Мушгүл – бағбандар ерекше дәмі бар жемістері мен тәжінің сәндік сұлулығы үшін бағалайтын жапырақты ағаш немесе бұта. Бұл өсімдік раушан тұқымдасына жатады және дұрыс отырғызылатын жермен қоңыржай климатқа жақсы бейімделеді. Өсімдіктің биологиялық ерекшеліктерін түсіну бағбандарға жыл сайын хош иісті жемістердің жоғары сапалы өнімін алуға мүмкіндік береді. Табысты өсіру тікелей топырақ пен суарудың дұрыс әдістеріне байланысты.
Неміс мушкасының даму ерекшеліктері
Ағаш сегіз метрге дейін биіктікке жетеді және елу жыл бойы өнімді болып қала алады. Оның тамыр жүйесі топырақтың жоғарғы қабатында орналасқан, бұл оны ылғал деңгейіне және дренажға өте сезімтал етеді. Бұтақтары көбінесе жайылып тұратын тәж түзеді, ал жабайы түрлерінде діңінде ұсақ тікенектер болуы мүмкін.
Гүлдену көктемнің соңында, өткен жылғы өскіндерінде ақ немесе қызғылт таажылары бар жалғыз гүлдер пайда болған кезде басталады. Жемістер күзде пісіп, алғашқы аяздан кейін қоңыр реңкке және ерекше алма-айва дәміне ие болады. Ет тек мұздатылғаннан кейін ғана жұмсақ және тәтті болады, мұны жинау кезінде ескеру маңызды.
Климаттық жағдайларды дұрыс бағаламау немесе көлеңкелі орынды таңдау өсудің тежелуіне және жемістердің жетіспеушілігіне әкеледі. Мушгул гүл бүршіктерінің толық дамуы үшін жеткілікті күн сәулесін қажет етеді. Ағашты жер асты суларының деңгейі жоғары жерлерге отырғызу қателік болып табылады, себебі бұл тамыр шірігіне әкелуі мүмкін.
Отырғызу және топыраққа қойылатын талаптар
Көшеттерді отырғызу үшін рН мәні 5-тен 6-ға дейінгі құмды сазды немесе гумусқа бай топырақтар ең қолайлы. Отырғызу шұңқырын алдын ала дайындаңыз, тамыр жүйесіне кең орын беру үшін тереңдігі 80 сантиметрге дейін болуын қамтамасыз етіңіз. Күзде және көктемде судың тоқырауына жол бермеу үшін кеңейтілген саздан немесе ұсақталған тастан жасалған дренаж қабаты өте маңызды.
Отырғызу әдісі тамыр мойнын жер деңгейінде орналастыруды талап етеді, себебі тым терең отырғызу ағаштың өсуін баяулатады. Шұңқырға гумус пен құм қоспасы және фосфор мен калий бар күрделі минералды тыңайтқыштар қосылады. Аяқталғаннан кейін, ылғалды сақтау үшін ағаш діңінің айналасы шымтезек немесе компостпен мульчированиеленеді.
Егер дренаж ережелері ескерілмесе немесе көшет тым терең отырғызылса, өсімдік ауырып, алғашқы бірнеше жыл ішінде өліп кетуі мүмкін. Ағаштар арасындағы оңтайлы қашықтық үш-төрт метр, бұл тәждің еркін дамуына мүмкіндік береді. Мушгүлдердің трансплантациясы нашар екенін есте ұстаған жөн, сондықтан тұрақты орынды нақты таңдау керек.
Тамақтандыруды және күтімді ұйымдастыру
Жас ағаштар екінші жылында тыңайтқыштармен қоректене бастайды, бұл оларды белсенді өсу кезеңі үшін қажетті элементтермен қамтамасыз етеді. Көктемде немесе күзде жасыл массаның өсуін ынталандыратын 1:8 қатынасында коровяка ерітіндісі сияқты органикалық заттар қосылады. Жеміс түзілу кезінде қанттың жиналуына ықпал ететін калий тыңайтқыштарына баса назар аударылады.
Микронутриенттермен жапырақтарды қоректендіру өте тиімді, бірақ ерітіндіні тегіс жапырақтарда ұстап тұру үшін желімдерді қосу қажет. Әр қолданғаннан кейін, қоректік заттардың тамырларға тезірек жетуін қамтамасыз ету үшін топырақты суару керек. Суарғаннан кейін ағаш діңінің айналасындағы жерді мульчированиелеу топырақтың кеуіп, қабықтың пайда болуына жол бермейді.
