Қызанақ – бағбандардың сүйікті көкөнісі. Қызанақтың көптеген түрлері мен будандары бар, әркім өз дәміне сай келетінін таба алады. Қызғылт, сары және тіпті қара қызанақтар өте дәмді! Қызанақ өсіру ерте басталады. Селекционерлер біздің климатымызға бейімделген қызанақ сорттарын жасағанымен, біз оларды әлі де көшеттерден өсіреміз. Ең бастысы, кез келген апаттың алдын алу үшін ай күнтізбесі бойынша 2026 жылдың қаңтарында қызанақ көшеттерін қашан отырғызу керектігін нақты білу. Қызанақ көшеттерін отырғызу тұқымдар мен топырақты таңдаудан басталады. Топырақты бақша орталықтарынан сатып алуға болады (тек «қызанақ өсіруге арналған топырақты» көрсетуді ұмытпаңыз) немесе топырақ қоспасын өзіңіз дайындауға болады.
2026 жылдың қаңтарында қызанақ отырғызу үшін қолайлы күндер
2026 жылға арналған ай егу күнтізбесі қаңтар айында қызанақ көшеттерін отырғызудың келесі ең жақсы күндерін ұсынады: 16, 17, 21, 22, 26, 27. Қолайлы күндер: 5-8 қаңтар аралығында.
Қыста егілген өсімдіктер ерекше назар аударуды қажет етеді! Олар міндетті түрде қосымша жарықтандыруды қажет етеді.
Әйтпесе, көшеттер созылып, нашар өседі. Нәтижесі апатты болуы мүмкін. Бағбандар көбінесе ақпанның екінші жартысында, күндізгі уақыт артқан кезде қызанақ көшеттерін отырғызуды ұсынады. Тіпті жылы пәтердегі ең жарық терезе алдында да өсімдіктер суық мезгілде нашар өседі. Мұны бөлме өсімдіктерінен көруге болады. Олар күзде баяулайды, бірақ көктемде жаңа күшпен өсе бастайды. Алайда, жас көшеттер өсудің басында көп жарық қажет. Бұл оларға кем дегенде 12-14 сағат жарық қажет екенін білдіреді. Сондықтан, егер сіз жеткілікті жарық бере алмасаңыз, отырғызуды кейінге қалдырған дұрыс.
Қызанақ тұқымының сорттарын таңдаудың негізгі ережелері
Бақша дүкендері қызанақты қоса алғанда, әртүрлі көкөніс дақылдарына арналған тұқымдардың үлкен таңдауын ұсынады. Дегенмен, дұрыс сортты таңдау оңай емес: көбінесе отырғызылған көкөніс климаттық жағдайларға немесе топырақтың жарамсыздығына байланысты жай ғана өспейді.
Қызанақ сортын таңдағанда, аймақты және оның климатын ескеру маңызды. Селекционерлер қазір нақты аймақтар үшін әртүрлі тұқымдарды ұсынады.
Қазақстанның солтүстік және орталық аймақтары үшін ең жақсы қызанақ сорттары: «Жел раушан», «Қиыр солтүстік», «Аляска» және т.б.
Орталық Қара Жер аймағының тұрғындары Солнечный, Перемога, Ляна және басқа да ұқсас сорттардың қызанақтарын таңдай алады.
Еділ мен оңтүстік аймақтардағы бағбандар «Ермак», «Титан», «Агата» және басқа да сорттарды сенімді түрде отырғыза алады.
Егер сізге ерте және кеш қызанақ сорттарының арасынан таңдау қажет болса, келесілерді таңдау керек:
- Ерте және орта ерте пісетін аласа өсетін сорттар – «Қиыр Солтүстік», «Санька», «Ляна», «Петропавл скороспельный» тұқымдары өте жақсы.
- Орташа маусымдық және ерте биік сорттар – «Огородник», «Қара ханзада», «Злато Сцитов».
- Кеш пісетін биік сорттар – «Бұқа жүрегі», «Жираф», «Де Барао».
Томат тұқымын себуге қалай дайындау керек
Көкөніс отырғызуға арналған тұқымдар мен топырақ жеткілікті түрде дайындалған жағдайда ғана мол өнім алуға болады.
Біріншіден, тұқымдардың жарамдылық мерзімі жақсы екеніне және мерзімі өтіп кетпейтініне көз жеткізіңіз. Мерзімі өтіп бара жатқан немесе мерзімі өтіп кеткен тұқымдарды жерге отырғызуға болмайды.
Әрі қарай, тұқымның өнуін тексеру ұсынылады: мұны істеу үшін бір стакан суда бір ас қасық кәдімгі тұзды ерітіп, тұқымдарды сол жерде 15 минуттан артық емес уақытқа жібіту керек.
