Yozgi sabzi ekish, ayniqsa beqaror bahor davrida yuqori sifatli hosil olishning ishonchli strategiyasidir. Qayta ekish keyingi mavsumgacha uzoq muddatli saqlash uchun yaxshiroq mos keladigan ildiz mevalarini yig'ib olish imkonini beradi. Muvaffaqiyatning kaliti urug'larni unib chiqish va tepaliklarning faol o'sishi davrida muntazam sug'orishni ta'minlashdir. To'g'ri parvarish bilan yozgi ekish zararkunandalar zararkunandalaridan xoli bo'lgan suvli, shirin sabzi hosil qiladi.
O'rim-yig'im uchun ekish vaqtlari
Saqlash uchun sabzi urug'lari iyun yoki iyul oyining boshlarida ekiladi. Mo''tadil iqlim sharoitida vegetatsiya davri uzoq muddatli sovuq ob-havo boshlanishidan 70-120 kun oldin bo'lishi kerak. Qazish uchun optimal vaqt oktyabr oyining oxiridir, bu esa ildizlarning maksimal shirinlikka erishishiga imkon beradi.
Kech ekish sabzi pashshasi faolligining pasayish davriga to'g'ri keladi va bu yosh o'simliklarga zarar yetkazish xavfini sezilarli darajada kamaytiradi. Iyul oyining o'rtalaridan keyin faqat yozgi iste'mol uchun mo'ljallangan erta pishadigan navlarni ekish mumkin. Ekish sanasini kechiktirish ildiz mevalarining vazn orttirishga ulgurmasligiga va saqlash muddatining yomonlashishiga olib keladi.
Yangi boshlovchilar keng tarqalgan xatolardan biri bu iyul oyida kech pishadigan navlarni ekishga urinishdir. Shu tarzda, hosil sovuqdan oldin hosil bo'lishga ulgurmaydi. Har doim urug'lik qadoqidagi vegetatsiya mavsumini mavsum oxirigacha qolgan vaqt bilan solishtiring.
Yozgi ekish uchun navlarni tanlash
Qayta ekish uchun murchlanishga va harorat o'zgarishiga chidamli navlarni tanlang. O'rta mavsum navlari iyun oyida, iyul oyida esa faqat erta pishadigan duragaylar uchun mos keladi. Ekish qulayligi uchun urug'larni granulalangan yoki lentaga solingan holda ekish afzalroq.
Quyidagi navlar barqaror hosil olish uchun juda mos keladi: "Nantskaya 4", "Samson F1", "Karini F1", "Losinoostrovskaya" va "Shantane 2461". Bu navlar yuqori issiqlikka chidamlilikni namoyish etadi va yuqori sifatli ildiz mevalarini beradi. "Baby" navlari avgustgacha ekilganda ham ajoyib natijalarni ko'rsatadi.
Yaroqlilik muddati yaqinlashib kelayotgan eski urug'lardan foydalanishdan saqlaning, chunki yozgi issiqlik ularning unib chiqish tezligini pasaytiradi. Faqat 120 kungacha o'sadigan tasdiqlangan duragaylarni tanlang. Piyoz, kalendula yoki salat barglari bilan aralashtirish bog'ni keraksiz hasharotlardan himoya qilishga yordam beradi.
Tuproq tayyorlash va almashlab ekish
Sabzi ekishdan ikki hafta oldin ochiq, quyoshli joyga sabzi ekishni tayyorlang. Tuproqning pH qiymati 6,0–7,0 bo'lishi va yumshoq bo'lishi kerak. Har kvadrat metrga 3–5 kg pishgan kompost va 40–50 g kaliy-fosforli o'g'it qo'shish yetarli ozuqaviy moddalarni ta'minlaydi.
Soyabonsimon ekinlarda kasalliklarning oldini olish uchun almashlab ekish juda muhimdir. 3-4 yil davomida petrushka, ukrop, pasternak yoki arpabodiyondan keyin sabzi ekishdan saqlaning. Pomidor, kartoshka, bodring va dukkaklilar eng yaxshi o'tmishdoshlar hisoblanadi.
Tuproqni yetarlicha tayyorlamaslik ildizlarning deformatsiyasiga va yomon rivojlanishiga olib keladi. Agar tuproq juda zich bo'lsa, sabzi kalta va shoxlanib o'sadi. Bir xil mevalar hosil bo'lishi uchun 30 sm chuqurlikda yaxshilab yumshatish juda muhimdir.
Ekishdan oldin urug'larni qayta ishlash
Urug'larni unib chiqishni tezlashtirish uchun ularni tayyorlash tavsiya etiladi. Samarali usul ularni iliq suvda (50°C) ivitib, keyin nam matoga surtishdir. Shuningdek, shishgan urug'larni bir hafta davomida 3-5°C haroratda ushlab turish orqali "qattiqlashtirish" usulidan foydalanishingiz mumkin.
Ekish paytida, yupqalash zaruratini minimallashtirish uchun urug'lar orasida 4-6 sm masofani saqlang. Urug'larni 1-1,5 sm chuqurlikda eking, so'ngra egatlarni yengil torf substrati bilan yoping. Ekilgandan keyin tuproqni taxta bilan siqish urug'ning tuproqqa tegishini yaxshilaydi va unib chiqishini tezlashtiradi.
