Bog'ingizda chanterelles yetishtirish qiyin vazifa, ammo agar siz ma'lum bir biologik muhit yaratsangiz, buni amalga oshirish mumkin. Saprotrof bo'lgan va organik moddalar bilan oziqlanadigan shampignonlar yoki istiridye qo'ziqorinlaridan farqli o'laroq, chanterelles mikorizal zamburug'lardir. Bu shuni anglatadiki, ular omon qolish uchun tirik daraxtning ildiz tizimi bilan simbiotik aloqaga muhtoj. Bunday "sherik" bo'lmasa, mitseliy zarur uglevodlar va minerallarni ololmaydi va shuning uchun mevali tanalarni hosil qilmaydi.
Biologik xususiyatlar va joy tanlash
Chanterelles asosan ignabargli daraxtlar (qarag'ay, archa) va ba'zi bargli daraxtlar (eman, olxa) bilan mikoriza hosil qiladi. Mitseliyni bog'dagi mevali daraxtlar, masalan, olma yoki gilos ostida kolonizatsiya qilishga urinishlar muvaffaqiyatsiz tugadi, chunki bu qo'ziqorin turlari o'ziga xos o'rmon sharoitlarini talab qiladi.
Muvaffaqiyatli plantatsiya uchun saytda yetuk yoki yosh simbiotik daraxtning mavjudligi juda muhimdir. Agar mos daraxtlar mavjud bo'lmasa, ularni, iloji bo'lsa, allaqachon kerakli mikroflorani o'z ichiga olgan mahalliy o'rmon tuprog'i yoniga ekish kerak bo'ladi.
Chanterellesni ko'paytirish usullari
Miselyumni bir joyga ko'chirishning ikkita asosiy usuli mavjud: vegetativ (mitseliy transplantatsiyasi) va generativ (spora ekish).
Miselyum ekish
Bu usul eng samarali hisoblanadi. Mitseliy bo'laklari (oq mitseliy iplari bo'lgan tuproq bo'laklari) o'rmondan, sizning mulkingizda o'sadigan bir xil turdagi daraxt ostidan yig'ib olinadi.
- Daraxt tanasi doirasidan 0,5-1 metr masofada 15-20 sm chuqurlikdagi teshiklarni tayyorlang.
- Miselyum parchalarini o'rmon substrati bilan birga joylashtiring.
- Namlikni saqlab qolish uchun ekish joyini qarag'ay ignalari yoki mox bilan yoping.
- Suvning qurib qolishiga yoki turg'unligiga yo'l qo'ymaslik uchun muntazam, ammo o'rtacha sug'orishni ta'minlang.
Sporalarni ekish
Buning uchun pishgan chanterelle qopqoqlari ishlatiladi. Ularni mayda to'g'rab, daraxt tagiga qo'yish mumkin yoki "spora kokteyli" tayyorlash mumkin: qopqoqlarni 24 soat davomida suvga botiring, so'ngra yaxshilab aralashtiring va hosil bo'lgan eritma bilan daraxt tanasi atrofidagi joyni sug'oring.
| Parametr | Tavsiya |
| Ekish sanalari | Iyundan sentyabrgacha |
| Sug'orish | Muntazam, o'rtacha |
| Yuqori kiyinish | Talab qilinmaydi |
| Boshpana | Ignalilar axlati, mox |
O'sishda keng tarqalgan xatolar
Muvaffaqiyatsizlikning asosiy sababi simbiotik sharoitlar yoki namlik rejimining buzilishidir. Chanterelles tuproq sharoitlariga juda sezgir. Odatdagi xatolarga quyidagilar kiradi:
- Qo'ziqorinlarni ochiq, quyoshli joyda o'stirishga urinishlar (qisman soya talab qilinadi).
- Mineral o'g'itlardan foydalanish (ular mikorizaga zararli).
- Haddan tashqari sug'orish miselyumning chirishiga yoki qurib qolishiga olib keladi, bu esa o'sishni to'xtatadi.
- Boshqa turdagi daraxtdan ekish materialidan foydalanish (masalan, miselyumni eman ostidan qarag'ay ostiga o'tkazish).
TSS
Hosilni qancha vaqt kutishim mumkin?
Agar miselyum muvaffaqiyatli ildiz otsa, birinchi mevali tanalar keyingi yilning iyun oyiga qadar paydo bo'lishi mumkin.
Chanterelle miselyumini urug'lantirish kerakmi?
Yo'q, chanterelles faqat simbiotik daraxtning ildizlaridan oziqlanadi. Har qanday o'g'it biologik muvozanatni buzishi va miselyumni yo'q qilishi mumkin.
Issiqxonada chanterelles etishtirish mumkinmi?
Yo'q, chanterelles tirik sherik daraxt va o'ziga xos o'rmon axlati bilan tabiiy sharoitlarni talab qiladi.
Nima uchun chanterelles mevali daraxtlar ostida o'smaydi?
Chanterelles faqat o'rmon daraxt turlari bilan mikoriza hosil qiladi. Olma, nok yoki olxo'ri daraxtlarining ildiz tizimlari zarur simbioz uchun yaroqsiz.
