No'xat (Cicer arietinum), shuningdek, no'xat yoki garbanzo loviyalari sifatida ham tanilgan, qimmatli dukkakli ekin bo'lib, ko'pincha uy bog'larida no'xatga ishonchli alternativa hisoblanadi. No'xatdan farqli o'laroq, no'xat tarkibida oksalat kislotasi bo'lgan yashil massasining o'ziga xos tarkibi tufayli zararkunandalarga juda chidamli.
Biologik va ozuqaviy xususiyatlari
No'xat o'simlik oqsili, B vitaminlari (tiamin, riboflavin) va kaliy, magniy, kaltsiy va fosfor kabi minerallarning boy manbaidir. Ayniqsa, ularning tarkibida selen miqdori yuqori bo'lib, bu qalqonsimon bez va yurak-qon tomir tizimining normal ishlashi uchun zarur bo'lgan iz element hisoblanadi. No'xatni muntazam iste'mol qilish qon shakar darajasini normallashtirishga, qon tomirlarini tozalashga va metabolik jarayonlarni yaxshilashga yordam beradi.
Qishloq xo'jaligi ekinlarini yetishtirish texnikasi
No'xat - ochiq va yaxshi yoritilgan joylarni afzal ko'radigan uzoq kunlik ekin. O'simlik tuproqqa ikki metrgacha chuqurlikda kirib boradigan kuchli ildiz hosil qiladi, bu esa uni qurg'oqchilikka juda chidamli qiladi. Uning ildiz tizimi azotni biriktiruvchi bakteriyalar bilan simbiotik munosabat hosil qiladi, tuproqni azot bilan boyitadi va bu uni sabzavot ekinlari uchun ajoyib o'tmishga aylantiradi.
Ekish uchun asosiy talablar:
- Tuproq: No'xat bo'sh, unumdor tuproqni afzal ko'radi. Ko'p yillik begona o'tlardan xoli joylarni tanlash muhimdir.
- Muddatlar: Urug' ekish tuproq harorati ekish chuqurligida +5°C yoki undan yuqori bo'lganda amalga oshiriladi. Optimal davr bahorning o'rtasi yoki iyun oyining boshidir.
- Ekish shakli: Urug'lar 10-15 sm chuqurlikka ekilgan. Bir qatordagi o'simliklar orasidagi masofa 15-20 sm, yaxshi aeratsiya uchun qatorlar orasidagi masofa esa 50 sm gacha.
- Xizmat: Bu ekin gerbitsidlarga juda sezgir. No'xat yetishtiriladigan joylarda kimyoviy pestitsidlardan foydalanmaslik tavsiya etiladi, chunki tuproqdagi qoldiq kimyoviy moddalar hosilni butunlay yo'q qilishi mumkin.
| Xarakterli | Ma'nosi |
| O'sish mavsumi | 80–120 kun (turiga qarab) |
| Ko'chatlarning sovuqqa chidamliligi | -7 °C gacha |
| O'g'itga bo'lgan ehtiyoj | minimal (fosfor-kaliy tavsiya etiladi) |
O'rim-yig'im
No'xat naviga qarab 80 dan 120 kungacha pishib yetiladi. Uzoq muddatli kuzgi yomg'irlar boshlanishidan oldin hosilni yig'ib olish muhimdir, chunki vegetatsiya mavsumi oxirida ortiqcha namlik urug'larning buzilishiga olib kelishi va ularning saqlash muddatini qisqartirishi mumkin.
TSS
No'xat oddiy no'xatdan keyin ekilishi mumkinmi?
Tavsiya etilmaydi. Tegishli ekinlar umumiy zararkunandalar va kasalliklarga, shuningdek, ozuqa moddalariga bo'lgan ehtiyojga ega, bu esa bir xil ufqlardagi tuproqni kamaytiradi.
Ekishdan oldin urug'larni namlashim kerakmi?
O'sish stimulyatorlariga botirish, ayniqsa urug'lar chuqur (10-15 sm) ekilganda, bir tekis unib chiqishni ta'minlaydi.
Sog'liq uchun no'xat iste'mol qilishning eng yaxshi usuli qanday?
Dorivor va profilaktik maqsadlarda loviya bir kechada suvga botirib qo'yiladi. Ular xom holda (ivitib bo'lgandan keyin) yoki qaynatilgan holda (30 daqiqa pishirilgandan keyin), ovqatdan yarim soat oldin 20 kunlik kurslar davomida 3-5 osh qoshiqdan iste'mol qilinadi.
Nima uchun no'xatni azot bilan o'g'itlash tavsiya etilmaydi?
No'xat ildizlaridagi tugunsimon bakteriyalar faoliyati orqali o'z azotini ishlab chiqaradi. Haddan tashqari azotli o'g'it meva berish hisobiga barglarning ko'payishiga olib kelishi mumkin.
