Organik dehqonchilik tuproqning tabiiy unumdorligini tiklash foydasiga sintetik pestitsidlar va mineral o'g'itlardan voz kechishga asoslangan. Ushbu yondashuvning asosiy maqsadi o'simliklar chirindi bilan oziqlanadigan va zararkunandalar tabiiy entomofaglar tomonidan nazorat qilinadigan bardoshli ekotizimni yaratishdir. Organik dehqonchilikka o'tish tuproq biotasini boshqarish va ekishni puxta rejalashtirishni o'z ichiga olgan tizimli yondashuvni talab qiladi.
Organik va biodinamik dehqonchilik: nazariya asoslari
Zamonaviy organik bog'dorchilik usullari 20-asr boshlarida ishlab chiqilgan konsepsiyalarga asoslangan. Albert Xovard tomonidan ishlab chiqilgan organik yondashuv tuproqni biotsenozni saqlab qolish uchun organik moddalar bilan doimiy ravishda to'ldirishni talab qiladigan tirik organizm sifatida ko'rib chiqadi. Bunday tizimdagi o'simliklar tuproq mikroorganizmlari bilan yaqin aloqada rivojlanadi.
Rudolf Shtayner tomonidan taklif qilingan biodinamik dehqonchilik ushbu tamoyillarni kengaytiradi, kosmik ritmlarning ta'sirini va maxsus preparatlardan foydalanishni o'z ichiga oladi. Amaliyotchilar tuproq jarayonlarini faollashtirish uchun o'simlik infuziyalari va mineral qo'shimchalardan foydalanadilar. Har bir element umumiy rivojlanish sikli bilan bog'liq bo'lgan uchastkaning yagona organizm sifatida yaxlitligiga e'tibor qaratiladi.
Ikkala yondashuv ham bir narsada kelishib oladi: hosilning sog'lomligi to'g'ridan-to'g'ri tuproq sifatiga bog'liq. Bu yerda kimyoviy stimulyatorlardan foydalanish mumkin emas, chunki ular tuproq mikroflorasining tabiiy faolligini bostiradi. Bog'bon tuproqning mineral tarkibi va biologik jarayonlar o'rtasidagi muvozanatni saqlab, vositachi vazifasini bajaradi.
Tirik tuproq unumdorlikning asosi sifatida
Tuproq unumdorligi uning gumus miqdori bilan belgilanadi, uning optimal darajasi 2% dan yuqori deb hisoblanadi. Tirik tuproq mineral zarrachalar, organik moddalar va ozuqa moddalarini qayta ishlaydigan faol tuproq biotasidan iborat. To'g'ri tuproq tuzilishi o'simliklarning qattiq kimyoviy moddalardan foydalanmasdan havo va namlikka kirishini ta'minlaydi.
Bog'bonlar tarkibiy qismlar muvozanatini saqlashlari kerak: 45% minerallar, 25% suv, 25% havo va 5% organik moddalar. Bu nisbatlarga erishish uchun tuproqni chuqur ag'darilishining oldini olish uchun tuproqni sanchqi bilan muloyimlik bilan ishlov berish kerak, bu esa tuproq kapillyarlarining tuzilishini buzadi. Sanchqi bilan teshilgan aeratsiya ildizlarning nafas olishiga va mikroorganizmlarning faol ko'payishiga imkon beradi.
Go'ng va kompost kabi organik o'g'itlar tuproq unumdorligini oshirishning asosiy vositalari hisoblanadi. Go'ng kuzda har 10 m² ga 16 chelak miqdorida qo'llaniladi va tuproqni muzlashdan himoya qilish uchun uni sirtda qoldiradi. Bahorda organik moddalar 10 sm chuqurlikka kiritiladi, bu esa ekinlarga ozuqa moddalarining asta-sekin chiqib ketishini ta'minlaydi.
Kompost tayyorlash texnologiyasi
Kompost gumusning asosiy manbai va foydali mikrofloraning tashuvchisidir. Uning yetilish jarayoni to'g'ri fermentatsiyani ta'minlash uchun to'g'ri qatlamlashni talab qiladi. Issiq oylarda, namlik miqdori siqilgan shimgich darajasida saqlansa, yuqori sifatli kompost 4-6 oy ichida pishib yetiladi.
- Yashil qoldiqlar (15-20 sm qatlam) azot beradi.
- Go'ng yoki suyak uni (5 sm qatlam) katalizator bo'lib xizmat qiladi.
- Yog'och kul va ohak kislotalilikni tartibga soladi.
