Сексфрага (Pimpinella saxifraga) - Apiaceae тұқымдасына жататын көпжылдық шөптесін өсімдік, өсу жағдайларына жоғары бейімделуімен ерекшеленеді. Жабайы табиғатта ол орман жиектерінде, құрғақ шалғындарда және тасты жерлерде кездеседі, сондықтан оның атауы осында. Өсімдіктің берік тамыр жүйесі оған тығыз немесе нашар топырақтарда тіршілік етуге мүмкіндік береді, біртіндеп биологиялық белсенді заттардың күрделі желісін жинақтайды.
Химиялық құрамы және биологиялық белсенділігі
Шалфейдің құндылығы оның тіндерінің физиологиялық әсерін анықтайтын қосылыстарға байлығында жатыр. Өсімдіктің құрамында:
- Эфирлік және майлы майлар тән хош иіс пен антисептикалық қасиеттер береді.
- Кумариндер мен флавоноидтар қан тамырларының қабырғаларын нығайтуға және метаболизм процестерін қалыпқа келтіруге көмектеседі.
- Сапониндер, органикалық қышқылдар (сірке қышқылы, бензой қышқылы) және ақуыздар.
Осы компоненттер жиынтығының арқасында өсімдік дәстүрлі түрде шөп медицинасында әртүрлі патологиялық жағдайларға көмекші құрал ретінде қолданылады.
Халықтық және ресми медицинада қолданылуы
Бірнеше еуропалық елдердің ресми фармакопеяларында лопуха сығындыларының тыныс алу жолдарының ауруларын емдеудегі тиімділігі мойындалған. Өсімдік қақырық түсіретін және қабынуға қарсы қасиеттерге ие, бұл оны бронхит, ларингит және пневмония кезінде пайдалы етеді. Халықтық медицинада оның қолданылу аясы әлдеқайда кең және жыныс жолдарының ауруларын емдеуді қамтиды.
| Қолдану мақсаты | Дайындау әдісі | Ұсыныстар |
| Ішкі қабылдау | Қайнатпа (1 литр суға 1 ас қасық шикізат) | Су моншасында 10 минут қыздырыңыз, тамақтан кейін 100 мл ішіңіз |
| Сыртқы пайдалану | Алкоголь тұнбасы (500 мл негізге 100 г шикізат) | Инфузия 14 күн, емдеу курсы 30 күнге дейін |
Аспаздық қолданысы
Бурнет сонымен қатар тамақ дайындауда, әсіресе көктемде қолданылады. Жас жапырақтары дәрумендерге бай салаттарға қосылады, ал тамырлары айқын ащы және өткір дәмімен балық тағамдарына арналған хош иісті дәмдеуіш ретінде қызмет етеді. Өсімдіктің жас бөліктерін пайдалану диетаңызды пайдалы микроэлементтермен әртараптандыруға мүмкіндік береді.
Жиі қойылатын сұрақтар
Saxifraga saxifrage мен Saxifraga saxifrage арасындағы айырмашылық неде?
Екі түрі де бір Pimpinella туысына жатады және химиялық құрамы ұқсас, бірақ үлкен бөріқанат (Pimpinella major) мөлшері жағынан үлкенірек және күшті хош иісі бар, бұл оны аспаздық мақсаттарда қолдануға қолайлы етеді.
Тері күтімі үшін Burnet қолдануға бола ма?
Халықтық медицинада бұл өсімдікке негізделген тұнбалар жас дақтарын ағарту үшін қолданылады, бірақ сезімтал теріге қолданар алдында аллергияға тест жасау қажет.
Қызылшаның тамырын жинаудың ең жақсы уақыты қашан?
Тамыр жинаудың оңтайлы уақыты - ерте көктем немесе кеш күз, өсімдіктің жер асты бөлігіндегі биологиялық белсенді заттардың концентрациясы ең жоғары деңгейге жеткенде.
Саксифраждан жасалған дәрілерді қолдануға қарсы көрсетілімдер бар ма?
Эфир майларының жоғары концентрациясы бар кез келген өсімдік материалы сияқты, күйдіргіш аллергия, жүктілік немесе өсімдік компоненттеріне жеке төзімсіздік жағдайында сақтықты қажет етеді.