Үнемі тыңайтқыштың болмауы топырақтың сарқылуына және жемістердің азаюына әкеледі, бұл өнімнің құнын төмендетеді. Жаздың екінші жартысында азот тыңайтқыштарын шамадан тыс қолдану қауіпті, себебі өскіндер аязға дейін пісіп үлгермейді. Үнемі санитарлық кесу ағаштың денсаулығын сақтауға көмектеседі, бұл қураған және өсіп кеткен бұтақтарды алып тастайды.
Дақылдарды көбейту әдістері
Тұқым арқылы көбейту жаңа піскен тұқымдардан дұрыс себілген кезде аналық өсімдіктің сорттық сипаттамаларын сақтайтын сау көшеттерді өсіреді. Тұқымдардың қыста топырақта табиғи стратификациядан өтуі үшін күзде себіңіз. Құмыраларда өсірілген кезде, тұқымдарды көктемге дейін тоңазытқышта жасанды түрде салқындату қажет.
Вегетативті әдістер, мысалы, қабаттау, шыдамдылықты қажет етеді, себебі тамырлау процесі екі жылға дейін созылады. Бұтақ жерге бекітіліп, қабығына кесіліп, жанасқан жерінде топырақтың ылғалдылығы тұрақты сақталады. Жақсы дамыған тамыр жүйесі қалыптасқаннан кейін, қабат бөлініп, тұрақты орнына отырғызылады.
Алмұрт, айва немесе долана тамырсабақтарына егу жеміс беруді тездетеді және сорттардың жергілікті жағдайларға бейімделуіне мүмкіндік береді. Инфекцияның алдын алу үшін жоғары сапалы өскіндерді пайдалану және құралдардың стерильділігін сақтау маңызды. Дұрыс емес көбейту көбінесе отырғызу материалының өлуіне әкеледі.
Аурулар мен зиянкестерден қорғау
Күзде және көктемде 3% концентрациясында Бордо қоспасымен профилактикалық өңдеу көптеген саңырауқұлақ ауруларының дамуын тиімді түрде тежейді. Мидларлар зиянкестерден сирек зардап шегеді, бірақ жапырақтарда тли мен қабыршақты жәндіктер кейде пайда болады, бұл бақылауды қажет етеді. Қажет болған жағдайда жемісте жиналмайтын биоинсектицидтер қолданылады.
Саңырауқұлақтармен күресу үшін қоршаған ортаға қауіпсіз Фитоспорин немесе Триходермин сияқты заманауи биофунгицидтер қолданылады. Бұл өнімдер күйе мен тоттың алдын алуға көмектеседі, жапырақтардың сұлулығын сақтайды. Қалдықтардың жиналу қаупіне байланысты локуаттарға қатты химиялық заттарды қолдану ұсынылмайды.
Аурудың алғашқы белгілерін елемеу қателік болып табылады, себебі бұл өнімнің жоғалуына әкелуі мүмкін. Жапырақтардың астыңғы жағын және қабығының жағдайын үнемі тексеру мәселелерді ерте анықтауға мүмкіндік береді. Ауыл шаруашылығы тәжірибелерін сақтау және уақтылы санитарлық кесу зиянкестердің жұқтыру қаупін азайтады.
Жазғы коттедждерге ұсынылатын сорттар
| Әртүрлілік | Жеміс мөлшері (см) | Ерекшеліктері |
| Қарадаг | 3–5 | Жоғары өнімділік |
| Тәтті Драчева | 3–5 | Керемет дәм |
| Үлкен Еврейнова | 8-ге дейін | Ірі жемісті сорт |
| Апирен | кішкентай | Тұқымсыз пішін |
Бағбандардан жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен локат жемістері жиналғаннан кейін де қатты болып қалады?
Локва жемістері таниндерді ыдырату үшін қату температурасын қажет етеді. Егер сіз оларды аяз басталғанға дейін жинаған болсаңыз, оларды мұздатқышқа бірнеше күн салып қойыңыз. Жібігеннен кейін, еті жұмсақ және тәтті болады.
Дүкеннен сатып алынған жемістің тұқымынан локват өсіруге бола ма?
Иә, егер тұқым жаңа болса және кеуіп үлгермесе, бұл мүлдем мүмкін. Егер сіз оны күзде отырғызбаған болсаңыз, оны үш ай бойы тоңазытқышта стратификациялауды ұмытпаңыз. Тұқымның өнуі оның жаңалығына тікелей байланысты.
Қоңыржай климатта мушкілдер қаншалықты аязға төзімді?
Өсімдік -30°C дейін температураға төтеп бере алады, бұл оны көптеген аймақтарда өсіруге жарамды етеді. Дегенмен, жас көшеттер үшін өмірдің алғашқы бірнеше жылында діңінің айналасында қысқы қорғаныс ұсынылады. Бұл қарсыз қыста тамыр жүйесін қатып қалудан қорғайды.
