Qovoq parvarish talab qilmaydigan va yuqori hosildorligi tufayli bog' uchastkalarida eng mashhur ekinlardan biri bo'lib qolmoqda. Urug'larni to'g'ri tanlash joriy mavsumda mevalarning pishish vaqti va ta'miga bevosita ta'sir qiladi. Hosil turli tuproq turlariga yaxshi moslashadi, ammo yuqori sifatli hosilni ta'minlash uchun tegishli qishloq xo'jaligi amaliyotini talab qiladi. Mevalarni texnik pishganlik bosqichida yig'ib olish ularning dag'al bo'lishi va ozuqaviy qiymatining yo'qolishining oldini oladi. Zamonaviy navlarning xususiyatlarini tushunish ma'lum mintaqaviy iqlim uchun eng yaxshi variantni tanlashga yordam beradi.
- 1 Biologik xususiyatlar va o'sish sharoitlari uchun talablar
- 2 Tuproqni tayyorlash va urug'larni ekish
- 3 O'sish davrida o'simliklarga g'amxo'rlik qilish
- 4 O'g'itlash va zararkunandalarga qarshi kurash
- 5 O'rim-yig'im va saqlash
- 6 Kasalliklarning oldini olish algoritmi
- 7 Qovoq yetishtirish bo'yicha tez-tez so'raladigan savollar
Biologik xususiyatlar va o'sish sharoitlari uchun talablar
Qovoq - mustahkam ildiz tizimiga ega bodringdoshlar oilasiga mansub bir yillik o't o'simligi. Kuchli o'sishi uchun u 6,0 dan 7,0 gacha neytral pH qiymatiga ega unumdor tuproqni talab qiladi. Og'ir loy tuproqlar aeratsiya va suv o'tkazuvchanligini yaxshilash uchun organik moddalar qo'shishni talab qiladi.
O'simlik sovuqqa juda sezgir bo'lgani uchun harorat vegetatsiya davrida hal qiluvchi rol o'ynaydi. Optimal o'sish harorati kunduzi 20–25°C, kechasi esa 15°C dan past emas. Harorat 10°C ga tushganda, rivojlanish deyarli to'xtaydi va noldan past haroratda to'qimalarga zarar yetkaziladi.
Noto'g'ri ekish joyi gullashning kechikishiga va unumsiz gullarning paydo bo'lishiga olib keladi. Bog'bonlar ko'pincha qovoq o'simliklari kuchli quyosh nuri va sovuq shamollardan himoya talab qilishini unutishadi. O'simliklar orasidagi yetarli bo'sh joy turg'un, nam havo tufayli qo'ziqorin kasalliklarining rivojlanishiga yordam beradi.
Tuproqni tayyorlash va urug'larni ekish
To'shaklarni tayyorlash kuzda boshlanadi, har kvadrat metrga 5-8 kg miqdorida chirigan go'ng yoki kompost qo'shiladi. Bahorda tuproq 20 sm chuqurlikda qaziladi, ortiqcha azotsiz mineral o'g'itlar qo'shiladi. Dastlabki bosqichlarda ortiqcha oziqlantirish meva hosil bo'lishiga zarar yetkazmasdan barglarning o'sishini rag'batlantiradi.
Ekish vaqti tuproqning isishiga bog'liq bo'lib, u 10 sm chuqurlikda 12 dan 15°C gacha yetishi kerak. Mo''tadil iqlim sharoitida bu vaqt odatda may oyining ikkinchi yarmida sodir bo'ladi. Ekish uya ekish usuli bilan amalga oshiriladi, keyingi yupqalash uchun har bir teshikka 2-3 ta urug' joylashtiriladi.
Noto'g'ri ekish chuqurligi yomon unib chiqishning keng tarqalgan sababidir. Urug' ustidagi optimal tuproq qatlami tuproq tuzilishiga qarab 3-5 sm ni tashkil qiladi. Agar siz juda chuqur eksangiz, ko'chat yorug'likka yetarlicha kuchga ega bo'lmaydi, juda sayoz ekish esa embrionning qurib qolishiga olib keladi.
O'sish davrida o'simliklarga g'amxo'rlik qilish
Muntazam sug'orish, ayniqsa gullash va meva berish bosqichlarida muvaffaqiyatli yetishtirishning kalitidir. Kuyish va chirishning oldini olish uchun suv faqat ildizlarga surtilishi, barglar va kurtaklardan saqlanishi kerak. Issiq havoda haftada ikki marta, har bir o'simlik uchun 10 litrgacha suv sarflab sug'oring.
Tuproqni yumshatish va begona o'tlarni yo'q qilish ehtiyotkorlik bilan amalga oshirilishi kerak, chunki qovoq ildizlari yer yuzasiga yaqin joylashgan. Ildiz tizimiga zarar yetkazish o'simlikning qurib qolishiga olib keladi va uni infektsiyaga moyil qiladi. To'shaklarni somon yoki o't qirqimlari bilan mulchalash namlikni saqlab qolishga yordam beradi va begona o'tlarning o'sishini bostiradi.
Yangi boshlanuvchilar tomonidan keng tarqalgan xato - bu "yorug'likni yaxshilash" uchun o'simlikning markazidagi barglarni olib tashlashdir. Aslida, bu o'simlikni ozuqa moddalaridan mahrum qiladi va uning immunitet tizimini zaiflashtiradi, zararkunandalarga yo'l ochadi. Barcha sog'lom barglarni qoldiring, faqat eski yoki shikastlangan barglarni tabiiy ravishda nobud bo'lganda olib tashlang.
