Күзде алма ағашын отырғызу – арнайы білім мен мұқият дайындықты қажет ететін еңбекті көп қажет ететін жұмыс. Жұмыс кезінде таңдалған ағаштың ерекшеліктерін және жергілікті климатты ескеру маңызды. Дұрыс жасалса, көп ұзамай мол өнім жинап, табиғаттың керемет дәмінен ләззат ала аласыз.
Әр түрлі аймақтарға алма ағашын отырғызу күндері
Жас ағаштарды отырғызу уақыты тек ай фазасына ғана емес, сонымен қатар жергілікті климаттық жағдайларға да әсер етеді. Әртүрлі аймақтардағы отырғызу уақыты:
- Ақмола облысы. Мұндағы жұмыс қыркүйектің соңынан қазан айының соңына дейін жалғасады. Қазақстанның бұл аймағында аяз қараша айында басталады, сондықтан аздаған кідіріс болашақ өнімге шығын әкелуі мүмкін.
- Солтүстік Қазақстан облысы. Бұл аймақта аяз одан да ерте түседі, сондықтан ағаштарды қыркүйек айының соңына дейін отырғызу керек. Жергілікті топырақ жағдайына байланысты жас алма ағаштарын жақсылап тыңайтып, суару керек.
- Орталық климаттық аймақ. Бұл аймақ үшін оңтайлы уақыт қыркүйектің ортасынан қазан айының соңына дейін. Дегенмен, қолайлы ауа райы жағдайлары қолайсыз болса, отырғызуды көктемнің алғашқы жылы ауа райына дейін кейінге қалдыру ұсынылады.
- Солтүстік Қазақстан облысы (Петропавл) және Қостанай облысы. Климат қатты аязбен сипатталады, бұл жас алма ағаштарының оларға шыдауын қиындатады. Сарапшылар қауіп-қатерден аулақ болуды және күзде ағаш отырғызуды ұсынады.
- Қостанай және Ақмола облыстары. Қостанай және Ақмола облыстарында күзде алма ағаштарын отырғызу қыркүйектің ортасында басталып, қарашаның басында аяқталады. Алғашқы үсік әдетте желтоқсанда болады, бірақ кейбір жағдайларда олар сәл ертерек келуі мүмкін.
- Солтүстік Қазақстан (Петропавл). Бұл аймақтағы қыс өте жұмсақ, сондықтан алма ағаштарын отырғызудың ең жақсы уақыты – күз. Жұмыс 20 қыркүйекке дейін аяқталуы керек.
Ай күнтізбесі бойынша 2026 жылдың күзінде отырғызуға қолайлы күндер
- Қазан – 2-5, 14-17, 20-22;
- Қараша – 16-18, 21, 22.
Қыста алма ағаштарын отырғызу
Кез келген ағашты немесе бұтаны отырғызудың ең қолайлы уақыты – күзгі ұйқы кезеңі. Қыста ағаш өзін орнықтырып, көктемде алғашқы бүршіктерін шығара бастайды. Салқын ауа райы өсімдіктің тамыр жаюына ықпал етеді, ал көктемгі жаңбыр гүлдену мен өсуге серпін береді. Дегенмен, питомникте өсірілген көшеттерді кез келген уақытта отырғызуға болады, бірақ тек дұрыс тасымалданған жағдайда ғана. Екі жағдайда да дұрыс отырғызу өсімдіктің денсаулығы мен ұзақ өмір сүруін қамтамасыз етеді. Кез келген отырғызуды бастамас бұрын, коммуналдық құбырлардың орнын анықтау өте маңызды. Бұл өсімдіктің тамыр жүйесін дамыту үшін жеткілікті орынға ие болуын қамтамасыз етеді. Бүгін көріп отырған тамырларыңыз шамамен 95%-ға тереңірек және кеңірек тарала береді.
