Жапырақты қызылша деп те аталатын швейцариялық мангольд - контейнерде өсіруге өте ыңғайлы оңай өсірілетін дақыл. Бұл өсімдіктің қолданылуы мен құрылымы бойынша ерекшеленетін екі негізгі түрі бар:
- Сабақты (тамырлы) мангольд: үлкен жапырақтары мен етті жапырақшалары бар күшті розетка түзеді, олардың түсі әртүрлілігіне байланысты өзгереді.
- Шнитт мангольд (мангольд): Ол кесілгеннен кейін жасыл жапырақтардың тез қайта өсуімен ерекшеленеді, қолданылуы жағынан пияз немесе шпинатқа ұқсайды. Бұл сорт суыққа төзімділігі жоғары.
Бұл өсімдік екіжылдық өсімдік және жапырақтары мен сабақтарында айтарлықтай мөлшерде қоректік заттар жинайды. Мангольд К дәруменіне, А және Е дәрумендеріне және магний, калий, темір және натрий сияқты минералдарға бай.
Тұқымдарды дайындау және себу
Балконда немесе лоджияда сәтті өсіру үшін отырғызу материалын дұрыс дайындау және контейнерлерді таңдау маңызды. Швейцар мангольдінің көлемді тамыр жүйесі және жапырақтарының кең розеткасы бар, сондықтан әрбір өсімдік жеткілікті кеңістікті қажет етеді.
| Параметр | Ұсыныс |
| Егу тереңдігі | 2–2,5 см |
| Өсімдіктер арасындағы қашықтық | 12–15 см |
| Егу күндері | Мамыр айының басы |
Егу алдында тұқымдарды өнуді жеделдету үшін дымқыл шүберекке 48-72 сағат бойы салып қою ұсынылады. Көкөніс дақылдарына арналған стандартты, жақсы желдетілетін топырақ қоспасын пайдаланыңыз. Егу алдында топырақты ыстық сумен суарыңыз. Өнгенге дейін тұқымдарды әр 1-2 күн сайын жылы сумен (шамамен 25-30°C) суару арқылы тұрақты ылғалдылықты сақтау маңызды. Егер температура нөлден төмен түссе, контейнерлерді полиэтилен пленкамен жабыңыз.
Егін егу кезіндегі типтік қателіктер:
- Тым тығыз отырғызу сабақтардың созылуына және желдетудің болмауына байланысты саңырауқұлақ ауруларының дамуына әкеледі.
- Тұқымның өнуін баяулататын суару үшін суық суды пайдалану.
Күтім ерекшеліктері
Балкондағы мангольдқа күтім жасау үнемі суаруды және уақтылы тыңайтқыш беруді қажет етеді. Ыстық ауа райында күн сайын, ал бұлтты күндері қажет болған жағдайда (әдетте күнара) суарыңыз. Өсімдік биомассаны белсенді түрде өсіретіндіктен, оған апта сайын тыңайтқыш қажет.
Тамақтандыру үшін келесі құрамдарды пайдалануға болады:
- Жұмыртқа қабығының тұнбасы: 3 литр ыстық суға 10 жұмыртқадан жасалған ұсақталған жұмыртқа қабығы, 2-3 күнге қалдырыңыз.
- Ағаш күлі: 3 литр суға 1-2 ас қасық.
- Минералды тыңайтқыштар: нитрофоска немесе нитроаммофоска (3 литр суға 1 шай қасық).
Жапырақтарды өскен кезде жинаңыз. Оларды шірік көзі болуы мүмкін сабақтардан аулақ болып, розетканың түбінен сыртқы жиегі бойымен кесу керек. Үнемі кесу өсімдіктің жаңа жапырақтардың пайда болуын ынталандырады.
Қысқы өсіру
Швейцариялық мангольдты қысқы бақша дақылы ретінде пайдалануға болады. Қыркүйектің ортасында, алғашқы аяз басталғанға дейін, үлкен жапырақтарын кесіп тастаңыз, тек розетканың орталық бөлігін қалдырыңыз. Өсімдікті топырақпен бірге мұқият қазып алып, терең құмыраларға қайта отырғызыңыз. Терезе алдына отырғызған кезде, суаруды аптасына бір ретке дейін азайтыңыз, бірақ тамырдың толық суланғанына көз жеткізу үшін мұқият жасаңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар
- Көлеңкеде швейцариялық мангольд өсіруге бола ма? Швейцария мангольдісі күн шуақты жерлерді жақсы көреді, бірақ жартылай көлеңкеге шыдай алады. Жарықтың жеткіліксіздігі жапырақтардың шырындылығын төмендетеді және сабақтарының сиреуіне әкеледі.
- Неліктен швейцариялық мангольд жапырақтары сарғаяды? Бұл топырақта азоттың жетіспеушілігінен немесе судың тоқырауына (шамадан тыс суару) байланысты болуы мүмкін.
- Мангольд қанша уақытқа дейін шыдайды? Тиісті күтіммен және уақтылы кесумен бір өсімдік күздің соңына дейін маусым бойы белсенді түрде жеміс бере алады.
- Мангольд көшеттерін шаншу керек пе? Мангольд өзінің негізгі тамырына байланысты трансплантацияға төзбейді, сондықтан оны тікелей тұрақты контейнерлерге себу ұсынылады.