- Tuproq (2 sm qatlam) namlik va mikroorganizmlarni saqlab qoladi.
Pishib yetilish jarayonini tezlashtirish uchun uyum vaqti-vaqti bilan kislorod bilan ta'minlanishini ta'minlash uchun shamollatish kerak. Yetuk kompost bahorda qo'shilib, uni tuproqning yuqori qatlamiga qo'shiladi. Tavsiya etilgan dozasi yiliga 10 m² uchun taxminan 75 kg ni tashkil qiladi, bu esa ozuqa moddalarining barqaror darajasini saqlashga yordam beradi.
Biotsenozni yaratish: yordamchilarni jalb qilish
Samarali zararkunandalarga qarshi kurash hasharotlarning tabiiy dushmanlarini jalb qilishga bog'liq. Bog' tipratikan, qurbaqa va foydali hasharotlar, masalan, xonqizi va dantel qanotlari uchun yashash joyiga aylanishi kerak. Kaltakesaklar uchun tosh bog'lar yoki tipratikan uchun to'siqlar kabi boshpanalarni ta'minlash insektitsidlardan foydalanmasdan zararkunandalar populyatsiyasini kamaytirishga yordam beradi.
Kadife, lavanta va issop kabi ko'chat o'simliklari foydali hasharotlar uchun jozibador bo'lib xizmat qiladi. Ularni bog'ning perimetri bo'ylab yoki sabzavot qatorlari orasiga ekish zararkunandalar yuqishini sezilarli darajada kamaytiradi. Shuningdek, hasharotxo'r qushlarni jalb qilish uchun qushxonalar o'rnatish va ularga tabiiy oziq-ovqat berish, shu bilan birga donxo'r turlarni boqishdan saqlanish muhimdir.
Bioxilma-xillikni saqlash hududda to'liq tozalikdan voz kechishni talab qiladi. O'sib ketgan burchaklar va kimyoviy ishlov berishning yo'qligi zararkunandalar tarqalishi tabiiy ravishda bostiriladigan bardoshli tizimni yaratishga imkon beradi. Bu vaqt talab etadi, ammo uzoq muddatda barqaror hosil olish uchun sharoit yaratadi.
Ekinlarni almashlab ekish va aralash ekish
Tuproqning qurib qolishi va ma'lum patogenlarning to'planishining oldini olish uchun almashlab ekish qo'llaniladi. Ekinlar guruhlarga (meva, gul, barg, ildiz) bo'linadi va har yili gulzorlar ichida almashlab ekiladi. Istisno - 3-4 yil davomida joy egallaydigan ko'p yillik o'simliklar. Ekin guruhlarini almashlab ekish ozuqa moddalaridan samarali foydalanish imkonini beradi va tuproqning charchashining oldini oladi.
Aralash ekish o'simliklar o'rtasida simbiotik munosabatlarni yaratadi. Masalan, pomidor va rayhonni birga ekish mevalarning ta'mini yaxshilaydi va zararkunandalarni qo'rqitadi. Keng tarqalgan kasalliklarning tarqalishini oldini olish uchun bir oiladan o'simliklarni qo'shni gulzorlarga ekishdan saqlanish muhimdir. Ekishni to'g'ri rejalashtirish maydondan samarali foydalanishga imkon beradi va sog'lom hosilni saqlaydi.
Tez-tez so'raladigan savollar
Kulni asosiy o'g'it sifatida ishlatish mumkinmi?
Kul kaliy va mikroelementlarning muhim manbaidir, ammo u faqat kompost va go'ng kabi organik o'g'itlarni almashtirmaydi, balki ularni to'ldiradi.
Sabzavot ekish joylarini qanchalik tez-tez o'zgartirishim kerak?
Ko'pgina sabzavot ekinlari tuproqda zararkunandalar to'planishining oldini olish uchun almashlab ekish tamoyillariga muvofiq yillik almashlab ekishni talab qiladi.
Saytda allaqachon zararkunandalar bo'lsa, nima qilish kerak?
Foydali hasharotlarni jalb qilish, o'simliklarni parvarish qilish va agar kerak bo'lsa, biologik mahsulotlardan foydalanish, kimyoviy moddalarni oxirgi chora sifatida qoldirish kerak.
Kuzda tuproqni qazish kerakmi?
Organik dehqonchilikda tuproq tuzilishini va mikroorganizmlarning hayotiy faoliyatini saqlab qolish uchun tuproq qatlamini ag'darmasdan, pitchfork bilan yumshatish tavsiya etiladi.