Отырғызу шұңқырын дайындау және орынды таңдау
Көшет отырғызылатын жерде бес жыл бойы алма ағашы өспеуі керек. Себебі ағаштар топыраққа қалдықтар шығарады, олар уақыт өте келе жиналады. Тамырымен жұлынған ағаштың орнына жас алма ағашын егіп, ескі ағаштан көп мөлшерде қалдық шығарса, жас ағаштың мұндай жағдайда тіршілік етуі қиындайды. Кез келген түрдегі алма ағаштары күн шуақты, сәл биік жерде, солтүстік желдерден қорғалған жерде жақсы өседі. Ағаштар тамырлар мен тамыр мойынының жанындағы артық ылғалға сезімтал. Мұның алдын алу үшін еріген және жаңбыр суын басқару үшін дренаж жүйесін орнатуды қарастырыңыз.
Алма ағашының көшеттерін отырғызу үшін борпылдақ және құнарлы топырақ қолайлы.
Көшеттерді отырғызудан бір ай бұрын дайындықты бастаған дұрыс. Шұңқырдың өлшемдері шамамен 70 см тереңдікте және тік бүйірлерімен ені 1 х 1 м. Шұңқырдан топырақты алып тастаған кезде, қалған 40 см топырақ қабатын шұңқырдың жанында бөлек сақтаңыз. Қоректік заттарға бай отырғызу қоспасын дайындаңыз (топырақтың топырақ қабатын шіріген көңмен және жапырақ компостымен тең мөлшерде араластырыңыз және 5 кг ағаш күлін қосыңыз).
Алма ағашының көшеттерін отырғызу бойынша қадамдық нұсқаулық
Көшеттерді желден қорғау және тірек болу үшін жақын жерге жұқа қазық орнатып, ағашты қазыққа шүберекпен байлап қойған дұрыс. Отырғызбас бұрын көшетті, әсіресе тамыр жүйесін мұздатылған немесе кептірілген тамырлардың бар-жоғын мұқият тексеріңіз. Егер бар болса, оларды сау тіндерге дейін кесіңіз. Шұңқырдың түбінде құнарлы топырақтан кішкентай үйінді жасаңыз (немесе көшетті бос қаңылтыр банкаға салыңыз). Көшеттерді шұңқырға салыңыз, тамырларды топыраққа жайыңыз. Жеміс беруді жақсарту үшін шұңқырдың түбіне ескі, тот басқан шегелерді себуге болады (алма ағаштары темірді өте жақсы көреді және шегелер уақыт өте келе шіріген сайын олар ағашқа қоректік заттарын бөледі). Егер алма ағашыңыз жақсы жеміс бермесе, жақын маңдағы ескі шегелерді көміңіз, сонда сіз көп ұзамай нәтижесін көресіз. Енді сізге тамыр мойынының тиісті деңгейін анықтау керек. Ол үшін шұңқырдың шеттеріне ортасынан созылып, жалпақ тақтай немесе таяқша қойыңыз. Тамыр мойны топырақ деңгейінен 3-5 см жоғары болуы керек. Шұңқырды қоректік қоспамен толтырыңыз, топырақты аздап тығыздаңыз және ағашты суару үшін тәрелке жасаңыз. Топырақ пен тамырлар толығымен қаныққанша көшетке 2-3 шелек су құйыңыз. Су сіңгеннен кейін, ағаштың айналасындағы топырақты органикалық заттармен мульчирование жасаңыз. Отырғызу шұңқырлары топырақ түріне байланысты әртүрлі жобаланады:
- Егер топырақ сазды болса, тереңірек отырғызу шұңқырын қазып, түбіне дренаждық материал (өзен малтатастары, құм мен қиыршық тас қоспасы немесе ұсақталған тас) салыңыз. Бұл судың шұңқырда жиналуына жол бермейді.
- Егер дренаж қабатын жасау мүмкін болмаса, кеңірек және таяз шұңқыр қазыңыз.
- Құмды топырақты жерлерде шұңқырдың түбінде саздан немесе тұнбадан тұратын гидрооқшаулағыш қабат жасалады.
