Өнімді бақша өсірудің негізі - дұрыс ауыспалы егіс. Бір жерде бір көкөністі үздіксіз өсіру «топырақтың шаршауына» әкеледі: топырақта белгілі бір қоректік заттар азаяды, ал дақылға тән зиянкестер мен патогендер топырақта жиналады. Мысалы, картоп топырақтан калий мен фосфорды белсенді түрде кетіреді, ал қызанақ үздіксіз өсірілген кезде өнімінің 151%-ға дейін жоғалтады.
Құнарлылықты сақтау үшін дақылдардың биологиялық ерекшеліктері мен үйлесімділігін ескере отырып, оларды кезектестіріп егу маңызды. Бақша күнделігін жүргізу жоспарлаудың маңызды бөлігі болып табылады: сорттарды, отырғызу уақытын, тыңайтқыш кестесін және дақылдарды алдын ала отырғызу.
Егіннің ауысуы және үйлесімділігі
Көкөністі бастапқы орнына 6-7 жылдан кейін қайтару үшін отырғызу орнын жоспарлаңыз. Бұл уақыт топырақ микрофлорасы мен топырақ құрылымын қалпына келтіру үшін қажет.
| Мәдениет | Ең жақсы предшественниктер | Үйлесімді «көршілер» |
|---|---|---|
| Ақтүйнек | Бұршақ тұқымдастар, пияз, қырыққабат, сәбіз | Бұршақ, жүгері, салат жапырағы, сарымсақ |
| Қиярлар | Қырыққабат, пияз, қызанақ, бұршақ | Бұршақ, пияз, сарымсақ, балдыркөк |
| Сәбіз | Картоп, қырыққабат, қызанақ | Пияз, салат жапырағы, қызанақ, сарымсақ |
| Қызанақтар | Қызылша, сәбіз, қырыққабат, пияз | Пияз, бұршақ, сәбіз, ақжелкен |
| Қырыққабат | Пияз, картоп, қызанақ | Пияз, қызылша, салат жапырағы, балдыркөк |
Тығыз екпелерді пайдалану (негізгі дақылды және тез өсетін серіктес дақылды бірге өсіру) бақша төсегінің аумағын тиімдірек пайдалануға мүмкіндік береді.
Төсектердің шамамен жоспары
Бақшаны бөліктерге бөліп, жыл сайын егістіктерді ауыстырып отырыңыз. Көкөністер (аскөк, ақжелкен, салат) көптеген көкөністер үшін тамаша алғышарттар болып табылады. Пияз шалғаммен жақсы үйлеседі, ал бұршақ топырақты азотпен байытады, бұл оларды керемет соңғы дақылға айналдырады.
Тығыздау үшін шалғам, салат немесе қытай қырыққабатын пайдаланыңыз. Оларды пияз қатарларының арасына немесе ерте бұршақ пен қысқы сарымсақ жиналғаннан кейін қалған жерлерге себуге болады.
Аймақ бойынша сорттарды таңдау
Табыс аймақтық сорттарды дұрыс таңдауға байланысты. Қоңыржай және солтүстік аймақтар үшін төмен температураға төзімді және қысқа өсу маусымы бар сорттарды таңдаңыз.
Сәбіз үшін будандарды (F1) таңдау маңызды, себебі олар сорттық аналогтарымен салыстырғанда сақтау мерзімі мен тамырларының біркелкілігін жақсы көрсетеді. Қызылшаны қалаған жинау уақытына қарай таңдаңыз: ерте пісетін сорттар (Детройт) жазда пайдалануға жарамды, ал кеш пісетін сорттар (Cylindra) ұзақ мерзімді қыста сақтауға жарамды.
Маусымнан күзге дейін үздіксіз өнім алу үшін бұршақты 3-4 апта аралықпен бірнеше кезеңмен себу ұсынылады.
Жиі қойылатын сұрақтар
- Неліктен бірдей көкөністерді бір жерге отырғызуға болмайды? Бұл топырақта патогендер мен зиянкестердің жиналуын, сондай-ақ қоректік заттар қорының біржақты сарқылуын тудырады.
- Егер сюжет кішкентай болса, не істеу керек? Тығыз себу әдісін қолданыңыз және дақылдарды контейнерлерде немесе тік торларда өсіріңіз.
- Тыңайтқышты қаншалықты жиі қолдануым керек? Тыңайтқыштарды енгізу жиілігі дақылға байланысты анықталады. Көршілес өсімдіктерге арналған емдеуді біріктіру уақыт пен күш-жігерді үнемдеуге көмектеседі.
- F1 гибридтерін пайдалану керек пе? Иә, олар ауруларға төзімділікті арттырды және өнімділігі жоғары болды, бұл әсіресе жаңадан бастаған бағбандар үшін маңызды.
