Қарақат қарқынды өседі, сондықтан тұрақты өнім алу үшін жыл сайын кесу қажет. Көбінесе екі түрі өсіріледі: көк қарақат (Rubus caesius) және бұта қарақат (Rubus fruticosus), олар ұқсас кесу тәсілдерін қажет етеді. Өркендерді дұрыс басқару бұталардың пайда болуына жол бермейді, жидектерді жинауды жеңілдетеді және жеміс бұтақтарына жарықтың түсуін жақсартады.
Отырғызғаннан кейінгі алғашқы кесу
Отырғызғаннан кейін бірден көшет түбегейлі кесіліп, өскіндерді жер деңгейінен 25-30 см биіктікке дейін қысқарту керек. Барлық әлсіз, жіңішке немесе зақымдалған бұтақтарды толығымен алып тастау керек. Бұл қадам тамырлардың дамуын ынталандырады және бірінші маусымда күшті базальды өскіндердің пайда болуына ықпал етеді.
Бұталардың пайда болуының жылдық схемасы
Бұтаның өнімділігін сақтау жеміс беретін бұтақтарды уақтылы алып тастауға және жас алмастыру қашуларын реттеуге негізделген.
| Кезең | Жұмыс түрі |
| Ерте көктем | Санитарлық кесу, мұздатылған шыңдарды алып тастау |
| маусым | Жас өскіндерді қысу |
| Егін жинаудан кейін | Екі жылдық жеміс беретін бұтақтарды алып тастау |
Көктемде бұтаның ортасында 6-дан 10-ға дейінгі ең күшті бір жылдық өскіндер қалдырылады. Күзде оларды күтіп ұстауды жеңілдету үшін 1,5-1,8 метр биіктікке дейін қысқартады. Негізгі жеміс беретін бүйірлік бұтақтар 2-3 бүршікке дейін кесіледі. Бұл бұтаны тығыз етеді және өсімдік массасының шамадан тыс созылуына жол бермейді.
Жас және бүйірлік өскіндермен жұмыс істеу
Жаздың басында, жас сабақтар 60-90 см биіктікке жеткенде, жоғарғы бөлігін 5 см қысып кесу арқылы кесіледі. Бұл бүйірлік өскіндердің өсуін ынталандырады. Егер бұл бүйірлік бұтақтар 60 см-ге жетсе, олар 40 см-ге дейін қысқарады, бұл одан әрі бұтақтануды ынталандырады және жеміс беру ауданын арттырады.
Қарақаттың сойылып өсетін сорттары үшін схема жеңілдетілген: негізгі жұмыс артық өскіндерді алып тастауға және жидектердің топыраққа тиюіне жол бермеу үшін оларды тіректерге дұрыс байлауға келеді.
Жиі қойылатын сұрақтар: Жиі қойылатын сұрақтар
Ескі бұтақтарды қашан алып тастау керек?
Жеміс берген ескі өскіндерді жидек жинау аяқталғаннан кейін бірден жерге қайта кесіп тастау керек. Діңгектерді қалдыруға болмайды, себебі олар зиянкестердің қыстайтын орнына айналады.
Мұздатылған шыңдарды кесу керек пе?
Иә, көктемде, қар ерігеннен кейін, аяздан зақымдалған өркендердің ұштары алғашқы сау бүршікке дейін кесіледі. Бұл ағымдағы маусымда бұтаның өсуін ынталандырады.
Тікенекті сорттармен жұмыс істегенде қолыңызды қалай қорғауға болады?
Қарақаттың көптеген түрлерінің тікенектері өткір, сондықтан барлық кесу және байлау жұмыстары қорғаныш жабыны бар қалың қолғап киіп жүргізілуі керек.
Кесуді бальзаммен біріктіруге бола ма?
Бұл оңтайлы нұсқа. Бұл қадамдарды бір мезгілде орындау өскіндерді тор бойымен бірден таратуға мүмкіндік береді, оларға жарыққа қол жеткізуді қамтамасыз етеді және кейінгі күтімді жеңілдетеді.
