Goji yoki bo'ri mevasi (Lycium barbarum) - Solanaceae oilasiga mansub ko'p yillik bargli buta. U qattiq iqlimli mintaqalarda tabiiy ravishda o'sadi, bu esa uni harorat o'zgarishi va qurg'oqchilikka juda moslashuvchan qiladi. Butaning balandligi 3,5 metrga yetishi mumkin, mayda tikanlar va elliptik barglari bo'lgan egiluvchan shoxlari bor. Meva berish yozdan kuzning boshigacha davom etadi va o'simlik mavsumda bir necha marta hosil berishi mumkin.
Meva tarkibida polisaxaridlar, aminokislotalar, B vitaminlari, S vitamini va temir, rux va yod kabi turli xil minerallar mavjud bo'lgan rezavorlari uchun qadrlanadi. Antioksidant xususiyatlari tufayli bo'ri mevalari an'anaviy ravishda umumiy tonik sifatida ishlatiladi, bu metabolizmni normallashtirishga va immunitet tizimini qo'llab-quvvatlashga yordam beradi.
Goji rezavorlarini yetishtirish xususiyatlari
Bo'ri mevasini urug'lar yoki ko'chatlar bilan ko'paytirish mumkin. Urug'larni ko'paytirish ikkinchi yoki uchinchi yilda meva beradigan o'simlikni hosil qiladi, ammo to'liq hosil kamida to'rt-besh yil davomida kutilmasligi kerak. Urug'lar pishgan rezavorlar suvda yumshatilgandan so'ng olinadi.
Urug'larni unib chiqish uchun yengil substratdan (torf va loyning 1:2 nisbatdagi aralashmasidan) foydalaning. Urug'lar sirtga yoyilib, qalinligi 3 mm dan oshmaydigan tuproq qatlami bilan qoplanadi. Idishni plastik plyonka bilan yopib, barqaror namlik va taxminan 20-25 daraja haroratni saqlash muhimdir. Niholdan so'ng, plastik plyonkani olib tashlang va o'simliklarga tarqoq yorug'lik bering. Ko'chatlar 2-3 ta haqiqiy barg bosqichiga yetganda, ular kamida 7 sm chuqurlikdagi alohida idishlarga ko'chiriladi.
Ochiq yerga ko'chat ekish
Goji rezavorlari tuproq tarkibi jihatidan oddiy, ammo neytral, yaxshi drenajlangan joylarda yaxshi o'sadi. Ko'chat ekishda quyidagi ko'rsatmalarga amal qiling:
| Parametr | Tavsiya |
| Ekish teshigining o'lchami | 40x50x50 sm |
| Aralashmaning tarkibi | Bog' tuprog'i, chirindi, qum (1:1:1) |
| O'g'itlar | 150–200 g superfosfat, 30–40 g kaliy sulfat |
| Butalar orasidagi masofa | 1,5–2 metr |
Ekilgandan so'ng, ildiz bo'yni biroz ko'miladi, tuproq mo'l-ko'l sug'oriladi va hijob yoki gumus bilan mulchalanadi. Keyingi parvarish quruq davrlarda vaqti-vaqti bilan sug'orish va sanitariya Azizilloidan iborat bo'lib, o'simlik bunga juda yaxshi bardosh beradi.
Mevalarning foydalari va qo'llanilishi
Yuqori dekorativ qiymatidan tashqari, bo'ri mevasi biologik faol birikmalari bilan mashhur. Mevalarni muntazam iste'mol qilish organizmga keng qamrovli ta'sir ko'rsatadi:
- Qon shakarini va xolesterin miqdorini normallashtirish.
- Asab tizimining ohangini qo'llab-quvvatlaydi va uyqu sifatini yaxshilaydi.
- Tananing himoya kuchlarini mustahkamlash.
- Metabolik jarayonlarga ta'sir qilish orqali tana vaznini boshqarishga yordam beradi.
O'simlik deyarli zararkunandalar va kasalliklardan ta'sirlanmaydi, shuning uchun u pestitsidlar bilan kimyoviy ishlov berishni talab qilmaydi, bu sizga hatto xususiy bog'da ham ekologik toza mahsulotlarni etishtirish imkonini beradi.
TSS
- Sibirda goji rezavorlarini yetishtirish mumkinmi? Ha, oddiy bo'ri mevasi sovuqqa chidamli va -30 daraja Selsiygacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi, ammo qattiq iqlim sharoitida yosh ko'chatlarni qoplash kerak bo'lishi mumkin.
- Goji rezavorlarini qish uchun qoplash kerakmi? Yetuk butalar qishga juda chidamli, lekin birinchi yillik ko'chatlarni mulchalash va agar kerak bo'lsa, ularni archa shoxlari bilan qoplash tavsiya etiladi.
- O'sayotgan joy rezavorlarning ta'miga ta'sir qiladimi? Ha, iqlim sharoiti va tuproq tarkibi ozuqa moddalarining konsentratsiyasiga va mevalarning ta'miga sezilarli darajada ta'sir qiladi.
- Butani qanchalik tez-tez sug'orish kerak? Yetuk o'simlik qurg'oqchilikka chidamli; qo'shimcha sug'orish faqat uzoq muddatli issiqlik va yog'ingarchilik bo'lmagan davrlarda talab qilinadi.
