| Адаптамин күнбағыс супер элитасы | Өсу стимуляторлары бар хелатталған микроэлементтік тыңайтқыш. Ол стрессті азайтады, фотосинтезді ынталандырады және өсімдік иммунитетін нығайтады. |
| Realcom-Optimum күнбағысы | Күрделі хелатталған тыңайтқыш. Көшеттердің күшін арттырады, өсуін ынталандырады және өнімділікті арттырады. |
| Optim-Mix | Хелатталған микроэлементтер кешені. Ол иммунитетті күшейтеді, өсу энергиясын арттырады және фотосинтезді белсендіреді. |
| Күнбағыс үшін AgroGumat Bor | Микроэлементтер қосылған калий шымтезек гуматы. Стресске төзімділікті арттырады, көшеттерді нығайтады және болашақ өнімділікті арттырады. |
| «Фертигрейн жапырақшасы» | Аминқышқылдарымен хелатталған минералдардың толық кешені. Ол тіндерге оңай енеді, өсімдіктердің өсуін ынталандырады және стресске қарсы әсер етеді. |
Ашық жерге күнбағыс отырғызу
Барлық бағбандар көшеттерге тұқым себуді жөн көрмейді. Сәуір айының басында басталатын жылы температураның арқасында Оңтүстік Қазақстан және Алматы облыстары, Ақтөбе облысы және түбек сияқты ыстық аймақтарда өсімдік өсіретін жазғы тұрғындар тұқымдарды тікелей ашық жерге отырғыза алады. 2026 жылы күнбағыс отырғызу үшін күндізгі температура 13-15°C болуы керек. Отырғызбас бұрын, аязға арналған ауа райы болжамын тексеріп, астрологтар сәтті отырғызу үшін есептеген қолайлы күндермен танысу ұсынылады.
F1 деп белгіленген гибридті сорттарды таңдау арқылы бағбандар өсімдіктерін сыртқы әсерлерден және қысқа мерзімді аяздан қорғайды. Тиісті күтіммен жемістер айтарлықтай өседі және бос болмайды, ең болмағанда 75-85% толы болады.
- Егуді бастамас бұрын, ешқандай кемшіліктерсіз дәмді және пайдалы өнім алуға көмектесетін 4 негізгі ережені ескеру қажет:
- Күнбағыс өсіру оңай болғанымен, бірнеше жыл бойы бір жерде өсе алмайды. Көптеген бағбандар бір жерге отырғызылған кезде өсімдік жақсы өнім бермейтінін бірнеше рет атап өтті. Картоп, сәбіз немесе шалғам бұрын өскен жерді таңдаған дұрыс.
- Өткен жылы бұршақ тұқымдастар, қызанақ және көкөністер өскен гүлзарларға күнбағыс отырғызбаңыз. Әсіресе, бұршақ пен бұршақтан аулақ болу керек.
- жүгері, тары немесе сұлы бұрын өсірілген жерде өсіруге ең құнарлы топырақ;
- Ересек өсімдіктің тамыр жүйесі диаметрі 70 см-ден астамға дейін өсуі мүмкін, бұл басқа дақылдардың қалыпты дамуына кедергі келтіреді. Өсудің кешігуіне және жақын маңдағы өсімдіктердің өлуіне жол бермеу үшін қаптамадағы нұсқауларды орындаңыз.
Күнбағыс күтімі
Күнбағысты қалай өсіру керек
Егер сіз үлкен тұқым алғыңыз келсе, күнбағыстарға күтім жасауыңыз керек. Бұл нені білдіреді? Үнемі суару, арамшөптерді жұлу, қатарлардың айналасындағы және қатарлар арасындағы топырақты қопсыту, тыңайтқыштар себу және оларды аурулар мен зиянкестерден қорғау өте маңызды.
Күнбағыстарды суару
Күнбағысты қажетінше суарыңыз. Өсімдікке ылғал әсіресе төртінші жұп жапырақ пайда болғанға дейін қажет. Ылғалға деген қажеттіліктің артуының келесі кезеңі гүл шоғыры пайда болған кезде, содан кейін гүлдену және тұқым пайда болу кезінде болады. Күнбағысты суарған кезде тек суару жиілігі ғана емес, сонымен қатар топырақты өсімдіктің тамырларының тереңдігіне дейін сіңіру де маңызды. Жазғы аптапта күн сайын күнбағысты суарыңыз, бірақ құрғақшылық басталса, топырақты күніне екі немесе тіпті үш рет суару керек болады — күнбағыс өте ылғалды сүйеді.
Күнбағыс тыңайтқышы
Күнбағыс көп мөлшерде қоректік заттарды қажет ететіндіктен, оларды үшінші жұп жапырақ пайда болғаннан кейін тыңайтқышпен ұрықтандыру керек: топырақтың әр шаршы метріне 20-40 г суперфосфат себіңіз, құрғақ тыңайтқышты бетіне себіңіз. Содан кейін түйіршіктер топыраққа 10 см тереңдікке дейін сіңеді, содан кейін аумақ суарылады.
Гүл бастары пайда болғаннан кейін, топыраққа калий-азот тыңайтқышын жағыңыз: коровяка ерітіндісі (1:10) шелегіне бір ас қасық калий сульфатын қосыңыз. Тұқым пісіп жетілу кезінде өсімдіктерді сол ерітіндімен қайтадан тыңайтыңыз.
Кейде күнбағыс жапырақтарында көпіршік тәрізді деформациялар пайда болады, сабақтары жарылып, өсімдік сынғыш болады. Бұл топырақта бор жетіспеушілігінің белгілері. Бұл жағдайда өсімдікті құрамында бор бар жапырақ спрейімен өңдеу керек.
Күнбағыстың ең жақсы сортын таңдау
Қызанақ сияқты, күнбағыс та екі санатқа бөлінеді: дәстүрлі және буданды. Будандарды селекционерлер мен ауылшаруашылық компаниялары жасанды түрде өсіреді. F1 белгісі өсірілген өсімдіктерден кейін көбейту мүмкін емес екенін көрсетеді. Егер тұқымдар сәтті болса, сізге жаңа тұқымдар сатып алу керек болады.
F1 тұқымдарының артықшылықтарының бірі – олардың температураға төзімділігі. Кейбіреулері ыстық климатта және құрғақшылықта өсіруге жарамды, ал басқалары қоңыржай климатта және суық түндерде өсіруге қолайлырақ.
Будандардың тағы бір артықшылығы – олардың аурулар мен зиянкестерге төзімділігі. Жыл сайынғы өсіру жұмыстары нәтижесінде іс жүзінде мінсіз үлгілер алынады, оларға тек тұрақты күтім қажет: суару, тыңайтқыштар және дақыл төзімді емес зиянкестерге қарсы профилактикалық өңдеу.
2026 жылға арналған ең жақсы күнбағыс сорттары:
- Джейсон;
- Жаңғақ;
- Енисей;
- Қызғылт сары күн;
- Қара алтын;
- Доминолар;
- Ресей өлшемі;
- Алға;
- Гурман;
- Аттила;
- Оливер;
- Посейдон 625
- Флагмандық;
- Битюг;
- Донской 22;
- казак;
- Кубан күнбағыс тұқымдары;
- Ай сәулесі;
- Күзгі сұлулық;
- Күн шеңбері.