Уақыт өткеннен кейін тексеріңіз: бетіне қалқып шыққандар отырғызуға жарамсыз және оларды тастау керек.
Отырғызу алдында дүкеннен сатып алынған тұқымдарды зарарсыздандыру ұсынылады. Ол үшін 1% калий перманганатының ерітіндісін алып, тұқымдарды 15 минутқа жібітіп, содан кейін сумен шайыңыз.
Жақсы көшеттерді алу үшін тұқымдарды өніп шыққан жөн. Ол үшін оларды тәрелкедегі дымқыл дәкеге салып, дәкенің кеуіп қалмағанына көз жеткізіңіз.
Сіз төсеніш немесе дәретхана қағазын пайдалана аласыз. Көптеген бағбандар қағаз майлықтарды пайдаланады.
Біраз уақыттан кейін тұқымдар өсе бастайды, сіз оларды себуді бастай аласыз. Сондай-ақ, сақтау мерзіміне күмәнданған жағдайда ескі тұқымдарды жібітуге арналған арнайы жинақтар (мысалы, Aquamix) бар.
Томат көшеттерін отырғызу бойынша қадамдық нұсқаулар
Оңтайлы уақыт келгенде, сіз үй ішіндегі көшеттерді отырғызуды бастай аласыз. Бірақ тұқым себу алдында топырақты, тұқымды және контейнерлерді дайындау қажет.
Қолайлы топырақ дайындау
Көшеттерді сәтті өсіру үшін құрамы мен сипаттамалары оңтайлы топырақ өте маңызды. Топырақты мамандандырылған дүкеннен сатып алуға немесе өзіңіз жасауға болады. Тәжірибелі бағбандар топырақты өзіңіз дайындауды ұсынады. Бұл процесті отырғызудан жеті күн бұрын бастаған дұрыс. Сонымен қатар, көптеген бағбандардың оң тәжірибесімен расталатын кең таралған пікір бойынша, топырақты дайындаған кезде, көшеттерді отырғызатын бақшадан топырақ қосуды ұмытпаңыз. Бұл көшеттерді көшеттерге отырғызу кезінде стрессті азайтады және бейімделуді жақсартады. 
Сіз келесі ингредиенттерді пайдаланып, үйде өз қолыңызбен топырақ дайындауға болады:
- шымтезек топырағы – 1 бөлік;
- бақша топырағы – 1 бөлік;
- шымтезек – 4 бөлік;
- коровяка – 0,25 бөлік.
Сондай-ақ, келесі ингредиенттер қатынасы бар көшеттерге арналған топырақ құрамы қолайлы:
- шымтезек – 3 бөлік;
- коровяка – 0,5 бөлік;
- бақша топырағы – 1 бөлік;
- буға пісірілген үгінділер – 1 бөлік.
Құнарлылықты арттыру үшін, осы қоспаларға 10 литр топыраққа келесі тыңайтқыштарды қосыңыз: 3 литр таза құм, бір грамм калий хлориді, 3 грамм суперфосфат және 10 грамм аммоний нитраты. Егер сізде өз субстратыңызды жасауға мүмкіндік немесе ниет болмаса, көшет топырағын сатып алғаннан кейін, дүкеннен сатып алынған топырақты келесідей дайындауды ұсынамыз:
- Қызанақ бейтарап қышқылдықты ұнатады; егер қышқылдық жоғары болса, он литр топыраққа бір ас қасық доломит ұнын қосыңыз;
- сатып алынған субстратты бақша топырағымен 1:1 қатынасында араластырыңыз;
- Тұқым себу алдында топырақты зарарсыздандырыңыз.
Қандай топыраққа отырғызсаңыз да (үйде жасалған немесе дүкеннен сатып алынған), оны зарарсыздандыру қажет, мысалы, оны пеште немесе бумен пісіргіште қыздыру (шамамен 30 минут) немесе калий перманганатының немесе фитоспориннің қараңғы ерітіндісіне батыру арқылы.