Yozgi issiqda urug'larni tayyorlamaslik unib chiqishni 2-3 haftaga kechiktirishi mumkin. Quruq tuproqda oldindan ivitib qo'yilmagan urug'lar unib chiqishdan oldin nobud bo'lishi mumkin. Birinchi yashil uchlari paydo bo'lguncha urug'lik joyini har doim nam holda saqlang.
Sug'orish rejimi va namlikni boshqarish
Yozgi ekish tuproq namligini qat'iy nazorat qilishni talab qiladi, ayniqsa o'simlik hayotining dastlabki haftalarida. Yosh ko'chatlarni yuqori qatlam qurib qolmasligi uchun har 2-3 kunda sug'orish kerak. Ular o'sib ulg'aygan sari sug'orish haftada bir martagacha kamaytiriladi, tuproq 15-30 sm chuqurlikka singib ketadi.
1,5-2 kvadrat metrga taxminan 10-12 litr sug'orish me'yoridan foydalaning. To'g'ridan-to'g'ri ildizlardan yoki qatorlar orasiga sug'oring, kuyish va kasalliklarga olib kelishi mumkin bo'lgan tepaliklarga suv tushmasligiga ishonch hosil qiling. Kechqurun sug'orish uchun eng yaxshi vaqt.
Avgust oyida namlik yetarli bo'lmasa, ildizlarning yorilishi va qo'pol tuzilishi paydo bo'ladi. Aksincha, mavsum oxirida ortiqcha suv chirishga olib keladi. Yig'im-terimdan bir oy oldin, sabzi saqlash muddatini uzaytirish uchun sug'orish butunlay to'xtatiladi.
Mulchalash himoya usuli sifatida
Yozgi sabzi parvarishi uchun 5 sm qalinlikdagi mulch qatlami juda muhimdir. Maysa qirqimlari, torf yoki talaş tuproqni qizib ketishdan himoya qiladi va namlikni saqlaydi. Mulchalash, shuningdek, tuproq qobig'ining shakllanishiga to'sqinlik qiladi, bu esa ko'chatlarning tuproqdan chiqib ketishiga to'sqinlik qiladi.
Malç bo'lmasa, tuproq jazirama quyosh ostida tezda zichlashadi va yorilib ketadi. Bu bog'bonlarni tuproqni tez-tez yumshatishga majbur qiladi, bu esa yosh ildizlarga zarar yetkazadi. Malç shuningdek, begona o'tlarning o'sishini samarali ravishda bostiradi va begona o'tlarni yo'q qilishga vaqtni tejaydi.
Sabzi ustki qismi har doim mulcha yoki tuproq bilan qoplanganligiga ishonch hosil qiling. Agar sabzi yalang'och bo'lib qolsa, ular yashil rangga aylanadi, bu esa ustki qismining achchiq ta'mini keltirib chiqaradi. Muntazam ravishda mulchani cho'ktirib qo'ying.
O'g'itlash va yupqalashtirish
Faqat ozuqa moddalari yetishmasligining aniq belgilari mavjud bo'lganda o'g'itlang. Faol o'sish davrida qichitqi o't yoki momaqaymoq damlamalaridan foydalaning. Avgust oyida ildiz mevalarining sifatini yaxshilash uchun kul damlamasidan foydalaning. Sabzi tarkibida nitrat sifatida to'planadigan ortiqcha azotni qo'llashdan saqlaning.
Yupqalash ikki bosqichda amalga oshiriladi: birinchidan, ikkita barg paydo bo'lganda (2–4 sm oraliqda), keyin esa tepalari 10 sm ga yetganda (5–8 sm oraliqda). Ushbu protsedurani kechiktirish mevalarning qiyshiq va kichikroq bo'lishiga olib keladi. Nam tuproqdan ortiqcha o'simliklarni olib tashlashni osonlashtirish uchun har doim sug'organdan keyin yupqalashtiring.
Bog'da qo'shimcha o'simliklarni qoldirish eng keng tarqalgan xatolardan biridir. Bu sabzi "bo'g'ilib qolishiga" va to'liq ildiz otishiga olib kelmaydi. Bozorga yaroqli hosilni ta'minlash uchun tavsiya etilgan ekish oralig'iga rioya qiling.
Yo'q, yangi go'ng qo'shish qat'iyan man etiladi. Bu ildiz shoxlanishiga, kasalliklarga va yomon ta'mga olib keladi. Faqat oldingi hosildan yaxshi chirigan kompost yoki chirindi foydalaning.
Savol: Agar avgust oyida tepaliklar sarg'ayishni boshlasa, nima qilishim kerak?
Ustki qismlarning sarg'ayishi namlik yetishmasligi yoki zararkunandalar ko'payishi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Tuproqni 10 sm chuqurlikda tekshiring: agar u quruq bo'lsa, sug'orishni ko'paytiring. Agar ildizlarda tunnellarni ko'rsangiz, bu sabzi pashshasining ishi bo'lishi mumkin, bu darhol himoya talab qiladi.
Savol: Sabzi sovuqdan oldin qoplanishi kerakmi?
Ha, agar siz kech hosil yig'ishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz. Agar qattiq sovuq xavfi mavjud bo'lsa, siz to'shakni quruq barglar yoki to'qilmagan mato qatlami bilan qoplashingiz mumkin. Bu ildiz mevalarini muzlashdan himoya qiladi va ularning yerda uzoqroq qolishiga, shakar to'planishiga imkon beradi.