O'g'itlash va zararkunandalarga qarshi kurash
Birinchi oziqlantirish niholdan 10-14 kun o'tgach, mullen damlamasi yoki o'simlik choyi yordamida amalga oshiriladi. Ikkinchi oziqlantirish gullash boshida amalga oshiriladi va meva pishishini rag'batlantirish uchun kaliy va fosforli o'g'itlarni o'z ichiga olishi kerak. Bu davrda azotning ortiqcha miqdori mevada nitrat to'planishiga olib keladi.
Biologik nazorat shira va o'rgimchak oqadilar uchun sarimsoq yoki chili qalampiridan damlamalar qo'llashni o'z ichiga oladi. Agar zararkunandalar keng tarqalgan bo'lsa, qisqa muddatli ta'sirga ega tasdiqlangan insektitsidlar qo'llaniladi. Hosilni zaharlamaslik uchun dozalash bo'yicha ko'rsatmalarga amal qilish muhimdir.
Kimyoviy ishlov berilgandan keyin hosilni yig'ib olishdan oldin kamida 20 kun kuting. Ushbu qoidaga e'tibor bermaslik sog'liq uchun xavfli bo'lishi mumkin, chunki toksinlar qovoqning yumshoq tanasida to'planadi. Agar vaziyat zararli kimyoviy moddalarsiz hasharotlarga qarshi kurashishga imkon bersa, har doim biologik nazorat usullarini tanlang.
O'rim-yig'im va saqlash
Mevalar muntazam ravishda yig'ib olinadi, bu ularning ulkan nisbatlarga o'sishiga to'sqinlik qiladi. Ko'pgina navlar uchun optimal o'lcham 15–25 sm uzunlikda. Yosh qovoqchalar mayin po'stlog'i va suvli go'shtiga ega, bu ularni pishirish uchun ideal qiladi.
Uzoq muddatli saqlash uchun qattiq po'stlog'i va butun poyasi bo'lgan mevalarni tanlang. Ular ehtiyotkorlik bilan Azizillo qaychisi bilan kesiladi va 3-5 sm poyasi qoladi. Hosilni salqin, quruq, yaxshi shamollatiladigan joyda saqlang, mevalar bir-biriga tegib ketmasligi kerak.
Urug'larni yig'ib olishni rejalashtirmasangiz, mevani to'liq pishguncha butada qoldirmang. Ortiqcha pishgan mevalar o'simlikning barcha sharbatini so'rib oladi va yangi tuxumdonlarning paydo bo'lishiga to'sqinlik qiladi. Doimiy ravishda yig'ib olish sovuqqa qadar meva berishni uzaytirishning eng yaxshi usuli hisoblanadi.
| Turli/gibrid | Meva turi | Og'irligi, kg | Pishib yetilish davri |
| Noziklik | Silindrsimon | 1.9 | Erta |
| Ball | Sharsimon | 2.1 | Erta |
| Spagetti Raviolo | Elliptik | 1.3 | O'rtacha |
| Apollon F1 | Silindrsimon | 1.4 | Erta |
Kasalliklarning oldini olish algoritmi
- Ekinlarni almashlab ekishni mashq qiling: qovoq ekinlaridan keyin qovoq ekmang.
- Kaliy permanganatning kuchsiz eritmasida ekishdan oldin urug'larni dezinfektsiya qiling.
- Shamollatish uchun o'simliklar orasida yetarli joy qoldiring.
- Mavsum tugagandan so'ng darhol o'simlik qoldiqlarini hududdan olib tashlang.
- Barglarni kesish uchun faqat toza bog 'vositalaridan foydalaning.
Qovoq yetishtirish bo'yicha tez-tez so'raladigan savollar
Nima uchun yosh qovoq tuxumdonlari chiriydi?
Asosiy sabab o'simlikning markazida ortiqcha sug'orish yoki suvning turg'unligidir. Bu, shuningdek, o'simlik ozuqasida bor yoki yod yetishmasligi bilan bog'liq bo'lishi mumkin. Sug'orishni kamaytirish va barg mikroelementlarini qo'llash tavsiya etiladi.
Soyada qovoqcha yetishtirish mumkinmi?
Qovoq quyoshni yaxshi ko'radigan o'simliklardir va soyada ular juda baland bo'lib, hosildorlikni sezilarli darajada kamaytiradi. Yorug'lik kam bo'lgan sharoitda mevalar yomon pishadi va qo'ziqorin kasalliklari xavfi ortadi. Ekish uchun bog'ingizning quyosh nuri maksimal darajada tushadigan joylarini tanlang.
Toqqa chiqish navlarini chimchilash kerakmi?
Kurtaklarni chimchilash yaxshiroq shoxlanishga va urg'ochi gullarning shakllanishiga yordam beradi. Bu protsedura kurtak bir metrdan uzunroqqa yetganda amalga oshiriladi. O'sish nuqtasini olib tashlash ozuqa moddalarini allaqachon shakllangan mevalarning rivojlanishiga yo'naltirish imkonini beradi.
Qovoqchani yig'ib olish vaqti kelganini qanday bilasiz?
Mevaning kattaligiga va po'stining holatiga qarang, u hali ham yumshoq bo'lishi kerak. Agar tirnoqni po'stiga bosganingizda iz qoldirsa, meva yeyishga tayyor. Qattiq po'stlog'i bor pishgan qovoqchalarni saqlash yoki qayta ishlash eng yaxshisidir.
