Бұрыш өсірудің ерекшеліктері
Бұрыш - жылуды жақсы көретін дақылдар, олардың өсу маусымы ұзақ, 90-нан 180 күнге дейін созылады. Ресейдің көптеген аймақтарындағы климатқа байланысты жерге тікелей өсіру мүмкін емес, сондықтан көшеттер қолданылады. Тәтті және ащы сорттар бірдей өсіру жағдайларын қажет етеді.

Дайындау және себу технологиясы
Егу күндері
Оңтайлы себу уақыты аймаққа және сорттың пісіп-жетілуіне байланысты. Оңтүстік аймақтарда егу ақпан айының соңында басталады, ал қоңыржай климатта 10-25 ақпан аралығында басталады. Әртүрлі пісіп-жетілу топтарындағы тұқымдарды 2-3 апта аралықпен себу ұсынылады.
Топырақ дайындау
Көшеттер үшін шымтезек топырағынан (2 бөлік), гумус немесе шымтезектен (1 бөлік) және құмнан (0,5-1 бөлік) тұратын борпылдақ, қоректік заттарға бай субстрат дайындаңыз. Маңызды қадам - топырақты бумен пісіру немесе калий перманганаты ерітіндісімен суару арқылы зарарсыздандыру. Құрамын жақсарту үшін қоспаның бір шелегіне 30-40 г нитроаммофоска және бір стақан ағаш күлін қосыңыз.
Тұқым дайындау
Бұрыш тұқымдарының өну энергиясы төмен, сондықтан оларды алдын ала өңдеу қажет:
- Калибрлеу: Тұзды ерітіндіге (1 литр суға 30 г) 10 минутқа батырыңыз. Қалқымалы тұқымдарды алып тастаңыз.
- Қатайту: құрғақ тұқымдар үшін 3-5 күн бойы температураның ауыспалы түрде (күндіз +20…+22 °C, ал түнде +2…+3 °C) болуын қамтамасыз етеді.
- Дезинфекция: қара аяқ пен тамыр шірігінен қорғау үшін биофунгицидтерді (Фитоспорин, Алирин-В) қолдану.
- Ынталандыру: Эпин, Циркон немесе ағаш күлінің инфузиясының ерітінділерінде 12-15 сағат бойы жібіту.
- Өсу: «шұқылау» пайда болғанша (әдетте 2-3 күн) дымқыл шүберекте +20…+25 °C температурада ұстаңыз.

Егу
Тұқымдар 1-1,5 см тереңдікке отырғызылады. Ыдыстарды полиэтилен пленкамен жауып, өнгенше 25°C температурада ұстайды. Өнгеннен кейін, көшеттердің созылуына жол бермеу үшін температураны уақытша төмендетеді (күндіз 14-16°C, түнде 8-10°C дейін).
Көшеттерге күтім жасау
Өсімдіктер 1-2 шынайы жапырақ кезеңіне жеткенде, оларды жеке ыдыстарға (8x8 немесе 10x10 см) отырғызыңыз. Топырақтың үстіңгі қабаты кеуіп қалған кезде жылы сумен (20-25°C) суарыңыз. Желсіз үнемі желдету маңызды.
| Күтім кезеңі | Ұсыныстар |
|---|---|
| Үстіңгі таңғыш | Екі рет: 2-3 жапырақ пайда болған кезде және отырғызудан бір апта бұрын. Суперфосфат, аммоний нитраты және хлорсыз калий қолданылады. |
| Қатайту | Отырғызудан екі апта бұрын, өсімдіктерді біртіндеп сыртқы ауаға бейімдеп, суаруды азайтыңыз. |

Жерге отырғызу
Көшеттер 60-80 күндік жасында, 15 см тереңдіктегі топырақ +14…+16 °C дейін жылынған кезде трансплантациялауға дайын болады. Өсімдіктерде 7-10 шынайы жапырақ болуы және биіктігі шамамен 20 см болуы керек.
Жиі қойылатын сұрақтар
- Неліктен бұрыш жақсы өспейді? Негізгі себеп - суық топырақ. Топырақ температурасы +20…+28°C төмен болмауы керек.
- Жинау қажет пе? Егер сіз жеке контейнерлерден бастасаңыз, бұл қажет емес. Теспеу әдісі көбінесе күшті өсімдіктер береді.
- Көшеттер ауырып қалмас үшін оларды немен суаруым керек? Саңырауқұлақ инфекцияларының дамуын басу үшін екі апта сайын биофунгицидтерді (Триходермин, Планриз) қолданыңыз.
- Көшеттерді қатайту уақыты келгенін қалай білуге болады? Отырғызудан 14 күн бұрын, өсімдіктер күшейіп, қуатты тамыр жүйесі қалыптасқан кезде.










