Oq smorodina - Rossiyaning markaziy qismi va Moskva viloyati iqlimiga moslashgan ko'p yillik rezavor mevali ekin. Qizil navdan farqli o'laroq, bu buta qushlarning hujumlariga kamroq moyil va tarkibida kamroq kislota bor, bu esa uni parhez ovqatlanish uchun afzal ko'rgan tanlovga aylantiradi. To'g'ri qishloq xo'jaligi amaliyoti bilan o'simlik 20 yil davomida yuqori mahsuldorlikni saqlab qolishi mumkin.
Oq smorodina yetishtirishning foydalari
Hosil noyob biokimyoviy tarkibga ega, jumladan, pektin va S vitaminining yuqori konsentratsiyasi. Mevalarda rang beruvchi pigmentlarning yo'qligi bolalarda allergik reaktsiyalar xavfini minimallashtiradi. Butalarning uzoq meva berish davri muhim agronomik afzallik hisoblanadi.
Ekish joyini tanlashda, oq smorodina quyoshli va yengil qumloq joylarni afzal ko'rishini yodda tuting. Hosil o'z-o'zidan unumdor deb hisoblansa-da, gullash davrlari bir-biriga mos keladigan bir nechta navlarni ekish meva pishishini sezilarli darajada oshiradi. Meva pishishi davrida namlik yetishmasligi rezavorlarning kichrayishiga va shakar miqdorining pasayishiga olib keladi.
O'sishda keng tarqalgan xatolar orasida haddan tashqari ko'p ekish va yillik Azizillo qilishni e'tiborsiz qoldirish kiradi. 5-6 yildan katta bo'lgan eski shoxlarni olib tashlamasdan, hosil kamayadi va qo'ziqorin kasalliklari xavfi ortadi. Bo'shashgan tuproqni saqlash va hosildan keyin fosfor-kaliyli o'g'itlarni o'z vaqtida qo'llash tavsiya etiladi.
Varietal xususiyatlari va xususiyatlari
Hozirgi oq smorodina tanlovi cheklangan, ammo mavjud navlar orasida kasalliklarga chidamliligi yuqori bo'lganlari ham bor. Ekish joyini tanlashda pishib yetish vaqtlari va mevalarning ta'm ko'rsatkichlarini hisobga olish muhimdir. Mintaqaviylashtirilgan navlardan foydalanish o'zgaruvchan iqlim sharoitida izchil natijalarni ta'minlaydi.
Versal oq navi
Bu o'rta mavsum navi yoyilgan buta bilan ajralib turadi. Tuplari uzunligi 9 sm ga etadi, bu esa hosilni yig'ib olishni osonlashtiradi. Rezavorlar och krem rangda va o'ziga xos tetiklantiruvchi ta'mga ega.
O'sishda navning antraknozga moyilligini hisobga olish kerak. Erta bahorda profilaktik fungitsid bilan davolash infektsiya xavfini sezilarli darajada kamaytirishi mumkin. Nav ozuqa moddalari darajasi va tuproq namligiga sezgir.
Bayana xilma-xilligi
Kukunli chiriyotgan va antraknozga to'liq chidamli kech pishadigan nav. Butalar ixcham bo'lib, kichik maydonlarda zich ekish imkonini beradi. Uzun shoxchalar (12 sm gacha) oson yig'ib olishni ta'minlaydi.
Mevalar yoqimli shirin-achchiq ta'mga va zich po'stlog'ga ega. Bu nav, harorat rejimi saqlanib qolgan taqdirda, uzoq muddatli yangi saqlash uchun mos keladi. Uning qishga chidamliligi uni markaziy hududlarda qo'shimcha boshpanasiz o'stirishga imkon beradi.
Oq uzum navi
Sovuqqa chidamliligi yuqori bo'lgan klassik o'rta mavsum navi. O'simliklar 1,5 metr balandlikka yetib, ixcham toj hosil qiladi. Og'irligi 1,2 grammgacha bo'lgan mevalar shirin ta'mga va shaffof po'stlog'ga ega.
Bu navning o'ziga xos xususiyati uning past o'z-o'zini unumdorligidir. Bir xil hosildorlikni ta'minlash uchun bir xil vaqtda gullaydigan yaqin atrofdagi changlatuvchi navlarni ekish kerak. Rezavorlar eng yuqori shakar miqdoriga yetganida, 20-iyuldan keyin yig'ib olish tavsiya etiladi.
Oq Smolyaninova navi
Bu nav yuqori ta'm balliga (4,7 ball) va yumshoq urug'larga ega. Butalar yoyilib bormoqda va hosildorlikni saqlab qolish uchun o'z vaqtida Azizillo talab etiladi. Hosildorlik tuproq sharoitiga qarab har bir butadan 4 dan 9 kg gacha.
O'simlik rezavor butalarining asosiy qo'ziqorin kasalliklariga genetik qarshilikka ega. Kech gullash gultojlarni takroriy bahorgi sovuqlardan himoya qiladi. Rezavorlar uzoq vaqt davomida o'zining bozor sifatini yo'qotmasdan shoxlarda qoladi.
Urozhaynaya navi
Mo''tadil iqlim uchun eng ishonchli navlardan biri bo'lib, qishga chidamliligi yuqori. Balandligi 1,7 m gacha bo'lgan bu buta ekilganidan keyin ikkinchi yoki uchinchi yilda meva bera boshlaydi. Bog'da uzoq muddatli foydalanish uchun mos keladi.
Mevalar shirin ta'mga ega va barcha turdagi qayta ishlash uchun mos keladi. To'g'ri parvarish bilan bu nav yigirma yil davomida barqaror hosil beradi. Asosiy kasalliklarga chidamliligi uni yangi boshlovchi bog'bonlar uchun afzal tanlovga aylantiradi.
Ekinlarni yig'ish va saqlash qoidalari
Hosilni yig'ib olish vaqti rezavorlardan maqsadli foydalanishga bog'liq. Yangi iste'mol qilish uchun mevalar to'liq pishishidan 5-7 kun oldin teriladi, bu esa bog'lamning yaxlitligini saqlaydi. Vinochilik uchun esa, biroz pishgan rezavorlarda shakar to'planishiga yo'l qo'yiladi.
Yig'im-terim paytida po'stlog'iga zarar yetkazmaslik muhim, chunki bu tez buzilib ketishiga olib keladi. Namlik past darajada saqlansa, muzlatgichda ikki haftagacha saqlash mumkin. Muzlatish rezavorlar butada bir hafta turgandan keyin, rang bergandan keyin amalga oshiriladi.
Tez-tez so'raladigan savollar
Oq smorodina qora smorodina yoniga ekish mumkinmi?
Agronomik nuqtai nazardan, bu maqbul, ammo ular umumiy zararkunandalar va kasalliklarga ega, bu esa himoya choralarini ko'rishni qiyinlashtiradi.
Nima uchun smorodina bulutli bo'ladi?
Bulutlilik mevaning haddan tashqari pishganligini ko'rsatadi, bu uni saqlash va qayta ishlash uchun yaroqsiz holga keltiradi.
Butani qanchalik tez-tez yoshartirish kerak?
Yoshartiruvchi Azizillo har yili amalga oshiriladi, yosh mevali kurtaklar o'sishini rag'batlantirish uchun 5-6 yoshdan katta novdalarni olib tashlaydi.