- Егер жер асты суларының деңгейі жер бетінен 1,5 м-ден жақын болса, тамырларға сыятындай үлкен таяз шұңқыр қазып, көшет отырғызыңыз.
Егер көшет сатып алған кезде сатушы оны кесіп тастамаса, отырғызу кезінде бұтақтарды қысқартыңыз.
Күзде отырғызғаннан кейін жас алма ағашына күтім жасау
Жеміс ағашына дұрыс және үнемі күтім жасау дәмді және мол өнім алуға кепілдік береді, сондықтан өсірудің барлық кезеңдерінде назар аудару керек. Дегенмен, отырғызғаннан кейінгі алғашқы жылы әсіресе мұқият назар аудару қажет. Алма ағашын отырғызғаннан кейінгі күзгі күтім ережелері:
- Жас ағашты дереу тірекке байлау маңызды. Нәзік қабығын зақымдамау үшін тек жұмсақ жіпті пайдаланыңыз.
- Күзгі отырғызудан кейін алма ағашын тағы бірнеше рет суару керек. Ең бастысы, мұны алғашқы аяз басталғанға дейін және температура күрт төмендегенге дейін жасау керек.
- Отырғызғаннан кейін бірден көшеттің жер бетіндегі бөлігі тамырдың дамуына кедергі келтірмеуін қамтамасыз ету үшін кесілуі керек. Ол үшін оны бір метрге дейін қысқартыңыз.
- Егер сіз қысы суық аймақта ағаш отырғызсаңыз, жас ағашты суық ауа райы басталғанға дейін қорғау ұсынылады. Ол үшін алма ағашының діңін былғары матамен немесе агрофибрамен жабуға болады.
- Процедурадан кейін бірден ағаш діңінің айналасындағы топырақты кептіруден және қысқы аяздан қорғау үшін мульчирование жасау ұсынылады. Мысалы, компост, шымтезек немесе гумусты пайдалануға болады; мульчаның қалыңдығы шамамен жеті сантиметр болуы керек. Дегенмен, ағаш діңі мен мульча арасында кемінде 5 см қашықтықты сақтау өте маңызды. Егер мульча діңгектің үстіне тиіп кетсе, бұл қабықтың шіріп кетуіне әкеледі.
- Жас ағаштың діңі қыста кеміргіштерге (қояндар, тышқандар) осал, сондықтан оны кеміргіштерден қорғау өте маңызды. Ол үшін діңді пластикалық бөтелкемен орап қоюға болады: мойны мен түбін кесіп, бөтелкені көлденең кесіп, діңгектің үстіне қойып, резеңке таспамен немесе электрлік таспамен бекітіңіз.
Мүмкін болатын қателер
Көптеген жаңадан бастаған бағбандар жас ағаштың тамыр жайып, дұрыс өсуіне кедергі келтіретін қарапайым қателіктер жібереді. Бұл қателіктерден аулақ болу үшін мамандардың кеңестері мен тәжірибелі әріптестерінің ұсыныстарына құлақ асу маңызды.
- Отырғызудан бірнеше апта бұрын көшет сатып алу ағаштардың алғашқы аяздар келгенге дейін ұйқысыз кезеңнен шыға бастауын қамтамасыз етеді.
- Жақында қазылған жерге отырғызу тамыр мойнын тым тереңдетіп, баяу өсуге әкеледі.
- Жаңа көңді пайдалану. Егер бұл қателік жіберілсе, қоспаның ыдырауы кезінде бөлінетін газ көшетке кері әсер етеді және оның дамуын баяулатады.
- Көп мөлшерде тыңайтқыш қосу пайдалы микрофлораны бұзатын агрессивті орта жасайды.
- Үш жасар көшеттерді пайдалану. Мұндай ағаштар қазірдің өзінде ескі болып саналады, сондықтан оларға қайта отырғызудан аман қалу өте қиын болады.