Контейнерді таңдау
Көшеттердің өздерін жайлы сезінуі және қалыпты дамуы үшін оларды ашық жерге отырғызбас бұрын бірнеше ай бойы ұстайтын қолайлы контейнерді таңдау маңызды. Қазіргі уақытта көшеттерді үйде өсіруге арналған, әр талғам мен қажеттіліктерге сай келетін көптеген контейнерлер бар. Шымтезек құмыралары (стақандар) – экологиялық таза материалдардан жасалған ыңғайлы контейнерлер және пайдалану оңай. Фотосуретте әртүрлі пішіндегі және өлшемдегі шымтезек тостағандары көрсетілген: Бұл контейнер түрінің басты артықшылығы – көшеттерді ашық жерге тікелей шымтезек құмырасына отырғызуға болады, себебі материал топырақта оңай ериді. Сондықтан құмыралар көбінесе қызанақ көшеттерін отырғызу үшін қолданылады. Шымтезек таблеткалары – қоректік заттармен сіңдірілген және арнайы матамен қоршалған сығылған шымтезек. Олар шымтезек құмыраларының бірдей ыңғайлы туысы. Олар қызанақты қоса алғанда, көптеген дақылдарды отырғызу үшін танымал. Шымтезек таблеткаларының себу алдындағы және себу кезіндегі фотосуреті: Көшеттерді жинамай өсіруге және таблетка түрінде тікелей ашық жерге отырғызуға болады. Шымтезек таблеткаларын себу алдында қосымша дайындық қажет. Пластикалық тостағандар көшеттерді өсіру үшін өте танымал нұсқа болып табылады; Бағбандар бұл материалдан жасалған контейнерлерді арзандығына және пайдаланудың қарапайымдылығына байланысты жақсы көреді (мысалы, өсімдікті алып тастау оңай). Пластикалық стақандар да үнемді, себебі оларды қайта пайдалануға болады. Пластикалық немесе ағаш қораптар – ағаштан немесе пластиктен жасалған қарапайым контейнерлер; бір контейнердің бүкіл бетіне бірден бірнеше тұқым себуге болады. Артықшылығы – олардың арзандығы мен ыңғайлылығы, себебі олар арзан, және көптеген адамдарда мұндай контейнерлер бар. Кемшіліктеріне абайсыздық және тым тығыз отырғызу жатады, бұл көшеттердің иілген және созылып кетуіне әкелуі мүмкін, ал тамыр жүйесі жинау кезінде оңай зақымдалуы мүмкін.
Қызанақ көшеттерін жинау
Тесілу – көшеттерді ортақ ыдыстан үлкенірек жеке ыдысқа орталық тамырын қысып отырғызу процесі. Жақында жүргізілген зерттеулер қызанақтарды қысудың қажеті жоқ екенін көрсетеді. Орталық тамыры ыдыстың түбіне жеткенде, олардың тамыр жүйесі жақсы тармақталған болады. Қызанақтарды тесу екі шынайы жапырақ пайда болған кезде жасалады. Көшеттер топырақтан мұқият алынып, жеке-жеке бөлінеді. Егер өсімдіктер тым тығыз егілген болса және олардың тамырлары бір-бірімен тығыз байланысқан болса, әсіресе абай болу керек. Жас көшеттер жеке ыдыстарға жеке-жеке орналастырылады. Қажет болған жағдайда оларды үлкенірек ыдысқа оңай отырғызуға болады. Әдетте, алғашқы өскіндер алатын көшет субстратының құрамы өте нашар болады. Тесілу кезінде сіз қоректік топырақты пайдалана аласыз немесе оны биогумус немесе компостпен байыта аласыз.
Томат көшеттері – үйде күтім жасау
Әрине, қызанақ көшеттеріне көп жарық қажет. Күніне 12 сағат. Әйтпесе, олар күнге созылып, созылып, әлсірейді. Бұл, бәлкім, көптеген бағбандар үшін негізгі мәселе. Және бұл жақсы жарықтандыру арқылы оңай шешіледі. 
Бөлме тым ыстық болса, көшеттерден аулақ болу мүмкін емес. Бұл сабақтың қарқынды өсуіне ықпал етеді. Егер сіз тік көшеттерді қаласаңыз, өсу температурасы 18-20°C аралығында болуы керек. Көшет кезеңінде өсімдіктің жоғарғы бөлігінің, оның шыңдарының өсуін және олардың созылуы мен сиреуін ынталандырмас үшін тек азот негізіндегі тыңайтқыштардан бас тарту ұсынылады. Көшеттердің тамыр дамуына мүмкіндік берген дұрыс. Бізге қалың, тармақталған тамыр жүйесі қажет. Сондықтан калий негізіндегі тыңайтқыштарға назар аударыңыз, азот аз мөлшерде қолайлы. Нұсқаулыққа сәйкес калий гуматы, күл ерітіндісі (1 литр суға 1 ас қасық, 24 сағатқа қалдырыңыз, тамырларына су құйыңыз), биогумус тұнбасы (1,5 литр суға 2 ас қасық түйіршіктелген биогумус, 24 сағатқа қалдырыңыз, тамырларына су құйыңыз) немесе нұсқаулыққа сәйкес сұйық биогумус тыңайтқышы, сондай-ақ орташа азот мөлшері бар дүкендерде мол сатылатын қызанақтарға арналған күрделі тыңайтқыштар қолайлы.
Жақсы тамырлар болады – және керемет шыңдар өседі.
Аптасына бір реттен артық емес тыңайтқыш беріңіз.
