Тәтті бұрыш - өсу маусымының барлық кезеңдерінде денсаулықты мұқият бақылауды қажет ететін нәзік дақыл. Патогендік микроорганизмдер өсімдіктерге көшет кезеңінде де, белсенді жеміс беру кезеңінде де шабуыл жасай алады. Инфекцияларды уақтылы диагностикалау өнімді сақтап қалуға және дақылдардың кең таралуының алдын алуға мүмкіндік береді. Аурулардың даму механизмдерін түсіну бағбандарға осы маусымда тиімді бақылау және алдын алу әдістерін қолдануға көмектеседі.
Саңырауқұлақ аурулары және олардың ерекшеліктері
Саңырауқұлақ инфекциялары бұрыш үшін негізгі қауіп төндіреді, себебі споралардың топырақта ондаған жылдар бойы сақталу қабілеті бар. Патогендер ластанған жабдық, суару кезіндегі су тамшылары және ауа ағындары арқылы таралады. Табысты бақылау дұрыс ауылшаруашылық тәжірибелеріне және топырақты уақтылы дезинфекциялауға байланысты.
Қара аяғы көшеттердің тамыр мойнының қарайуы ретінде көрінеді, бұл олардың қонуына әкеледі. Ауру субстраттың шамадан тыс ылғалдылығы және ауа температурасының төмендігі жағдайында жақсы дамиды. Саңырауқұлақтың алдын алу үшін топырақтың оңтайлы рН мәні 6,0–6,5 құрайды, ал бөлме температурасы 18°C-тан төмен түспеуі керек.
Алдын алу шараларын елемеу бірнеше күн ішінде барлық көшеттердің өлуіне әкеледі. Тұрақты желдетуді және орташа суаруды қамтамасыз ету, судың тоқырауына жол бермеу маңызды. Аурудың алғашқы белгілерінде зақымдалған өсімдіктерді алып тастап, тамыр аймағына ағаш күлін себіңіз.
Сұр зең жоғары ылғалдылықта және нашар желдету кезінде тіндерге шабуыл жасап, тән сұр жабын түзеді. Қоздырғыштың, Botrytis cinerea, дамуы 20-25°C температурада жеделдейді. Отырғызу схемасын сақтамау инфекцияның жемістер мен сабақтарға тез таралуына ықпал етеді.
Инфекция көбінесе тіндердің механикалық зақымдануынан басталады, бұл спораның енуіне мүмкіндік береді. Бақылау шараларынсыз жеміс шірігіне байланысты өнім толығымен жоғалуы мүмкін. Жүйелік фунгицидтерді нұсқаулыққа сәйкес қолдану ұсынылады.
Ақ шірік немесе склеротиния сабақтарға шабуыл жасайды, нәтижесінде олардың жұмсарып, ақ, мақта тәрізді жабын пайда болады. Ауру жылыжайдағы температураның кенеттен ауытқуы кезінде белсендіріледі. Өсімдіктер иммунитетін арттыру үшін уақтылы калий мен фосфор қоспаларын қажет етеді.
Кладоспориоз жапырақтардың астыңғы жағында сұр жабындысы бар қоңыр дақтар тудырады. Ауру ауаның тоқырауы мен жоғары ылғалдылықта таралады. Қатты инвазия өнімнің 30%-ға дейін жоғалуына әкелуі мүмкін (TP3T).
Кеш фитофтороз жемістер мен жапырақтарда қою қоңыр дақтар түрінде пайда болатын ең қауіпті қауіптердің бірі болып қала береді. Жаздың екінші жартысындағы ылғалды ауа райы Phytophthora capsici дамуына тамаша жағдай жасайды. Бұдан қорғану үшін ауыспалы егісті қолдану және қызанақ немесе картоптан кейін бұрыш отырғызбау қажет.
Фузариоз солуы тамыр жүйесіне әсер етіп, жапырақтардың солуы мен сарғаюына әкеледі. Патоген тамырлар арқылы енеді, сондықтан тұқымдарды себу алдында өңдеу маңызды. Солудың алғашқы белгілері пайда болған кезде өсімдіктерді дереу бақшадан алып тастау керек.
Ұнтақты көгеру жапырақтарда ақ жабынның пайда болуымен сипатталады, ол біртіндеп бүкіл бетін жабады. Leveillula taurica саңырауқұлағының өсуі үнемі суару және топырақтың оңтайлы ылғалдылығын сақтау арқылы баяулайды. Өсімдіктің зарарланған бөліктерін алып тастап, жою керек.
Бұрыштың бактериялық инфекциялары
Бактериялық аурулар тез таралуымен және емдеудің қиындығымен сипатталады. Патогендерді көбінесе тли немесе ақ шыбын сияқты зиянкестер жұқтырады, сондықтан олармен күресу басымдыққа ие. Ылғалды және ыстық орта шірік пен некроздың тез дамуына ықпал етеді.
Қара бактериялық дақ жапырақтар мен жемістерде кішкентай қара дақтар түрінде пайда болады. Xanthomonas vesicatoria бактериялары тұқымдар мен өсімдік қалдықтарында тіршілік етеді. Жылыжайды дезинфекциялау және патогендерге төзімді сорттарды пайдалану маңызды.
