Көктемде толық және шырынды шалғам өсіру таңдалған сортқа және негізгі өсіру жағдайларына байланысты. Бағбандар температураның ауытқуына, нашар суаруға немесе азоттың артық болуына байланысты көбінесе жұмсақ немесе қуыс тамырларға тап болады. Бұл мәселелерді болдырмау үшін, пісуге және ылғалдылықтың ауытқуларына төзімді будандарды таңдау маңызды. Дұрыс өсіру әдістері өніп шыққаннан кейін 18-28 күн ішінде жинауға мүмкіндік береді.
Ерте шалғамның дәлелденген сорттары
Тұрақсыз көктемгі ауа райы кезіндегі егіннің тұрақтылығын сортты таңдау анықтайды. Төменде келтірілген сорттар целлюлоза тығыздығы және қолайсыз жағдайларға төзімділігі тұрғысынан ең жақсы нәтижелерді көрсетеді.
18 күн
Бұл өте ерте пісетін сорт өз атауына сай келеді, техникалық жетілуге 18-20 күнде жетеді. Тамыры ашық қызыл және ұқыпты, дөңгелек пішінді. Еті жағымды дәмді және шырынды, бірақ топырақтың ылғалдылығын қатаң бақылауды қажет етеді.
Топырақ кеуіп кетсе, ішінде қуыстар пайда болуы мүмкін, сондықтан әр 2-3 күн сайын үнемі суару өте маңызды. Бұл сортты уақытша баспаналарда өсірген дұрыс, онда тиісті микроклиматты сақтау оңайырақ.
Француз таңғы асы
Ұзындығы 6-8 см цилиндрлік тамырлары және ерекше ақ ұшы бар классикалық сорт. Ол температураның шамалы ауытқулары кезінде де босап кетпейтін тұрақты ет құрылымымен бағаланады.
Бұл сорт 25–28 күнде піседі және тығыз отырғызуларға жақсы төзімді. Оны сәуір айының басында егу керек, сондықтан негізгі өсу кезеңі қатты аптап ыстық басталғанға дейінгі салқын күндерге келеді.
Сора
Ерте өндіріс үшін эталон ретінде танылған голландиялық гибрид. Оның негізгі артықшылықтарына ет тығыздығының жоғары болуы және тіпті 20°C-тан төмен температурада да бекітілмеуінің іс жүзінде болмауы жатады.
Бұл будандастыру бірнеше күнге созылатын егін жинау кешігуіне шыдайды. Жаңадан бастаушылар үшін өте қолайлы, себебі ол күтім мен суару кезіндегі ұсақ қателіктерді кешіреді.
Celeste F1
18-22 күнде диаметрі 3-4 см тамыр беретін ерте пісетін будандастырылған. Еті өте шырынды, біркелкі және қатты, бұл сортты ерте көктемде өсіру үшін тамаша таңдау етеді.
Celeste бұталардың қатуына төзімді болғанымен, температура 25°C-тан жоғары кенеттен жылынған кезде өсімдіктерге көлеңке берген дұрыс. Бұл кейінгі жинау кезеңдерінде егіннің сапасын сақтауға көмектеседі.
Қос F1
«Алма тәрізді» қаттылығымен танымал ірі жемісті неміс буданы. Шамадан тыс өскеннің өзінде тамырлары жұмсақ болып қалады және қуыс кеңістіктер пайда етпейді.
Өсу үшін оңтайлы температура 14-тен 18°C-қа дейін. Будан жиналғаннан кейін пішінін жақсы сақтайды, бұл оны ұзақ мерзімді тоңазытқышта сақтау үшін танымал етеді.
Черриетт F1
Маусымның суық басына бейімделген француз буданы. Ол суық температураға жақсы төзеді және ерте көктемнің баяу өсуі кезінде де қатты етті сақтайды.
Наурыз айының соңында немесе сәуір айының басында егілген будан тамаша өнім береді. Қабықтың кедір-бұдыр болуына жол бермеу үшін топырақтың ылғалдылығын сақтау маңызды.
Рудольф F1
Суыққа төзімді будандардың бірі, -4°C дейінгі қысқа мерзімді аязға төтеп бере алады. Бұл ұзақ және суық көктемгі аймақтар үшін тамаша таңдау.
Төмен температурада баяу өскеніне қарамастан, еті қатты және қытырлақ болып қалады. Топырақтың кеуіп кетуіне жол берілмесе, бұл сорт қуыстарға бейім емес.
Gloriet F1
Температураның ауытқуы және біркелкі емес суару сияқты күйзелістерге төзімді, жан-жақты буданы. Күндізгі уақыт ұзарғанның өзінде сирек өседі.
Гибрид егіннің сапасын жоғалту қаупінсіз егу мерзімін наурыз айының соңынан мамыр айының ортасына дейін ұзартуға мүмкіндік береді.
Босаңсу мен салбырауды қалай болдырмауға болады
- Суару: Тұрақты ылғалдылықты сақтаңыз. Құрғақтықтан судың артық болуына кенеттен өзгерістер қуыстардың негізгі себебі болып табылады.
- Азот: Жаңа көң мен артық азот тыңайтқыштарын қосудан аулақ болыңыз, себебі олар целлюлозаның босап кетуіне әкеледі.
- Сиректеу: Тамырлардың қалыпты дамуын қамтамасыз ету үшін өсімдіктер арасында 5-7 см қашықтықты сақтаңыз.
- Тазалау уақыты: Тауарлық мөлшерге жеткеннен кейін бірден жинап алыңыз, бұл шамадан тыс өсіп кетудің алдын алады.
- Баспана: Көктемгі температураның ауытқуынан көшеттерді қорғау үшін спинбондты пайдаланыңыз.
Жиі қойылатын сұрақтар
Неліктен шалғамның іші қуыс болып қалады?
Тамыр дақылдарының тіндері күрт өскен кезде, температураның ауытқуынан немесе дұрыс емес суарудан туындаған біркелкі емес өсу салдарынан бос орындар пайда болады.
Мамыр айында шалғам себуге бола ма?
Иә, бірақ Gloriet F1 немесе Sora сияқты болттарға және ұзақ күндізгі уақытқа төзімді сорттарды таңдаңыз.
Шалғамды тамақтандыру керек пе?
Күзде топыраққа қосылған қоректік заттарды шалғамға пайдасы тиеді. Қажет болса, тамыр тығыздығын арттыру үшін фосфор-калий тыңайтқыштарын қолданыңыз.