Күзде алма ағашын отырғызу – өте мұқият болуды және егжей-тегжейлі назар аударуды қажет ететін күрделі іс. Егер сіз барлық белгіленген нұсқауларды орындасаңыз және тәжірибелі бағбандардың кеңестеріне құлақ ассаңыз, ағаштарыңыздың аман қалатынына және тез өнім алатынына сенімді бола аласыз.
Аязға төзімді алма сорттары
Алма ағашы карамель
Карамельная немесе Конфетная алма ағашы 3-ші немесе 4-ші жылында жеміс бере бастайды. Коммерциялық сорт болмаса да, бұл күзгі сорт талапшыл емес және керемет жеміс беру қасиеттерімен мақтана алады: орташа өлшемді жемістер салмағы 0,09-0,12 кг; жолақты қызаруы бар таңғажайып сары түсті; бал хош иісі; нәзік, жеңіл целлюлоза; және жағымды кәмпит тәрізді дәм.
Қара ханзада алма ағашының сорты
Бағбандарға Red Jonaprince деген басқа атпен де белгілі алма түрі танымал Jonagold сортының негізінде өсірілген. Black Prince – биік діңі және тармақталған тәжі бар кеш пісетін алма. Ол үшінші-төртінші жылдары жеміс бере бастайды. Сипаттамалары: ірі жемістер; бір алманың орташа салмағы 0,2 кг; жемістің дөңгелек, сәл созылған пішіні; қызыл-қара қызаруы; шырынды, қытырлақ еті; тамаша дәмі.
Мельба алма сорты
Қыс (Мельба) Қыстың ортасындағы Мельба алма ағашы Қазақстан бағбандары арасында кең таралған. Бұл аласа ағаштардың сфералық тәжі және қызғылт сары реңкті қоңыр қабығы бар. Алмалардың келесі сұрыптық сипаттамалары бар: ірі жемістер; дөңгелек конус тәрізді пішін; үлкен жолақты қызғылт сары түс; балауыз тәрізді жабын; күшті кәмпит тәрізді хош иіс; және ақ, шырынды ет.
Лобо алма сорты
Бұл қыста пісетін алма ағашы Қазақстанның орталық аймақтарында перспективалы сорт болып табылады. Оның дамуына белгілі Макинтош алма ағашы негіз болды. Жас ағаштың ұзын сопақша тәжі бар, ол жасына қарай дөңгелектенеді. Жемісін келесі параметрлермен сипаттауға болады: жемістің үлкен мөлшері; жалпақ пішін; аздап қабырғалы; тығыз қорғаныш балауыз тәрізді жабын; айқын таңқурай-қызыл қызаруы бар жасыл-сары түс; және ақ, борпылдақ целлюлоза.
Алма ағашының шие сорты
Бұл қысқы сорт. Аласа өсетін ағаштың тәжі дөңгелек. Қабығы негізінен қызыл, ал жас өскіндер шие түсті. Жапырақтары жұмыртқа тәрізді, ал сабағының өзі тегіс және біркелкі. Жемістерінің келесі сипаттамалары бар: дұрыс, дөңгелек, сәл конус тәрізді; орташа салмағы 0,1 кг-нан сәл асады; жұқа, балауыз тәрізді қабығы; салқын жылы сары-жасыл түсте, ал шуақты жазда ашық шие түсте болады; ақ, қытырлақ еті шырыны көп; және аздап қышқыл дәмі бар.
Алма ағашының чемпионы
Жоғары өнімділік және нарықтағы танымалдылық Champion қысқы сортын жеке және коммерциялық өсіру үшін өте қолайлы етеді. Ағаштары қысқа және жинақы. Жемістер ірі, біркелкі жеміс мөлшерімен (0,17-0,2 кг); сәл созылған пішінімен; құрғақ, қатты қабығымен; қызғылт сары-қызыл түсімен; кілегейлі целлюлозасымен; мол шырынымен; және жағымды хош иісімен сипатталады.