Найзағайдың солуы өсімдіктің бірнеше күн ішінде өлуіне әкеледі. Сабағының кесілген жерінде тән ақ, шырышты жабынды көруге болады. Инфекцияның таралуын болдырмау үшін зақымдалған өсімдіктерді тамыр түйінімен бірге жою керек.
Бактериялық жұмсақ шірік жемістерді сақтау және өсіру кезінде зиянкестерге ұшыратады, жағымсыз иіс пен тіндердің жұмсаруын тудырады. Алдын алу үшін жылыжайда жеткілікті желдету және жинау кезінде жемістердің механикалық зақымдануын болдырмау қажет. Бұрышты сақтау температурасы 21°C-тан аспауы керек.
Бұрыштың бактериялық жарасы ақ жиекті қоңыр дақтарды тудырады. Бұл ауруды емдеу мүмкін емес, сондықтан басты назар алдын алуға аударылады: сау тұқымды пайдалану және таңертең немесе кешке мыс құрамдас өнімдерді үнемі қолдану.
Вирустық инфекциялар және физиологиялық бұзылулар
Вирустық аурулар жапырақтар мен жемістердің деформациясын тудырады, бұл өнімділікті айтарлықтай төмендетеді. Вирустар жәндіктер арқылы таралады, сондықтан олардан қорғану өте маңызды. Физиологиялық бұзылулар қоректік заттардың теңгерімсіздігінен, көбінесе кальций жетіспеушілігінен туындайды.
Темекі мозаикасы ауруы жапырақтардағы мәрмәр өрнек және өсімдіктің өсуінің тежелуі түрінде көрінеді. Вирус қоршаған орта әсеріне өте төзімді және қолмен немесе құралдармен оңай жұғады. Әрбір қолданғаннан кейін жабдықты тазалау үшін дезинфекциялық ерітінділерді қолдану ұсынылады.
Гүлдену шірігі - біркелкі емес суарумен және кальций жетіспеушілігімен байланысты физиологиялық бұзылыс. Жемістің жоғарғы жағында қоңыр дақ пайда болады, ол уақыт өте келе үлкейеді. Үнемі мульчирование топырақтың ылғалдылық деңгейін тұрақты ұстап тұруға және бұл мәселенің алдын алуға көмектеседі.
| Ауру | Негізгі себеп | Күрес әдісі |
| Кеш фитофтороз | Жоғары ылғалдылық | Мыс негізіндегі фунгицидтер |
| Гүлденудің соңындағы шірік | Кальций жетіспеушілігі | Кальций қоспалары |
| Ұнтақты көгеру | Құрғақ ауа райы | Жүйелік фунгицидтер |
| Қарааяқ | Шамадан тыс суару | Топырақты зарарсыздандыру |
- Егін айналымын қолданыңыз: бұрышты бір жерге қатарынан екі жылдан артық отырғызбаңыз.
- Вирустар мен зиянкестердің резервуары ретінде қызмет ететін арамшөптерді алып тастаңыз.
- Маусым басталғанға дейін барлық жылыжай құрылымдарын зарарсыздандырыңыз.
- Көшеттерді өсіру үшін тек зарарсыздандырылған топырақты пайдаланыңыз.
- Өсімдік қалдықтарын жинағаннан кейін дереу тастаңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен бұрыш жеткілікті суаруға қарамастан солып қалады?
Солу тамыр жүйесінің саңырауқұлақ немесе бактериялық инфекцияларынан, мысалы, фузариоз немесе вертициллий солуынан туындауы мүмкін. Мұндай жағдайларда өсімдіктің тамырлары зақымдалады, ал топырақта су болғанына қарамастан, ылғалдың жапырақтарға жетуі тоқтатылады.
Гүлдену шірігінен зардап шеккен жемістерді құтқару мүмкін бе?
Өкінішке орай, зақымдалған жемістер қалпына келмейді. Өсімдіктің күш-жігерін жаңа аналық бездерді қалыптастыруға бағыттауы үшін оларды бұтадан алып тастаған дұрыс. Шіріктің басқа жемістерге таралуына жол бермеу үшін жапырақтарға кальций нитратын жағыңыз.
Құралдарды қаншалықты жиі зарарсыздандыру керек?
Әрбір жаңа бұтамен жұмыс істегеннен кейін, әсіресе вирустық немесе бактериялық ауруға күдік болса, құралдарды зарарсыздандыру керек. Бұл мақсатта бақша құралдарына арналған спирт негізіндегі ерітінділер немесе арнайы дезинфекциялық құралдар қолайлы.
Күл барлық ауруларға қарсы көмектеседі ме?
Ағаш күлі саңырауқұлақ ауруларына қарсы тиімді алдын алу құралы болып табылады және топырақтың қышқылсыздануына көмектеседі, қара аяғының қаупін азайтады. Дегенмен, бұл вирустық және бактериялық инфекцияларға қарсы панацея емес, олардан күрделі қорғаныс қажет.
