Shveytsariya mangali - bu lavlagi navi bo'lib, uning suvli barglari va go'shtli poyalari ildizi emas, balki oziq-ovqat uchun ishlatiladi. Bu o'simlik yuqori hosildorligi va parvarish qilish qulayligi bilan qadrlanadi, bu esa mavsum davomida yangi ko'katlarni olish imkonini beradi. Shveytsariya mangali barglari nozik tuzilishga va yumshoq ta'mga ega bo'lib, oddiy lavlagi barglaridan ustun turadi.
Pazandalik maqsadlarida foydalanish
Shveytsariya mangalining ko'p qirraliligi uni turli xil taomlarda ishlatish imkonini beradi. Barglari salatlar, sho'rvalar, yashil borscht va karam ruletlari uchun juda mos keladi. Poyalari qushqo'nmas yoki gulkaramni eslatuvchi ta'mga ega: ularni qaynatish, dimlash yoki non ushoqlarida qovurish mumkin. Uzoq muddatli saqlash uchun ko'katlar va poyalarni muzlatish, quritish yoki tuzlash mumkin.
Qishloq xo'jaligi ekinlarini yetishtirish texnikasi
Shveytsariya mangosi turli xil o'stirish sharoitlariga moslasha oladigan moslashuvchan ekindir. Izchil hosilni ta'minlash uchun ekish uch bosqichda amalga oshiriladi: aprel, iyun va avgust. Ekish texnikasi vaqtga bog'liq:
- Aprel ekish: Quruq urug'lar tuproqqa 1-1,5 sm chuqurlikka ekilgan.
- Yozgi ekinlar: Urug'lar oldindan namlanadi va ekilganidan so'ng, namlikni saqlab qolish uchun to'shak hijob yoki gumus bilan mulchalanadi.
Har bir Shveytsariya mangalining urug'i ko'p mevali meva bo'lib, bir nechta nihol beradi. Nihollari 5-7 sm balandlikka yetganda, ular yupqalashadi va eng rivojlangan o'simlik qoladi. Texnik yetuklik nihol chiqqanidan 1,5-2 oy o'tgach sodir bo'ladi.
| Parametr | Tavsiya |
| Yig'ish sxemasi | Har bir o'simlik yetilganda 2-3 ta pastki barg hosil qiladi |
| Umumiy hosil | Bir mavsumda bitta tupdan 38–45 barg |
| Sug'orish va o'g'itlash | Har 10-20 kunda muntazam sug'orish va organik moddalar (o'simlik infuziyalari, mullen) qo'shish |
Qishga tayyorgarlik va saqlash
Doimiy sovuqlar kelganda, o'simliklarni yig'im-terim davrini uzaytirish uchun qazib olish mumkin. Keyingi yetishtirish uchun mo'ljallangan ildiz mevalari nam qum yoki asl o'stirish muhitiga o'xshash tuproq bilan to'ldirilgan qutilarga ko'chiriladi. Salqin xonada (masalan, podvalda) Shveytsariya mangosi yana ikki oy davomida yangi ko'katlar hosil berishda davom etishi mumkin. O'zingizning urug'laringizni olish uchun eng kuchli namunalarni tanlang, barglarni ildizning o'sish nuqtasidan 1,5-3 sm balandlikda kesib oling.
TSS
- Qishda shveytsariyalik mangalni yerda qoldirib ketish mumkinmi? Shveytsariya mangusi ikki yillik o'simlik, ammo u sovuq qishda muzlab qolishi mumkin. Ona o'simliklarini saqlab qolish yoki hosilni uzaytirish uchun uni idishlarga ko'chirib o'tkazish yaxshidir.
- Nima uchun ko'chatlarni yupqalash muhim? Bitta urug' siyraklashmasdan nihol to'plamini hosil qilganligi sababli, o'simliklar yorug'lik va ozuqa moddalari uchun raqobatlashadi, natijada barglar kichrayib ketadi.
- Tuproq tarkibi petioles ta'miga ta'sir qiladimi? Ha, muntazam sug'orish va organik o'g'itlash petiolesni yanada suvli va kamroq tolali qiladi.
- Maksimal foyda olish uchun hosilni yig'ib olishning eng yaxshi vaqti qachon? Eng past, eng rivojlangan barglarni kesib oling, ularning juda katta bo'lib o'sishiga va qo'pol bo'lishiga yo'l qo'ymang.
